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Cristaux : Structure et Propriétés

Le document traite des solides amorphes et cristallins, en expliquant la cristallisation et la structure des cristaux. Il décrit les types de réseaux cristallins, comme le cubique simple et le cubique à faces centrées, ainsi que leurs propriétés telles que la multiplicité et la compacité. Les cristaux, formés par l'organisation ordonnée des particules, jouent un rôle essentiel dans la composition des minéraux et des roches.

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Cristaux : Structure et Propriétés

Le document traite des solides amorphes et cristallins, en expliquant la cristallisation et la structure des cristaux. Il décrit les types de réseaux cristallins, comme le cubique simple et le cubique à faces centrées, ainsi que leurs propriétés telles que la multiplicité et la compacité. Les cristaux, formés par l'organisation ordonnée des particules, jouent un rôle essentiel dans la composition des minéraux et des roches.

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Thème 1 : Une longue histoire de la matière à l’échelle de l’univers 1er ES

Chapitre II : Des édifices ordonnés : les cristaux


I. Les solides amorphes ou cristallins
Dans la nature un solide est un corps qui possède une forme propre. On trouve des solides sous formes
amorphes ou cristalline. La formation d’un cristal est appelée cristallisation.

1. A l’échelle microscopique : en fonction de l’organisation des particules composant le solide à l’échelle


microscopique, on distingue deux types de solide :
Un solide amorphe est constitué d’entités chimiques dont l’arrangement n’est pas
ordonné.

Exemple : Le verre est un solide amorphe, les molécules qui le composent ne sont
pas ordonnées de façon géométrique.

Un solide cristallin est constitué d’entités chimiques arrangées de manière


ordonnée et régulière dans les trois directions de l’espace structure du diamant à Structure du verre à
l’échelle microscopique et macroscopique. l’échelle microscopique
Exemple : Le diamant est un solide cristallin

(a)
(b)

Structure du diamant à l’échelle


microscopique (a) et macroscopique (b)

2. Du microscopique au macroscopique

Dans l’environnement, les minéraux et certains organismes biologiques présentent des structures
cristallines.

Les minéraux sont les espèces chimiques qui se présentent sous formes de solides cristallins. Ils sont
formés dans le sol et la Terre. Ils s’assemblent ensuite avec d’autres éléments, notamment du verre, pour
former des roches.

Une roche est composée d’un mélange de cristaux.

Exemple : La calcite : de la formule chimique à la roche

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Thème 1 : Une longue histoire de la matière à l’échelle de l’univers 1er ES

3. La cristallisation : lorsqu’un cristal se forme on parle de la cristallisation, c’est le phénomène qui


permet de faire passer une substance d’un état désordonné à un état ordonné. Après la cristallisation, les
atomes de la substance s’organisent en une forme géométrique particulière.

La cristallisation dépend des conditions de pression et de température.

II. La structure du cristal


La structure d’un cristal est composée d’un motif élémentaire qui se répète (un atome ou un ion), on
l’appelle la maille et un réseau. Cette dernière peut prendre diverses formes géométriques telles que la
forme cubique simple, cubique centré et cubique à faces centrées

La maille correspond à la plus petite structure permettant d’obtenir le cristal par répétition périodique
dans les trois directions de l’espace.
Le réseau cristallin est la structure ordonnée qui caractérise les cristaux solides. Cette structure est
formée par la disposition périodique des atomes, des ions ou des molécules.
1. Le réseau cubique simple :

Un cristal est de type cubique simple lorsque les entités chimiques qui le composent sont situés
uniquement aux sommets d’une maille cubique.

Exemple : Le polonium est un métal qui peut cristalliser selon un réseau cubique simple.

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Thème 1 : Une longue histoire de la matière à l’échelle de l’univers 1er ES

2. Le réseau cubique à faces centrées :

Un cristal est dit cubique à faces centrées lorsque les entités chimiques qui le composent sont situées aux
sommets de la maille cubique et aussi au centre de ses faces.

Exemple : Le chlorure de sodium est un solide ionique dont les constituants cristallisent selon un réseau
cubique à faces centrées

Remarque : les deux réseaux cubiques à faces centrées sont enchevêtrés pour constituer le solide ionique.

III. Propriétés des cristaux


Les cristaux ont des propriétés comme la multiplicité de leur maille, leur masse volumique et leur
compacité. Pour les étudier, il convient de se placer dans le modèle des sphères dures, dans lequel les
entités chimiques (les atomes notamment) sont considérées comme des sphères non déformables.

1. La multiplicité :

La multiplicité d’une maille, notée N ou Z, est égale au nombre total d’entités chimiques contenues
dans une maille, compte tenu de leur emplacement.

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Thème 1 : Une longue histoire de la matière à l’échelle de l’univers 1er ES

Exemple :
𝟏
• Pour le cubique simple : N = 8× = 1 atome dans la maille
𝟖
𝟏 𝟏
• Pour le cubique à face centrée : N = 𝟖 × + 𝟔 × = 4 atomes par maille
𝟖 𝟐

La compacité d’un cristal, notée C, est le taux d’occupation de l’espace disponible dans la maille par
les entités chimiques qu’elle contient. C’est une grandeur sans unité, qui peut aussi être exprimée en
pourcentage.
𝑽𝒂𝒕𝒐𝒎𝒆 (𝒎𝒂𝒊𝒍𝒍𝒆) 𝑵 × 𝑽𝟏 𝒂𝒕𝒐𝒎𝒆
𝑪= =
𝑽𝒎𝒂𝒊𝒍𝒍𝒆 𝑽𝒎𝒂𝒊𝒍𝒍𝒆

Avec :

Vatomes (maille) est le volume occupé par tous les atomes de la maille

N la multiplicité du réseau
4
V1 atome : 𝑉 = 3 × 𝜋 × 𝑅 3

Vmaille est le volume disponible dans la maille, dans le cas d’une maille cubique de côté a : Vmaille=a3

Exemple : Dans un réseau cubique simple, 2×R=a où a est le côté de la maille cubique et R est le rayon
d’une sphère, donc C=0,52.

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Thème 1 : Une longue histoire de la matière à l’échelle de l’univers 1er ES

Exemple : Dans un cubique à faces centrées, 4×R=a×√2 où a est le côté de la maille cubique et R est le
rayon d’une sphère, donc C=0,74.

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