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Zone économique et coût d'approvisionnement

Le document traite de l'optimisation des coûts d'approvisionnement à travers la courbe CGA et la définition de la zone économique, où les variations de coûts sont minimales. Il présente des calculs pour déterminer l'écart économique et illustre cela par un exemple de commande de rouleaux de Scotch, montrant que des quantités légèrement inférieures à la quantité économique peuvent être acceptables sans coûts significatifs supplémentaires. Enfin, il aborde les méthodes de réapprovisionnement liées à ces concepts.

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Le document traite de l'optimisation des coûts d'approvisionnement à travers la courbe CGA et la définition de la zone économique, où les variations de coûts sont minimales. Il présente des calculs pour déterminer l'écart économique et illustre cela par un exemple de commande de rouleaux de Scotch, montrant que des quantités légèrement inférieures à la quantité économique peuvent être acceptables sans coûts significatifs supplémentaires. Enfin, il aborde les méthodes de réapprovisionnement liées à ces concepts.

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La courbe CGA = f(Q) présente un optimum relativement plat d’où la notion de zone
économique, une zone de faible variation du coût d’approvisionnement autour du coût
d’approvisionnement économique.
𝑪 𝑸
Le coût total étant donné par : 𝑪𝑮𝑨 = 𝑪. 𝑷 + 𝐐 𝑳 + 𝟐 . 𝑷. 𝑻
𝑪 𝑸𝒆
Le coût économique vaut : 𝑪𝑮𝑨𝒆 = 𝑪. 𝑷 + 𝐐𝐞 . 𝑳 + 𝟐
. 𝑷. 𝑻

On définit l’écart économique : E = CGA – CGAe = CGA(Q) – CGA(Qe) auquel


correspond la zone économique Ze.
Un développement de Taylor limité au deuxième ordre (en négligeant le reste) donne :
(𝑸 − 𝑸𝒆)²
𝑪𝑮𝑨(𝑸) = 𝑪𝑮𝑨(𝑸𝒆) + (𝑸 − 𝑸𝒆). 𝑪𝑮𝑨"𝑸𝒆) + . 𝑪𝑮𝑨"(𝑸𝒆)
𝟐
or CGA’(Qe) = 0 puisque Qe correspond au minimum de C et, en dérivant
𝝏𝑪𝑮𝑨 𝑪.𝑳
On a donc : . On calcule CGA" (Qe) =𝟐 𝑸𝒆𝟑
𝛛𝐐
𝑪.𝑳
On a donc : E= CGA – CGAe = 𝑸𝒆𝟑 . (𝑸 − 𝑸𝒆)²

On montre bien ainsi que l’écart économique est faible puisque la quantité économique
Qe intervient à la puissance trois et au dénominateur. Pour un certain écart économique E, on peut
déterminer la fourchette autour de la quantité Qe :

𝑬. 𝑸𝒆𝟑 𝑬. 𝑸𝒆𝟑
𝑸 − 𝑸𝒆 = ± √ 𝒅𝒐𝒏𝒄 𝑸 − 𝑸𝒆 = √
𝑪. 𝑳 𝑪. 𝑳

Exemple : Le fournisseur de rouleaux de Scotch de l’entreprise Jessinior conditionne les rouleaux


par carton de 30, or la quantité économique de 125 rouleaux n’est pas un multiple de 30. Imaginons
que l’on accepte un écart E de coût autour du coût économique de 1 €. Dans ce cas on a :

𝟏, 𝟏𝟐𝟓𝟑
𝑸 = 𝟏𝟐𝟓 ± √ = 𝟏𝟖, 𝟐𝟓 𝒄′ 𝒆𝒔𝒕 à 𝒅𝒊𝒓𝒆 𝟏𝟖 𝒅𝒐𝒏𝒄 𝟏𝟕𝟎 ≤ 𝑸 ≤ 𝟏𝟒𝟑
𝟑𝟗𝟏, 𝟏𝟓

On peut donc commander 120 rouleaux, soit 4 cartons de 30 rouleaux, sans que cela coûte
beaucoup plus à l’entreprise. Le coût de gestion annuel sera en effet de :
391 391
𝐶𝐺𝐴 = 3913,75 + 120 𝑋 15 + 120 𝑋 3,7502 𝑋 0,2 = 1 560,13 €

Soit 0,09 € de plus qu’avec la quantité économique de 125 rouleaux.


3.7.2. Méthodes De Réapprovisionnement

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