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Limites des Méthodes Traditionnelles de Gestion des Stocks

Le document traite des méthodes d'approvisionnement et de gestion des stocks, en mettant l'accent sur les limites des techniques traditionnelles. Il souligne que ces méthodes, souvent basées sur des hypothèses simplificatrices, ne sont pas adaptées à la réalité des fluctuations de la demande et des coûts. La gestion moderne privilégie des stocks minimaux, nécessitant des lancements fréquents pour optimiser les coûts.

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Le document traite des méthodes d'approvisionnement et de gestion des stocks, en mettant l'accent sur les limites des techniques traditionnelles. Il souligne que ces méthodes, souvent basées sur des hypothèses simplificatrices, ne sont pas adaptées à la réalité des fluctuations de la demande et des coûts. La gestion moderne privilégie des stocks minimaux, nécessitant des lancements fréquents pour optimiser les coûts.

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journalières. On peut alors déterminer la distribution de la consommation pendant le laps de temps


entre commande et réception en appliquant le petit algorithme.
3.8.5. Approvisionnement par dates et quantités variables
Souvent appelées méthodes hybrides, il s’agit de la gestion d’articles coûteux appartenant
donc à la catégorie A (de la classification ABC) dont les prix varient et qui présentent un caractère
plus ou moins spéculatif ou stratégique (métaux et diamants en particulier).
L’attention demandée par cette méthode ne la rend exploitable que pour un nombre très
réduit d’articles : au plus une dizaine par gestionnaire.
L’apparition des techniques de planification détaillée décrites au chapitre 5 (Calcul des
besoins, PDP…) a démodé ces méthodes.
3.9. Domaine D’application Des Méthodes Traditionnelles
3.9.1. De Gestion Des Stocks
3.9. 1.1. Les limites de la gestion des stocks traditionnelle
Les techniques de calculs que nous venons d’exposer dans ce chapitre ont un domaine
d’application relativement réduit dans une gestion de production moderne. Il existe en effet plusieurs
limites à l’utilisation de ces méthodes.
Les hypothèses de départ
Les calculs sont faits dans le cadre d’hypothèses simplificatrices qui seront rarement
vérifiées dans la pratique. Rappelons les principales hypothèses :
 Il n’y a pas de pénurie (pas de rupture de stock) ;
 La demande est régulière ;
 Les coûts de stockage et de commande ou lancement sont définis et constants.
En fait, les données du calcul sont variables (quantités consommées non régulières, coûts
des commandes et des lancements variables…). L’utilisation de ce type de méthode de gestion des
stocks doit donc être limitée aux cas de figures se rapprochant le plus possible des hypothèses
simplificatrices.
La philosophie sous-jacente ne pousse pas à l’amélioration continue
La gestion de production moderne, quelle qu’elle soit, tend vers des stocks aussi faibles
que possible conduisant à un coût de stockage minimal. Mais il est alors nécessaire d’effectuer de
nombreux lancements (et commandes) agissant sur le coût total. Au lieu de contourner le coût de ces
lancements répétés par un approvisionnement en quantités importantes, une autre manière de voir les

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