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Propriétés des fluides et hydrodynamique

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PROPRIETES DES HUILES :

Propriétés physiques :

• Densité :
• Couleur
• Chaleur massique
• Conductivité thermique
• Viscosité
• Index (ou indice) de viscosité
• Compressibilité
• Coefficient de viscosité-pression
• Point d'écoulement

Propriétés Chimiques :

• Combustibilité, point d'éclair, point de feu


• Température d'auto-inflammation
• Teneur en cendres
• Teneur en soufre
• Teneur en eau
• Capacité de rétention d'impuretés
• Résistance à l'oxydation
Chapitre III: HYDRODYNAMIQUE

1- Lignes de courant
2- Ecoulement permanent
3 - Débit massique; débit volumique
4 - Équation de Bernoulli
5 – Viscosité
6 - Différents régimes
7 - Pertes de charge
8 – Energétique hydraulique
1- Lignes de courant

Les lignes de courant sont les trajectoires suivies par les


molécules d'un fluide en mouvement (voir figure ).
2- Écoulement permanent

•Un écoulement est dit permanent lorsque les lignes de courant


ne varient pas au cours du temps.

•En un point du fluide, toutes les molécules passent avec la


même vitesse

•Dans un écoulement parfait, on considère que toutes


les molécules traversant une même section ont la même
vitesse.
3 - Débit massique et débit volumique d'un liquide

a. Débit massique

Le débit massique Qm est le rapport de la masse m de liquide


s'écoulant pendant le temps t

m
Qm    Sv
t
Unités:
m(masse) en kg; t(durée) en s; Qm(débit massique) en kg/s

ρ(masse volumique) en kg/m3; S(l’aire de la section) en m2;


v(vitesse moyenne d’écoulement du fluide) en m/s
m
Qm    Sv
t
Qm = m V/Vt = ρ V/t = ρ S.L/ t = ρ S v

m(masse) en kg; t(durée) en s; Qm(débit massique) en kg/s

ρ(masse volumique) en kg/m3; S(l’aire de la section) en m2;

v(vitesse moyenne d’écoulement du fluide) en m/s


b. Débit volumique

Le débit volumique Qv est le


volume de fluide, par unité
de temps, qui traverse une
section droite.
Unité : mètre cube par seconde
(m3/s )
V
QV   Sv
t
QV(débit volumique) en m3/s
V (volume) en m3; t(durée) en s; S(l’aire de la section) en m2;
v(vitesse moyenne d’écoulement du fluide) en m/s
Remarque:

ρ étant la masse volumique du liquide, on constate:

Qm = ρ×QV

On utilise plus généralement le débit volumique que l'on notera,


sauf ambiguïté Q
Exemple :
Dans un tube de diamètre intérieur d = 12,7 mm
s'écoule, à la vitesse moyenne de 1,2 m/s, de
l'huile de masse volumique 820 kg/m³.

Calculer :
• le débit volumique Qv
• et le débit massique Qm
Solution
2
d
L’aire: s  
4
6
d 2
(12, 7)  10
2
s      126, 7  106 m2
4 4
•Débit volumique Qv QV  S  v

QV  S  v  126,7  106  1, 2  152  106 m3 / s


Débit massique Qm

Qm    S  v  820  152  10  1, 25  10 kg / s
6 1
c. Équation de conservation des débits

En admettant que le débit est le même dans toutes les portions


du circuit (conservation de la matière), on obtient l'équation
suivante, appelée équation de continuité :

v1 S1 = v2 S2
Remarque

Dans un écoulement, vitesse et section sont des grandeurs


inversement proportionnelles.
Exercice : Nettoyeur haute pression

1. Quelle doit être la section en (1)


pour que la vitesse de l'eau en
sortie soit de 140 m/s ?
2. Quelle est la vitesse de l'eau dans
le tuyau (2 ), sachant que sa
section a un diamètre de
1,2 cm ?
3. Quelle est la puissance
hydraulique utile Pu (en W)
Solution 1 L/min = 10-3 / 60 m3/s

Q = 8,4 L/min = 8,4x10-3 / 60 = 1410-5 m3/s

QV  S  v

1. Section en (1)

6
Q 14 10 
S   = 14x10 / 140
-5 10 mm
= 1x10 -67 2 2

v 140
Soit une surface S1 en entrée de 1 mm2
2. Aire de la section (2)

S2 =  D2 / 4 =  x (1,2 10-2)2 / 4 = 113 10-6 m2


x x x

•Vitesse en (2) Soit une surface S2 en sortie de 113 mm2

6
Q 14 10
v   0, 4m / s
1410-5 / 113 10-6 = 140/113 m.s1
6
x

S 36 10 Soit une vitesse V1 en entrée de 1,24 m/s

3 - Puissance hydraulique utile Pu (en W)


Débit volumique en m3/s Pression en Pascal ou N/m2

Pu = Qv . p = ([8,4 . 10-3]/60) . (120.105) = 1680 W


d. Puissance hydraulique

La puissance transmise par un fluide hydraulique est


appelée "puissance hydraulique".

1. Cas d’un vérin hydraulique


F : force exercée par la tige du vérin
v : vitesse en sortie de tige
S : section du piston
Qv : débit reçu
p : pression dans la chambre du vérin.

La puissance utile d'un vérin est donnée par la relation :


Pu = F × v
Pu = Qv . P = Qv F/S = S .v . F/S = v .F
2. Cas général

Un fluide hydraulique de débit Qv et de pression p transporte


une puissance hydraulique P, telle que:

p en pascals
P = p × Qv Qv en m3/s et P est en Watt

Ou encore
p ×Qv
P=
600
p en bar
Qv en L/min et P est en kiloWatt
Exemple

Un vérin de rendement 80 %, reçoit un débit de 36 L/min sous une


pression de 80 bars.
Calculez la puissance utile du vérin.

Réponse
p×Qv
• Puissance absorbée: P=
80×36 600
P= = 4,8 kW
600
• Puissance utile: Pu = 4,8×0,80 = 3,84 kW
4 - Équation de Bernoulli
1. Cas général

Soit un fluide parfait, incompressible, s'écoulant dans une


conduite non constante (S1 < S2 ).
Considérons une portion de ce fluide de masse volumique 
et de volume V.
L’équation de Bernoulli traduit la variation de la vitesse v,

de la pression p et de l’altitude z entre les positions (1) et (2):

1 2 1 2
 v1  p1   gz1   v2  p2   gz2
2 2

 s’exprime en kg·m-3; v en m ·s-1; p en Pa et z en m


Décortiquons un peu l’équation de Bernoulli

1 2 1 2
 v1  p1   gz1   v2  p2   gz2
2 2
La composante volumique d’énergie
½..V2 cinétique du fluide
 (masse volumique) remplace la masse m

La composante volumique du travail des forces


p de pression p du fluide

La composante volumique d’énergie potentielle


.g.Z de hauteur Z du fluide

 s’exprime en kg·m-3; v en m ·s-1; p en Pa et z en m


2. Cas d’un écoulement horizontal

z1 = z 2

Soit un écoulement permanent dans une conduite horizontale


présentant un étranglement.
L’équation de Bernoulli entre l’état (1) et l’état (2) s’écrit:
1 1
 v1  p1   v2  p2
2 2

2 2
Comme S1 > S 2 , v2 > v 1 et par conséquent p2 < p 1

La pression d’un fluide diminue lorsque la vitesse de son écoulement

augmente.

Applications:

Pistolet à peinture; vaporisateur; aile d’avion…


5 - Viscosité d’un fluide
Les fluides parfaits s’écoulant sans frottement n’existent pas réellement .
L’écoulement d’un fluide réel fait apparaître des frottements des
molécules entre elles et avec les parois de la conduite.
•La viscosité dynamique d’un fluide réel caractérise son aptitude
à s’écouler . On la note:
(éta) et elle s’exprime en pascal seconde(Pa·s)

•La viscosité cinématique est donnée par la formule suivante:

n/
n (nu) : Viscosité cinématique en (m2/s)
Avec  (éta) : Viscosité dynamique en (Pa·s)
 (rhô) : masse volumique en (kg/m3)
Autres unités plus pratiques:

•Le stokes (St): 1 m2/s = 104 St


•Le centistokes (cSt): 1 cSt = 10-2 St
Fluide Température(°C) Viscosité dynamique(Pa·s)

0 1,79×10-3
eau 20 1,00×10-3
100 0,28×10-3
0 12

glycérine 20 1

20 106 à 103
bitumes de pétrole 50 103 à 101

La viscosité des liquides diminue si la température augmente.


6 - Les différents régimes d’écoulement:
On distingue deux régimes d’écoulement :Laminaire ou Turbulent.
Les régimes d’écoulement sont déterminés à l’aide d’un nombre appelé
nombre de Reynolds (sans unité), noté Re
Laminaire

Re=V.D/n
V: Vitesse d’écoulement en (m/s)
Avec D : Diamètre en (m) mètre Turbulent
n : Viscosité cinématique en (m2/s)
7 - Les pertes de charge:
La viscosité du fluide et la longueur de la conduite engendrent
des pertes de pression appelées aussi pertes de charge
Les pertes de charges régulières, notées p,
sont exprimées en pascal (Pa):


2 
K: coefficient de pertes de charge(sans unité)

p L  ·v L: longueur de la conduite(en m)


p  K· · D: diamètre de la conduite(en m)
D 2 :v : masse volumique du fluide(en kg/m3)
vitesse du fluide(en m/s)



Pour un écoulement laminaire: Pour un écoulement turbulent:

64 0,316
K K 4
Re Re
Remarque :
Il existe d’autres pertes de charge liées à des singularités des
conduites : coudes, rétrécissements, vannes…Elles sont nommées
pertes singulières.

Dans la pratique, des tableaux ou des abaques permettent de


calculer les pertes de charge en mètres de longueur de conduite.

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