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Analyse des statistiques de gestion des stocks

Le document présente une analyse statistique des données liées à la gestion des stocks dans un hôtel, incluant des statistiques descriptives, des histogrammes et des tableaux de fréquences. Les résultats montrent des évaluations sur l'âge, la connaissance de la technologie RFID et l'efficacité de la gestion des stocks. Des corrélations entre différentes variables de gestion sont également examinées.

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Analyse des statistiques de gestion des stocks

Le document présente une analyse statistique des données liées à la gestion des stocks dans un hôtel, incluant des statistiques descriptives, des histogrammes et des tableaux de fréquences. Les résultats montrent des évaluations sur l'âge, la connaissance de la technologie RFID et l'efficacité de la gestion des stocks. Des corrélations entre différentes variables de gestion sont également examinées.

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GET

FILE='C:\Users\APLHA\Desktop\Licence SPSS\licence [Link]'.


DATASET NAME Jeu_de_données2 WINDOW=FRONT.
DATASET ACTIVATE Jeu_de_données1.
DATASET CLOSE Jeu_de_données2.

ventairecomplet

/STATISTICS=STDDEV VARIANCE MINIMUM MAXIMUM MEAN MEDIAN MODE SUM


/HISTOGRAM NORMAL
/ORDER=ANALYSIS.

Fréquences
Avertissements

histogramme.

générer un histogramme.
9. Connaissance de la technologie RFID étant une chaîne, il est impossible de
générer un histogramme.

histogramme.

Statistiques

un système de 5. Évaluation
gestion des de la gestion
3. Ancienneté stocks actuelle des
1. Âge hôtel informatisé stocks
N Valide 60 60 60 60 50
Manquant 0 0 0 0 10
Moyenne 3,25 ,55 3,46
Médiane 3,50 1,00 3,00
Mode 5 1 2
Ecart type 1,492 ,502 1,164
Variance 2,225 ,252 1,356
Minimum 1 0 2
Maximum 5 1 5
Somme 195 33 173

Page 1
Statistiques

9.
8. Durée Connaissance
6. Suivi des 7. Constats de de la 10. Utilisation
stocks en ruptures ou inventaire technologie
temps réel surstocks complet RFID hôtel
N Valide 60 33 60 60 60
Manquant 0 27 0 0 0
Moyenne 1,10 1,88
Médiane 1,00 2,00
Mode 2 1
Ecart type ,838 ,820
Variance ,702 ,672
Minimum 0 1
Maximum 2 3
Somme 66 62

Table de fréquences
1. Âge

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide 1 11 18,3 18,3 18,3
2 10 16,7 16,7 35,0
3 9 15,0 15,0 50,0
4 13 21,7 21,7 71,7
5 17 28,3 28,3 100,0
Total 60 100,0 100,0

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide Autre 14 23,3 23,3 23,3
Cuisine 6 10,0 10,0 33,3
Magasinier 14 23,3 23,3 56,7
Réception 17 28,3 28,3 85,0
Responsable achats 9 15,0 15,0 100,0
Total 60 100,0 100,0

Page 2
Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide 1-3 ans 15 25,0 25,0 25,0
4-10 ans 15 25,0 25,0 50,0
14 23,3 23,3 73,3
Plus de 10 ans 16 26,7 26,7 100,0
Total 60 100,0 100,0

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide 0 27 45,0 45,0 45,0
1 33 55,0 55,0 100,0
Total 60 100,0 100,0

5. Évaluation de la gestion actuelle des stocks

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide 2 14 23,3 28,0 28,0
3 12 20,0 24,0 52,0
4 11 18,3 22,0 74,0
5 13 21,7 26,0 100,0
Total 50 83,3 100,0
Manquant Système 10 16,7
Total 60 100,0

6. Suivi des stocks en temps réel

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide 0 18 30,0 30,0 30,0
1 18 30,0 30,0 60,0
2 24 40,0 40,0 100,0
Total 60 100,0 100,0

Page 3
7. Constats de ruptures ou surstocks

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide 1 13 21,7 39,4 39,4
2 11 18,3 33,3 72,7
3 9 15,0 27,3 100,0
Total 33 55,0 100,0
Manquant Système 27 45,0
Total 60 100,0

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide 1-2 jours 22 36,7 36,7 36,7
3-5 jours 13 21,7 21,7 58,3
11 18,3 18,3 76,7
Plus de 5 jours 14 23,3 23,3 100,0
Total 60 100,0 100,0

9. Connaissance de la technologie RFID

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide Non 34 56,7 56,7 56,7
Oui 26 43,3 43,3 100,0
Total 60 100,0 100,0

Pourcentage Pourcentage
Fréquence Pourcentage valide cumulé
Valide Ne sait pas 22 36,7 36,7 36,7
Non 18 30,0 30,0 66,7
Oui 20 33,3 33,3 100,0
Total 60 100,0 100,0

Histogramme

Page 4
1. Âge

20 Moyenne = 3,25Ecart type


type = 1,492
N = 60

15
Fréquence

10

0
0 1 2 3 4 5 6

1. Âge

Page 5
50
Moyenne = ,55Ecart type
type = ,502
N = 60

40
Fréquence

30

20

10

0
-,5 ,0 ,5 1,0 1,5

informatisé

Page 6
5. Évaluation de la gestion actuelle des stocks

20 Moyenne = 3,46Ecart type


type = 1,164
N = 50

15
Fréquence

10

0
1 2 3 4 5 6

5. Évaluation de la gestion actuelle des stocks

Page 7
6. Suivi des stocks en temps réel

30 Moyenne = 1,1Ecart type


type = ,838
N = 60

20
Fréquence

10

0
-,5 ,0 ,5 1,0 1,5 2,0 2,5

6. Suivi des stocks en temps réel

Page 8
7. Constats de ruptures ou surstocks

20 Moyenne = 1,88Ecart type


type = ,82
N = 33

15
Fréquence

10

0
,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5

7. Constats de ruptures ou surstocks

é Évaluationdelagestionactuelledesstocks Suividesstocksentempsréel
/STATISTICS=MEAN STDDEV VARIANCE MIN MAX.

é Évaluationdelagestionactuelledesstocks Suividesstocksentempsréel Constatsde


rupturesousurstocks Automatisationetmeilleureplanification Améliorationdelaqu
alitéduserviceclient

spectdesdélaisparlesfournisseurs Traçabilitédeboutenbout Coordinationentreles


départements
/SAVE
/STATISTICS=MEAN STDDEV VARIANCE MIN MAX.

Descriptives

Page 9
Statistiques descriptives

N Minimum Maximum Moyenne Ecart type Variance


1. Âge 60 1 5 3,25 1,492 2,225

de gestion des stocks 60 0 1 ,55 ,502 ,252


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks 50 2 5 3,46 1,164 1,356

6. Suivi des stocks en


temps réel 60 0 2 1,10 ,838 ,702

7. Constats de ruptures ou
surstocks 33 1 3 1,88 ,820 ,672

17. Automatisation et
60 0 2 ,85 ,755 ,570
meilleure planification
18. Amélioration de la
60 0 3 1,30 1,319 1,739
qualité du service client
20. Fluidité du processus
de commande 42 0 1 ,50 ,506 ,256

acheminement des 39 1 4 2,69 1,341 1,798


marchandises
22. Respect des délais par
48 1 4 2,46 1,304 1,700
les fournisseurs
23. Traçabilité de bout en
bout 60 0 9 2,47 3,661 13,406

24. Coordination entre les


départements 60 0 2 ,85 ,799 ,638

N valide (liste) 12

REGRESSION
/DESCRIPTIVES MEAN STDDEV CORR SIG N
/MISSING LISTWISE
/STATISTICS COEFF OUTS BCOV R ANOVA
/CRITERIA=PIN(.05) POUT(.10)
/NOORIGIN
/DEPENDENT Améliorationdelaqualitéduserviceclient

tocksinformatisé Évaluationdelagestionactuelledesstocks
/RESIDUALS HISTOGRAM(ZRESID).

Régression

Page 10
Statistiques descriptives

Moyenne Ecart type N


18. Amélioration de la
qualité du service client 1,44 1,343 50

6. Suivi des stocks en


temps réel 1,06 ,867 50

de gestion des stocks ,50 ,505 50


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks 3,46 1,164 50

Corrélations

18. un système de
Amélioration de 6. Suivi des gestion des
la qualité du stocks en stocks
service client temps réel informatisé
Corrélation de Pearson 18. Amélioration de la
1,000 -,058 ,060
qualité du service client
6. Suivi des stocks en
-,058 1,000 ,023
temps réel

de gestion des stocks ,060 ,023 1,000


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks -,184 ,073 ,017

Sig. (unilatéral) 18. Amélioration de la


qualité du service client . ,344 ,339

6. Suivi des stocks en


temps réel ,344 . ,436

de gestion des stocks ,339 ,436 .


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks ,100 ,307 ,452

N 18. Amélioration de la
50 50 50
qualité du service client
6. Suivi des stocks en
50 50 50
temps réel

de gestion des stocks 50 50 50


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks 50 50 50

Page 11
Corrélations

5. Évaluation
de la gestion
actuelle des
stocks
Corrélation de Pearson 18. Amélioration de la
qualité du service client -,184

6. Suivi des stocks en


temps réel ,073

de gestion des stocks ,017


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks 1,000

Sig. (unilatéral) 18. Amélioration de la


,100
qualité du service client
6. Suivi des stocks en
,307
temps réel

de gestion des stocks ,452


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks .

N 18. Amélioration de la
qualité du service client 50

6. Suivi des stocks en


temps réel 50

de gestion des stocks 50


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks 50

Page 12
a
Variables introduites/éliminées

Variables Variables
Modèle introduites éliminées Méthode
1 5. Évaluation
de la gestion
actuelle des
stocks, 4.

un système
. Introduire
de gestion
des stocks
informatisé, 6.
Suivi des
stocks en
temps réel b
a. Variable dépendante : 18. Amélioration de la qualité du service client
b. Toutes les variables demandées ont été introduites.

Récapitulatif des modèlesb

Erreur standard
Modèle R R-deux R-deux ajusté de l'estimation
a
1 ,200 ,040 -,022 1,358
a.
gestion des stocks informatisé, 6. Suivi des stocks en temps réel
b. Variable dépendante : 18. Amélioration de la qualité du service client

a
ANOVA

Somme des
Modèle carrés ddl Carré moyen F Sig.
1 Régression 3,546 3 1,182 ,641 ,592 b
Résidus 84,774 46 1,843
Total 88,320 49
a. Variable dépendante : 18. Amélioration de la qualité du service client
b.
gestion des stocks informatisé, 6. Suivi des stocks en temps réel

Page 13
a
Coefficients

Coefficients
Coefficients non standardisés standardisés

Modèle B Ecart standard Bêta t Sig.


1 (Constante) 2,157 ,662 3,256 ,002
6. Suivi des stocks en
temps réel -,072 ,224 -,046 -,320 ,750

de gestion des stocks ,171 ,384 ,064 ,446 ,658


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks -,210 ,167 -,182 -1,257 ,215

a. Variable dépendante : 18. Amélioration de la qualité du service client

a
Corrélations du coefficient

5. Évaluation un système de
de la gestion gestion des 6. Suivi des
actuelle des stocks stocks en
Modèle stocks informatisé temps réel
1 Corrélations 5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks 1,000 -,016 -,073

de gestion des stocks -,016 1,000 -,022


informatisé
6. Suivi des stocks en
temps réel -,073 -,022 1,000

Covariances 5. Évaluation de la gestion


actuelle des stocks ,028 -,001 -,003

de gestion des stocks -,001 ,148 -,002


informatisé
6. Suivi des stocks en
-,003 -,002 ,050
temps réel

a. Variable dépendante : 18. Amélioration de la qualité du service client

Page 14
a
Statistiques des résidus

Minimum Maximum Moyenne Ecart type N


Valeur prédite ,96 1,91 1,44 ,269 50
Résidu -1,908 2,037 ,000 1,315 50
Valeur prédite standardisée
-1,771 1,741 ,000 1,000 50

Prévision standardisé -1,406 1,500 ,000 ,969 50


a. Variable dépendante : 18. Amélioration de la qualité du service client

Graphiques

Histogramme
Variable dépendante : 18. Amélioration de la qualité du service client

Moyenne = 2,08E-16Ecart type


8 type = 0,969
N = 50

6
Fréquence

0
-2 -1 0 1 2

Régression Résidus standardisés

/POLYNOMIAL=1
/MISSING ANALYSIS
/POSTHOC=TUKEY ALPHA(0.05).

Page 15
Analyse factorielle
Analyse factorielle
Statistiques descriptives

Moyenne Ecart type Analyse N

de gestion des stocks ,48 ,509 29


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks 3,34 1,203 29

6. Suivi des stocks en


temps réel ,93 ,842 29

7. Constats de ruptures ou
surstocks 1,86 ,833 29

Indice KMO et test de Bartlett


Indice de Kaiser-Meyer-Olkin pour la mesure de la qualité
,474
d'échantillonnage.
Test de sphéricité de Khi-deux approx. 6,382
Bartlett ddl 6
Signification ,382
a
Matrice des composantes

Composante
1 2

de gestion des stocks ,846 ,043


informatisé
7. Constats de ruptures ou
-,827 ,243
surstocks
6. Suivi des stocks en
temps réel ,046 ,784

5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks ,188 ,685

Méthode d'extraction : Analyse en composantes


principales.
a. 2 composantes extraites.

Page 16
Qualités de représentation

Extraction

de gestion des stocks ,718


informatisé
5. Évaluation de la gestion
actuelle des stocks ,505

6. Suivi des stocks en


temps réel ,617

7. Constats de ruptures ou
surstocks ,743

Méthode d'extraction : Analyse en


composantes principales.

Variance totale expliquée

Sommes extraites du carré des chargements


% de la
Composante Total variance % cumulé
1 1,437 35,928 35,928
2 1,145 28,630 64,558
Méthode d'extraction : Analyse en composantes principales.

FACTOR

lagestionactuelledesstocks Suividesstocksentempsréel Constatsderupturesousurs

ion
/MISSING LISTWISE

agestionactuelledesstocks Suividesstocksentempsréel Constatsderupturesousurst

on
/PRINT UNIVARIATE INITIAL CORRELATION KMO EXTRACTION ROTATION
/FORMAT SORT
/CRITERIA MINEIGEN(1) ITERATE(25)
/EXTRACTION PC
/CRITERIA ITERATE(25)
/ROTATION VARIMAX
/METHOD=CORRELATION.

Page 17

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