Des édifices ordonnés : les cristaux
Enseignement
Partie 1 – Chapitre 2 Scientifique
- Cours Première 1ES Lycée
Les cristaux
Les cristaux englobent les pierres précieuses, mais également des composés plus communs
comme des flocons de neige, des grains de sucre ou les métaux. La science qui étudie les
cristaux s’appelle la cristallographie.
Ses applications sont innombrables, comme la mise au point de matériaux pour le stockage
informatique ou pour les écrans plats de télévision.
I Les solides cristallins et les solides amorphes
Un solide est constitué d’entités chimiques (atomes, ions, molécules) qui sont liées entre elles et donnent une
forme particulière au solide. Si on s’intéresse à l’organisation des entités à l’échelle microscopique, on peut
distinguer deux catégories de solides, dont voici des exemples :
Le verre Le sel de cuisine
Le verre est composé principalement de silice, de Le sel a pour nom chimique le chlorure de sodium.
formule SiO2. Il est composé d’ions chlorure de formule Cℓ– et d’ions
sodium de formule Na+.
1) Quelle différence observe-t-on dans la disposition des entités chimiques entre le verre et le sel ?
Dans le verre, les atomes sont disposés de façon désordonnée. Dans le sel, les ions s’empilent de façon
régulière.
2) Quelle forme géométrique reconnaît-on dans les cristaux de sel à notre échelle ? A l’échelle
microscopique, qu’est-ce qui possède également cette forme géométrique ?
On reconnaît des cubes dans les cristaux de sel. A l’échelle microscopique, la maille est également cubique.
3) Quel solide peut être qualifié de « solide amorphe » et lequel de « cristallin » ? Amorphe : terme venant de
la racine grecque morphos (forme) associée au préfixe privatif « a » pour signifier « sans forme »
Le verre est un solide amorphe. Le sel est un solide cristallin.
Un solide est constitué d’entités chimiques (atomes, ions ou molécules) liées entre elles.
A l’échelle microscopique, on peut distinguer deux catégories de solides selon la disposition des entités qui
les composent :
• Les solides amorphes (« sans forme »). Les entités chimiques sont disposées de façon désordonnée
et n’ont aucune organisation particulière.
A l’échelle macroscopique, les solides amorphes n’ont pas de forme géométrique précise.
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• Les solides cristallins. Les entités chimiques sont disposées de façon ordonnée et régulière. On décrit
cet agencement grâce à une maille, forme géométrique qui se répète de manière régulière.
A l’échelle macroscopique, cette organisation conduit à la formation de cristaux aux formes
géométriques bien précises.
Comme le chlorure de sodium, de nombreux solides sont des cristaux.
Un cristal est un solide constitué d’un empilement régulier d’entités chimiques (atomes, ions ou molécules).
La maille est le petit volume contenant les entités chimiques et qui se répète de manière régulière
(périodique) pour former le cristal.
Le type de cristal est défini par la forme géométrique de la maille, la nature et la position des entités chimiques
dans la maille.
Il existe sept formes de mailles et, pour chacune d’elle, plusieurs façons possibles de placer les entités chimiques
à l’intérieur. On obtient au total 14 types de cristaux possibles, appelés « réseaux ».
Les sept formes
de mailles
II Description des structures cristallines
1) Le nombre d’atomes par maille
Petit rappel : le cube
Selon sa position dans une maille, un atome peut « déborder » sur la maille voisine,
toutes les mailles étant accollées les unes aux autres.
L’atome n’appartient alors pas « entièrement » à sa maille. On ne le compte pas
pour « 1 » mais pour une fraction qui dépend de sa position dans la maille.
Au centre Sur une face Sur une arête Sur un sommet
Place de l’atome
entièrement dans la partagé entre 2 partagé entre 4 partagé entre 8
L’atome est :
maille mailles mailles mailles
L’atome compte 1 1 1
1
pour : 2 4 8
2) La compacité
Expérience bureau : mesure de la compacité d’un réseau de billes dans une éprouvette graduée.
On verse des billes (représentant des atomes) dans une éprouvette graduée jusqu’à la graduation de
100 mL.
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1) Le volume réellement occupé par les billes est-il de 100 mL ? Pourquoi ?
Non, car il y a des espaces vides entre les billes. Le volume occupé par les billes est donc inférieur à 100 mL.
Le but de l’expérience est de mesurer le volume réellement occupé par les billes puis de comparer
ce volume à 100 mL.
Pour cela, on va ajouter de l’eau dans l’éprouvette avec les billes jusqu’à 100 mL. Celle-ci va
« combler » les espaces vides entre les billes et on va mesurer le volume de l’eau ajoutée.
• Poser l’éprouvette graduée avec les billes sur la balance et appuyer sur la touche « tare »
(m = 0 g).
• Ajouter de l’eau dans l’éprouvette graduée jusqu’à 100 mL. Mesurer la masse d’eau
ajoutée : meau = 52 g
2) Calculer le volume d’eau Veau correspondant à cette masse (masse volumique de l’eau :
ρeau = 1,0 [Link]–1).
𝐦 𝐦 𝟓𝟐 𝐠
Masse volumique : ρ = . On en déduit : Veau = = −𝟏
= 52 mL.
𝐕 𝛒 𝟏,𝟎 𝐠.𝐦𝐋
3) En déduire le volume réellement occupé par les billes Vbilles.
Vbilles + Veau = 100 mL. On en déduit : Vbilles = 100 – 52 = 48 mL.
𝐕𝐛𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬
4) Calculer la compacité du réseau de billes définie par la relation : c = 𝟏𝟎𝟎 𝐦𝐋
𝐕𝐛𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬 𝟒𝟖 𝐦𝐋
c = 𝟏𝟎𝟎 𝐦𝐋
= 𝟏𝟎𝟎 𝐦𝐋
= 0,48
En réalité, sur les 100 mL dans l’éprouvette graduée, seul 48 % de ce volume est occupé par les billes ! Le reste
est de l’espace vide (en réalité dans l’expérience, rempli d’air ou d’eau).
La compacité, notée c, est un nombre sans unité et compris entre 0 et 1. Elle représente la proportion de
l’espace occupé par les atomes par rapport à l’espace disponible.
𝐕𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞 𝐨𝐜𝐜𝐮𝐩é 𝐩𝐚𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐭𝐨𝐦𝐞𝐬
Elle se calcule par la relation : c = 𝐕𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞
Plus la compacité d’un cristal est grande, plus celui-ci est compact, moins il y a d’espace vide entre les atomes.
3) La masse volumique
La masse volumique est une grandeur macroscopique, puisqu’elle peut se mesurer à notre échelle. Cependant, il
est possible de la calculer à partir de la structure microscopique de la maille.
La disposition des atomes dans la maille a une influence importante sur la valeur de la masse volumique.
La masse volumique ρ (lettre grecque « rhô ») se calcule par la relation : ρ :en kg.m–3
𝐦𝐚𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐚𝐭𝐨𝐦𝐞𝐬 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞 masse : en kg
ρ = volume : en m3
𝐕𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞
Remarque : « masse des atomes dans la maille » = « masse d’un atome × nombre d’atomes dans la maille »
III Les mailles cubiques
Les cristaux les plus simples peuvent être décrits par une maille cubique a
(en forme de cube). paramètre de la
La longueur de l’arête de cette maille est notée a et se nomme le paramètre maille
de la maille.
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1) Le réseau cubique simple (CS)
Le polonium est le seul métal qui cristallise dans un réseau appelé « réseau cubique simple ».
C’est le premier élément découvert par Pierre et Marie Curie, en juillet 1898, au cours de leurs recherches sur la
radioactivité. Le mot polonium a été ainsi choisi en hommage aux origines polonaises de Marie Curie, née Maria
Skłodowska.
Modèle compact Perspective
Description du réseau cubique simple cavalière
Dans le réseau cubique simple :
• la maille est un cube de paramètre de maille (de côté)
noté a.
• les atomes se trouvent aux sommets du cube.
a
Nombre d’atomes par maille
Nombre N d’atomes par maille pour un réseau cubique simple :
𝟏
N = 8× = 1 atome par maille
𝟖
8 atomes aux 1
Chaque atome est compte pour
sommets du cube 8
Remarque : Si la question du nombre d’atomes par maille est posée, il faut justifier la réponse comme ci-dessus !
Relation entre rayon de l’atome et paramètre de maille
Les cristaux sont réalisés par empilement d’atomes, modélisés par des sphères
supposées indéformables. Certains atomes doivent donc se toucher et d’autres non. r
Lorsqu’ils se touchent, on dit que les atomes sont tangents entre eux. a
r
Dans le réseau cubique simple, les atomes sont tangents selon l’arête du cube.
On trouve ainsi la relation entre le rayon de l’atome r et le paramètre de maille a : a = 2×r
Compacité
La compacité de la structure correspond au volume occupé par les atomes par rapport au volume de la maille.
Volume occupé par les atomes
c =
Volume de la maille
• Ici, la maille est un cube de côté a, donc Vmaille = a3.
• Les atomes sont des sphères. Il n’y a qu’un seul atome dans la maille du réseau cubique simple, donc le
4
volume occupé par cet unique atome vaut Vatome = 3 × π × r3.
(2 × r)3 = (2 × r) × (2 × r) × (2 × r)
4 (2 × r)3 = 2 × 2 × 2 × r × r × r
× 𝜋 × 𝑟3 4 × 𝜋 × 𝑟 3
On obtient : c = 3 3 = 3
(2 × r)3 = 8 × r3
𝑎 3×𝑎
4 × 𝜋 × 𝑟3 4 × 𝜋 × 𝑟3 4 × 𝜋 × 𝑟3 𝜋 a
On remplace a par 2 × r : c = 3 × (2 × 𝑟)3
= 3 × 8 × 𝑟3
= 3 × 4 × 2 × 𝑟3
= 6
≈ 0,52 b
=
a
c b×c
𝝅
Après simplification, il reste : c = 𝟔
≈ 0,52 = 52 %
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Masse volumique
Sachant que la masse de l’atome de polonium est m = 3,49 × 10–25 kg et que son rayon est r = 1,68 × 10–10 m,
calculer la masse volumique ρ du polonium.
𝒎 𝐦𝐚𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐚𝐭𝐨𝐦𝐞𝐬
La masse volumique se calcule par : ρ = 𝐕 = 𝐕𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞
𝒎 𝒎 𝒎 𝟑,𝟒𝟗 × 𝟏𝟎−𝟐𝟓
ρ = = = = = 9 200 kg.m–3
𝐕𝐦𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞 𝒂𝟑 (𝟐 × 𝒓)𝟑 (𝟐 × 𝟏,𝟔𝟖 × 𝟏𝟎−𝟏𝟎 )𝟑
2) Le réseau cubique à faces centrées (CFC)
L’or, le cuivre et le fer à certaines températures cristallisent dans un réseau appelé « réseau cubique à faces
centrées ».
Description du réseau cubique à faces centrées Modèle compact Perspective
cavalière
Dans le réseau cubique à faces centrées :
• la maille est un cube de paramètre de maille noté a.
• les atomes se trouvent aux sommets du cube et aux
centres des faces.
a
Nombre d’atomes par maille
Nombre N d’atomes par maille pour un réseau cubique à faces centrées :
𝟏 𝟏
N = 8× + 6× = 4 atomes par maille
𝟖 𝟐
8 atomes aux Chaque atome compte pour
1
2
sommets du cube
1
Chaque atome compte pour 6 atomes aux centres des faces
8
Relation entre rayon de l’atome et paramètre de maille
Dans le réseau cubique à faces centrées, les atomes ne se touchent pas selon l’arête du A
cube ! Ils sont tangents selon la diagonale de la face du cube. r
r
• Sur la diagonale notée d de la face, on a un atome au centre de la face qui est a
r
tangent avec deux atomes aux sommets de part et d’autre. d
On a donc : d = 4 × r r
• Dans le triangle rectangle ABC, le théorème de Pythagore donne : B C
a2 + a2 = d 2 On en déduit : 2 × a2 = d 2 a
d = √2 × 𝑎2 = √2 × √𝑎2 = √2 × a
d = 4×r
4×𝑟
d = √2 × a Donc : 4 × r = √2 × a On en déduit : a = Astuce
√2
multiplier en
4 × 𝑟 × √𝟐 4 × 𝑟 × √2 2 × 2 × 𝑟 × √2
haut et en bas
On simplifie : a = = = par √2
√2 × √𝟐 2 2
On obtient : a = 2 × √𝟐 × r
Cours[Link]
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Compacité
Volume occupé par les atomes
La compacité se calcule toujours par : c =
Volume de la maille
• Ici, la maille est un cube de côté a, donc Vmaille = a3.
• Il y a quatre atomes dans la maille du réseau cubique à faces centrées, donc le volume occupé par ces
4
4 atomes vaut Vatomes = 4 × × π × r3.
3
4
4 × × 𝜋 × 𝑟3 4 × 4 × 𝜋 × 𝑟3
On obtient : c = 3
𝑎3
= 3 × 𝑎3
4 × 4 × 𝜋 × 𝑟3 4 × 4 × 𝜋 × 𝑟3 𝜋
On remplace a par 2 × √2 × r : c = = = ≈ 0,74
3 × (2 × √2 × 𝑟)3 3 × 2 × 2 × 2 × √2 × √2 × √2 × 𝑟 3 3 × √2
𝝅
Après simplification, il reste : c = ≈ 0,74 = 74 %
𝟑 × √𝟐
C’est la structure la plus compacte qui existe.
Masse volumique
➢ Expérience bureau : mesure de la masse volumique d’un solide en cuivre
• Prendre le solide en cuivre, le peser et noter sa masse : m = 223 g.
• Remplir la grande éprouvette graduée avec Veau = 60 mL d’eau.
• Plonger doucement le solide dans l’eau de l’éprouvette.
• Mesurer le nouveau volume d’eau dans l’éprouvette graduée et le
noter : Veau + solide = 85 mL.
1) Calculer le volume du solide.
Volume du solide : Vsolide = 85 – 60 = 25 mL
2) Calculer la masse volumique ρ du solide en cuivre en kg.m–3.
Masse : m = 223 g = 0,223 kg
Volume : V = 25 mL = 0,000025 m3 m3 dm3 cm3
𝐦 𝟎,𝟐𝟐𝟑 kL hL daL L dL cL mL
Masse volumique : ρ = 𝐕 = 𝟎,𝟎𝟎𝟎𝟎𝟐𝟓 = 8 920 kg.m–3
0, 0 0 0 0 2 5
➢ Calcul de la masse volumique par sa structure microscopique
3) La masse de l’atome de cuivre est m = 1,05 × 10–25 kg et son rayon est r = 1,28 × 10–10 m, calculer la
masse volumique ρ du cuivre.
𝒎 𝐦𝐚𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐚𝐭𝐨𝐦𝐞𝐬
La masse volumique se calcule par : ρ = 𝐕 = 𝐕𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞
𝟒×𝒎 𝟒×𝒎
Il y a 4 atomes de cuivre dans la maille, donc : ρ = 𝐕𝐦𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞
= 𝒂𝟑
Or on a la relation : a = 2 × √𝟐 × r
𝟒×𝒎 𝟒 × 𝟏,𝟎𝟓 × 𝟏𝟎−𝟐𝟓
On obtient donc : ρ = (𝟐 × √𝟐 × 𝒓)𝟑
= (𝟐 × √𝟐 × 𝟏,𝟐𝟖 × 𝟏𝟎−𝟏𝟎 )𝟑
= 8 851 kg.m–3
Les deux masses volumiques obtenues sont très proches !
Exercice :
Le plomb cristallise selon une structure de type cubique à faces centrées. Calculer sa masse volumique ρ.
Données : rayon d’un atome de plomb : r = 1,75 × 10–10 m
masse d’un atome de plomb : m = 3,44 × 10–25 kg
𝟒×𝒎 𝟒 × 𝟑,𝟒𝟒 × 𝟏𝟎−𝟐𝟓
ρ = = = 11 347 kg.m–3
(𝟐 × √𝟐 × 𝒓)𝟑 (𝟐 × √𝟐 × 𝟏,𝟕𝟓 × 𝟏𝟎−𝟏𝟎 )𝟑
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