Partie 1 : Matière et Physique chimie Année scolaire : 2018/2019
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Niveau : 1 ère année AC Chapitre 2 : Les trois états de la matière Durée : 1 heure
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Introduction
Sur Terre la matière se trouve sous trois états : solide, liquide, gazeux
I. Propriétés physiques d’un solide
Expérience
Place une gomme dans un verre à pied et le sable dans l’autre
Observationjoklklkl
La gomme ne prend pas la forme du récipient.
Conclusion
Les solides ont une forme propre.
Les solides peuvent être saisis avec les doigts.
Incompressible
II. Etat liquide
Expérience
On veut remplir tous ces récipients avec de
l’eau colorée.
Observation
L’eau prend la forme du récipient, sa surface libre est plane et horizontale.
Conclusion
Un Liquide n’a pas de forme propre.
On ne peut pas saisir un liquide avec nos doigts.
Incompressible
la surface libre d’un liquide au repos dans un récipient large est plane et horizontale
III. Etat gazeux
Expérience
Observation
Lorsque l’on bouche une seringue, et que l’on pousse sur le piston, on peut diminue le volume occupé par un gaz : c’est une
compression.
Lorsque l’on bouche une seringue, et que l’on tire sur le piston, on peut augmenter le volume occupé par un gaz : c’est une
expansion.
Conclusion
Les gaz n’ont pas de forme propre,
Les gaz ne peuvent être saisis avec les doigts.
Compressible et expansible
ils occupent toute la place possible.
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