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Remplacer le phosphate diammonique

Le document présente une gamme d'engrais produits par PhosAgro, y compris des fertilisants complexes et azotés, ainsi que des concentrés phosphatés et des additifs alimentaires. Il décrit également les différents types d'engrais (organiques, minéraux, organo-minéraux) et leur composition en éléments nutritifs, ainsi que des recommandations sur les doses d'application. Enfin, il souligne l'importance d'une fumure de fond appropriée pour optimiser la nutrition des plantes.

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Phosphate mono-ammonique (MAP)


NP 12:52

Le MAP est l’un des fertilisants granulés des plus concentrés du marché. Il peut être
appliqué en fertilisation de fond, ou bien lors du semis (effet starter). Il est
particulièrement efficace sur les sols neutres à légèrement alcalins, pour tout type de
cultures.
APAVIVA®

Phosphate diammonique (DAP)


NP 18:46
Fertilisant très concentré en phosphore. Il fournit du phosphore et de l'azote
facilement assimilables par les plantes. C’est un excellent fertilisant starter. Il assure
une bonne nutrition en phosphore pour tout type de cultures.

APAVIVA®

Polyphosphate liquide (APP)


NP 11:37

Le Polyphosphate d’ammonium liquide permet une application précise, localisée ou


foliaire, et uniforme de l'azote et du phosphore qui le composent. Produit
uniquement par PhosAgro en Russie, il permet une disponibilité et absorption
maximales du phosphore par les plantes par rapport aux engrais phosphatés
traditionnels solides.

APALIQUA®

Engrais complexes NPK(SO₃)


15:15:15(27,5)

Fertilisant complexe universel, il s’adapte à tout type de sol et de culture

APAVIVA®


Engrais complexes NP(SO₃)
14:40(17,5)

Fertilisant complexe contenant de l'azote, du phosphore et du soufre, il est


particulièrement recommandé pour les sols riches en potassium mais pauvres en
phosphore et soufre labiles. Le ratio azote / phosphore rend son utilisation au semis
optimale lorsqu’il est localisé près de la semence.

APAVIVA®

Engrais complexes NP(SO₃)+Zn


20:20(35)+0,2Zn

Fertilisant complexe particulièrement recommandé pour le maïs et les céréales,


contenant dans un même granulé des macro, méso et micro-éléments dont du zinc.
Cette formule est parfaitement adaptée pour des cultures techniques ayant une
croissance intensive et nécessitant une forte immunité.
APAVIVA+®

Urée
N 46,2
Fertilisant azoté très concentré se présentant sous forme granulée ou perlée, il peut
être appliqué à différents moments du cycle de croissance et développement des
plantes cultivées.

NITRIVA®

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Composition

Voici une liste de quelques exemples d'engrais simples.

 l'urée (46% d'azote), le sulfate d'ammoniaque (SA, 21% d'azote), l'ammonitrate (AN, 33.5%
d'azote) et le nitrate de chaux (CAN/NAC, jusqu'à 27% d'azote) ne contiennent que de
l'azote (N) ;
 le superphosphate simple (SP, 18% de phosphore) ou le superphosphate triple (TSP, 46%
de phosphore) ne contiennent que du phosphore (P2O5) ;
 le chlorure de potassium (60% de potassium) ne contient que de la potasse (K2O). Le sulfate
de potassium (SOP, 50% de K2O) contient également 18% de soufre.

Parmi les autres engrais courants qui, outre les éléments nutritifs principaux,
contiennent du soufre (S) on peut citer les engrais simples: sulfate d'ammoniaque,
SA, qui contient 24% de soufre, et le SSP qui en contient 12%.

Quelques exemples d'engrais composés

 le phosphate diammonique contient à la fois N et P. Les formules les plus courantes sont le
18-46-0 et le 20-20-0.
 le nitrate de potassium contient à la fois N et K.

Types

Les engrais peuvent être de trois types: organiques, minéraux et organo-minéraux.

Engrais organiques
Les engrais organiques sont généralement d'origine animale ou végétale. Ils
peuvent aussi être synthétisés, comme l' urée.

Les premiers sont typiquement des déchets industriels, tels que des déchets
d'abattoirs: sang desséché, corne torréfiée, déchets de poissons, boues d'épuration
des eaux. Ils sont intéressants pour leur apport en azote
à décomposition relativement lente, et pour leur action favorisant
la multiplication rapide de la microflore du sol, mais n'enrichissent guère le sol
en humus stable.

Les seconds peuvent être des déchets végétaux: résidus verts, compostés ou pas,
et ils peuvent être constitués aussi de plantes cultivées spécialement comme
engrais vert, ou préparées dans ce but, comme le purin d'ortie, ou les algues. Ce
sont aussi des sous-produits de l'élevage, tels que les fumiers, composés pour la
plupart de litière végétale et de déjections; celles-ci ne sont pas des matières
animales, mais des végétaux plus ou moins digérés: lisier, fientes, etc.

Le principe de l'engrais vert reprend la pratique ancestrale qui consiste à enfouir


les mauvaises herbes. Elle s'appuie sur une culture intercalaire, enfouie sur place.
Quand il s'agit de légumineuses, telles que la luzerne ou le trèfle, on obtient, en plus,
un enrichissement du sol en azote assimilable, car leur système radiculaire associe
des bactéries, du genre Rhizobium, capables de fixer l'azote atmosphérique. Pour
rendre cette technique plus efficace, on sème les graines avec
la bactérie préalablement associée.

Composition en NPK de différents engrais organiques (à ne jamais apporter au


sol la même année qu'un chaulage)

Engrais N P K

Fumier de boeuf 6 1 7

Fumier de vache 4 1 4

Fumier de cheval 6 1 5

Fumier de porc 4 1 5

Fumier de poule 23 10 17

Fumier de mouton 8 1 7
Fumier de lapin 24 5 0,5

Fumier de guano 10 13 2

Plumes 80 0 0

Cendres de bois 0 1 10

Sang desséché 12 1 1

Os 4 20 0

Corne 12 1 0

Farine de poisson 9 12 4

Déchets de peaux 10 0 0

Urée 46 0 0

Engrais minéraux

Les engrais minéraux sont des substances d'origine minérale, produites par
l'industrie chimique, ou par l'exploitation de gisement naturels de phosphate et de
potasse.

L'industrie chimique intervient surtout dans la production des engrais azotés,


passant par la synthèse de l'ammoniac à partir de l'azote de l'air, moyennant un
apport important d'énergie, fournie par le gaz naturel (cette synthèse produit
également l'hydrogène). De l'ammoniac sont dérivés l'urée et le nitrate. Elle
intervient également dans la fabrication des engrais complexes, qui sont constitués
de sels résultant de la réaction d'une base avec un acide. Les engrais composés
peuvent être de simples mélanges, parfois réalisés par les distributeurs,
coopératives ou négociants. On appelle ces mélanges du Bulk Blending.

On distingue les engrais simples, ne contenant qu'un seul élément nutritif, et les
engrais composés, qui peuvent en contenir deux ou trois. L'appellation des engrais
minéraux est normalisée, par la référence à leurs trois composants principaux: NPK.
Les engrais simples peuvent être azotés, phosphatés ou potassiques. Les engrais
binaires sont notés NP ou PK ou NK, les ternaires NPK. Ces lettres sont
généralement suivies de chiffres, représentant la proportion respective de ces
éléments. Les engrais chimiques produits industriellement contiennent
une quantité minimale garantie d'éléments nutritifs, et elle est indiquée sur le sac.

Par exemple, la formule 5-10-5 indique la proportion d'azote (N), de phosphore (P) et
de potassium (K) présente dans l'engrais, soit 5 % de N, 10 % de P2O5 et 5 % de
K2O.

 L'apport azoté est exprimé en azote N et est apporté sous forme de nitrate NO 3,
d'ammoniaque NH4 ou d'urée. Les contraintes d'entreposage de la forme nitrate incitent les
distributeurs d'engrais à se tourner vers des formes ammoniacales uréïques.
 Le phosphore est exprimé sous la forme P 2O5, mais est apporté sous forme de phosphates
de calcium ou d'ammonium.
 Le potassium est exprimé sous la forme K 2O, mais est apporté par du chlorure, du nitrate et
du sulfate de potassium.

Engrais organo-minéraux

Les engrais organo-minéraux résultent du mélange d'engrais minéraux et d'engrais


organiques. Les matières organiques azotées représentent généralement 25 à 50 %
des produits finis. Les autres constituants du fertilisant, sels simples et minéraux,
apportant N. P. K. sous des formes appropriées, sont dilués dans les matières
organiques.

Dose

La dose d'engrais est la quantité d'engrais à apporter pour une certaine surface, ou
à un certain nombre de plantes. Idéalement, la quantité apportée devrait :

 être suffisante pour couvrir les besoins des plantes, de façon à garantir le rendement, la
qualité, le taux de croissance, voire la beauté, souhaités,
 sans toutefois les excéder, de façon à limiter le coût de la fertilisation, ainsi que l' impact
environnemental. Une dose trop élevée peut aussi endommager une culture.

Les jardiniers ont pour habitude de dire que l'excès d'engrais se montre pire que son
manque. Selon les plantes et végétaux, l'apport devra être plus ou moins important
et se présenter sous une forme optimale.
L'utilisateur de fertilisants se fiera souvent à la notion de dose recommandée

La dose recommandée est la dose d'application suggérée par les instituts


de recherche agricoles, publics ou privés, certaines associations ou ONG, ou par les
entreprises de commercialisation. Elle va être donnée en termes de nombre de sacs
à utiliser, avec indication des proportions NPK contenues dans un sac, ou,
directement en termes de quantité de chaque élément à apporter par hectare, ou en
quantité à apporter par plante.

Les doses recommandées varient en fonction de la culture, de la variété utilisée, du


type de sol, du climat, etc.

Quel est le moyen le plus simple de calculer la quantité des éléments nutritifs
contenue dans un sac d'engrais ?

Le moyen le plus simple est de diviser les nombres imprimés sur le sac de 50 kg par
2 et ceux marqués sur le sac de 25 kg par 4. Ainsi dans un sac de 50 kg dont la
formule est 15-5-20, nous aurons les quantités suivantes d'éléments nutritifs :

15/2 : 7.5 kg N (quantité d'azote)

5/2 : 2.5 kg P (quantité de phosphore)

20/2 : 10 kg K (quantité de potassium)

Au total 20 kg d'élément pour un sac de 50 kg d'engrais.

Quelques exemples :

1. La recommandation est : application de 60 kg N par hectare sous forme d'urée, qui


contient 45% de N. Combien de sacs prévoir ?

46 divisé par 2 est égal à 23 : la division par 2 correspond au poids du sac : 50 kg.
Chaque sac contient donc 23 kg d'azote.
60 divisé par 23 est égal à 2.6. Ainsi, à peu près deux sacs et deux tiers d'un sac du
produit sont nécessaire pour couvrir un hectare
2.6 sacs*50 kg : un total de 130 kg d'urée, doit être appliqué par hectare.

2. Quelle quantité d'urée utiliser pour un champ de 500 m² ?

Si la superficie du champ est de 500 m² la quantité requise d'urée est un vingtième


de celle requise pour un hectare soit 6,5 kg (pour rappel, un hectare mesure 100m *
100m, et représente 10.000 m²).

3. Quand il est recommandé d'utiliser un engrais 60-30-30, que se passe-t-il si vous


utilisez un engrais 15-15-15 ?

Si vous utilisez uniquement cet engrais, vous appliquerez


o soit deux fois trop de phosphore et de potassium (perte économique et risque pour
l'environnement)

o soit seulement la moitié d'azote nécessaire (d'où carence)

Dans ce cas

o soit achetez un engrais 60-30-30 pour fertiliser votre culture

o soit n'appliquez que la moitié sous forme d'engrais 15-15-15, et achetez un autre
engrais ne contenant que de l'azote simple.

Fumure de fond

Le point de départ d'une fumure rationnelle est de constituer dans le sol une réserve
d'acide phosphorique et de potasse, largement supérieure aux besoins immédiats
des plantes et qui servira en quelque sorte de réserves à fertilisation. L'azote, qui ne
peut se stocker de la même façon, par suite de sa solubilité sera, par
contre, fourni au fur et à mesure des besoins.

Il est préférable, au départ, de calculer l'importance et la composition de cette


fumure de fond, d'après les résultats d'une analyse chimique qui détermine la
richesse naturelle du sol en éléments assimilables et permet de savoir exactement
ce qui lui manque. Le laboratoire vous fournira alors toutes indications utiles.

La fumure de fond doit être enfouie lors du bêchage d'automne. Rappelez-vous


toutefois que fumier ou compost ne doivent pas être enterrés avec la chaux mais
seulement l'année suivante.

Pour les arbres fruitiers et d'ornement, la fumure de réserve doit être enfouie lors du
défoncement, entre 40 et 60 cm de profondeur afin de se trouver dans la zone
explorée par les racines. Elle serait sans effet dans la couche superficielle, du fait
que la potasse et surtout l'acide phosphorique ne s'infiltrent pratiquement pas.
Utiliser de préférence un engrais à dominante phosphorique, du type 7.14.10 qui
sera évidemment incorporé en une seule fois, à la dose de 25 à 30 kg par are ou 2
kg par trou de 1 mètre cube (équivalence en engrais simples : 20 kg de super ou
scories et 8 kg de sylvinite).

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1. © Équivalent % en mg/L pour engrais N.P.K.

------

Bonjour tout le monde,


voila je viens de m’inscrire sur ce forum pour poser une question dans le cadre de la
création d'un engrais chimique liquide.

Les engrais sont la plupart du temps exprimé en pourcentage de N.P.K. par exemple un
engrais N.P.K. de 5 - 10 - 5 signifie que l'engrais est dosé à 5% d'azote, 10% de
phosphate et 5% de potassium.
Je peux avoir les poudres suivantes :
KNO3 NITRATE DE POTASSIUM (source d'azote)
K2SO4 SULFATE DE POTASSIUM (source de potassium)
KH2PO4 DI-HYDROGENOPHOSPHATE DE POTASSIUM (source de phosphore - phosphate)
K2CO3 CARBONATE DE POTASSIUM (source de potassium)

Je peut donc créer sans problème une solution dosée en mg/L de chaque poudre. Mais
mes connaissances en chimie étant limitées je ne sais pas comment calculé les quantités
nécessaires en milligramme pour obtenir X% d'azote, de phosphate et de potassium.

En bref comment faire pour savoir quel quantité pesé pour obtenir tel pourcentage d'une
solution ?

En vous remerciant par avance.

-----

2. Aujourd'hui

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3. 15/04/2014, 17h01#2

moco

Date d'inscription
février 2004

Localisation

Entre Lausanne et Genève, en Suisse

Âge

84

Messages
25 420

Re : Équivalent % en mg/L pour engrais N.P.K.


Le calcul de la composition des engrais est un héritage du 19ème siècle, et il ne suit pas
la logique qu'on utiliserait de nos jours.
On commence par s'intéresser aux atomes qui ne peuvent être apportés que par une
seule sorte de molécule, donc N qui vient de KNO3, et P qui vient de KH2PO4. Le
potassium sera traité après, car il est apporté involontairement par KNO3 et par KH2PO4.

Allons-y avec l'azote et le phosphore.


Un kilogramme d'un engrais à 5% azote doit contenir 50 g d'azote, donc 50/14 = 3.57
mole de KNO3. Et comme une mole de KNO3 pèse 39+14+3·16 = 101 g, ce kilo
d'engrais doit contenir 3.57·101 = 360.7 g de KNO3. Ce calcul est assez logique. Ce n'est
pas le cas pour le phosphore.
Un kilogramme d'un engrais à 10% de phosphore doit être formé en réalité à partir de
100 g de P2O5. La masse molaire de P2O5 est 2·31+5·16 = 142 g. Donc 100 g P2O5
contient 100/142 mole = 0.704 mole de P2O5. Et comme une mole de P2O5 contient 2
mole de P, 0.704 mole de P2O5 contient 1.408 mole de P. Ces 1.408 mole de P sont
inclus dans 1.408 mole de KH2PO4. Or une mole de KH2PO4 a une masse molaire de
39+2+31+4·16 = 136 g. Donc 1.408 mole de KH2PO4 pèse 1.408·136 = 191.5 g
KH2PO4.
En résumé momentané, ton kilo d'engrais contient déjà 360.7 g de KNO3 et 191.5 g de
KH2PO4.
Il faut s'intéresser au potassium, et voir s'il suffit de celui qui accompagne KNO3 et
KH2PO4, ou s'il faut en rajouter sous une autre forme. Revenons aux calculs précédents.
Nous avons engagé 3.57 mole de KNO3, donc 3.57 moles de Potassium,
Nos avons engagé 1.408 mole de KH2PO4, donc 1.408 mole de Potassium.
Total : 3.57 + 1.408 = 4.978 mole de K, ce qui pèse : 4.978 · 39 = 194 g de potassium.
Ce qui fait une teneur en potassium de 19.4 %. C'est beaucoup plus que la formule de
départ. Ceci montre qu'un engrais 5- 10 - 5 ne peut pas être formé à partir des
substances que tu indiques.
A mon avis, pour faire un engrais 5 -10 - 5, il faut renoncer à utiliser KNO3 comme source
d'azote, car cela apporte trop de potassium. Il faut plutôt utiliser NH4NO3, qui apporte
beaucoup d'azote et pas de potassium.

4. 15/04/2014, 17h38#3

lupyo

Date d'inscription
avril 2014

Messages

Re : Équivalent % en mg/L pour engrais N.P.K.


Merci beaucoup pour votre réponse.

5. 07/04/2015, 22h34#4

KADER13
Date d'inscription
avril 2015

Messages

Re : Équivalent % en mg/L pour engrais N.P.K.


bonjour
je veux produire 100 kg de l'engrais NPK 202020 a partir des engrais suivant: UREE 46%
- MAP 12520 - POTASSE 50%
ma question est la suivante
quelle sont les quantités utilisées de ces engrais afin de produire 100kg NPK 202020

Merci d'avance

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7. 22/02/2017, 14h11#5

nicoots

Date d'inscription
février 2017

Messages

Re : Équivalent % en mg/L pour engrais N.P.K.


Bonjour
J’aurais une question concernant les engrais. J’ai fais quelques recherches pour
déterminer des concentrations en NPK d’en engrais que j’ai acheté. En gros j’ai produit
un thé/extrait de compost que j’ai fais analyser par un laboratoire (donc j’ai des résultats
en mg/L en N,P,K) et j’ai acheté un engrais bio. J’ai amendé des plantes avec mon thé de
compost et avec l’engrais, et il se trouve que celui-ci fonctionne beaucoup mieux… ce
qui m’embête un peu. J’aimerais donc pouvoir comparer les concentrations chimiques du
Thé de compost et de l’engrais afin de modifier la manière de fabriquer mon extrait de
compost. Et j’ai eu été un peu chimiste dans une autre vie mais ça remonte un peu.
Donc j’ai un engrais organique (certifé NFU 42-001) avec
NPK : 3.2.5
« 3% d’azote (N) total dont 3% d’azote (N) organique issu de vinasse de betterave et
d’engrais de poisson ; 2 % d’anhyidride de phosphorique (P2O5) total ; et 5% d’oxyde de
Potassium (K2O) total. »
La masse net est de 3.150Kg pour un volume net de 2.5L (donc une densité de 1.26kg/L)

Si je comprends bien l’étiquette les pourcentage devrait être massique, et pas en


éléments pure mais en composés/molécules chimiques (sauf dans le cas de l’Azote) donc
:

- 3% d’Azote : équivalent à 3g de N dans 100g de mélange


o En multipliant par la densité : 3g/100g * 1.26g/ml =37.8mg/mL (ou g/L)
- 2% en P2O5 : équivalent 2g de P2O5 dans 100g de mélange
o En multipliant par la densité : 2g/100g * 1.26g/ml =25.2mg/mL (ou g/L)
o On a donc 25.2g/L / (2*31+5*16)g/mole = 0.177 mole/L de P2O5
o On a 2 moles de P pour 1 mole de P2O5 donc : 0.354 mole/L de P
o Ce qui nous fait : 0.354 mole/L * 31g/mole =10.98 g/L de P
- 5% en K2O : équivalent 5g de K2O dans 100g de mélange
o En multipliant par la densité : 5g/100g * 1.26g/ml =63mg/mL (ou g/L)
o On a donc 63g/L / (2*39+16)g/mole = 0.67 mole/L de K2O
o On a 2 moles de K pour 1 mole de K2O donc : 1.34 mole/L de K
o Ce qui nous fait : 1.34 mole/L * 39g/mole =52.26 g/L de K

J’ai donc 37.8g/L de N ; 10.98 g/L P ; et 52.26 g/L de K ( donc un rapport NPK
3.44/1/4.75 ???)
Ma démarche tiens elle la route ?

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