EPUBLIQUE TUNISIENNE
Ministère de l’Agriculture, Des Ministère de l’Enseignement Supérieur et
Ressources Hydrauliques de la Recherche Scientifique
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Institution de la Recherche et de Université de Carthage
l’Enseignement Supérieur Agricoles
ÉCOLE SUPÉRIEURE D’AGRICULTURE DE MOGRANE
LICENCE UNIFIEE : CREATION ET GESTION DES ENTREPRISES AGRICOLES
Compte rendu
ELABORÉ PAR : SBOUI ISKANDER
MODULE SCIENCE DU SOL
ENSEIGNANT : MR. AICH HAMOUDA
Année universitaire : 2017-2018
Ecole Supérieure d’Agriculture de Mograne ; Tel 72660043 & 72660283 ; Fax 72660563
Site Web: [Link] ; Email: esamog@[Link]
Table de matière
Introduction
Dans le cadre de la formation pédagogique et afin d’améliorer nos connaissances en terme
pratique dans le module science de sol, notre professeur Mr. Hamouda a organisé une sortie au
siens de parcelle et laboratoire de l’école supérieurs d’agriculture morgane.
L'analyse de sol est une procédure visant à caractériser la composition et les qualités
physicochimiques d'un sol.
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Objectif
Dans notre sortie Mr hamouda a fixé des objectifs basant sur :
Méthode de prélèvement d’un échantillon homogène
Mesure la conductivité électrique du sol (concentration en sels soluble)
Mesure du PH
Rétention en eau (volume d’eau retenu à saturation)
Prélèvement de l’échantillon dans la parcelle
Matériels :
Une tarière graduée :
Un seau propre :
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Méthode de prélèvement
Voyez si le type de sol est homogène.
Prélevez sur une diagonale tous les 5m de façon à bien prendre en compte la variabilité
des pratiques de fertilisation.
Enfoncez la tarière dans le sol jusqu'à une profondeur de 20 cm.
Retirez la tarière avec précaution pour laisser le sol à sa place, tel qu'il était dans le
terrain, et placez l'échantillon dans un seau.
Continuez de percer sur 20 cm à chaque fois. Placez les tronçons obtenus successivement
l'un après l'autre, afin d'obtenir un échantillon homogène.
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Préparation d’un échantillon pour analyse
Le laboratoire reçoit les échantillons séchés à l'air
La préparation des échantillons est destinée à séparer la terre fine (ensemble des particules
inférieures à 2.00 mm) des graviers. Il faut donc réduire les mottes sans briser ni émousser les
graviers.
Matériels
Deux récipients.
Tamiseur a 2mm
Etuve
Préparation de terre fine
Verser dans le tamis une quantité suffisante de terre.
Regarnir le tamiseur jusqu'à ce que la totalité de l'échantillon soit tamisée.
Eviter le "surtamisage" qui risquerait d'émousser les graviers.
Recueillir la terre fine dans un récipient.
Recueillir le refus dans un autre récipient.
Mettre l’échantillon à l'étuve 45 à 60 oC (pour garde la matière organique), pendant 24 heures.
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Mesure de pH et de conductivité électrique(CE)
Matériels :
PH-mètre
Conductivimètre
Bécher a 100ml
Bisette d’eau distillée (déminéraliser)
Baguette en verre
Peseur
Eprouvette graduée
Mode de mesure du pH :
Le pH du sol est mesuré dans un rapport sol/solution = 2/5. Une mesure est faite avec de l'eau
distillée(déminéralisée).
Démarche :
Peser 20 g de sol tamisé à 2.0 mm, dans un bécher de 100 ml (forme haute).
Prendre le bécher, ajouter à l'aide d'un éprouvette 50 ml d'eau distillée et agiter à l’aide d’une
baguette en verre
Rester l’échantillon il se repose pendant 10min
Plonger avec précaution l’aiguille de pH-mètre dans la solution et faire la mesure
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Résultat
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Mode de mesure du CE
L'analyse de la solution du sol comprend d'une part la mesure de sa conductivité électrique et
d'autre part la détermination des sels solubles dans l'eau (anions et cations).
La mesure de la conductivité de la solution du sol renseigne déjà d'une manière globale sur la
concentration possible en sels.
Démarche
Peser 20 g de sol tamisé à 2.0 mm, dans un bécher de 100 ml (forme haute).
Prendre le bécher, ajouter à l'aide d'un éprouvette 50 ml d'eau distillée et agiter à l’aide d’une
baguette en verre
Rester l’échantillon il se repose pendant 15min
Plonger la sonde de Conductivimètre dans la solution et faire la mesure
Résultat
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Capacité de rétention d’eau
C'est la quantité d'eau que peut contenir la terre après ressuyage de l'eau de gravité
Matériels
Fiole
Entonnoir
Papier filtre
Bécher à 100ml
Bisette d’eau distillée (déminéraliser)
Spatule
Peseur
Eprouvette graduée à100ml
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Démarche
Peser100 g de sol tamisé à 2.0 mm, dans un bécher de 200 ml (forme haute).
Mettre 100ml d’eau distillée dans une éprouvette graduée.
Placer entonnoir contenant papier filtre sur la fiole puis ajouter l’échantillon.
Arroser copieusement l’échantillon jusqu’à premier goutte d’eau se voir au bout d’entonnoir.
Donc on peut dire que le sol est à saturation.
Résultat
Dans notre cas nous avons atteint le sol à saturation avec 35ml dans 100mg