Institut Supérieur de Gestion de Sousse
2023-2024
Syllabus
Titre UE : Business Model Parcours : 2LSE
Enseignant(e) : Dr. Mohamed Skander Ghachem Semestre : 2
Département : Sciences de Gestion Volume horaire : 42h
Crédit : 3
Coefficient : 1.5
Objectifs du cours :
Ce cours vise à ouvrir les portes des modèles économiques, des plus traditionnels aux plus
révolutionnaires. Les étudiants y découvriront leur logique et leurs méthodes d'innovation, mais
aussi comment positionner un modèle dans un environnement très concurrentiel et piloter sa
refonte au sein d’une organisation.
Compétences attendues :
Savoir résumer et représenter n’importe quel business model en utilisant la matrice
CANVAS
Être capable de comprendre le fonctionnement d’un business model et de le classer parmi
les différents types de modèles économiques
Connaitre les différentes techniques utilisées pour la création de nouveaux business
models
Apprendre à remettre en question de manière constructive des business models en place
et analyser l'environnement dans lequel fonctionne le modèle d'une organisation.
Comprendre et maîtriser les concepts et outils pouvant simplifier la conception du modèle
économique.
Plan du cours :
Semaine Chapitres
1 Chapitre 1 : La matrice Canvas
2
3
4 Chapitre 2 : Typologie des Business Models
5
6
7
8 Chapitre 3 : Le Design de Business Models
9
10
11 Chapitre 4 : Stratégie et Business Models
12
13
14 Chapitre 5 : Processus de Conception d’un Business Model
Mots clés :
Business Model Canvas – Proposition de valeur – Relations client – Flux de revenus – Activité clé -
Plateformes multifaces – Freemium – Modèles économiques ouverts – Modèle économique du
gratuit – Pensée visuelle – Carte d’empathie – Epicentres d’innovation – Stroytelling – Stratégie
Océan Bleu
Prérequis : Connaissance de base en économie.
Institut Supérieur de Gestion de Sousse
2023-2024
Pédagogie d’enseignement :
Les séances de cours seront principalement réservées à la présentation, l’explication de concepts
clés et à la discussion de plusieurs cas de référence. Le recours à la matrice des 9 blocs est un
élément essentiel à la compréhension du cours et à la discussion des différents exemples. La
méthode de la pensée visuelle préconisant l’utilisation d’images et dessins est également utilisées
pour apporter plus de tangibilité aux différents concepts abstraits et pour favoriser les échanges
d’idées entre les étudiants.
Evaluation :
Type d’évaluation % du Total de la note
Assiduité et participation 10%
Contrôle Continu 20%
Examen final 70%
Ressources Bibliographiques
Référence principale
Osterwalder, A., Pigneur, Y., & Porgeauc, E. (2011). Business model nouvelle génération :
un guide pour visionnaires, révolutionnaires et challengers (Vol. 1). Paris : Pearson.
Références complémentaires
Cusumano, M. A., Gawer, A., & Yoffie, D. B. (2022). Plateformes: Le business model qui
domine le monde. Dunod.
Demil, B., Lecocq, X., & Warnier, V. (2023). Business models. Éditions EMS.
Kim, W. C., & Mauborgne, R. (2015). Stratégie océan bleu: comment créer de nouveaux
espaces stratégiques. Pearson.
Léger-Jarniou, C., Mboda, Y., & De Gabriac, A. S. (2022). 5. Comment concevoir son
business model?. Entrepreneurs, 91-114.
Parmentier, G., Demil, B., & Gandia, R. (2022). Stratégies et business models à l’ère
digitale. De Boeck Supérieur.
Salem, S. B., & Chtourou, W. (2022). Les business models multifaces. Revue Française de
Gestion, 306(5), 109-137.