*I.
Présentation et fonctionnement de l'entreprise*
1. *Présentation de l'entreprise*
- 1.1 Description de l'idée :
- Notre entreprise a pour objectif de valoriser la production d'arachide abondante dans
nos zones agricoles en transformant ce produit en huile d'arachide et en savons naturels.
- 1.2 Vision, mission et objectifs :
- Vision : Devenir un leader dans la production d'huile d'arachide et de savons naturels .
- Mission : Fournir des produits de haute qualité, respectueux de l'environnement et
accessibles à tous.
- Objectifs :
- Extraire 100 tonnes d'huile d'arachide par an.
- Produire 5000 savons par mois.
- Réduire les coûts de production de 20% dans les 2 premières années.
2. *Fonctionnement de l'entreprise*
- 2.1 Structure organisationnelle :
- Directeur général qui assure la direction stratégique,la représentation et la gestion des
ressources de l'entreprise.
- Responsable de la production qui planifie, organise et supervise la production de bien et
des services.
- Responsable de la qualité qui garantit si les produits ou services de l'entreprise répondent
aux normes de qualité et aux exigences des clients.
- Responsable des ventes chargé de promouvoir et de vendre les produits de l'entreprise
aux clients.
- 2.2 Processus de production :
- Récolte des arachides: période où ont ramassent les produits agricoles déjà mûr et à être
consommé ou transformer.
- Extraction de l'huile : ce processs se passe comme suit: Nettoyer l'arrachide, décortiquer
l'arachide,griller ,concasser, extraire l'huile en pressant, raffinage pour enlever les impuretés
et les résidus, conditionnement.
- Production des savons nécessitant l'huile d'arachide que nous avons déjà ,l'eau,la soude
caustique,et les optionnels(colorant,agent de texture).
- 2.3 Politique de qualité :
- Contrôle qualité des arachides(Sélection des bons graines)
- Contrôle qualité de l'huile(il faut un bon raffinement)
- Contrôle qualité des savons(utiliser à quantité suffisante de la soude caustique.
*II. Étude de faisabilité*
1. *Analyse du marché*
- 1.1 Étude de marché :
- Analyse de la demande et de l'offre donne un aperçu claire sur le prix et la quantité des
produits et services.
- Étude des concurrents permettant d'étudier les stratégies,les faiblesse,la force et la
performance des entreprises concurrentes.
- Identification des tendances du marché aident à développer des stratégies marketing
efficace
- 1.2 Segmentation du marché :
- Identification des segments de marché cibles qui donne la partie du marché qui a plus
2. *Étude technique et organisationnelle*
- 2.1 Étude technique :
- Analyse des équipements et des technologies nécessaires
- Évaluation des coûts de production
- Identification des risques techniques
- 2.2 Étude organisationnelle :
- Analyse des besoins en personnel
- Évaluation des coûts de personnel
- Identification des risques organisationnels