Bella Vita
ENTRÉE
Salade verte 6.50
Salade mêlée 8.00
Cocktail de crevettes 10.50
Salade Caprese 10.50
tomate, mozzarella de buffala, huile d’olive et basilic
Planchette mixte 18.50
TAPAS
Bruschetta Italiana 8.00
tomate fraiches, ail, huile d'olives extra vierge, basilic sur pain grillé
Bruschetta Saint-Marcellin 9.50
sauce maison citronnée, saumon fumé, avocat et rucola sur pain grillé
Bruschetta aux gambas 10.00
gambas grillé, guacamole et tomate cherry sur pain grillé
Bruschetta au jambon cru 10.00
mousseline de poivrons, jambon cru et olives sur pain grillé
Involtini di melanzana 10.00
rouleaux d'aubergines frites farci au mozzarella de buffala et jambon cru
sur lit de tomate concassées
Brochette Yakitori poulet 10.00
sauce B.B.Q et salade mesclun
Calamars à la romaine et sauce tartare 10.00
LES SALADE
Salade de crudités 17.00
grande salade de mêlée et œuf dur
Salade Fitness 24.00
5 sortes de salades et poulet grillé
Salade de chèvre chaude 24.00
saladine, tomate, chèvre chaud sur toast au miel et sésame
Salade Pinocchio 24.00
verte, carottes, tomate, oignons et tranches de bœuf grillée
Salade de César 24.00
saladine, poulet grillé, œuf dur, croûtons et copeaux de grana padano
La buffala style 24.00
rucola, tomate cherry, buffala, légumes grillées et jambon cru
Salade Nordique 24.00
saladine, saumon fumé et crevettes roses
Salade Bella-Vita 24.00
saladine, crevettes roses et gambas poêlées à l'ail
TVA 8.1% INCLUS
Bella Vita
CARPACCIO & TARTARE
1/2portion portion
Carpaccio de bœuf 23.00
rucola et parmesan grana padano
Tartare de bœuf au cognac 23.50 31.50
(servis avec toast, beurre, frites )
Tartare de saumon 20.50 28.50
(servis avec toast, beurre, frites )
LES VIANDES
Steak de bœuf 200g 28.00
Médaillons de bœuf 200g 32.50
Entrecôte de bœuf 200g 32.50
Côte de bœuf rassis sur l'os grillé 350g 36.50
Nos sauces : Sauce à l'ail 4.50
Sauce maison 4.50
Poivre vert 5.50
Champignons 5.50
Morilles 8.00
LES POISSONS
Filets de dorade royale grillées au pastis 250g 27.50
Gambas mi-décortiquées à l'ail et citron 200g 29.50
Filets de perche meunière, sauce tartare 29.90
Moules Marinières, servis avec salade et frites 26.50
Les viandes et poissons accompagnement:
pommes frites ou pâtes ou riz et légumes ou salade
TVA 8.1% INCLUS
Bella Vita
LES PÂTES FRAÎCHES ARTISANALES
SPAGHETTI TAGLIATELLE LINGUINE PENNE PACCHERI
Napolitaine 18.00
sauce tomate et basilic
Aglio Olio E Peperoncino 18.50
ail frais, huile d'olive, piment et persil
Arrabiata 19.50
ail frais, piment, oignons et sauce tomate
Diavola 21.50
sauce tomate, salami piquant, oignons et olives
Bolognaise 22.50
viande de bœuf hachée, légumes et sauce tomate
Champignons 22.50
mélangé des champignons et crème
Carbonara 24.50
lardon, crème et jaune d'œuf
Milanaise 24.50
crème, safran et jambon cru
Sicilienne 24.50
sauce tomate, aubergines, courgettes, rucola et mozzarella de buffala
Pesto Genovese 24.50
basilic, huile d'olive, ail, pignons et grana padano
Saumon fumé 26.50
crème, vodka, tomate et saumon fumé
Vongole 26.50
vongole, ail, herbes fraîches et tomate
Bella Vita 26.50
gambas décortiquées provençale et fond de crustacé
Morilles 27.50
morilles, crème
Frutti di mare 27.50
fruits de mer et tomate cherry
Truffe et foie gras 29.50
crème, crème truffe noire et foie gras
Lombarda 29.50
gambas décortique sauté, morilles, crème et safran
TVA 8.1% INCLUS
Bella Vita
FRESH ARTISANAL PASTA
Ravioli Panzerotti
Ravioli aux Champignons 26.50
farcis à la viande de bœuf, mélangé des champignons et crème
Ravioli aux Morilles 27.50
farcis à la viande de bœuf, crème et morilles
Panzerotti Aubergine 26.50
farcis ricotta et épinard, sauce tomate et aubergine
Panzerotti aux Gambas 27.50
farcis à la ricotta et épinard, gambas décortiqués flambé au cognac et crème
Tortelloni au Bolet 27.50
farcis au bolet, crème
Tortelloni au truffes noires 29.50
farcis au truffe, crème, crème de truffe noire et copeaux de grana padano
Gnocchi 4 fromages 24.50
crème, 4 fromages gratiné au four
Gnocchi alla Genovese 24.50
crème et sauce pesto vert
Gnocchi Parmigiano 24.50
sauce tomate, aubergine, grana padano et basilic
Lasagne maison 24.50
à la viande de bœuf (20 minutes d'attente)
RISOTTO
Risotto à la Milanaise 25.00
crème, safran, jambon cru,grana padano
Risotto Giuseppe 25.00
aux champignons et crème
Risotto aux Gambas 25.00
crème, gambas décortiquées, betterave rouge
Risotto Frutti di mare 25.00
aux fruits de mer et tomate cherry
Risotto aux truffe et foie gras 29.50
crème, crème truffe noire et foie gras et copeaux de grana padano
TVA 8.1% INCLUS
Bella Vita
PIZZAS
Margherita 17.50
tomate, mozzarella et basilic
Napoli 20.00
tomate, mozzarella, câpres et anchois
Prosciutto 22.00
tomate, mozzarella et jambon cuit d'épaule
Funghi 22.50
tomate, mozzarella et champignons
Rucola 22.50
tomate, mozzarella et rucola
Végétariana
22.50
tomate, mozzarella, courgettes, aubergines et artichauts
Romana
22.50
tomate, mozzarella, jambon cuit d'épaule et champignons
Tonno
23.50
tomate, mozzarella, thon, oignons et câpres
Calabrese
23.50
tomate, mozzarella et salami piquant
Gorgonzola
24.50
tomate, mozzarella et gorgonzola
Siciliana
24.50
tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons et câpres
Tunisina
24.50
tomate, mozzarella, merguez et oignons
Hawaï
24.50
tomate, mozzarella, jambon cuit d'épaule et ananas
4Formaggi
24.50
tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyère et grana padano
Pavarotti
25.50
tomate, mozzarella, rucola et parmesan
Niçoise
25.50
tomate, mozzarella, champignons, poivrons, olives et oignons
TVA 8.1% INCLUS
Bella Vita
PIZZAS
Calzone 25.50
tomate, mozzarella, jambon, champignons, épinards et œuf
Lady 25.50
tomate, mozzarella, crevettes, courgettes et champignons
Paysan 25.50
tomate, mozzarella, lardons, œuf, oignons, épinard
Exotique 25.50
tomate, mozzarella, crevettes et ananas
4 Stagioni 26.50
tomate,mozzarella,jambon,champignons,poivrons,moules et anchois
Toscana 26.50
tomate, mozzarella, jambon, champignons, épinards et œuf
Salmone 26.50
tomate, mozzarella et saumon fumé
Bella Vita 26.50
tomate, mozzarella, gambas, crevettes et ail
Parma 27.50
tomate, mozzarella et jambon cru
Caprice 27.50
tomate, mozzarella, poivrons, champignons, œuf et merguez
Ai frutti di mare 27.50
tomate, mozzarella et fruits de mer
Miss Italia 28.50
tomates , mozzarella, rucola et jambon cru
La Campana 29.50
tomate cherry, buffala, jambon cru et rucola
LES SUPPLÉMENTS:
----câpres, tomate fraîche, olives, anchois, oignons, parmesan, poivrons, ananas,
oeuf, courgettes, aubergines, artichauts, ail, basilic, mozzarella Fr.2.00
----jambon, thon, moules, champignons, épinards, gorgonzola, gruyère Fr.4.00
----Merguez, crevettes, rucola, gambas, jambon cru, saumon fumé, lardon,
salami piquant, fruits de mer, buffala Fr.5.00
La mini pizza déduction 3.00
Pizza à partager 3.00 par personne
TVA 8.1% INCLUS
Bella Vita
MENU BELLA VITA
( UNE ENTRÉE + UN PLAT + UN DESSERT À CHOIX FR.33.90 )
ENTRÉE
Salade mêlée
Cocktail de crevettes
Vol au vent aux champignons
Tomate et mozzarella
Saumon fumé
PLATS
Steak de bœuf
café de paris et pommes frites
Médaillons de cheval
sauce champignons et pommes frites
Filet de perche Meunière
sauce tartare et pommes frites
Filet de dorade
au pastis et riz au beurre
DESSERT DU CHARIOT
LES COIN DES ENFANTS
menu enfants à choix jusqu'à 12 ans
une limonade 2dl + un plat + un dessert surprise Fr.18.00
Bimbo jambon 11.00
(jambon cuit et frites)
Little chicken 13.00
(nuggets de poulet et pommes frites)
Mini scooby doo 13.00
(spaghetti à la bolognaise )
Mini Geppetto 13.00
(spaghetti à la carbonara)
Mini Obélix 15.00
( mini steak de bœuf et pommes frites )
Mini Pinocchio 12.00
( mini pizza au jambon )
Mini Tom et Jerry 13.00
( mini pizza jambon et champignons )
TVA 8.1% INCLUS
Bella Vita
Les Burgers
pain hamburger confectionné par notre artisan boulanger
servi avec frites country et viande de bœuf suisse
Classic 19.90
steak haché de bœuf 1er choix (170g), cheddar, salade, tomate fraîche,
oignons caramélisés, sauce maison
Cowboy 21.90
steak haché de bœuf 1er choix (170g), cheddar, salade, tomate fraîche,
bacon, oignons caramélisés, sauce maison
Chicken 21.90
filet de poulet grillé, salade, tomate fraîche, sauce BBQ
Mexicain 22.50
steak haché de bœuf 1er choix (170g), poivrons, guacamole, salade,
tomate fraîche, oignons caramélisés, sauce piquante
Italien 22.50
steak haché de bœuf 1er choix (170g), tomate fraîche, mozzarella, pesto,
rucola
Provençale 22.50
steak haché de bœuf 1er choix (170g), chèvre, miel, salade, tomate
fraîche, sauce maison
Locale 22.50
steak haché de bœuf 1er choix (170g), fromage à raclette, oignons
caramélisés, cornichon, sauce tartare
Vegi burger 22.50
légumes grillées: aubergines, courgettes, poivrons, cheddar, purée
d'avocat et yourte maison
Gourmand 26.50
Double steak haché de bœuf 1er choix (340g) , double cheddar, oeuf
miroir, bacon, oignons caramélisés, salade, tomate fraîche, sauce maison
Bella Vita 24.50
steak haché de bœuf 1er choix (170g), salade, tomate fraîche, foie gras
poêlé, confiture de figue
LES SUPPLÉMENTS:
----steak haché de bœuf 1er choix (170g) Fr.7.00
----cheddar, bacon, oeuf Fr.2.00
TVA 8.1% INCLUS
Bella Vita
CHEF VOUS PROPOSE
Assiette du patron 200g Escalope de volaille pannée
( entrecôte de cheval ) Avec frites
sauce Café de Paris ou poivre vert et frites Fr.22.90
Fr.22.90
Roastbeef froid Cordon bleu de porc maison
sauce tartare et frites Avec frites
Fr.25.90 Fr.24.90
Paillard de bœuf 200g Entrecôte de bœuf Parisienne 220g
sauce à l'ail et frites sauce Café de Paris et frites
Fr.27.00 Fr.27.90
Escalope de saumon 180g Filet mignons de porc
sauce au safran et riz sauce aux champignons et pâte
Fr.26.90 Fr.26.90
TVA 8.1% INCLUS