UNIVERSITE ABDOU MOUMOUNI Sujet de Science de la Vie et de la Terre
Service des Examens du Baccalauréat Session SERIE ; D
2016 Coefficient : 5 Durée : 3heures
Partie A : Information génétique et transmission d’une anomalie génétique (10pts)
I. Le document 1 représente une molécule d’insuline (figure a), constituée par deux chaînes
d’acides aminés reliées entre elles par des ponts disulfures.
On connaît la séquence de nucléotides de l’ARN messager qui intervient dans la
synthèse de la chaîne b, dont voici un extrait, concernant l’extrémité de la chaîne.
1. En utilisant le code génétique de la figure b (document 1), établissez la séquence
d’acides aminés de l’extrémité de la chaîne b de la molécule d’insuline (2pts)
2. Reconstituez la portion de gène qui commande la synthèse de ‘extrémité de cette
chaîne b. expliquez votre méthode, sans entrer dans les détails du mécanisme de la
synthèse des protéines
(2pts)
3) on connait une forme de diabète (maladie caractérisée par un taux élevé de glucose
dans le sang) héréditaire, due à une insuline anormale, inactive. Cette insuline
diffère de l’insuline normale par la substitution de la phénylalanine par la leucine en
position 24 de la chaîne b.
En vous appuyant sur le code génétique (figue b, document 1) expliquez l’origine de cette
maladie (2pts).
U C A G
Phe Ser Tyr Cys U
U Phe Ser Tyr Cys C
Leu Ser Stop Stop A
Leu Ser Stop Trp G
Leu Pro His Arg U
C Leu Pro His Arg C
Leu Pro Gln Arg A
Leu Pro Gln Arg G
Ile Thr Asn Ser U
A Ile Thr Asn Ser C
Ile Thr Lys Arg A
Met Thr Lys Arg G
Val Ala Asp Gly U
G Val Ala Asp Gly C
Val Ala Glu Gly A
Val Ala Glu Gly G
II. La transmission de la maladie due à l’existence d’une insuline anormale a été étudiée dans
une famille dont l’arbre généalogique est présenté dans le document 2.
1. A l’aide d’un raisonnement argumenté, indiquez si l’allèle responsable de la maladie est
dominante ou récessif et précisez si le gène est porté par un autosome ou un hétérosome (=
chromosome sexuel). Pour désigner les allèles « normal », vous emploierez les symboles N ou
n, D ou d (2pts)
2. Ecrivez le génotype des individus II2, III2 et III3 (2pts)
Partie B : La communication par voie humorale (4pts)
Des expériences ont été réalisées pour comprendre le rôle du pancréas et du foie dans la
régulation de la glycémie.
Expérience 1 : chez un chien ayant subi une pancréatectomie (ablation du pancréas),
on procède à l’injection d’une harmone pancréatique, l’insuline, puis on détermine la
glycémie au fil du temps. Les résultats sont notés dans le document 4.
Expérience 2 : On procède à l’injection d’une autre hormone pancréatique, le glucagon, à
un chien à jeun depuis 12 heures. L’évolution de la glycémie est représentée par le document
5.
Expérience 3 : On détermine le taux de glycogène hépatique chez un chien ayant subi
une pancréatectomie, et qui a reçu injection d’insuline dans un premier temps
(document 6b) puis de glucagon (document 6a). le document 6 montre les résultats
obtenus.
Document 4
1. Décrivez l’évolution de la glycémie dans les documents 4 et 5 (0,5pt)
2. Décrivez l’évolution du taux de glycogène hépatique dans le document 6 (0,5pt)
3. Indiquez l’effet de ces hormones sur la glycémie et sur le taux de glycémie (1pt)
4. A partir des renseignements fournis par cette analyse, expliquez le rôle des organes
et des cellules qui interviennent pour réguler la glycémie (2pts)
Partie C : Mécanisme de l’immunité (6pts)
Le tétanos est une maladie grave, due à un bacille qui sécrète une toxine. Cette toxine
provoque des contractions musculaires des mâchoires, puis des muscles respiratoires, pouvant
entraîner la mort.
A partir de la toxine tétanique, on peut fabriquer de l’anatoxine, en ajoutant du formol à
4 0/00 et en plaçant le tout à l’étude a 40°C.
Afin de dégager quelques caractéristiques des réactions immunitaires, on a procédé aux
expériences suivantes :
1. On injecte de l’anatoxine tétanique à un lapin A0. Au bout de 15 jours, on prélève
du sang sur ce lapin devenu A1 et on prépare du sérum. A une solution aqueuse
d’anatoxine tétanique, on ajoute du sérum du lapin A1 et on constate un précipité
(Document 7).
1.1. Que représente cette réaction ? Que contient le sérum du lapin A1 ? (1pt)
1.2. Quelles est la propriété qu’a conservée l’anatoxine ? (0,5pt)
1.3. Quelle serait la réaction du lapin A1 lors d’une injection de toxine tétanique ? (1pt)
2. Dans un deuxième temps, on réalise les expériences du document 8
2.1. Interprétez ces expériences (1,5pts)
2.2. A partir des expériences des documents 7 et 8, quels caractères de l’immunité sont
ainsi mis en évidence ? (2pts)