République Algérienne Démocratique et Populaire

Ministre de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche

Scientifique
Université de M’Hamed BOUGARA Boumerdes
Faculté des Hydrocarbures et de la Chimie
Département : génie des procédés chimiques et
pharmaceutiques : raffinage

 Module : ÉQUIPEMENTS THERMIQUE

_______________________________________

 Tp 01 : ETUDE DU PROCESSUS DE
TRANSFERT DE CHALEUR DANS UN ÉCHANGEUR
THERMIQUE À CALANDRE

 Réalisé par :
 Dridi Rachid

_2024/2025 _

1
  But du travail
Etudier le processus de transfert de chaleur dans un échange faisceau calendre (tubulaire).

Etudier l’influence de la vitesse de l’agent thermique sur l’intensité du transfert de chaleur et la

détermination des données expérimentales des critères de similitude pour le régime turbulent.

 Partie théorique
Transfert thermique :

Un transfert de chaleur qu'il convient d'appeler transfert thermique ou transfert par chaleur est un
transit d'énergie sous forme microscopie désordonnée .Si leur température est différente, le
corps le plus chaud cède de l'énergie au corps le plus froid : il y a transfert thermique, ou par
chaleur. L'étude des transferts thermiques complète l'étude de la thermodynamique en décrivant
la manière dont s'opère le transfert d'énergie. À la différence de la thermodynamique, la
thermocinétique fournit des informations sur le mode de transfert en situation de non équilibre
ainsi que sur les valeurs de flux de chaleur.

Transfert thermique par convection :

Le transfert thermique par convection est dû au déplacement de molécules qui induit un

déplacement macroscopique de l'énergie thermique : il se produit dans les fluides (liquides ou
gaz) et à l'interface entre un solide et un fluide

Échangeur de chaleur : Un échangeur de chaleur est un système servant à transférer de

l'énergie thermique d'un fluide vers un autre, sans les mélanger. Le flux thermique traverse la
surface d'échange qui sépare les fluides, La plupart du temps, on utilise cette méthode pour
refroidir ou réchauffer un liquide ou un gaz qu'il est impossible ou complexe de refroidir ou
chauffer directement, par exemple l'eau d'un circuit primaire de refroidissement, d'une centrale
nucléaire

Mode de transfert

• À courant parallèle : les deux fluides sont disposés parallèlement et vont dans le même
sens.
• À contre-courant : idem, mais les courants vont dans des sens opposés.
• À courant croisé : les deux fluides sont situés perpendiculairement.

2
  Partie expérimentale :
Description du programme :

Dans ce le présent travail, nous étudions le processus de transfert de chaleur par convection lors
du chauffage de l'air avec de la vapeur chauffante dans un échangeur de chaleur à faisceaux et
calandres à (P= 1 atm, T= 20 ° С).

Méthodologie du travail :

Réglez la pression de la vapeur de chauffage et ne la changez pas durant l'expérience. En

modifiant le débit d'air entre 300 et 600 m3/h, déterminez la température de l'air à la sortie de
l'échangeur thermique. Notez les résultats dans le tableau 1. La température des vapeurs (tvap)
en fonction de la pression des vapeurs (Pvap) est déterminée par le diagramme de Clapeyron
dans l’annexe A.

1. Débitmètre
2. Manomètre
3. Séparateur
4. Thermomètre
5. Conduite
6. Ventilateur
7. Ballon de détente ou de flash
8. Vanne pour régler le débit
9. Des tubes ou faisceaux tubulaire

3
Traitement des résultats :
Le tableau :
N° Tent(°C) Tsortie(°C) V(m3/h) PHUC(KPa) PHUC(psia) THUC(°F) THUC(°C)
1 20 56.7 300 30 4.35 156 69
2 20 59.4 300 60 8.71 186.5 85.88
3 20 61.6 300 90 13.053 206 96.6
4 20 63.4 300 120 17.405 220.01 104.45
5 20 65.1 300 150 21.76 232.48 111.38
6 20 66.7 300 180 26.107 241.95 116.64
7 20 68.3 300 210 30.458 250.88 121.6
8 20 69.6 300 240 34.809 258.44 125.8
9 20 71 300 270 39.160 265.96 129.98
10 20 72.4 300 300 43.511 271.9 133.28

•
• 𝟏𝐁𝐓𝐔 = 𝟏. 𝟎𝟓𝟓𝟎𝟔𝐊𝐉
• 𝟏𝐈𝐁𝐌 = 𝟎. 𝟒𝟓𝐊𝐠
• 𝑻(𝑲) = 𝟐𝟕𝟑. 𝟏𝟓 + 𝑻(°𝑪)
•
• 1psia = 6894.76 Pas=6.89476KPa
• 1KPa= 0.145038 pasia 1. Debit massique de l’air :

2. La température moyenne de l’air :

4
3. Débit de chaleur (la chaleur spécifique est déterminée d’après le tableau de propriétés
de l'air à une pression de 1 atm) :
N° Tent(°C) Tsortie(°C) tmoy(°C) (Tsortie - Tent)(°C ) Q(W)
Cp
1 20 56.7 38.35 1007 56.7-20=36.7°C 3706.77
2 20 59.4 39.4 1007 59.4-20=39.4°C 3979.48
3 20 61.6 40.8 1007 61.6-20=41.6°C 4201.69
4 20 63.4 41.7 1007 63.4-20=43.4°C 4383.5
5 20 65.1 42.55 1007 65.1-20=45.1°C 4555.19
6 20 66.7 43.35 1007 66.7-20=46.7°C 4716.79
7 20 68.3 44.15 1007 68.3-20=48.3°C 4878.4
8 20 69.6 44.8 1007 69.6-20=49.6°C 5009.7
9 20 71 45.5 1007 71-20=51°C 5151.11
10 20 72.4 46.2 1007 72.4-20=52.4°C 5292.51

𝑸 = 𝑮 × 𝑪𝑷 × (𝒕𝒔 − 𝒕𝒆)

Q1 = G × CP × (t1 − t0) = 0.1003 × 1007 × 36.7 = 3706.77 W

Q2 = G × CP × (t2 − t0) = 0.1003 × 1007 × 39.4 = 3979.48 W

Q3 = G × CP × (t3 − t0) = 0.1003 × 1007 × 41.6 = 4201.69W

Q4 = G × CP × (t4 − t0) = 0.1003 × 1007 × 43.4 = 4383.5 W

Q5 = G × CP × (t5 − t0) = 0.1003 × 1007 × 45.1 = 4555.19 W

Q6 = G × CP × (t6 − t0) = 0.1003 × 1007 × 46.7 = 4716.79 W

Q7 = G × CP × (t7 − t0) = 0.1003 × 1007 × 48.3 = 4878.4W

Q8 = G × CP × (t8 − t0) = 0.1003 × 1007 × 49.6 = 5009.7W

Q9 = G × CP × (t9 − t0) = 0.1003 × 1007 × 51 = 5151.11W

5
Q10 = G × CP × (t10 − t0) = 0.1003 × 1007 × 52.4 = 5292.51W

4. Température de la vapeur à la pression P (D’après le tableau de propriétés de l'eau

saturée et avec interprétation) :
N° PHUC(KPa) THUC(°C) ∆𝐭𝐦(°𝑪) Q(W) 𝑾
𝜶( 𝟐. 𝑲)
𝒎
1 30 69 26.55 3706.77 96
2 60 85.88 43.22 3979.48 59.02
3 90 96.6 53.43 4201.69 50.4
4 120 104.45 60.16 4383.5 46.7
5 150 111.38 66.29 4555.19 44
6 180 116.64 70.73 4716.79 42.7
7 210 121.6 74.87 4878.4 41.77
8 240 125.8 78.4 5009.7 40.96
9 270 129.98 81.85 5151.11 40.34
10 300 133.28 84.39 5292.51 40.2

5. Différences moyennes de température :

6
 Coefficient local de transfert de chaleur :
𝑸 6.
𝑸 = 𝑲 × ∆𝐭 𝐦 × 𝑭 ⇔ 𝜶 = 𝑲 =
𝑭 × ∆𝐭 𝐦
𝑭 = 𝝅 × 𝒅 × 𝑳 × 𝒏 = 𝟏. 𝟓𝟔 𝒎𝟐

7. Critère de Nusselt :

7
La conductivité thermique est déterminée d’après le tableau de propriétés de l'air à une pression
de 1 atm.
N° ∆𝐭𝐦(°𝑪) Q(W) 𝑾 tmoy(°C) 𝑾 𝑵𝒖
𝜶( 𝟐. 𝑲) 𝝀( )
𝒎 𝒎. 𝑲
1 26.55 3706.77 96 38.35 0.02649 72.48
2 43.22 3979.48 59.02 39.7 0.02660 44.38
3 53.43 4201.69 50.4 40.8 0.02668 37.78
4 60.16 4383.5 46.7 41.7 0.02674 34.93
5 66.13 4555.19 44 42.55 0.02681 32.82
6 70.73 4716.79 42.7 43.35 0.02686 31.79
7 74.87 4878.4 41.77 44.15 0.02692 31.03
8 78.4 5009.7 40.96 44.8 0.02697 30.37
9 81.86 5151.11 40.34 45.5 0.02702 29.86
10 84.39 5292.51 40.2 46.2 0.02707 29.7

8. Densité de l’air à température moyenne :

• 𝐓𝟎 = 𝟐𝟕𝟑𝐊
• 𝐓𝐦 = 𝐭𝐦 + 𝟐𝟕𝟑

8
 •
N° tmoy(°C) tmoy(K)

1 38.35 38.35+273=311.35

2 39.7 39.7+273=312.7

3 40.8 40.8+273=313.8

4 41.7 41.7+273=314.7

5 42.55 42.55+273=315.55

6 43.35 43.35+273=316.35

7 44.15 44.15+273=317.15

8 44.8 44.8+273=317.8

9 45.5 45.5+273=318.5

10 46.2 46.2+273=319.2

9. La viscosité de l’air à température moyenne :

• 𝑪 = 𝟏𝟐𝟒
• 𝝁𝟎 = 𝟏𝟕. 𝟑 × 𝟏𝟎 −𝟔𝑷𝒂. 𝒔
• 𝐓𝟎 = 𝟐𝟕𝟑𝐊

N° tmoy(K) ( )
1 38.35+273=311.35 (273 + 124 ) 311.35 1.5
17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.92 × 10−5
(311 .35 + 124 ) 273
2 39.7+273=312.7 (273 + 124 ) 312.7 1.5
17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.927 × 10−5
(312.7 + 124) 273

9
 3 40.8+273=313.8 (273 + 124) 313 .8 1.5
17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.933 × 10−5
(313 .8 + 124) 273

4 41.7+273=314.7 (273 + 124) 314 .7 1.5

17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.937 × 10−5
(314 .7 + 124) 273

5 42.55+273=315.55 (273 + 124 ) 315.55 1.5

17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.94 × 10−5
(315 .55 + 124 ) 273

6 43.35+273=316.35 (273 + 124) 316.35 1.5

17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.945 × 10−5
(316.35 + 124) 273

7 44.15+273=317.15 (273 + 124) 317.15 1.5

17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.949 × 10−5
(317.15 + 124) 273

8 44.8+273=317.8 (273 + 124) 317.8 1.5

17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.95 × 10 −5
(317.8 + 124 ) 273

9 45.5+273=318.5 (273 + 124) 318 .5 1.5

17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.955 × 10−5
(318 .5 + 124) 273

10 46.2+273=319.2 (273 + 124) 319.2 1.5

17.3 × 10−6 × ×( ) = 1.96 × 10 −5
(319.2 + 124 ) 273

10. La section tubulaire :

11. Vitesse de l’air :

N°
W

1 1.134 0.1003
= 9.08
9.74 × 10−3 × 1.134
2 1.128 0.1003
=9.13
9.74 ×10−3 ×1.128

3 1.125

10
 0.1003
= 9.15
74 × 10 −3 × 1.125
9.
4 1.122 0.1003
= 9.18
74 × 10 −3 × 1.122

9.
5 1.119 0.1003
9 74 × 10−3 × 1.119 = 9.2
.
6 1.116 0.1003
= 9.23
74 × 10 −3 × 1.116

9.
7 1.113 0.1003
= 9.25
74 × 10 −3 × 1.113

9.
8 1.111 0.1003
= 9.27
74 × 10 −3 × 1.111

9.
9 1.108 0.1003
= 9.29
74 × 10 −3 × 1.108

9.
10 1.106 0.1003
= 9.31
74 × 10 −3 × 1.106

9.

12. Critère de Reynolds :

N° 𝝁(𝑷𝒂. 𝒔) Re
W

1 1.134 9.08 1.92 × 10−5 134 × 9.08 × 0.02 1.

= 10725 . 75
1.92 × 10−5
2 1.128 9.13 1.927 × 10 −5 128 × 9.13 × 0.02 1.
− 5 = 10688 .78
1.927 × 10
3 1.125 9.15 1.933 × 10 −5 125 × 9.15 × 0.02 1.
− 5 = 10650 .54
1.933 × 10
4 1.122 9.18 1.937 × 10 −5 122 × 9.18 × 0.02 1.
− 5 = 10634 .96
1.937 × 10

11
 5 1.119 9.2 1.94 × 10−5 119 × 9.2 × 0.02 1.
= 10613 . 12
1.94 × 10−5
6 1.116 9.23 1.945 × 10 −5 116 × 9.23 × 0.02 1.
= 10591 . 96
1.945 × 10−5
7 1.113 9.25 1.949 × 10 −5 113 × 9.25 × 0.02 1.
= 10564 . 65
1.949 × 10−5
8 1.111 9.27 1.95 × 10−5 111 × 9.27 × 0.02 1.
− 5 = 10563 .05
1.95 × 10
9 1.108 9.29 1.955 × 10 −5 108 × 9.29 × 0.02 1.
= 10530 . 25
1.955 × 10−5
10 1.106 9.31 1.96 × 10−5 106 × 9.31 × 0.02 1.
= 10507
1.96 × 10−5

13. Détermination de le coefficient d’approximation C et n :

𝐍𝐮 = 𝐂 × 𝐑𝐞𝐧
𝐥𝐨𝐠𝐍𝐮 = 𝐥𝐨𝐠(𝐂 × 𝐥𝐨𝐠𝐑𝐞𝐧) = 𝐥𝐨𝐠𝐂 + 𝐧𝐥𝐨𝐠𝐑𝐞
 Calcul de log Nu et log Re :
N° 𝑵𝒖 Log Nu Re Log Re
1 72.48 1.86 10725.75 4.03
2 44.38 1.647 10688.78 4.029
3 37.78 1.577 10650.54 4.027
4 34.93 1.54 10634.96 4.027
5 32.82 1.516 10613.12 4.026
6 31.79 1.5 10591.96 4.025
7 31.03 1.49 10564.65 4.024
8 30.37 1.48 10563.05 4.0237
9 29.86 1.475 10530.25 4.022
10 29.7 1.473 10507 4.021

 Le graphe de log(Nu) en fonction de log(Re) :

12
On a :

A partir de l’équation de la courbe de tendance :

 Conclusion :
Dans ce TP on a étudié le transfert thermique à l’aide d’un échangeur de chaleur de type tube
calendre à courant croisé dont la fonction est le réchauffement.

La chaleur dépend de plusieurs paramètres : la pression, la température et la surface de

transfert.

13