Les quatres éléments de la vie:
Un petit projet en sciences naturelles pour les
élèves de 1ère année de la classe de Mme Coulombe
Le feu (ou la lumière)
L’air
L’eau
La terre
1
Suzana K. Straus, Dept. Chimie, Université de C.B.
Il y a très longtemps… Il y a plus de 2000 ans pour être
précis, les gens pensaient que toutes choses étaient faites
des quatres “éléments” suivant:
Le feu (ou la lumière)
L’air
L’eau
La terre
Durant les quatres prochaines semaines, Aristote (384-322 av. J.-C.)
en faisant des expériences et des projets
(ex. coloriage, jeux), nous allons explorer ces éléments
et voir où ces débuts en sciences naturelles (chimie, physique,
biologie) nous amènent à aujourd’hui.
2
Vivant ou pas vivant?
- Qu'est-ce qui fait qu'une chose est vivante ou pas vivante?
1)______________________________________
2)______________________________________
3)______________________________________
- L'univers vivant a besoin de la lumiere, de l'air, de l'eau, et de la terre pour vivre.
Regarde sous le microscope: Est-ce que la graine est vivante? Et la roche?
3
La démarche scientifique
La science est défini comme “l'ensemble des connaissances”.
Pour faire de la science, il faut les démarches suivantes:
1) L'observation
2) L'interprétation des résultats
(ou en autres mots, la formulation d'une hypothèse)
3) La vérification des résultats
4) La communication
4
Vivant ou non-vivant? Fais un “X” dans la bonne case
Vivant Non-vivant
un chat
une bicyclette
un poisson
une fleur
un cheval
un rocher
de l’eau
un zèbre
un livre
une lune
un ver de terre
un téléviseur
un ordinateur
un ourson en peluche
un lion
un enfant
5
Activité #1: La graine et la roche
À chaque semaine, nous allons faire une des expériences suivantes:
Exp. A mettre des graines de luzerne dans un contenant ouvert avec
de l’eau et le poser près d’une fenêtre.
Exp. B mettre des graines de luzerne dans un contenant fermé avec
de l’eau et le poser près d’une fenêtre.
Exp. C mettre des graines de luzerne dans un contenant ouvert (sans
eau) et le poser près d’une fenêtre.
Exp. D mettre des graines de luzerne dans un contenant avec de l’eau
et le posera près dans une armoire.
Dans chaque cas, nous allons faire la même chose avec une ou plusieurs roches.
6
Observe combien de temps ça prend pour que tu vois des feuilles vertes. Dessine une
feuille dans la case le jour où tu en vois une. Sinon dessine une graine.
Jour # 0 1 2 3 4 5
Exp. A – luzerne
Exp. A – roche(s)
Exp. B – luzerne
Exp. B – roche(s)
Exp. C – luzerne
Exp. C – roche(s)
Exp. D – luzerne
Exp. D – roche(s)
7
Le feu (ou la lumière)
À quoi sert le feu/la lumière?
D’où vient la lumière?
SOURCES DE LUMIÈRE:
Le soleil
Le feu de camp
…
CE QUE LA LUMIÈRE NOUS
APPORTE:
La chaleur
Les plantes
…
8
La photosynthèse
Air
+ (dioxide de carbone – CO2)
Soleil
sucre (énergie)
+ oxygène (O2) 9
Le feu (ou la lumière)
Écris cinq mots qui ont avoir avec
le feu/la lumière et son rôle dans
notre vie:
1)___________________________
2)___________________________
3)___________________________
4)___________________________
5)___________________________
10
Le feu (ou la lumière)
Quelle est la couleur de la lumière que l’on voit?
Le spectre électromagnétique:
11
Activité #2: La roue de couleur
1) Découpe le cercle à droite et colle
le sur du carton de la même violet rouge
grandeur (sera distribué)
2) Perce 2 trous au milieu du
cercle et attache une
corde
bleu orange
3) Fait tourner la foncé
roue que tu as
construit le plus vite
possible
QUELLE(S) COULEUR(S)
VOIS-TU?
bleu jaune
vert 12
12
Activité #3: Démonstration du prisme
13
À colorier:
soleil soleil _______________ ______________
lumière lumière _______________ ______________
arc-en-ciel arc-en-ciel _______________ ______________
14
L’air
À quoi sert l’air?
De quoi est composé l’air que nous respirons?
L’air que nous respirons est composé:
de l’azote (N2) 78%
de l’oxygène (O2) 21%
de l’argon (Ar) 1%
du dioxide de carbone (CO2) <1%
123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890123456789012345678
1234567890123456789012345678901234567
1234567890123456789012345678901234567
Interlude mathématique (car à la base de la science, il y a les maths!)
- Que veut dire 78%? Ça représente combien?
15
123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890123456789012345678
L’air est composée de gaz
Toutes les choses autour de nous sont soit:
des solides
des liquides
des gaz
Ensemble, c’est trois possibilités forment ce qu’on appelle les “états de la
matière”
Classifie les objets suivants en faisant un “X” dans la bonne case:
Gaz Liquide Solide
de la glace
du jus
un verre
de l’air
le corps humain
un jouet
16
Activité #1: Démonstration des états de la matière
L'état sous lequel se trouve la matière dépend de 2 paramètres :
la température et la pression
La température:
1) Mesure la température des 3 thermomètres (un dans une tasse d’eau chaude, un dans un réfrigirateur,
et un dans la pièce)
2) Prend une tasse d’eau et met la dans le congélateur (à faire le jour avant ce chapitre). Sous quel état
se trouve maintenant l’eau liquide que tu as mis au congélateur hier?
L’eau L’azote
vapeur (gaz)
100 ºC
eau (liquide) gaz
0 ºC
glace (solide)
-196 ºC
-211 ºC liquide
solide
17
Activité #2: Démonstration de la pression
- Nous allons sortir dehors pour lancer une
fusée spéciale!
La fusée, qui est faite d’une bouteille de
soda, sera remplie d’eau et d’air, que
l’on va pomper dans la bouteille à l’aide
d’une pompe à pied.
La fusée décolera seulement une fois qu’il
y aura assez d’air dedans.
QUESTION: À quoi sert l’eau?
18
O2
L’oxygène est essentielle à ta vie
Prends un moment pour constater ta respiration –
inspire profondément et expire lentement
Où va l’air que tu as inspiré?
- l’air entre dans le nez ou la bouche
- passe par la gorge
- et arrive aux poumons
- à ce moment là, l’oxygène est absorbée dans
ton sang, par une protéine qui s’appelle de
l’hémoglobine – qui est comme une super-mini
voiture, qui tranporte l’oxygène partout dans ton
corps.
O2
19
L’oxygène est essentielle à ta vie
Prends un moment pour constater ta respiration –
inspire profondément et expire lentement
Où va l’air que tu as inspiré?
- l’air entre dans le nez ou la bouche
- passe par la gorge
- et arrive aux poumons
- à ce moment là, l’oxygène est absorbée dans
ton sang, par une protéine qui s’appelle de
l’hémoglobine – qui est comme une super-mini
voiture, qui tranporte l’oxygène partout dans ton
corps.
20
La respiration des humains et des plantes
O2 CO2
O2 CO2
21
À completer:
Trace le chemin que prends
l’air dans tes poumons!
DÉBUT
22
L’eau
À quoi sert l’eau?
Où trouve t’on de l’eau?
Notre planète, la terre, est unique
car c’est la seule planète dans le système
solaire sur laquelle on retrouve de l’eau.
71% de la surface de la terre est
recouverte de l’eau salée.
Activité #1: L’eau de mer et l’eau douce
- Goûte au contenu des deux verres qui te seront offert. Un contient de l’eau salée (verre #1)
et l’autre (verre #2) de l’eau douce. Lequel goûte meilleur????
- Poses-toi la question: Si la plupart de l’eau autour de nous est salée, où retrouve t’on de
l’eau douce? 23
L’eau douce
D’où vient l’eau douce? Écris trois possibilités:
1)___________________________
2)___________________________
3)___________________________
24
L’eau douce
D’où viens l’eau douce? Écris trois possibilités:
1)___________________________
2)___________________________
3)___________________________
25
Le cycle de l’eau
26
Activité #2: Démonstration du cycle de l’eau
- Nous allons démontrer le cycle de l’eau à l’aide d’une bouilloire et d’une cuillère.
- Touche ta cuillère et note la température. Est-elle chaude ou froide?
- Ensemble, on va mesurer la température de l’eau dans la bouilloire. Dans quel état se
trouve l’eau que l’on a mis dans la bouilloire une fois que l’on atteint une température
de 100ºC?
- Que se passe-t’il quand tu places ta cuillère près de la vapeur (sous supervision)?
!!! ATTENTION: La vapeur est très chaude. Ne te brûles pas!!!
27
Manque d’eau douce?
Est-ce qu’il y a assez d’eau douce pour tout le monde? Qu’en penses-tu?
Certaines régions n’ont pas assez d’eau douce (e.g. dans le désert). Mais il ne faut
pas aller chercher loin pour trouver des situations où il n’y a pas assez d’eau. Souvent
en été la ville de Richmond impose des interdictions d’utiliser l’arrosoir pour que les
gens conservent de l’eau…
28
Activité #3: La consommation de l’eau à travers le
monde
- Nous allons faire un puzzle géant qui représente la carte du monde.
- Une fois construit, nous allons poser des bouteilles remplies d’eau correspondant au
montant d’eau consommé en moyenne par personne par jour.
Pour chacun des pays suivants,
dessine le nombre de bouteilles
que l’on a placé sur la carte:
France
Canada
Australie
Chine 29
Conserver l’eau – que peut-on faire?
Écris cinq choses que ta famille peux faire pour conserver de l’eau douce:
1)_______________________________
2)_______________________________
3)_______________________________
4)_______________________________
5)_______________________________
30
L’eau et ton corps
Combien d’eau penses-tu qu’il y a dans ton corps?
Le corps humain consiste de 75% eau!
L’être humain peut vivre plusieurs semaines sans manger,
mais seulement une semaine sans eau.
Perte d’eau:
Nomme 3 moyens par lesquelles ton corps
perd de l’eau:
1)_________________________________
2)_________________________________
3)_________________________________
Si le corps perd plus de 20% d’eau, la mort s’en suit.
31
Il est recommendé de boire 2.4 litres d’eau par jour.
La terre (jumellé avec une visite au musée “The Pacific
Museum of the Earth”, à UBC)
Quand on parle de la terre, on peut parler de la terre qu’on utilise pour
faire pousser une graine ou de
notre planète. En fait, les deux
sont liés.
• Structure de la terre:
1 & 2. Noyau
3. manteau inférieur ,
4. manteau supérieur,
5 & 6. Croûte terrestre
32
La terre
Les couches intérieures de la
terre sont composées de roches et
de métaux
Regarde les différentes sortes
de roches autour de toi au musée.
33
La terre – les volcans
Qu’est-ce qu’un volcan?
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
34
La terre – tectonique des plaques
35
La terre – les fossilles
Regarde les différents fossilles
autour de toi au musée.
36
Colorie le lambeosaurus! - Activité
Nous allons voir le squelette du lambeosaurus au musée! 37
Un petit mot pour terminer…
Nous avons vu que les quatres “éléments”:
Le feu (ou la lumière)
L’air
L’eau
La terre
sont très importants. En réalité, ces “éléments” sont fait d’éléments encore plus
petits (pense à l’air qui est composée d’azote, d’oxygène,…): ce sont les
éléments que l’on retrouve en chimie et que l’on peut classifier dans un
tableau périodique.
38
39
Sources des images:
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
et
[Link] pour toutes les autres images
Remerciements:
- Mme Sylvie, pour me donner la chance de passer du temps avec les élèves de la 1ère année et pour les
corrections
- Dr. Walter Scott, pour les suggestions et discussions sur le contenu.
40