L’importance de prévisionnel financier
Anticiper la rentabilité du projet
Un projet peut sembler intéressant, mais sans chiffres précis, il est difficile de savoir s’il sera
vraiment rentable. Le prévisionnel permet de :
✅ Estimer les revenus futurs
✅ Lister les dépenses (loyer, salaires, achats, etc.)
✅ Calculer à partir de quel niveau de ventes le projet devient rentable
Obtenir un financement
Les banques et les investisseurs veulent s’assurer qu’un projet est solide avant d’y mettre de
l’argent. Un bon prévisionnel permet de :
✅ Convaincre des investisseurs
✅ Obtenir un prêt bancaire
✅ Négocier des facilités de paiement avec les fournisseurs
Gérer et ajuster son projet
Le prévisionnel n’est pas juste un document pour convaincre les autres, c’est aussi un outil
de gestion qui permet de :
✅ Vérifier si les résultats réels correspondent aux prévisions
✅ Modifier sa stratégie en cas de besoin
✅ Gérer la trésorerie et éviter les problèmes d’argent
Définir les hypothèses de base :
Marché cible et demande estimée
Avant de lancer son activité, il est essentiel d’identifier les clients potentiels et d’évaluer la
demande.
Fixation du prix de vente
Le prix de vente doit être fixé en tenant compte de :
✅ Le coût des matières premières (farine, beurre, sucre…)
✅ Les charges (loyer, salaires, électricité…)
✅ La concurrence et la capacité des clients à payer
Chiffre d’affaires prévisionnel
C’est l’argent que la boulangerie prévoit de gagner sur une période donnée (mois, année…).
Il se calcule ainsi :
Chiffre d’affaires = Prix de vente × Quantité vendue
📌 Exemple :
Si la boulangerie vend 200 baguettes par jour à 2 MAD, son chiffre d’affaires
quotidien est 200 × 2 = 400 MAD.
Sur un mois (30 jours), elle gagnera 400 × 30 = 12 000 MAD.
Charges fixes et variables
Les charges sont les dépenses nécessaires au fonctionnement du projet.
✔️Charges fixes (ne changent pas selon la production) : Loyer, salaires, électricité…
✔️Charges variables (augmentent avec la production) : Farine, sucre, emballages…
Avec le temps, une entreprise doit prévoir son évolution et sa croissance.
📌 Exemple :
Après 6 mois, si la boulangerie voit une augmentation des ventes, elle peut
embaucher un nouvel employé ou acheter un deuxième four pour produire plus.
Après un an, si le succès continue, elle peut ouvrir une deuxième boulangerie dans
un autre quartier.