Travaux pratiques du cours de transfert de chaleur: Chapitre 1

(Solution)

Dr Ir Jacques KAZAKU
jacqueskazaku@[Link]

11 Avril 2025

1 Conduction
Exercice 1: La surface extérieure d’un mur en béton de 0,2 m d’épaisseur est maintenue à une tem-
pérature de -5°C, tandis que la surface intérieure est maintenue à 20°C. La conductivité thermique du
béton est de 1,2 W/m K. Déterminer la perte de chaleur à travers un mur de 10 m de long et 3 m de
haut.
Solution Le taux de perte de chaleur à travers le mur est donné par l’équation
Ak (10m)(3m)(1.2W/(mK))
qk = (∆T ) = (20◦ C − (−5◦ C)) = 4500W.
L 0.2m
Étant donné que la température de la surface intérieure est supérieure à la température extérieure, la
chaleur est transférée de l’intérieur du mur vers l’extérieur du mur.

Exercice 2: Le poids de l’isolant dans un vaisseau spatial peut être plus important que l’espace requis.
Démontrer analytiquement que l’isolant le plus léger pour une paroi plane ayant une résistance thermique
spécifiée est celui qui présente le plus petit produit de la densité par la conductivité thermique.
Solution La résistance du mur (Rk ) est
L
Rk = ,
Ak
où L est l’épaisseur du mur, et A la surface du mur.
Le poids du mur (w) est
w = ρAL.
Résoudre ceci pour L:
w
L= .
ρA
En remplaçant cette expression par L dans l’équation de la résistance:
w
Rk = .
ρkA2

w = ρkRk A2 .
Par conséquent, lorsque le produit de ρk pour une résistance donnée est le plus petit, le poids est également
le plus petit.
N.B: Les propriétés physiques du matériau isolant étant ρ et k, elles ne peuvent pas être modifiées
individuellement. Par conséquent, dans ce type de conception, différents matériaux doivent être testés
afin de minimiser le poids.

Exercice 3: La paroi du four doit être construite en briques de dimensions standard : 22,5 cm × 11 cm
× 7,5 cm. Deux types de matériaux sont disponibles. L’un a une température maximale d’utilisation de
1 040°C et une conductivité thermique de 1,7 W/(m K), et l’autre a une température maximale de 870°C
et une conductivité thermique de 0,85 W/(m K). Le coût des briques est identique et la pose est libre.
Cependant, nous souhaitons concevoir la paroi la plus économique pour un four dont la température côté
chaud est de 1 040°C et la température côté froid de 200°C. Si le transfert thermique maximal autorisé
est de 950 W/m2 par pied carré de surface, déterminer la disposition la plus économique pour les briques
disponibles.
Solution Étant donné que les briques de type 1 présentent une conductivité thermique supérieure à celle
des briques de type 2 pour un coût équivalent, le mur le plus économique consiste à en utiliser le moins

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possible. Cependant, la couche de briques de type 1 doit être suffisamment épaisse pour maintenir la
température des briques de type 2 à 870°C ou moins.
Pour une conduction unidimensionnelle à travers des briques de type 1:
kA
qk =
∆T
qmax k1
= (Thot − T12 ),
A L1
où L1 est l’épaisseur minimale des briques de type 1.
Résolution pour L1 :
k1
L1 =  q  (Thot − T12 )
max
A
1.7W/(mK)
= (1040 − 870)K = 0.3042m = 30.42cm.
950W/m2
Cette épaisseur peut être obtenue en utilisant quatre couches de briques de type 1 de dimension 7,5 cm.
De même, pour une conduction unidimensionnelle à travers des briques de type 2,
k2
L2 =  q  (T12 − Tcold )
max
A
0.85W/(mK)
= (870 − 200)K = 0.6m = 60cm.
950W/m2

Cette épaisseur peut être obtenue avec 8 couches de briques de type 2 en utilisant la dimension de 7,5
cm.
Par conséquent, le mur le plus économique serait construit en utilisant 4 couches de briques de type 1 et
8 couches de briques de type 2 avec la dimension de trois pouces des briques utilisée comme épaisseur.

Exercice 4: Pour mesurer la conductivité thermique, deux échantillons similaires de 1 cm d’épaisseur

sont placés dans un appareil illustré sur le schéma ci-joint. Un courant électrique est appliqué à l’élément
chauffant protégé de 6 cm × 6 cm, et un wattmètre indique une dissipation de puissance de 10 watts
(W). Des thermocouples fixés aux surfaces les plus chaudes et les plus froides indiquent des températures
respectives de 322 et 300°K. Calculez la conductivité thermique du matériau à la température moyenne
en W/(m.°K).
Solution Par conservation de l’énergie, la perte de chaleur à travers les deux échantillons doit être
égale à la puissance dissipée par le radiateur. Par conséquent, le transfert de chaleur à travers l’un des
qh
échantillons est .
2
Pour une conduction unidimensionnelle à l’état stationnaire on a:
kA qh
qk = ∆T = .
L 2
Résolution de la conductivité thermique:
qh
L (5W )(0.01m)
k= 2 =
A∆T (0.0036m2 )(322◦ K − 300◦ K)
= 0.63 W/(m◦ K).

Lors de la construction de l’appareil, il faut veiller à éviter les pertes de chaleur afin que toute la chaleur
générée soit conduite à travers les deux échantillons.

Exercice 5: Pour déterminer la conductivité thermique d’un matériau de structure, une grande plaque
de 15 cm d’épaisseur a été soumise à un flux thermique uniforme de 2 500 W/m2 , tandis que des
thermocouples encastrés dans le mur, espacés de 2,5 cm, étaient mesurés pendant un certain temps.
Une fois le système à l’équilibre, un opérateur a enregistré les valeurs des thermocouples, comme illustré
dans la table ci-dessous, pour deux conditions environnementales différentes. À partir de ces données,
déterminez une expression approximative de la conductivité thermique en fonction de la température
entre 40 et 208 °C.

2
Exercice 6: Un entrepôt doit être conçu pour conserver au frais les denrées périssables avant leur
transport vers les épiceries. L’entrepôt a une surface utile de 1860 m2 exposée à une température
ambiante de 32°C. L’isolation des murs de l’entrepôt (k = 0,17 W/(m.°K)) a une épaisseur de 7,5 cm.
Déterminer le débit de chaleur nécessaire pour maintenir les aliments à 4°C.
Solution Le débit d’évacuation de la chaleur est égal au débit de circulation de la chaleur dans l’entrepôt.
Il existe une résistance convective au flux thermique à l’intérieur et à l’extérieur du mur. Pour estimer
la limite supérieure du débit d’évacuation de la chaleur, ces résistances convectives sont négligées. Par
conséquent, les surfaces intérieures et extérieures du mur sont supposées être à la même température que
l’air à l’intérieur et à l’extérieur du mur. Le flux thermique est alors:

Ak (1860m2 )(0.17W/(mK))
qk = (∆T ) = (32 − 4) = 118kW.
L 7.5 × 10−2 m

Exercice 7: Calculez la perte de chaleur à travers une fenêtre en verre de 1 m×3 m et de 7 mm

d’épaisseur si la température de la surface intérieure est de 20 °C et la température de la surface extérieure
de 17 °C. Commentez l’effet possible du rayonnement.
Solution La perte de chaleur par conduction à travers la fenêtre est donnée par:
Ak
qk = (∆T )
L
(1m)(3m)(0.81W/(mK))
= (20◦ C − 17◦ C) = 1040W.
0.007m
Le verre des fenêtres est transparent à certaines longueurs d’onde de rayonnement ; une partie de la
chaleur peut donc être perdue par rayonnement à travers le verre. En journée, la lumière du soleil peut
traverser le verre, créant un gain de chaleur net par la fenêtre.

Distance de la surface (cm) Température (°C)

Test 1
0 40
5 65
10 97
15 132
Test 2
0 95
5 130
10 168
15 208