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Profil de Lamiae Achouri en Hôtellerie

Achouri Lamiae, âgée de 19 ans, est en formation en management hôtelier après avoir obtenu un Bac pro en arts culinaires. Elle a acquis de l'expérience à l'hôtel Ibis, où elle a travaillé en cuisine et dans le service économat. Ses compétences incluent l'application des normes d'hygiène, la gestion des stocks, et des connaissances en comptabilité et marketing.

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Achouri Lamiae, âgée de 19 ans, est en formation en management hôtelier après avoir obtenu un Bac pro en arts culinaires. Elle a acquis de l'expérience à l'hôtel Ibis, où elle a travaillé en cuisine et dans le service économat. Ses compétences incluent l'application des normes d'hygiène, la gestion des stocks, et des connaissances en comptabilité et marketing.

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Achouri Lamiae

Meknè[Link] 2 , N´825

N ´ : 0641043265

AGE : 19 ans . 07/08/2003


achorilamiae0@[Link]

Formation en cours/DiplÔme ;
2020/2021: Arts culinaire Bac pro à l'institut Spécialisé de Technologie en Hôtellerie de Tourisme Meknes

2020/2021: stage dans l'hôtel ibis au sein de leur cuisine.

2021/2022: 1ere année au management hôtelier, en train de continuer mon diplôme.


2022 : expérience au sein de service economat et aussi restauration sur hotel ¨ibis¨

compétences;
-Appliquer les mesures d’hygiène, salubrité et de sécurité en cuisine.

- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires.

- maîtriser et appliquer les notions de base de la comptabilité.

- Organiser et surveiller le nettoyage des ustensiles et le stockage des marchandises à la fin du service.

- appliquer les calculs mathématiques

- culture entrepreneuriale.

- effectuer des activités de management des équipes .

- appliquer les notions de marketing fondamental.

- Les locaux et équipements en restauration traditionnelle.

-exploiter des outils de marketing digital.

langues;
Arabe :langue maternelle

Français:Lire,écrire,parler

Anglais:[Link],write

Loisirs:
-Sport
-Recherche Sur internet ...etc
2

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