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Aliments à privilégier pour l'anémie

Le document fournit des recommandations alimentaires pour gérer l'anémie chronique, en mettant l'accent sur des groupes d'aliments riches en fer, vitamine C, vitamine B12, acide folique et protéines. Il souligne l'importance d'une alimentation équilibrée pour la formation des globules rouges et l'absorption du fer. Des conseils sont également donnés pour éviter les inhibiteurs de l'absorption du fer et l'importance de consulter un professionnel de santé en cas de persistance des symptômes.

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Le document fournit des recommandations alimentaires pour gérer l'anémie chronique, en mettant l'accent sur des groupes d'aliments riches en fer, vitamine C, vitamine B12, acide folique et protéines. Il souligne l'importance d'une alimentation équilibrée pour la formation des globules rouges et l'absorption du fer. Des conseils sont également donnés pour éviter les inhibiteurs de l'absorption du fer et l'importance de consulter un professionnel de santé en cas de persistance des symptômes.

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🌏🌍 *ZOOM SANTÉ+* 🌎🌏

*LES ALIMENTS ÀPRIVILÉGIER EN CAS D'ANÉMIE CHRONIQUE*

[P1-ZO-880-FY] E2

*"Certains maux ou anomalies étant intrinsèquement liés àla qualitéde notre alimentation , il est
beaucoup plus judicieux de les traîter naturellement par le biais de notre régime alimentaire que de
se gaver des médicaments qui en réaliténe peuvent véritablement pas fonctionner sans une bonne
alimentation adéquate et équilibrée..."*

*L'anémie est une condition caractérisée par une diminution du nombre de globules rouges ou de
l'hémoglobine dans le sang, ce qui peut entraîner de la fatigue, de la faiblesse et d'autres
symptômes.*

Pour aider àgérer l'anémie, il est important d'intégrer certains aliments dans votre alimentation.

Voici les principaux groupes d'aliments àprivilégier :

👉 *ALIMENTS RICHES EN FER*


Le fer est un minéral essentiel pour la formation des globules rouges. *Il existe deux types de fer : le
fer heminique (d'origine animale) et le fer non héminique (d'origine végétale).*

• *Sources animales (fer héminique)* :

- *Viande rouge* (bœuf, agneau)

- *Volaille* (poulet, dinde)

- *Poissons et fruits de mer* (sardines, huîtres, coques)

• *Sources végétales (fer non héminique)* :

- *Légumineuses* (lentilles, pois chiches, haricots)

*- Céréales complètes* (avoine, quinoa, pain complet)

- *Graines* (graines de citrouille, sésame)

- Épinards, brocolis, betterave et autres légumes àfeuilles vertes

👉 *Aliments riches en vitamine C*


*La vitamine C favorise l'absorption du fer non héminique.*

*Inclure modérément des aliments riches en vitamine C lors de vos repas avec des sources de fer
peut aider àaméliorer l'absorption.*
*- Agrumes* (oranges, pamplemousses, mandarine,...)

*- Fruits* (kiwi, fraises, mangues...)

*- Légumes* (poivrons, tomates, choux de Bruxelles...)

👉 *Aliments riches en vitamine B12*


*La vitamine B12 est essentielle pour la production des globules rouges.* *Une carence en B12 peut
également conduire àune anémie.*

*- Produits d'origine animale* (viande, poisson, œufs, produits laitiers...)

*- Pour les végétaliens, des aliments enrichis en B12 sont recommandés ( céréales, lait végétal...).*

👉 *Aliments riches en acide folique*


L’acide folique, ou vitamine B9, est vital pour la formation des globules rouges.

*- Légumes àfeuilles vertes* (épinards, choux, brocolis.. )

- Légumineuses (lentilles, haricots)

- Agrumes et avocats

👉 *Aliments riches en protéines*


Des apports suffisants en protéines aident àla formation de l'hémoglobine.

- Viande, poisson, œufs

- Légumineuses, tofu

- Produits laitiers

✍ *CONSEILS*

*Évitez les inhibiteurs de l’absorption du fer*

👉 *Certains aliments comme le café, le thé, et les produits laitiers peuvent inhiber l'absorption du
fer lorsqu'ils sont consommés en même temps que des aliments riches en fer.*

*En cas de confusion, il est conseilléde consulter un professionnel de santéou un diététicien pour
un diagnostic et un traitement appropriés, en particulier si l'anémie persiste.*

*Paix et bonne santéàtous* 🙏🏼☺

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