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Calculs et Réactions en Chimie Organique

Le document contient des exercices de chimie portant sur des concepts tels que la préparation de solutions d'acides, la combustion d'hydrocarbures, la saponification d'esters, et l'hydrolyse de chlorures d'acyle. Chaque exercice demande des calculs de concentrations, de masses molaires, et des équations-bilan pour des réactions chimiques spécifiques. Les exercices incluent également des questions sur les propriétés des produits formés et des tests d'identification.

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Calculs et Réactions en Chimie Organique

Le document contient des exercices de chimie portant sur des concepts tels que la préparation de solutions d'acides, la combustion d'hydrocarbures, la saponification d'esters, et l'hydrolyse de chlorures d'acyle. Chaque exercice demande des calculs de concentrations, de masses molaires, et des équations-bilan pour des réactions chimiques spécifiques. Les exercices incluent également des questions sur les propriétés des produits formés et des tests d'identification.

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Exercice 1

On dispose d’une solution S1 d’acide benzoïque de formule C6 H5 − COOH,de concentration


C1 = 10−2 mol.L−1 .
1. Calculer la masse d’acide benzoïque utilisée pour préparer 500 mL de solution de S1 .
2. Rappeler la définition d’un acide et celle d’une base selon Brönsted.
Quelle est la formule de l’ion benzoate,base conjuguée de l’acide benzoïque ?
3. Le pH de la solution S1 à 25◦ C est égal a 3,1.
(a) Calculer les concentrations molaires des espèces chimiques présentes dans la solution
S1
(b) En déduire le pKa du couple acide benzoïque/ion benzoate.
4. Dans un volume V1 = 20mL de solution S1 ,on verse progressivement une solution S2 de
soude (hydroxyde de sodium) de concentration C2 = 2.10−2 mol.L−1
(a) Ecrire l’équation de la réaction qui a lieu.
(b) Le pH à l’équivalence est-il inférieur,égal ou supérieur à 7 ? Justifier sans calcul.
(c) Calculer le volume V2 de solution de soude versée à l’équivalence.
V2
(d) Donner,sans calcul,la valeur du pH du mélange pour V = ;V étant le volume de
2
soude versé.
Données :masses molaires atomiques en g/mol
M(C)=12 ;M(H)=1 ;M(O)=16

Exercice 2

1. On réalise dans le dioxygène la combustion complète d’un hydrocarbure non cyclique,de


formule brute Cn H2n ,où n désigne le nombre d’atomes de [Link] combustion complète
d’une mole de l’hydrocarbure produit 72 g d’eau.
(a) Ecrire l’équation-bilan de la combustion en fonction de n
(b) Calculer la valeur de n et donner la formule brute de cet hydrocarbure.
2. On suppose que l’hydrocarbure contient quatre atomes de [Link] les formules
semi-développées et les noms des isomères possibles.
3. L’hydratation de l’un des isomères nommé A ne donne qu’un seul produit B.
(a) Quels sont les formules semi-développées et les noms de A et de B ?
(b) Ecrire l’équation-bilan de l’hydratation de A.
4. Le corps B est oxydé en milieu acide par le permanganate de [Link] se forme un
seul produit C.
(a) Quelle est la fonction de C ? Donner la formule semi-développée et le nom de C.
(b) Proposer un test permettant d’identifier C.
(c) Ecrire l’équation-bilan de passage de B en C.

Exercice 3

On réalise la saponification d’un ester E par une solution d’hydroxyde de sodium de concen-
tration molaire 1mol.L−1 .Une masse m=8,8g de cet ester réagit avec 100 ml de solution d’hy-
droxyde de sodium.
1. (a) Ecrire l’équation-bilan de la réaction de saponification .

1
(b) Déterminer la masse molaire et la formule brute de cet ester.
(c) Donner les formules semi-développées et les noms des isomères de E.
2. On récupère l’alcool C formé au cours de la réaction de [Link] oxydation
ménagée par un excès d’une solution de dichromate de potassium en milieu acide conduit
à un acide carboxylique [Link] volume va = 20ml de cet acide est neutralisé exactement
par un volume vb = 20ml d’une solution d’hydroxyde de sodium de concentration cb =
10−1 mol.l−1 .
(a) Sachant que 1 litre de cette solution contient 4,6 g de cet acide,calculer la masse
molaire de cet [Link] déduire sa formule brute et celle de l’alcool C.
(b) Identifier l’ester E(formule semi-développée et nom).En déduire le nom et la formule
semi-développée de l’acide qui a servi à la préparation de cet ester.
3. Ecrire les demi-équations redox et en déduire l’équation-bilan de la réaction d’oxydation
de l’alcool C,sachant que le couple oxydant/réducteur est Cr2 O72− /Cr3+
Données :M(C)=12 [Link]−1 ;M(H)=[Link]−1 ;M(O)=16 [Link]−1

Exercice 4

On donne en g/mol,les masses molaires atomiques suivantes :M(C)=12 ;M(H)=1 ;M(O)=16 ;M(Cl)=35,5.
1. On hydrolyse un chlorure d’acyle A à chaine carbonée saturée de formule : générale

Il se forme du chlorure d’hydrogène.


(a) Ecrire l’équation-bilan de la réaction.
(b) Donner la fonction chimique de l’autre composé organique B formé
2. A partir d’une masse mA =6,28 g de chlorure d’acyle pur,le chlorure d’hydrogène formé
est intégralement recueilli dans un litre d’eau pure.
On obtient ainsi une solution S d’acide chlorhydrique.
On prélève Va =5 mL de S que l’on dose par une solution d’hydroxyde de sodium de
concentration molaire Cb = 10−1 mol.L−1 en présence du bleu de [Link] faut
verser Vb = 4ml de la solution de soude pour obtenir le virage de l’indicateur.
(a) Ecrire l’équation-bilan de la réaction acido-basique et montrer que la solution S a
pour concentration molaire Ca = 8.10−2 mol/L.
(b) Déterminer le pH de cette solution S
(c) Déterminer la masse molaire moléculaire MA de A et en déduire les formules semi-
développées et les noms de A et B.
3. On traite le composé A avec un composé organique [Link] se forme un composé organique
E de formule semi-développée

(a) Donner la fonction chimique et le nom du composé E.

2
(b) En déduire la formule semi-développée et le nom du composé D.
Justifier qu’il est chiral et donner la représentation en perspective de ses deux énan-
tiomères.
(c) Ecrire l’équation-bilan de la réaction entre A et D et donner ses caractéristiques.
(d) Calculer la masse du composé E qu’on obtiendrait à partir d’une masse m0A = 1, 57g
de A si le rendement de la réaction était de 90%.

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