UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA DE BEJAIA.

FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMMERCIALES ET DES

SCIENCES GESTION.

Département des Sciences de Gestion

Mémoire de fin de Cycle

Pour l9obtention du diplôme de Master en Sciences de gestion

Option : Management économique des territoires et entrepreneuriat

Thème

L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

Cas de Tchin-Lait Candia Bejaia

Réalisé par : Encadré:

BENHAMMA Lynda Dr BOUMOULA Samir

DJELLILI Katia

Devant le jury compose de:

President: Mme TALEB. H
Examinateur: Mr. TAKABAIT. D

JUIN 2017
 Remerciements

Aucun travail ne s9accomplit dans la solitude. Avant

tout nous remercions Dieu le tout puissant qui nous a
procuré de la volonté et du courage pour mener a terme
cet humble travail ;

Un grand merci a notre encadreur Mr Boumoula

Samir pour ses précieux et très pertinents conseils et son
orientation tout au long de notre travail, nous lui
présentons toute notre gratitude et reconnaissance, nous ne
saurons assez le remercier ;

Nous adressons nos vifs remerciements à tous ceux qui

nous ont aidés de prés ou de loin à la réalisation de cet
humble travail.

Lynda &Katia
 Dédicaces
e tiens vivement, à dédier ce modeste
J travail :

A mes chers parents pour leurs amour et

leur encouragement et soutient continu

A mes freres et sSur Nassim, Smail et

Lydia

A celle à qui je dois tant ma meilleure amie et

binome katia

A tout mes ami(e)s et tout ceux et toutes

celles qui me sont cher et particuliérement
pour toi farid.

.
B. lynda
 Dédicaces
e tiens vivement, à dédier ce modeste
J travail :

A mes chers parents pour leurs amour et

leur encouragement et soutient continu

A mon frere Said et ma sSur Biba et

yemma Hassina

A celle à qui je dois tant ma meilleure amie et

binome Lynda

A tout mes ami(e)s et tout ceux et toutes

celles qui me sont cher et particuliérement
pour toi mon mari Sid Ali.

DJ. Katia
L’impact des technologies de l’information et de communication sur le développement
de l’entreprise

Sommaire
Introduction générale, contexte et problématique…………………………………………1

Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et des communications

(TIC).............................................................................................................................................

Introduction…………………………………………………………………………………...4

Section 01 : Quelques définitions et généralités sur les TIC…………………………………4

1.1. Définitions des TIC………………………………………………………………..4

1.2. Emergence des TIC……………………………………………………………......6

1.3. Caractéristiques TIC………………………………………………………………9

1.4. Les outils des TIC…………………………………………………………………11

Section 02 : Rôles, enjeux, effets et avantages et inconvénient des TIC dans l entreprise..16

2.1. Rôles des TIC dans l’entreprise …………………………………………………16

2.2. Les enjeux des TIC dans l’entreprise…………………………………………….17

2.3. Les effets des TIC…………………………………………………………………18

2.4. Avantages et inconvénients des TIC dans l’entreprise………………………… 20

2.4.1. Les avantage …………………………………………………………………..20

2.4.2. Les inconvénients ………………………………………………………………21

Conclusion……………………………………………………………………………………22

Chapitre02 :L’impact des TIC sur le développement l’entreprise……………………..23

Introduction…………………………………………………………………………………23

Section01 : L’information et la communication dans l’entreprise …………………….23

1.1 .L’informations dans l’entreprise&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&23

1.1.1 .Les sources de l’information …………………....................................................24

1.1.2. La diffusion de l’information……………………………………………………...27

L’impact des technologies de l’information et de communication sur le développement
de l’entreprise

1.2. La communication dans l’entreprise………………………………………….............28

1.2.1. Les types de communication …………………………………………………………29

1.2.2. Les objectifs de la communication…………………………………………………..31

1.3. La relation entre l information et la communication…………………………………...33

Section02 :L’impact des TIC ………………………………………………………………34

2.1. L’impact des TIC sur la performance de l’entreprise ……………………………34

2.2. L’impact des TIC sur l économie …………………………………………………35

2.3. L’impact des TIC sur les conditions de travail……………………………………36

2.4. L’impact des TIC sur les ressources humaines …………………………………..38

Conclusion…………………………………………………………………………………..39

Chapitre03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats..40

Introduction…………………………………………………………………………………40

Section 01 : Présentation de l’organisme…………………………………………………...40

1.1. L’historique……………………………………………………………………………..40

1.2. La direction générale et missions des directions………………………………………42

1.3. Les objectifs de l’entreprise Tchin-Lait Candia………………………………………45

1.4. L’activité de l’entreprise tchin-Lait Candia…………………………………………..46

1.5. Les clients de l’entreprise Tchin-Lait Candia…………………………………………53

Conclusion………………………………………………………………………………….76

Conclusion générale………………………………………………………………………..75

Bibliothèque

Annexes
L’impact des technologies de l’information et de communication sur le développement
de l’entreprise
 Liste d’abréviations

TIC : Technologie de l’information et de la communication

OQLF : Office Québécois de la longue française.

WEB : World Wide Web signifiant toile d’araigne « toile mondiale »

ERP : Entreprise Ressource Planning

EDM : La gestion Electronique de document

EIS : Electronique Inter change Système

EDI : Electronique Data Inter change

OCDE : Organisation de Coopération et Développement Economique

GRH : Gestion des Ressources Humaine

UHT : Ultra Haute Température

DG : Direction Générale

SPA : Société Par Action

APSI : Association de Prévention soins et insertion

E-mail : courrier électronique

TCP/IP : Transmission Control Protocol / Internet Protocol

 Introduction générale

Introduction générale, contexte et problématique

Les technologies de l'information et de la communication (TIC) sont, en peu de temps,

devenues l'un des piliers de la société moderne. Aujourd'hui, de nombreuses organisations
font appel aux nouvelles technologies de l’information et de la communication de fonctionner
leurs domaines, d’augmenter leurs productivité et de minimiser leurs couts, étant donner que
ces moyens permettent l’amélioration des activités et assurent plus d’efficacité dans le travail
en générale et par conséquent une productivité élevée.

Compte tenu de l’évolution entament rapide à la fois des technologies et des usages associés
et les transformations que les entreprises qui sont obligées d’affronter, cette étude se penche
sur cet aspect en voulant découvrir la réalité de l’usage des TIC et leur impact sur l’entreprise
dans le milieu professionnel.

Les TIC s’agit des activités liées de prés à la fabrication ou à l’utilisation des matériels
informatiques ou de communication qui contribuent a la modification des modes
d’organisations de l’activité économique. Elles améliorent l’efficacité et la flexibilité des
outils de production. Elles offrent aux entreprises de nouveaux outils de gestion, elles sont les
facteurs clés de la compétitivité des entreprises, les TIC ont fait de nouveaux biens
d’équipement, apportent des améliorations substantielles a des produits existants et suscite le
développement de nouveaux services1.

Notre choix du thème « l’impact des technologies de l’information et des communications

sur le développement de l’entreprise ». Vu l’importance des TIC dans le changement qui
apparait dans l’entreprise et leurs influence sur le niveau social, culturel, organisationnel et
concurrentiel ainsi que dans la diffusion de l’information à temps réel, nous avons été poussé
d’avantage a bien mener une recherche au niveau de TCHIN-LAIT CANDIA wilaya de
Bejaia, l’une des entreprises les plus connues pour sa gestion organisationnelle et pour la
bonne qualité des produits.

1
MOKRANE Ali, Diffusion et impact des technologies de l’information et de communication au sein des entreprises : élément d’analyse empirique du cas de

l’industrie manufacturière algérienne, Université Mouloud Mammeri, Tizi-Ouzou, P 9.

1
 Introduction générale

Pendant notre période de stage au sein de l’entreprise Tchin-Lait Candia Bejaia et après les
questions posées aux différents services, nous avons pu collecter les informations nécessaires
pour l’étude des TIC de celle-ci.

Nous voulons savoir à quel niveau les TIC contribuent à l’évolution et au développement de
l’entreprise qui utilise ces technologies.

L’objet de cette étude est de montrer l’importance et l’utilisation des TIC dans le milieu
professionnel et mettre en évidence l’influence de cette utilisation sur le développement de
l’entreprise.

Le monde dispose aujourd’hui de plus en plus de moyens de communication plus efficaces,

développement rapide des technologies de l’information et de la communication, les fonctions
de l’entreprise sont transformé par les TIC, ces derniers viennent à soulager l’effort mental en
prenant certaines charges : calcul, vérification, classement…etc.

Dans ce travail nous allons nous concentrer au début sur la problématique centrale de l’impact
des TIC sur le développement de l’entreprise. Pour répondre à la question de départ d’autres
questions secondaires peuvent en déboucher:

- Comment engager les TIC dans entreprise, et avec quels moyens et outils?

- Quel est l’effet des TIC sur l'entreprise ?

A partir de notre problématique, nous avons formulé les hypothèses suivantes :

1-Les TIC joue un rôle important dans l’entreprise

2-les TIC contribuent au développement de l’entreprise

Pour parvenir à notre objectif nous avons opté pour une méthodologie de recherche qui
consiste en la recherche bibliographique (ouvrages généraux, articles, thèses) et des sites
internet. Pour faire compléter notre recherche théorique, nous avons effectué une enquête de
terrain, à travers des questionnaires semi-directifs et directifs qui sont élaborés par nos soins
à fin de confirmer ou bien d’affirmer les hypothèses précitées, notre travail sera scindé en
trois chapitres.

2
 Introduction générale

Le premier chapitre est consacré pour présenter des TIC, ce chapitre contient deux Sections,
la première aborde quelques définitions et généralités sur les TIC, la deuxième Porte sur les
rôles, enjeux, effets et avantages et les inconvénients des TIC dans l’entreprise. Le second
chapitre tentera d’expliquer l’impact des TIC sur l’entreprise, ce chapitre Sera devisé en deux
sections, la première sera réservée pour l’information et communication de l’entreprise, leurs
sources, types et objectifs. La seconde section explique l’impact des TIC dans l’entreprise.

Enfin le troisième chapitre intitulé « l’impact des TIC sur le développement de l entreprise »
qui va constituer notre propre contribution. Ce chapitre est subdivisé en deux sections la
première est consacrée pour présenter l’entreprise, Tchin-lait Candia, Bejaia dans laquelle
nous avons effectué notre recherche de terrain, la seconde est une bordure pour l’analyse et
l’interprétation des résultats.

En somme, nous terminerons notre travail par une conclusion générale dont on va essayer de
répondre à la question de départ portant sur l’impact des TIC sur le développement de
l’entreprise.

3
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

Introduction

Les Technologies de l'information et de la communication (TIC) ont considérablement

évolué, modifiant profondément notre vie quotidienne, elles sont devenues un nouveau
vecteur de plus en plus important de la croissance économique de l'entreprise, elles ont
transformé la planète en un petit village.

Tout au long du premier chapitre nous allons cerner d’une manière théorique le concept de
TIC tout en ayant une vision précise et claire sur son historique et son évolution. Nous
aborderons également leur rôle, enjeux et leurs effets sur l’entreprise.

Section1 : Quelques définitions et généralités sur les TIC

La notion des TIC n’a rien d’absolue, elle est relative et mouvante. Elle est intimement liée
aux évolutions industrielles, aux mouvements économiques, et plus largement, à l’histoire des
sociétés. Cependant avant d’approfondir notre thème, il est nécessaire de définir le concept
des TIC.

1.1-Définition des TIC

« Les technologies de l’information et de la communication ou TIC, représentent l’ensemble

des technologies informatiques qui contribuent à une véritable révolution socioculturelle, mais
principalement leurs applications dans le champ économique. D’ailleurs ces technologies ne
sont plus vraiment nouvelles. D’ou le nom de TIC l’ordinateur portable, la télévision, le
téléphone portable, la tablette interactive, internet constitue l’ensemble des technologies
d’information et de communication » 1.

« La définition internationale qui retient comme champs des TIC des activités économiques
qui contribuent à la visualisation, au traitement, au stockage et à la transmission de
l’information par des moyens électroniques. D'autres définitions comme celle d'HERBERT
SIMON : (prix Nobel des sciences économiques 1998) et qui paraît la plus acceptée, est basée
sur les caractéristiques des TIC. Selon cet auteur ces technologies aident à rendre :

1
[Link] NTIC/technologie de-l’[Link].

4
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

« Toute information accessible aux hommes, sous forme verbale ou symbolique, existera
également sous forme lisible par ordinateur; les livres et mémoires seront stockés dans les
mémoires électroniques... ».

Ainsi les technologies d'information et de communication peuvent être définies comme

étant: « L'ensemble des technologies d'informatiques et de télécommunication, elles sont les
résultats d'une convergence entre technologies. Elles permettent l'échange des informations
ainsi que leurs traitements. Elles offrent aussi de nouveaux moyens et méthodes de
communication »2.

Le dictionnaire Larousse définit les technologies de l'information et de la communication

comme étant un « ensemble des techniques et des équipements informatiques permettant de
communiquer à distance par voie électronique (câble, téléphone, Internet, etc.) »3. Mais cette
définition se limite à la convergence de l'informatique et des télécommunications en vue de
communiquer et ne tient pas compte de l'impact de la convergence numérique dans les
multimédias et l'audiovisuel.

Le grand dictionnaire technologique l’OQLF (Office Québécois de la Langue Française)

définit les technologies de l'information et de la communication comme étant un « Ensemble
des technologies issues de la convergence de l'informatique et des techniques évoluées du
multimédia et des télécommunications, qui ont permis l'émergence de moyens de
communication plus efficaces, en améliorant le traitement, la mise en mémoire, la diffusion et
l'échange de l'information »4. Cette définition est beaucoup plus complète que la précédente
en tenant compte de la convergence numérique dans son ensemble. Elle reflète davantage le
point de vue des institutions internationales qui considèrent les technologies de l'information
et de la communication comme étant l'intégration des techniques des télécommunications, de
l'informatique, des multimédias et de l'audiovisuel.

2
BOUHENNA Ali, Les enjeux des NTIC dans l’entreprise, Université de Tlemcen, P3.

3
Le Petit Larousse illustré 2013, paris, Larousse, 2012, p 1934.

4
Office Québécois de la Langue Française banque de dépannage linguistique (en ligne), [Link]

5
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

Les TIC est un ensemble d’évolutions et de mécanismes que nous résumons comme suit5 :
apparition de nouvelles technologies de l’information et de communication notamment
l’internet, de nouveaux biens et services liées a ces technologies, incorporation de ces
nouvelles technologies dans le processus de production, dans l’ensemble des biens et services,
réorganisation des entreprises autour des formes plus flexibles, modification de la nature de
rémunération.

Dans ce cadre les TIC représentent des activités liées de prés à la fabrication ou à l’utilisation
des matériels informatique ou de télécommunication, ces activités regroupent notamment6 :

- Des activités de fabrication (Matériels électroniques, informatique, de la communication).

- Des activités de fabrication de composants pour ces matériels.

- Les créateurs de contenus pour les sites internet (Flux, vidéos, multimédia bourses en ligne.

-Le commerce et la location de ces matériels.

-Les services liés (télécommunication, service informatique, conseils, traitement de

données…).

-La réalisation de logiciels (accès internet, logiciel informatiques).

1.2. L’émergence des TIC

Lorsque nous parlons aujourd’hui des Technologies de l’Information et de la Communication

(TIC), il est essentiellement question du rapprochement entre les télécommunications
(téléphone, radio, télévision) et l’informatique. C’est cette jonction qui a donné naissance au
World Wide Web, c’est-à-dire au réseau internet que l’on pourrait qualifier de TIC la plus
performante dans le sens ou elle réunit tous les supports multimédias en les mettant en
réseaux. Comment en est-on arrivé là ?

5
Artus Patrick : « la nouvelle économie ». La découverte et Syros, Paris, 2001, p3.

6
Idem, P11.

6
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

« Le développement des TIC et leur mise en réseau constituent des vecteurs potentiels forts de
banalisation de ces échanges et des opérations de traduction afférente. Cette banalisation peut
prendre appuie sur l’effet combiné de la diminution des couts de la facilitation de l’accès et de
l’introduction des dispositifs informatisés de Coproduction.

Elle tire partie de la diffusion progressive de savoir faire en matière d’utilisation de ces
technologies, et de ces traitement formalisés d’information et de codification de l’information
qui prends appuie sur les TIC favorise l’extension du domaine des échanges banalisés
d’information de ceux qui s’établissent entre acteurs sans liens personnalisé préexistants »7.

Les technologies de l’information et de la communication, même si on ne les a pas toujours

appelées ainsi, ont une très longue histoire derrière elles. Il semblerait logique, en guise de
préambule, de commencer par l’invention de l’écriture en Mésopotamie, 3300 ans avant
JC qui s’est développée concrètement au moyen d’argile humide et de roseaux taillés ou
encore d’aborder la xylographie, ou gravure sur bois, qui était pratiquée avant l’invention de
l’imprimerie. Toutefois, devant la masse d’informations que nécessiterait une telle
énumération de techniques et de découvertes, allant de l’alphabet à l’invention du papier, nous
nous contenterons d’évoquer les principales étapes qui ont marqué cette histoire.

En faisant un bond dans l’espace et le temps, nous arrivons en Europe en 1468 avec
l’invention de Gutenberg, c’est-à-dire la typographie et la presse à imprimer, qui a permis
largement à la diffusion d’informations.

En 1793, Claude Chappe met en place un système de communication optique et mécanique

appelé « sémaphore ». Conçu sous forme de tourelles de pierre se transmettant des signaux à
l’aide de bras mécaniques, ce système est le premier réseau de télécommunications
d’envergure nationale composé en 1844 de 534 tours. Il faudra attendre1832 pour voir
apparaître le télégraphe électrique.

En 1801, Joseph-Marie Jacquard invente un métier à tisser automatisé dit « métier Jacquard »
qui fonctionne grâce à un système de cartes perforées.

7
LE MOENNE Christian, science de la société de la communication organisationnelle en débat, la presse universitaire du MIRAL, Paris, P 101.

7
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

Cette invention marque l’avènement de l’automatisation qui préfigure la mécanographie,

c’est-à-dire l’ensemble des techniques mécaniques qui permettent le traitement, le calcul et la
publication d’informations : l’ancêtre de l’ordinateur en quelque sorte.

Alexander Graham Bell invente le téléphone en 1876 et Thomas Edison invente le

phonographe en 1877. Les sons peuvent désormais être enregistrés et retransmis.

En 1895, grâce aux frères lumière, c’est au tour des images en mouvement à être immortalisé
par l’invention du projecteur de film.

Ensuite, l’histoire s’accélère et une série de découvertes scientifiques vont se compléter pour
donner naissance à des technologies de la communication de plus en plus performante qui
réduisent à chaque fois la distance entre les hommes.

En 1920 les premières émissions de radios commerciales sont diffusées.

En 1935 c’est au tour de la machine à écrire électrique d’être commercialisé.

En 1943, grâce à Alan Thuring le premier ordinateur, à l’origine conçu pour percer les codes
allemands durant la seconde guerre mondiale, voit le jour. Von Neumann va développer le
concept de mémoire pour l’ordinateur en1948. En 1969, Le département de défense des Etats-
Unis d’Amérique crée le réseau Arpanet et permet à deux ordinateurs de communiquer à
distance. Il s’agit de l’ancêtre d’internet.

Le premier E-Mail est envoyé en 1972 par Ray Thomlinson. L’ordinateur individuel, le PC
(personal computer) est présenté en1974.

En 1981, le réseau postal français met en place le minitel, connectant ainsi des milliers
d’individus entre eux. C’est l’avènement de la vente par correspondance électronique ainsi
que des sites de rencontres.

Les années 90 marquent l’avènement de l’internet. Son arrivé signifiait qu’au lieu de système
de libre accès, situés dans des centres d’orientation, on pouvait créer des sites internet
accessibles instantanément par les individus à partir d’une grande diversité des lieux, y
compris leurs domiciles.

8
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

Actuellement les technologies distinctes, jusqu’ici à caractère analogique, que constituait

l’ordinateur, la télévision et le téléphone sont entrain de fusionner dans un ensemble
numérique intégré.

1.3. Les caractéristiques des TIC

Il y a beaucoup de caractéristiques de cet élément, on peut discuter uniquement sur la relation

entre l'économie et l'entreprise que ce soit avec sont environnement interne ou externe qui
peut être résumé comme suit:

• elle est en concurrence à l'échelle mondiale parce que l'activité de l'entreprise n'est
pas seulement locale ou régionale mais internationale grâce au tissu mondial de
l'information qui participe dans l'activité de la mondialisation économique.
• La demande sur l'élément humain, parce que la concurrence se base sur la base de la
compétence des ressources humaines ;
• Elles ont permis (TIC) de travailler au temps réel dans les entreprises parce que la
vitesse est l'une des priorités dans la concrétisation du travail concurrentiel ;

• Le changement entre les ressources de biens et les ressources intellectuelles que sa

valeur en surplus dans certains pays ;
• L’apparition dans l'entreprise des conceptions et activités nouvelles à travers : la
rapide riposte au marché, et le prix concurrentiel avec comme éléments qu'on garde
comme la qualité mondiale et le respect du temps réel su la base de l'avantage
concurrentiel ;
• La réduction du temps de la transformation de l'idée ou la création de produit de
l'utilisation, c'est-à-dire qu'il y a une vitesse entre l'industrie et la recherche
scientifique ;

• Suivre une politique de l'économie du marché par les concurrents ;

• Se basant sur la production diversifiée qui est bonne pour le consommateur parce qu’il
y a des goûts et de besoins différents ;
• De se débarrasser du mode traditionnel de l'information et l'échanger surtout avec le
développement du multiplicateur grâce aux entreprises qui n'ont pas de résidence ;

9
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

• l'apparition des classes nouvelles du savoir qui permettent de concrétiser un

développement qu'il n'aura pas du les concrétiser auparavant, qui est sur la base du
savoir ;
• la révolution de l'information a permis d'autoformation qui développe l'individu lui-
même grâce aux flux de l'information ;
• La révolution de l'information permis aux pauvres de devenir riche à condition qu'ils
aient un métier et d'être compétitifs.

- Efficacité : Celui qui utilise ces technologies est indépendant et expéditeur en même temps,
les partenaires dans l'opération de communication peuvent échanger des rôles et cela qui a
provoqué un genre d'efficacité entre les personnes et les entreprises et autres communautés.

- Décentralisation: C'est la caractéristique qui permet l'autonomie des TIC, le cas de l'Internet
possède la continuité dans le travail dans n'importe quelle situations, c'est impossible aucune
partie du monde ne peut arrêter l'Internet parce que c'est un réseau qui communique entre les
personnes et les entreprises.

- Connectivité: On peut relier entre les appareils même s'ils sont différents dans la fabrication
d'un pays ou ville de confectionnent8.

- Mobilité: C'est-à-dire que l'utilisateur peut bénéficier des services pendant ses déplacements
exemple : comme l'ordinateur portable ou le téléphone portable.

- Convertibilité: Elles peuvent transmettre des informations d'un milieu à un autre exemple
transmettre une lettre écoutée à une lettre écrite ou parlée comme la lecture électronique.

- Démystification: C'est-à-dire qu'on peut envoyer une lettre à une personne comme on
l'envoyer à d'autres personnes sans passer par la société, et on peut la maîtriser comme le cas
de l'envoi du producteur au consommateur.

8
Abdesslam Bendiabdellah : Revue économie et management publication de la faculté des Sciences Economiques et de gestion Université Abou Bekr Belkaid -

TLEMCEN - N° 3 Mars 2004

10
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

- Répartition: C'est-à-dire que ce réseau peut s'élargir comme il englobe un nombre plus élevé
de personnes, une surface plus étendue avec une grande souplesse.

- C'est l'environnement ou elles s'activent ces TIC parce qu'elles utilisent un espace plus
grand dans n'importe quelle région du monde et elles permettent des flux du capital
d'information, sa décentralisation a permis de s'épanouir dans l'environnement international
surtout dans la transaction des commerces qui a permis de dépasser le problème du temps et
l'espace.

• Grâce à l'accélération de l'innovation technologique, aux enjeux industriels et à la

concurrence, les technologies et les infrastructures de réseaux vont devenir moins
coûteuses que les prix de contenus et plus accessibles au plus grand nombre ;
• Ces interrogations montrent combien le savoir est devenu une ressource précieuse et
coûteuse. Elles montrent également combien il est important pour les pouvoirs publics
de mettre en place un cadre réglementaire qui, d'une part garantisse un libre accès à
l'information dans sa diversité et, d'autre part, favorise la libre concurrence et le
pluralisme dans un environnement économique équilibré.9

1.4. Les outil des TIC

1.4.1. L’internet

Avant toute chose, définissons Internet comme un réseau à deux niveaux : Le premier est
matériel, c'est la toile d'araignée (Web) qui compose les millions d'ordinateurs reliés entre
eux. Le deuxième est immatériel : il naît de liens logiques (hyperliens) que les logiciels
nouent entre les millions de documents multimédia et qui permettent à l'utilisateur, par un
simple clic avec sa souris, de voyager de l'un à l'autre, quelle que soit leur localisation
physique.

C’est un puissant outil qui permet à l'entreprise de mettre en œuvre différentes stratégies, il ne
constitue pas en soi une stratégie. On peut en revanche lancer des stratégies qui puisent une
grande force dans le commerce électronique.

9
UNESCO, Rapport mondial sur la communication : Les médias face aux défis des nouvelles technologies, Editions UNESCO, 1997, p.12.

11
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

Selon cette conception, Internet ne crée pas de nouveaux débouchés, mais il rend ceux qui
existent plus passionnants que jamais. Il modifie également la dynamique de l'activité
économique. L'inter connectivité rendue possible par Internet nous reliera de plus en plus
étroitement à nos clients et à nos fournisseurs : une simple relation commerciale se
transformera en partenariat ou tout le monde gagne.

- L’internet marque une révolution en matière de coûts de transmission de l'information. Cette

technologie bonne marché et standardisée permettra des gains d'efficacité incalculables.

- L’internet marque une révolution dans le domaine du marketing. L'interconnexion en temps

réel d'individus et d'entreprise réduira le temps du cycle allant des études de marché à
l'innovation, en passant par le retour d'information.

- L’internet marque une révolution dans les affaires. Non seulement la technologie facilite la
stratégie, amis elle la dicte aussi. Sa nature de réseau change fondamentalement la façon dont
l'entreprise peut créer de la valeur.

L’internet est un réseau mondial associant des ressources de télécommunication et des

ordinateurs serveurs et clients, destiné à l’échange de messages électroniques, d’informations
multimédias et de fichiers, il fonctionne en utilisant un Protocol commun (Protocol IP).10

1.4.2. L’intranet

Les entreprises développent des réseaux intranet pour améliorer leurs fonctionnements et
gagner en productivité.

L’intranet est un réseau informatique local c'est-à-dire utilisé uniquement à l’intérieur d’une
entreprise ou d’une organisation quelconque. Ce réseau local utilise les mêmes technologies
que l’internet. Plus précisément, il s’agit d’un système « utilisateur-serveur ».11

10
BOULOC Pierre, NTIC : comment en tire profit, 8 Edition. RIA, Paris, 2003. P229

11
LAMIZET Bernard, SJLEM, Ahmed, dictionnaire encyclopédique de sciences de l’information et de la communication, Edition Ellipses, Paris, 1997, P199.

12
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

L’intranet est un réseau à usage privé, utilisant tout ou partie des technologies ou
infrastructures de l'Internet pour transporter et traiter les flux d'information internes d'un
groupe d'utilisateurs (au sein d'un même entreprise ou administration, ou étendu à des clients,
partenaires, ou fournisseurs). Il peut être utilisé indépendamment ou en complément
d'Internet. Il sert bien sûr à communiquer mais également à formaliser une connaissance à
partager (Groupware, ou travail collectif), à déployer des applications (diminution des coûts),
à suivre des procédures ou processus (Workflow).

[Link]. Les caractéristiques de l’Intranet

_ Permis de travailler et formation grâce aux groupes ;

_ Relation de travail grâce à l'autonomie ;

_ Précise de décision favorable et stricte ;

_ Augmentation de la compétence ;

_ Les entreprises peuvent travailler ensemble grâce à l'Internet ;

_ Intégration à l'économie mondiale.

« L’intranet offre un moyen d’accès à l’internet, mettant aussi à la disposition de ses

utilisateurs des sources d’information et de communication externe »12.

[Link]. Le fonctionnement de l'intranet à travers ses concepts

- Il sert à relier plusieurs remployés dans l'entreprise par le biais du réseau local dans le but de
faciliter leurs communications, leurs collaborations et la gestion de leur travail à travers un
simple navigateur. Il offre un moyen d'accès à l'Internet, mettant aussi à la disposition de ses
utilisateurs des sources d'information et de communication externes.13

12
Philipe DERTIE. Catherine BROYEZ. [Link]., P 143.

13
Marie Hélène Westphalien : Le guide la communication d'entreprise. Page 396.

13
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

Il crée un rapprochement, entre l'entreprise et ses acteurs (employés) tout en favorisant

l'autonomie de ces derniers et leur indépendance (satisfaction individuelle, capacité de
décision à tout niveau).

Ce qui permet de développer l'innovation et la création au niveau de l'individu comme au

niveau du groupe. Par conséquent, cette liberté, facilité de communication et d'interaction
offre à tout un environnement supportant la communication horizontale.

- Au niveau du groupe, l'intranet offre la possibilité de travail collaboratif et favorise le

Groupware. Ce qui se traduit généralement par des groupes d'intérêts et des groupes de
pratiques (pensons à un groupe travaillant sur un projet).

1.4.3. L’extranet

Un réseau extranet est un site a accès sécurisé permettant a une entreprise de n’autoriser sa
consultation qu’a certaines catégories d’intervenants externes en général ses clients. Les
entreprises développent un extranet pour que leurs applications soient accessibles.

L’extranet élargie l’accès à internet à un public extérieur à l’entreprise, public, restreint et

sélectionné (client fournisseur). Exemple d’extranet qui existe dans l’entreprise CANDIA :
une liaison entre le poste et la société dont on utilise un mot de passe pour entrer dans le
réseau de la poste a fin de consulter le compte de la société et de transmettre les donnée au
service finance et comptabilité.15

L'Extranet permet donc de s'approprier les outils d'Internet tout en développant une
infrastructure propre à l'entreprise et en contrôlant les problèmes de sécurité. Mais l'Intranet
reste tourné vers l'entreprise et ne permet pas de s'ouvrir vers ses partenaires extérieures.
Ainsi, l'Extranet offre la possibilité d'ouvrir L'Intranet à l'extérieur à destination de tiers à
l'entreprise telle que des clients ou des fournisseurs.

14 eme
Liliane Démon-Lugo et autres, communication des entreprises stratégies et pratiques, 2 Edition, Armon colin, paris, 2006, p122.

14
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

C’est un réseau d’internet privé de l’entreprise qui utilise les techniques internet pour relier
partenaires, fournisseurs, sous traitants et clients de l’entreprise, et améliorer la qualité et la
rapidité des échanges entre ces différents acteurs.

[Link]. Extranet client : Les relations avec les clients ne peuvent se limiter à la simple
exploitation du Web en tant que vitrine commerciale. Beaucoup d'entreprises ont d'ailleurs
comme clients d'autres entreprises qui disposent elles-mêmes d'un réseau de type Intranet.

Cette collaboration est bien évidemment profitable aux deux parties puisqu'elle permet une
meilleure adéquation des services de l'entreprise aux besoins du client.

1.4.4..Le groupware : « est un ensemble des technologies et des méthodes de travail associées
qui, par l’intermédiaire de la communication électronique, permettent le partage de
l’information sur un support numérique à un groupe engagé dans un travail collaboratif et/ ou
collaboratif ».16

Le groupware, c'est-à-dire le travail en groupe en réseau, ouvre la voie vers une nouvelle
façon de travailler. Des notions telles que la transversalité induites par la gestion de projet
conduisent l'entreprise à remettre en cause les structures hiérarchiques traditionnelles
d'autorité. Désormais, l'information, en étant de plus en plus facilement accessible risque de
remettre en cause l'existence de niveaux hiérarchiques intermédiaires tels que les postes de
cadres.

Le groupware facilite trois mécanismes fondamentaux inhérents aux organisations humaines :

la coordination, la coopération et la communication. Ce sont des concepts clés des sciences de
l'organisation.

15
« GROUPWAR », Disponible sur : [Link] ?onglet=glossaire&définition=269, consulté le : 27/03/2017.

15
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

Section 02 : Rôles, enjeux, effets et avantages et inconvénient des TIC dans

l’entreprise

2.1. Rôles des TIC dans l’entrepris

La technologie est un instrument stratégique à travers lequel s’expriment des objectifs et des
intérêts. Il est utile de distinguer les rôles des TIC dans le changement organisationnel et les
différents rôles assignés à la technologie.

• Le cas le plus répandu est celui où la technologie joue un rôle de facilitateur des
changements. ils offrent une panoplie d'outils, modulables et adaptables et des moyens
informatique et de communication qui contribuent à la modification des modes
d’organisation des activités économiques, elles améliorent l’efficacité et la flexibilité
des outils de production. Ils permettent en effet une meilleure efficience dans la
gestion de la production, la gestion commerciale et dans la gestion des ressources
humaines.
•
La technologie peut encore jouer un rôle plus dynamique, quand elle sert d'incitant à
l'innovation. Ainsi le livre numérique, la presse en ligne, l'édition multimédia sont des
opportunités d'innovation que des entreprises de presse et d'édition ont pu saisir en
profitant du développement de l'Internet et en s'emparant de certaines de ses
potentialités. D'une manière générale, le caractère ouvert des technologies de
l'information communication est un incitant à l'innovation de produits, alors que
nombreux auteurs déplorent que les TIC aient été jusqu'ici essentiellement utilisées
comme facilitateur d'innovations de procédés.
• La technologie peut également jouer un rôle plus fort, quand elle fournit une
infrastructure des services financiers. Les TIC ne sont pas seulement un facilitateur de
restructurations de la banque et de l’assurance, elle constitue également
l’infrastructure de base des nouveaux services : Monnaie électrique, guichets
automatique, banque et assurance en ligne…etc.
• Dans certains secteurs les TIC ne sont pas seulement une panoplie d’outils de
changement elles constituent le support même de l’activité.
• la technologie peut aussi jouer un rôle de traducteur, c'est à- dire matérialiser une
stratégie de réorganisation abstraite.

16
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

• Les progiciels de gestion intégrée (ERP ou Entreprise Ressource Planning) jouent ce

rôle : ils traduisent en procédures de travail et en applications informatiques une
stratégie de rationalisation de la gestion comptable, logistique et administrative d'une
entreprise.
• Dans ce cas de figure, la technologie « incarne » une stratégie, souvent trop complexe
pour être perçue comme telle. C'est d'ailleurs ce qui explique que les réactions des
employés peuvent se focaliser sur la technologie, faute d'avoir toutes les clés pour
percevoir les enjeux sous-jacents.

2.2. Les enjeux des TIC dans l’entreprise

La mise en place d’un projet TIC s’avère plus nécessaire, les enjeux sont encore plus
important pour l’entreprise car il faut identifier les moyens d’actions à mettre en œuvre et les
projets, quand on sait que tout l’aspect de ces technologies représente en lui-même un intérêt
non négligeable, c’est-à-dire de pouvoir développer à la fois un moyen de vente (pour la
société de production) via un Internet et un moyen de la gestion de production via l’intranet
de l’entreprise.

Ces importants enjeux sont les suivants:

• La baisse des prix et l'augmentation des puissances des matériels ;

• l'apparition des TIC élargissant le champ d'action ;
• Les progiciels qui diminuent les coûts et augmentent les performances mais
nécessitent plus d'adaptation de l'organisation et des méthodes, contrairement aux
logiciels qui sont produits sur mesure ;
• C’est un facteur critique de réussite ;
• La gestion de très grandes quantités de données ;
• La sécurité et la confidentialité des données ;
• La multiplication des services publics et privés (messagerie, Internet, intranet...) ;
• la source de coûts élevés donc un facteur de compétitivité ;
• un élément essentiel de la qualité du produit et, par suite, de la satisfaction des clients;

17
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

• une des premières applications de toute évolution en matière des systèmes

informatiques et, en conséquence, une pièce maîtresse en matière d'organisation de
l'entreprise ;
• un moyen permettant de capitaliser les connaissances.17

2.3. Les effets des TIC sur l’économie

2.3.1. Les effets multiplicateurs

Les outputs du secteur des TIC sont acquis par les entreprises comme des biens
d'investissements et/ou comme des biens de consommation intermédiaire, mais également,
comme biens de consommation finale par les ménages. La forte croissance des équipements
de la part des entreprises et des consommateurs en biens dérivés des TIC s'est traduite par une
augmentation de la croissance économique globale.18

2.3.2. L’effet déflateur

Le second effet concerne l'impact de la baisse des prix propre aux TIC en général, et des prix
des ordinateurs en particulier, sur le reste de l'économie. En effet, la baisse continue des prix
dans le secteur des TIC, la baisse des prix des microprocesseurs est la plus importante, elle a
conduit les entreprises à accroître considérablement leur investissement en ce domaine.

Ces baisses de prix de composants se répercutent sur l’accroissement des capacités des
produits finis. La baisse continue des prix dans le secteur des TIC est allée de paire avec
l’accroissement considérable de l’investissement des entreprises en TIC.19

16
Michel VOILE, « économie des nouvelles technologies : internet, télécommunication, informatique, audiovisuel, transport aérien, « paris», Economica, 1999.

Sous la direction de : M. S. Boudjbbour, page 153-154.

17
Adel BEN YOUCEF, TIC et croissance économique : la diversité des facteurs numériques, Enseignements tiré des pays du sud et de l’est de la méditerranée,

Université paris sud, 2004, P 10.

18
Adel BEN YOUCEF, [Link], P 11.

18
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

2.3.3. L'effet de substitution du capital au travail

Ce dernier désigne l'augmentation relative de la part du capital comparativement au travail
dans l'usage des inputs, où les TIC sont envisagés comme des technologies biaisées. Elles
conduisent à favoriser le capital par rapport au travail et le travail qualifié par rapport au
travail non qualifié.
Il concerne les effets de substitution entre capital et travail suite à un investissement en TIC.
Le faible niveau des investissements en TIC réalisés dans les différents secteurs de l'économie
ne permet pas la manifestation de tels effets de manière sensible, notamment en présence d'un
chômage important.

2.3.4. L'effet qualité

Les technologies de l'information peuvent être associées à des augmentations touchant les
composantes intangibles des outputs notamment la variété des biens et services. Elles
augmenteraient la qualité et favoriseraient la différenciation des produits.
Ces bénéfices permettraient d'améliorer l'effet d'utilité pour les consommateurs sans pour
autant modifier ni le prix ni la quantité de produits incorporant des TIC.
Ces bénéfices permettraient d'améliorer l'effet d'utilité pour les consommateurs sans pour
autant modifier ni le prix ni la quantité de produits incorporant des TIC.
Toutefois, l'effet qualité reste dépendant de l'état de la diffusion et de l'équipement en TIC des
secteurs. En investissant dans les technologies de l'information et de la communication cela
peut conduire les entreprises ou les administrations à améliorer leur mode de transactions en
termes de facilité, de disponibilité, de gain de temps...etc. De manière simultanée, on constate
que les TIC créent de nouveaux besoins et donc de nouvelles opportunités d'affaires.

2.3.5. L'effet productivité globale des facteurs

De nature générique, les externalités liées aux TIC se sont largement diffusées dans
l'ensemble de l'économie. Cette diffusion permettrait ainsi d'accroître l'efficacité productive et
le rythme du progrès technique.

Cet effet participe au rôle des TIC dans une modification substantiel du progrès technique et
d’innovation dans l’ensemble des secteurs.

19
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

2.3.6. L’effet synthétique des externalités technologiques

Les effets de spillovers désignent l’ensemble des effets d’entrainement induit par les
innovations TIC sur le reste de l’économie. La complicité des interactions entre les secteurs
des TIC et les secteurs économiques (santé, aéronautique, automobile, banque, habitat,
environnement…etc.), ont pour effet de nombreuses innovations incrémentales et radicales.

L’amélioration des performances liée aux ordinateurs et aux TIC globalement a permis, la
révolution biotechnologique, le couplage entre comptabilité générale et comptabilité
analytique, le traitement en temps réel des carnets de commande et plus généralement les
mutations des systèmes d’information20.

2.4. Avantages et inconvénients des TIC dans l’entreprise

2.4.1. Les avantage

L’investissement dans les TIC serait l’un des principaux moteurs de compétitivité des
entreprises.

[Link]. Sur le plan du système d’information

• Meilleure connaissance de l'environnement, réactivité plus forte face à cet

environnement ;
• Amélioration de l'efficacité de la prise de décision permise par une veille stratégique
plus performante.

[Link]. Sur le plan organisationnel : fonctionnement et organisation de l’entreprise

gestion des ressources humaines:

• Organisation moins hiérarchisée, partage d'information ;

• Meilleure gestion des ressources humaines (recrutement, gestion des carrières plus
facile).

19
Adel BEN YOUCEF, [Link], P 13-14.

20
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

[Link]. Sur le plan commercial

• Baisse des couts et d’approvisionnement ;

• Développement des innovations en matière de service et réponse aux besoins des
consommateurs ;
• Plus grande diffusion de l’image de marque de l’entreprise (entreprise innovante) ;
• Meilleure connaissance de la clientèle (gestion d'adresses).

[Link]. Sur le plan professionnel :

• Création de nouveaux emplois (entreprise et main-d'œuvre).

2.4.2. Les inconvenants

• Problèmes de stress lié à l'utilisation des TIC provenant souvent d'un manque de
cohérence dans la conception de ces systèmes complexes ;
• Coût et frais du matériel, du logiciel, l'entretien et de la maintenance et du
renouvellement ;
• Il est fréquent de voir apparaître un suréquipement par rapport aux besoins, et donc
une sous utilisation des logiciels ;
• Coût de la formation professionnelle du personnel, de sa résistance aux
changements ;
• Coût entraîné par la modification des structures, par la réorganisation du travail,
par la surabondance des informations ;
• Rentabilité difficilement quantifiable ou difficilement prévisible sur les nouveaux
produits.
• Des problèmes se posent aussi en termes de sécurité et d’éthique aggravés par
l’internalisation des réglementations : chantage, escroqueries...etc.

• Face à certains publics vulnérables notamment (enfants, personnes âgées).

• Les technologies de l'information et de la communication sont la source de
plusieurs failles en matière de sécurité notamment en ce qui concerne le domaine
de la vie privée.

21
Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication(TIC)

Conclusion

Les TIC émergent la redistribution des missions (décentralisation, délocalisation) hors

frontières de l'organisation. Elles contribuent à l'amélioration de la performance des
ressources humaines de l'entreprise et l'efficacité des ressources humaines dans ses prestations
aux structures quotidiennes. Les TIC permettent en effet un meilleur accès aux informations
de tout ordre pour l'ensemble du personnel de l'entreprise, et facilite le partage de ces
informations, pour une plus grande performance de l'organisation. Grâce donc aux possibilités
technologiques offertes par les TIC, De plus, la capacité offerte par les TIC à des bases de
données alimentées par tous développe un sentiment d'appartenance à l'entreprise plus fort, et
une grande solidarité entre les hommes, ce qui facilite le fonctionnement des groupes de
travail, grâce à un mode d'organisation transversale qui rapprochent les différentes fonctions
de l'entreprise.

22
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

Introduction
Les technologies de l’information et de la communication offrent de diverses applications qui
sont considérées comme une nouvelle culture de partage d'informations, de communication et
de coordination des activités entre individus et différentes fonctions de l’organisation. A ce
titre, elles sont devenues sensibles au sein de l'entreprise, ou apparaissent des nombreuses
innovations.

Section 01 : L’information et la communication dans l’entreprise

1.1. L’information dans l’entreprise

Aujourd’hui, l’information est accessible et disponible dans toutes les entreprises et elle ne
cesse d’augmenter de plus en plus vite. Une entreprise ne peut survivre que si elle dispose
d’un ensemble d’informations suffisantes (informations disponibles, pertinente, fiable, précise
et récente).

L’information est une donnée transformée et structurée sous une forme conventionnelle et
intelligible pour être inséré dans une dynamique de diffusion et/ou d’échange (pour être
communiquée). L’information dans l’entreprise permet de faciliter la prise de décision
(diminue le risque et l’incertitude), elle est considérée comme instrument de liaison avec
l’environnement (communication avec les clients, fournisseurs…etc.) elle a également un
facteur de motivation des salariés et même un facteur d’efficacité avec le quotidien de
l’entreprise.1 L’information a des rôles fondamentaux :

- Un rôle technique lié à la gestion de l’entreprise : l’information permet la prise de décision la plus
adaptée, fait le lien entre l’entreprise et son environnement et coordonne et améliore l’efficacité de ses
activités

- Un rôle de motivation du personnel de par l’aspect psychologique de l’information (une bonne

information peut engendrer de la satisfaction pour une équipe et souder les membres de l’entreprise
autour de son projet).

1 éme
DEMON-LUGOL Liliane et autres, communication des entreprises stratégie et pratique, 2 Edition, Armon Colin, paris, p 95.

23
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

- Un rôle social du fait de l’importance du dialogue social entre l’entreprise et les représentants du
personnel (facteur d’efficacité interne. Importance aussi de suivre les évolutions législatives sur le
travail)

L’information est un renseignement

• améliore le degré de connaissance du phénomène étudié.
• permet de prendre des décisions efficaces.

Support de processus de gestion

• Traitement des commandes, tenues d'une comptabilité, programmation d'une action,
nécessitent que l'on dispose d'informations.
• Enorme évolution dans ce domaine avec les technologies informatiques, les réseaux.

Instrument de communication
• L'échange d'informations est nécessaire pour la réalisation de nombreuses activités.
• La technologie a également beaucoup fait évoluer cet aspect.
• Penser - aux bases de données
• aux systèmes de messagerie et courrier électronique
• aux réseaux (Internet bien sûr, mais aussi les intranets d'entreprise, ...).

- Support de connaissance individuelle : la capacité cognitive des organisations est aussi celle
des individus qui en font partie.

- Instrument de liaison avec l’environnement : Sur ce plan, on ne peut nier l'intérêt de

l'information. De même une information de qualité aura un effet positif sur le climat social au
sein des organisations.
• L'information est facteur de motivation, d'intérêt, de cohésion sociale.

1.1.1. Les sources de l’information

Pour qu'une entreprise puisse atteindre ses objectifs aux moments opportuns, elle doit prendre
des décisions adéquates à partir des informations sûres qu'elle doit chercher là où elles
existent, à l'intérieur ou à l'extérieur de l'entreprise.

24
 Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

[Link]. Les sources internes de l'information

Pour être informer l'entreprise doit développer un bon système d'information interne, qui
consiste à fournir aux membres de l'organisation une représentation de l'état et du
fonctionnement de l'entreprise.

Face à son environnement, le système d'information interne de l'entreprise doit être flexible
de façon à permettre à l'entreprise d'acquérir ou créer l'information, la traiter, la mémoriser, la
stocker et la communiquer.

Dans l'entreprise, les informations sont repérées et examinées avec chacun des services qui les
produisent (service commercial, service publicité, l'administration, bureau d'études, et
direction générale).

Les sources internes sont composées des fichiers propres à l’entreprise la renseignant sur
l’activité de ses différents services et des statistiques qu’elle a pu faire pour analyser les
fluctuations d’une période à l’autre. (Sur les ventes, sur les accidents du travail, …)

Les sources internes de l’information sont :

-Les documents internes : tableaux de bord, documents de gestion, guides de procédure

interne, compte rendu de réunion, de visites, études marketing, rapports du service après-
vente, rapports d’étonnement, les bilans et pièces comptables ...
-Les fichiers : clients, fournisseurs, prospects ...
-Le traitement des demandes externes : courriers et courriels reçus, CV transmis…etc.
-Les personnels : commerciaux, acheteurs, responsable développement, production…etc.

[Link]. Les sources externes de l'information

les sources externes sont composées des renseignements et données provenant des partenaires
de l’entreprise, des institutions nationales et internationales ainsi que des professionnels de
l’information à qui elle a pu en acheter. Il s'agit de l'ensemble des informations que le manager
doit chercher dans un environnement externe à l'entreprise et chez les différents partenaires afin
de l'aider à optimiser ses choix stratégiques.

25
 Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

C'est ainsi que nous distinguerons trois groupes de fournisseurs d'information externes pour
l'entreprise :

-Premièrement, ceux pour lesquels l'entreprise exerce son activité : il s'agit essentiellement

des clients et des sous-traitants etc.

-Deuxièmement, les groupes avec lesquels l'entreprise se trouve en relation du fait de sa nature
et de ses activités.

C'est un ensemble d'organismes qui se trouvent dans les champs d'action de l'entreprise et avec
lesquels cette dernière entretient des relations régulières (exemple : les centres de formation
continue et les organismes professionnels tel que les fédérations, chambres de commerce de
l'industrie et des services etc.).

-Troisièmement, les consultants et les experts : se sont ceux auprès desquels l'entreprise
cherche l'information dans le cas ou cette dernière n'est pas disponible au sein de son système
d'information interne ou auprès des deux sources citées ci-dessus.

On peut distinguer aussi d'autres sources d'informations externes qui permettent d'alimenter
l'organisation de l'information nécessaire :

-Les centres de documentations et d'information qui ont pour but d'informer et de faciliter
l'accès aux informations.

-Bibliothèques spécialisées : se sont des organismes dont la mission est de regrouper et gérer
les documents susceptibles d'informer sur tel ou tel secteur ou branche d'activité.

-Les banques de données : c'est un ensemble de bases de données reparties, regroupant des
informations spécifiques à un centre d'intérêt particulier (par exemple : recherche nucléaire,
génétique, informatique, etc.)2.

2
Mourad KASBANE, L'écoute prospective de l'environnement, 2007, p7. PDF.

26
 Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

Figure 01 : Les sources internes et externes d’information

Dans l’entreprise : Chez les partenaires de l’entreprise :

- administration - clients et fournisseurs
- service commercial - sous traitants
- fabrication - groupes professionnels
- bureau d’étude

Les sources d’information pour l’entreprise

Dans les institutions : Chez les professionnels de

- ministères l’information :
- organisations internationales - librairies et bibliothèques
- instituts spécialisés - banques de données
- associations - consultants et experts

Source: ECONOMIE D’ENTREPRISE - BTS IG 1ère année, PDF, p2.

1.1.2. Diffusion de l’information

La diffusion est le pendant du Recueil de Données. Il s’agit de présenter l’information aux

différents types d’utilisateur : grand public (usager, voyageur, internaute selon les cas de
figure), mais aussi utilisateurs professionnels (conducteurs, agents d’exploitation, etc.).

La rapidité et l’efficacité de la diffusion de l’information offerte par les TIC ont conduit à
L’accroissement de la rapidité de circulation des informations qui apparaît souvent pour les
entreprises comme une promesse d’augmentation de leurs profits. Le simple fait de posséder
des outils technologiques de communication semble considéré par de nombreuses entreprises
comme un gage de réussite…etc.

[Link]. Les opérations nécessaires pour la diffusion : La préparation des différentes

modalités de diffusion nécessite les opérations suivantes :

27
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

[Link].Le traitement des documents : Il consiste dans un premier temps, à les enregistrer
ensuite, à faire un catalogue c'est à dire représenter les documents existants dans une fiche,
qui permet de faciliter la recherche des documents voulus et d'y passer le moins de temps, et
en dernier lieu la procédure de rangement qui consiste à son tour de choisir un mode, un lieu
et un matériel de rangement, qui permettent de réduire au maximum le temps nécessaire aussi
bien à ranger qu'à rechercher.

[Link]. Traitement des informations : Il nécessite une méthode d'indexation, (qui est une
opération de codage des informations à repérer en vue de pouvoir les retrouver
ultérieurement), et d'analyse, (qui consiste à résumer des informations contenues dans un
document et susceptibles de répondre aux besoins d'information de l'entreprise).

[Link]. Regroupement des informations et des données :

C'est un travail qui nécessite un peu de temps, car il permet de savoir où se trouvent les
données, de comprendre leur signification et d'être capable de les organiser en vue de leur
utilisation3.

1.2. La communication dans l’entreprise

Selon DETERIE Philipe : « la communication est un ensemble des principes d’action et de

pratique visant à donner des sens, pour favoriser l’appropriation à donner de l’âme, pour
favoriser la cohésion et inciter chacun à mieux communiquer pour favoriser le travail »4.

Pour Taylor : « l’univers de l’organisation est divisé en exécutants et en concepteur, entre les
deux pôles (exécutants, concepteurs), la communication se réduit aux documents
d’information, écrit par les seuls concepteurs ou dirigeants.

3
Mourad KASBANE, L'écoute prospective de l’environnement, 2007, p11, PDF

4 éme
DETERIE Philipe et BOYER Catherine, la communication interne au service de management, 2 édition liaisons, 2001, P 42.

28
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

Or la seule occasion réelle de communication entre operateurs et concepteurs vient, soit des
difficultés à appliquer les normes imposées, soit des dérapages observés par les organismes de
contrôle »5.

1.2.1. Les types de communication

Dans l’entreprise la communication est classée selon les relations qu’elle entretient, Ainsi on
distingue :

[Link]. La communication interne

On ne peut bien faire travailler des employés, les mobiliser que si ils ont conscience de ce à
quoi sert leurs travail, si ils connaissent et acceptent les finalités, les objectifs de l’entreprise.
Aujourd’hui les salariés ont besoin d’être informés sur l’état de santé de l’entreprise, ses
succès, mais également ses échecs. Le but le la communication interne est donc d’informer
pour motiver et impliquer le personnel dans la vie de l’entreprise, résoudre ou atténuer les
difficultés d’ordre organisationnel social ou de management6.

« La communication interne est l’ensemble des actes de communication qui se produisent à

l’intérieur de l’entreprise à destination des salariés»7.

La communication interne pratique un ensemble de principes et d'actions comme : exposer

des résultats, transmettre des informations, expliquer une nouvelle orientation, motiver les
collaborateurs, rassembler les acteurs autour d'un projet d'entreprise dans le but de :

• Donner du sens pour favoriser l'appropriation.

• Donner une âme pour favoriser la cohésion.

5
NGUYEN-THANH Fannelly, la communication une stratégie au service de l’entreprise, édition, Economica, Paris, 1991, P 17.

6
Nathalie ALDOSA et Cie, information, communication, organisation, Edition Bréal 143 ALD, France, France, 2012, P53.

7
Thierry Libaert, M. H. Westphalien, Communicator, PDF.

29
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

• Inciter chacun à mieux communiquer pour favoriser le travail en commun. »8.

Ainsi, une stratégie de communication interne permet de rapprocher dirigeants et salariés pour
une meilleure écoute bilatérale et de répondre aux attentes des collaborateurs en matière
d’information.

[Link]. La communication externe

La communication externe est l'ensemble des actions mis en place pour ses publics
extérieurs (consommateurs et acheteurs, journalistes, associations de défense des
consommateurs, distributeurs, clients, fournisseurs, milieux bancaires et financiers,
actionnaires, pouvoirs publics...).

Pour l'entreprise, la stratégie de la communication externe est primordiale elle permet

essentiellement de se faire connaitre, de se constituer une identité forte, associer le nom de
l’organisation à des valeurs fortes, une image claire, exprimer son positionnement
stratégique par rapport à un environnement spécifique, faire valoir ses atouts et son
expertise dans des champs e compétence spécifiques et de se différencier de la
concurrence.
Il est essentiel qu’une organisation puisse offrir d’elle une image positive basée sur
l'expérience, la compétence et l'innovation9.
Les publics visés par la communication externe sont en général :
– les consommateurs (clients et prospects ) ;
– les décideurs ;
– les partenaires ;
– les fournisseurs ;
– les investisseurs potentiels ;
– l’environnement local ;
– la presse.

8
Philipe Détire, C. Mes lin, La communication interne au sein du service management, Broyez (2001).

9
Disponible sur : [Link] Consulté le 30/03/2017 à 15h46.

30
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

La stratégie de communication externe repose sur des points primordiaux :

- L'analyse de sa situation et l'établissement d'un diagnostic, afin de mettre en avant les forces
et les faiblesses de l'entreprise ;
-Choisir un positionnement afin de sortir l'entreprise du lot face à un monde de plus en plus
concurrentiel ;
-Déterminer ses objectifs afin d'orienter la stratégie d'entreprise et de déterminer les moyens
de communication les plus appropriés. Les objectifs peuvent être de notoriété, de
comportement ou d'image ;
-Déterminer ses cibles ;
-Définir un message qui doit être en accord avec les cibles et les objectifs ;
-Choisir des moyens de communications qui vont dépendre des messages, des cibles, des
objectifs.

1.2.2. Les objectifs de la communication

La communication participe à la construction d’une image unifier et positive de l’entreprise,

l’image que le salarié a de son entreprise, des qualités requises pur y réussir et de son
fonctionnement globale, conditionne en grande partie la motivation et l’implication de
chacun.

L’objectif de la communication consiste à gérer de manière optimale le couple demande/offre

d’informations dans l’entreprise, en effet les messages qu’elle fournit doivent être reçus
compris pour cela ils doivent passer :

• Au service du projet d’entreprise : La communication accompagne le

socioéconomique de l’entreprise dont présente les objectifs et les modalités. La
communication dans l’entreprise repose sur des projets concrets découlant d’objectifs
réels.
• Accompagner le management : L’imbrication de la communication et de
management résulte de la pratique quotidienne des relations organisées aux différents
niveaux hiérarchique entre les différentes équipes de travail. Les organisations
modernes sont irriguées par la communication :

31
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

• multiplication des échanges, réunion de travail collectif et communication inter

métiers. Information et communication sont aujourd’hui des compétences exigées de
tout cadre quelque soit son métier ou son secteur d’activité.10

La communication sert également à :

• Faire connaitre la richesse de ses champs de compétences, de ses offres;

• Faire connaitre ses atouts spécifiques pour se différencier ;
• Améliorer la notoriété de l’organisation et de ses actions ;
• Etendre et consolider la liste des partenaires extérieurs fiables et fiels ;
• Rassurer l’environnement sur les actions menées par l’organisation : partenaire
techniques, partenaires financiers, bénéficiaires finaux, groupes cibles ;
• Renforcer les relations avec les réseaux ou la plateforme d’organisations en vue
d’améliorer certains aspects préalablement identifiés (Exemple : l’accès à
l’information pertinente) ;
• Mettre en cohérence les messages véhiculés, l’image de l’organisation et les attentes
de ses groupes cibles ;
• Sensibiliser le personnel aux objectifs de l’entreprise, et ce par divers outils, renions
sur des programmes de formation ;
• Aider la hiérarchie à faire descendre et remonter l’information qui joue un rôle
fondamentalement dans l’évitement de la circulation des rumeurs ;
• Faire connaitre les différentes facettes de l’entreprise (projet, réorganisation interne,
l’audit de communication) pour avoir une bonne perception de l’image d’entreprise en
externe ;
• Construire un esprit d’équipe et renforcer l’adhésion du personnel dans le but
d’’impliquer les personnel à son organisation.11

10
Nathalie ALDOSA et Cie, [Link]., p 53.

11
[Link]

32
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

1.3. La relation entre l’information et la communication

Beaucoup confondent les notions d'information et de communication, les assimilent ou ne

font pas la distinction. Alors que l'information est le contenu du message, la
communication est le processus qui permet de mettre en forme et de diffuser ce contenu.
L'information (du latin informare, mettre en forme) est un concept qui désigne un
message, son contenu et les symboles utiles pour l'écrire. Elle repose sur des codes
(alphabet, pictogrammes, chiffres...) et un champ sémantique commun pour être
appréhendé. La communication (du latin communicare, mettre en commun) est l'action
d'établir une relation avec d'autres personnes ou groupes de personnes, de leur transmettre
quelque chose et de mettre en place un moyen, des techniques, pour transmettre ces
choses. Elle repose également sur des codes précis, communs entre le communicateur et
ses publics. La communication est un art de formater et de véhiculer une information.

Tableau N° :01 : la grille récapitulative types de mécanismes pour coordonner des activités
qui peuvent être assistées et améliorées par l'utilisation des nouvelles technologies de
l'information :

S'informer Communiquer
Groupe de Le système d'information vu comme Le système d'information vu comme
travail objet de collecte d'information : en un catalyseur des actions de
utilisant les bases de données et les communications : grâce au courrier
*services en ligne, la gestion électronique, les forums de discussion,
électronique de documents (EDM) et les salles de réunion informatisée, la
les systèmes d'aide aux dirigeants vidéoconférence et les agendas de
(EIS) système se limite à organiser le groupe qui influencent la manière dont
processus de récolte et de diffusion les gens communiquent, dont les
d'information équipes travaillent et finalement dont
les organisations se comportent
Systèmes Le système d'information est un outil Le système d'information vu comme
d'information de veille stratégique, technologique, un outil d'échanges électroniques en
commerciale, et managériale : il adoptant des techniques développés
inter permet aux entreprises d'avoir une comme par exemple : l'EDI (electronic
organisa- meilleure connaissance de leur data interchange) qui améliore
environnement technologique et l'efficacité des transactions entre les
tionnels commercial. Elles peuvent ainsi entreprises. Ces technologies peuvent
découvrir des opportunités d'affaire aussi être utilisées comme des leviers
de façon plus efficace. Elles peuvent pour mettre en place des solutions
ainsi bâtir une présence marketing sur originales de coopération pour obtenir
ces réseaux, et ainsi des avantages concurrentiels évidents
par la création des barrières à l'entrée.
être plus facilement accessibles à
leurs clients, leurs fournisseurs et

33
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

leurs autres partenaires.

Orientation Le système d'information vu comme L'introduction des services en ligne, les
outil de gestion de la relation client : réseaux télématiques comme l'Internet
Client par la recherche de l'information sur à son système d'information permet à
sa clientèle, l'entreprise parvient à la l'entreprise de modifier la nature des
réduction de l'infidélité, la échanges avec ses clients en vendant
constitution de profils clients, le les produits ou services et en menant
calcul de la valeur économique des des transactions au travers des réseaux
clients, l'amélioration de la informatiques et des canaux de
satisfaction des clients, l'amélioration distribution électroniques.
de la qualité de la relation client, etc.

Source : Abderezak Benhabib, revue économique de la faculté des sciences économiques et

de gestion de l'Université Abou Bekr Belkaid - TLEMCEN - N° 01 Avril 2005.

Section 02 : L’impact des TIC

Les nouvelles technologies de l’information et de la communication occupent une place

croissante au sein de notre société. En effet les TIC sont omniprésents. Leur influence qui
ne fait que croitre s’applique dans plusieurs domaines. Au niveau social, culturel et
économique ou elles occupent une place importante grâce à différentes applications dans
l’organisation du travail.

2.1. L’impact des TIC sur la performance des entreprises

« Les performances des TIC dans les entreprises ne sont pas simplement liées à leurs
performances intrinsèques. Le degré d’intégration et d’utilisation de ces technologies
dépendent pour une large part des conditions dans lesquelles elles sont mises en œuvre et
accompagnées. Les TIC participent aux nouveaux modes d’organisation des firmes comme
des outils à mobiliser et non comme des éléments structurants prédéfinis. Ce ne sont pas les
technologies en soi qui sont opérantes, mais la façon dont les entreprises saisissent
l’opportunité de leur adoption pour se transformer, se restructurer, redéfinir leur potentiel
stratégique et leur métier, en remettant en cause leur fonctionnement précédent. Pour être
effectives, les relations entre les nouvelles formes d’organisation des firmes et les
technologies de l’information ne se réduisent donc pas à des relations de causalité:

34
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

les deux registres interagissent en permanence. Le poids important des conditions de mise en
œuvre sur les performances et les effets des technologies explique la grande variabilité des
développements et des utilisations de ces technologies dans les entreprises. La recherche de
régularités s’avère tout particulièrement difficile et on pourrait d’ailleurs avancer que ce sont
souvent les conditions même de la mise en œuvre qui constituent le facteur de régularité le
plus marqué. Ne serait-ce que parce que le déploiement des TIC est fortement influencé par
les recommandations de consultants et de fournisseurs qui contribuent à reproduire, d’une
entreprise à L’organisation de la production et de la décision face aux TIC l’autre, des
applications et des modes d’organisations semblables. Cette constatation n’est en rien
spécifique de la situation française. Différents auteurs sont déjà notés des résultats du même
ordre. Ainsi, les différentes contributions réunies par Scott Morton (1991) soulignent toute
l’importance de ces conditions de mises en œuvre et relèvent que la diffusion des équipements
et des services de TIC varie considérablement selon les firmes, les secteurs industriels et les
pays. Ciborra (1996) note également que les systèmes d’information qui ont du succès ne
naissent pas d’une démarche stratégique rationnelle et planifiée, comme le laisse entendre la
littérature, mais d’un processus d’innovation à l’intérieur de l’entreprise, porté par des acteurs
puis repris par les directions générales ».12

2.2. L’impact des TIC sur l’économie :

Les TIC occupent une place importante dans l’économie actuelle et contribuent à la
croissance économique. La diffusion massive et rapide des technologies numérique a
révolutionné les systèmes de production et les comportements de consommation des
économies développées, et elle a aussi profité aux pays en développement. « Les TIC sont
essentielles dans les pays en développement, pour permettre à tout un chacun de participer
pleinement à l’économie du savoir du XXIe siècle. Nous avons constaté des incidences
concrètes sur des services tels que la santé et l’éducation sur des marchés où les TIC
enregistrent une forte croissance. » Affirme le Dr Hamadoun Touré, Secrétaire général de
l’UIT (Union Internationale des Télé- communications).

12
Benghozi Pierre-jean et Patrick, L’organisation de la production et de la décision face aux TIC brousse au-info, 1999, p 203, PDF.

35
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

Plus précisément, l’OCDE a indiqué que les Technologies contribuent à la croissance

économique de trois manières : premièrement le secteur producteur des TIC eux- mêmes qui
contribuent directement par le biais de leur production à la croissance globale, deuxièmement,
par l’augmentation des investissements dans les TIC qui améliorent la qualité des
équipements en TIC et qui font baisser leur prix et ainsi renforcent la production de tous les
secteurs économique. Et enfin, la réduction des coûts des entreprises et l’amélioration de leur
gestion par le biais de l’Internet et du commerce électronique. Grace aux TIC les entreprises
doublent leurs chiffres d’affaire et peuvent désormais redéfinir leur cible, prendre des
décisions en fonction de l’attente des consommateurs, communiquer leurs informations par
Internet, s’assurer du suivi des commandes et des livraisons à distance. Et surtout à travers la
fonction marketing peuvent créer leurs images et des audiences.

Selon Patrick Artus : « On appelle nouvelle économie un ensemble d’évolutions et de

mécanismes : apparition des nouvelles technologies de l’information et de la communication,
de nouveaux biens et services liés à ces technologies, incorporation de ces nouvelles
technologies dans les processus de production de l’ensemble des biens et services y compris
de la “vieille économie”, réorganisation des entreprises autour de formes plus flexibles,
modification de la nature des rémunérations, hausse des bourses… »13.

2.3. L’impact des TIC sur les conditions de travail

« Les effets des TIC produit sur les condition de travail peuvent être favorable ou négatif mais
rarement neutres. Ils sont apparus au fil de la diffusion des nouvelles technologies dans les
entreprises, on se cumulant des interrogations on pu se faire en dépit d’un regard globalement
positif sur les TIC, il est nécessaire de donner à la relation entre l’homme et la technologie
l’importance qui lui revient en suscitant et en éclairant le débat sur ce qu’il est possible et
souhaitable dans un tel domaine »14.

13
Patrick Artus, La nouvelle économie, Edition La Découverte [Link]

14
Tristan Klein, Daniel Ratier, L’impact des TIC sur les conditions de travail, centre d’analyse stratégique, direction générale du travail, France, Février 2012, p

12 PDF.

36
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

L’introduction des TIC sur les entreprises conduit à s’interroger sur leurs possibles effets sur
le travail et les conditions de sa réalisation. En effet il parvient plutôt de parler d’interaction
entre les technologies et le travail. Les conséquences d’ordre plus "négatif", concernant les
TIC et les conditions de travail :

• Relation et décision dans le travail à distance

Certaines personnes disent ne pas accorder la même valeur à leur engagement selon qu’il est
donné à distance ou en face à face « tant cynisme » pourrait être une forme de « protection »
de l’individu face ç ce type de situation :

« Que je n’ai pas rencontré une personne avec laquelle je travaille à distance, je ne me sens
pas engagé envers elle »15.

• Les TIC bouleversent l’espace-temps du travail

Entrainées par le mouvement de la mondialisation et le développement des réseaux de

communication, les entreprises commerciales sont contraintes d’aller vers toujours plus de
créativité et de flexibilité.

• La formation aux TIC

Dans la plupart des cas l’apprentissage de TIC s’effectuent de manière informelle, les
acteurs construisent leur réseau personnel d’apprentissage, réseau dont les frontières
vont bien au-delà de l’entreprise. Ce réseau est d’autant plus riche que la personne
évolue dans un milieu ou les TIC sont déjà répandues, d’où le risque d’accentuer les
clivages entre catégories sociales.
• Un renforcement du contrôle de l’activité des salariés
Les TIC peuvent entraîner une réduction de l’autonomie des employés dans la mesure
où elles permettent de rationaliser le travail et d’avoir un meilleur suivi et une
meilleure traçabilité du travail produit.

15
Denis BERARD, [Link]., p 11.

37
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

Des contrôles poussés et une politique de résultats trop forte peuvent réduire
l’autonomie des salariés et entraîner un sentiment de déresponsabilisation.
• Augmentation du rythme et de l’intensité du travail
Les technologies de l’information et de la communication peuvent être une source de
stress pour les salariés. Ces derniers sont dépendants des outils qu’ils utilisent mais
sont également tributaires des incidents techniques liés aux TIC à l’image des
coupures de réseaux, des pannes logicielles… Ces incidents sont susceptibles d’altérer
le rythme de travail et d’entraîner du stress et de lourdes contraintes, a fortiori pour les
personnes au contact des clients.
• Un affaiblissement des relations humaines
Ce phénomène n’est pas systématique et concerne essentiellement les structures
employant un très grand nombre de salariés
• Le brouillage entre espace privé et professionnel
La facilité d’accès grandissante aux outils de travail, notamment à distance, a
tendance à brouiller la frontière entre le monde du travail et la vie privée. Cela
entraîne un risque d’augmentation du nombre d’heures travaillées...etc.
• Un impact sur la santé des salariés
En travaillant au contact des TIC, les salariés se retrouvent un peu exposés aux ondes
magnétiques. Par ailleurs, l’activité sur écran entraîne souvent une fatigue visuelle.
• Un affaiblissement des relations humaines
Ce phénomène n’est pas systématique et concerne essentiellement les structures
employant un très grand nombre de salariés.

2.4. L’impact des TIC sur les ressources humaines

L’impact humain est très important de la mise en place des TIC on considère qu’un manager
doit participer au développement de l’entreprise. Deux dimensions qui s’introduisent dans le
management qui relèvent d’une part le traitement de l’information et d’autre part la gestion de
l’information Quant à la GRH dans les entreprises étudiées, le mouvement
d’internationalisation a eu pour conséquences :

38
Chapitre 02 : L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise

Les Ressources Humaines se sont appropriées, l’utilisation des TIC dans ces pratiques de
GRH. De nouvelles opportunités managériales en GRH sont le produit de l’émergente récente
de nombreuses applications des TIC dans les entreprises:

Le télétravail, le groupware, la messagerie électronique, l’Intranet, la Gestion Électronique

des Documents (GED)… Le développement des Intranets et des formes conviviales de
l’informatique permet, dès à présent, d’intégrer les acteurs aux différents processus de gestion
de la fonction Ressources Humaines.

Ces solutions offrent un grand nombre de possibilités telles que : la gestion des temps, par la
saisie en direct des données relatives de l’absence…, la décentralisation et l’externalisation de
la saisie des informations, la gestion des activités nombreuses, le développement de la
mobilité, la facilitation d’une communication directe et personnalisée.

Le travail de la fonction Ressources Humaines se trouve donc allégé d’une activité à très
faible valeur ajoutée (la saisie), optimisé et rationalisé en ce qui concerne la qualité de
l’information, facilité grâce à l’obtention d’une information en temps réel, fluidifié par la
réduction des délais de transmission de l’information.16

Conclusion

L’impact des technologies de l’information et de la communication (TIC) a fortement évolué.

La diffusion des techniques informatiques a d’abord eu pour objet de rationaliser le
fonctionnement des organisations, la gestion et le management. Désormais, la diffusion des
TIC participe à l’élaboration et au déploiement des stratégies innovantes. Elles peuvent
donner.

16
Denis BERARD, l’impact des TIC sur le travail et son organisation, Bogues, Montréal, avril, 2002.

39
 Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Introduction

Ce chapitre contient deux sections, la première aborde la présentation de l’organisme

d’accueil à travers un petit historique, objectifs de l’entreprise, les activités et les missions des
directions, dans la seconde section, nous allons arriver à confirmer ce que nous avons proposé
dans les hypothèses et d’avoir des réponses sur la question du départ.

Pour réaliser cet objectif, nous avons choisit l’entreprise « Tchin-Lait » Candia, Bejaia
comme terrain pour réaliser notre recherche.

Section 01 : Présentation de l’organisme

1. Historique

Tchin-tchin était, à l’origine, une entreprise familiale, spécialisée dans la production des
boissons gazeuses depuis 1954. Elle a de ce fait, capitalisée une longue expérience dans le
conditionnement des produits sous formes liquide 1.

L’arrivée des grandes firmes multinationales sur le marché des boissons gazeuses l’a poussé
à réviser sa stratégie, ont largement ; d’où l’idée de reconversion vers le lait UHT, qui à donné
naissance à TCHIN-LAIT en 17 aout 1999.

Le lait en poudre Candia et surtout ses compagnes publicitaires, appréciées par la population
algérienne, ont largement contribuées à la notoriété de la marque sur les territoires algériens
durant les années 1990.

Plusieurs industriels algériens se sont spontanément adressés à Candia afin de se lancer sur
le marché du lait .le projet de l’entreprise Tchin-Lait a retenu l’attention de Candia qui l’a
choisie en 1990, une franchise Candia est née en Algérie.

Implantée sur l’ancien site de la limonadière « Tchin Tchin », à l’entrée de la ville de

Bejaia, « Tchin Lait » produit et commercialise du lait longue conservation UHT (Ultra
Haute Température) sous le label CANDIA.

1
Document interne de l’entreprise (direction marketing et vente, Tchin-Lait, 2014.

40
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

« Tchin Lait » est une société par action (SPA).

Elle est dotée d’un capital social de 497.000.000 DA (Dinars Algériens), détenu
majoritairement par Mr .BERAKATI Fawzi.

1.1.1. Situation géographique

L’unité de Tchin-Lait se situe dans le tissu urbain de Béjaia, à Bir SLAM au lieu et place de
l’usine Tchin-tchin (limonadière) délocalisée vers la commune de Tala Hamza.

TCIN-LAIT est une laiterie totalement moderne, dotée d’un équipement de dernière
technologie.

Sa réalisation est intervenue dans le cadre de l’APSI, (Décision n° 15 751 du 7/3/1999).

L’assiette de l’usine, bordée par deux voies principales d’accès s’étend sur une superficie de 4
500 M2.

1.1.2. Sa localisation géographique

-A proximité de l’entrée de la ville de Bejaia ;

-Face à l’axe routier principal (Route nationale N° 12) ;

-A moins de 3 km du port et de l’aéroport international de Bejaia ;

-Lui confère une position stratégique de premier ordre dans ses relations commerciales et
internationales.

Elle dispose depuis 2006, d’une infrastructure de distribution et de stockage de près de 3 000
M2, pour ses besoins de stockage des matières et produits finis, qu’elle a réalisée en
autofinancement pour la majeure partie.

Un nouveau bâtiment administratif destiné à abriter les structures commerciales et marketing,

Approvisionnements, Finances & Comptabilité, a également été édifié dans la même
enceinte ; celui-ci a été réceptionné fin 2008.

Une extension de l’usine a été lancée en 2009, après obtention des permis de construire

41
 Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

un terrain mitoyen de 1500 M2 acquis auprès des héritiers CHOULAK. Prévoyant une
nouvelle bâtisse destinée à abriter les nouveaux équipements de production.

Dans le prolongement de l’extension des capacités de production, l’Entreprise a achevé en

2015, la réalisation d’une infrastructure de stockage de matières premières et emballages sur 4
niveaux , d’une surface totale de 7 900 M2, au lieu dit AMAADAN OUADDA, commune, de
OUED GHIR.

Il est projeté également courant 2017 de réaliser au niveau du terrain mitoyen de l’ANNEXE,
d’une superficie de 4 500 M2 attribué en concession à l’Entreprise par les Domaine, un
transstockeur d’une capacité de 18 000 palettes, soit l’équivalent de la production mensuelle
actuelle de l’usine contre 3 jours actuellement, ainsi qu’une bâche à eau, afin de pallier à
l’insuffisance des capacités de stockage , et augmenter les réserves en eau destinées à
l’alimentation de l’unité de production et du réseau anti incendie

1.2. L’organigramme de Tchin-Lait

Tchin-lait Candia est une laiterie moderne, emploie 551 agents au 31/12/2016, répartis
par catégories socioprofessionnelles comme suit2 :

-Cadre : 53

-Agent de maitrise : 221

-Exécution : 264 + 13 apprentis

L’ensemble des cadres et agents de maitrise, a bénéficié d’une formation spécialisée sur
site et d’un ou plusieurs stages au sien des usines Candia en France, dans les différents
domaines suivants :

-Technologie du lait ;

- Processus de fabrication ;

-Maintenance des équipements ;

2
Document interne de l’entreprise, Direction générale. (Tchin-Lait, 2014).

42
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

- Analyses de qualité.

Elle est divisée en sept sous-directions, selon l’organigramme de l’entreprise, qui jouent
un rôle Primordial, que nous allons présenter comme suit :

1.2.1. Direction Générale

Elle est chargée de :

-Assurer la bonne qualité de gestion de l’unité ;

- Appliquer rigoureusement les textes et circulaires ;

-Encadrer les différents services ;

-Définir la stratégie de l’entreprise ;

-Définir ses objectifs.

1.2.2 .Direction Approvisionnement et Stocks

Cette direction assure les fonctions :

-D’approvisionnement : achat matières premières pour les besoins de fonctionnement

(Achats locaux et achat étrangers) ;

-Gestion des stocks des matières premières.

1.2.3. Direction Ressources Humaines

Cette direction elle est chargée de :

- Gestion du personnel ;

- Paie ;

- Social ;

- Contrôle et préservation de l’hygiène, de la propreté et de la sécurité dans l’enceinte

de l’usine.

43
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

1.2.3. Direction de Production

Elle est chargé de :

- Process : réception, reconstitution et traitement thermique du produit.

- Packaging : conditionnement des produits finis, sur emballage (fardelage et

palettisation).

1.2.4. Direction Comptabilité et finance

Elle est consacré comptabilités générale (bilan, journal, balance…..), a la comptabilité

analytiques (court de revient, cout d’achat….) et au service finance.

1.2.5. Direction Maintenance

-Entretien mécanique : électrique et électronique des machines de traitements et

conditionnement du lait.

-Gestion des stocks pièces de rechange : entretien des utilités (chaudières, compresseurs
bacs, à eau glacées, chambres)

1.2.6. Direction de Laboratoire

Se consacre au contrôle de la qualité du produit à toutes les étapes de la production, de la

Physico –chimie : contrôle des paramètres physico-chimique du produit (Taux de matière
grasse acidité, PH …..)

Microbiologie : contrôles de stérilité du produit.

1.2.7. Direction Ventes Marketing

Elle est chargé de :

- Centre de Distribution (Bejaia) : Suivi des commandes clients et gestion des stocks
produits finis ;

-Etudes de marché ;

-Lancement de nouveaux produits ;

-Publicité et communication.

44
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Figure N° 02: La structure de la direction marketing et ventes

Direction marketing et ventes

Force de vente Administration, vente et

Marketing Marchandising centre distribution

Chargée de l’information

consommateur

Animateur et ventes

Source : La direction commerciale de l’entreprise « Candia ».2014.

1.3. Les objectifs de l’entreprise Tchin-Lait Candia

- Diversifier sa gamme de produit par l’innovateur permanente qui est un facteur clé pour
toute survie de l’entreprise ;

45
 Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

- Etre toujours le leader national dans la production de lait UHT avec des parts de marché
plus importantes3

-soigner l’image de marque par l’amélioration continue de la qualité de ses produits ;

- Exporter vers différents pays du monde, après la seule exportation vers Libye ;

-Réaliser un plus grand chiffre d’affaires, en réalisant des ventes beaucoup plus
importantes ;

- Faire connaitre le différent produit de sa gamme et leurs avantages, en client ciblant

différents membres de la famille ;

-Inciter les dépositaires à acheter et vendre plus en met en place un système de ristourne sur
les quantités vendues.

1.4. L’activité de l’entreprise

Le lait constitue l’un des produits de base de notre alimentation. Il apparait comme un
produit indispensable à la santé, source de vie et de croissance, possédant des vertus
nutritionnelles spécifiques et très bénéfiques, en particulier sa teneur en calcium. Le marché
du lait représente l’un des plus important marchés de l’univers alimentaires. L’Algérie est l’un
des plus grands importateurs mondiaux de laits.

1.4.1. Investissements réalisés dans les activités principales de l’Entreprise

Ils comprennent :

• Le bâtiment principal abritant la production, le laboratoire, les structures

administratives ;

• L’annexe abritant les structures approvisionnements, ventes et marketing,

finances et comptabilité, ainsi que les infrastructures de stockage et de
distribution ;

3
Le responsable des charges de formation et de la force de vente.

46
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

• Les utilités, (centrale de froid, compresseurs, chaudières, groupe électrogène,

onduleurs),

• Quatre lignes de production totalement indépendantes,

• Une Infrastructure de stockage dotée d’un bloc administratif à OUED GHIR.

1.4.2. Capacités de production

TCHIN LAIT est dotée d’une capacité totale de 650 000 litres/jour de lait UHT, tous produits
confondus, dans différents conditionnements :

• Brik de 1 Litre

• Brik de ½ Litre

• Brik de 200 ml

1.4.3. Le choix du procédé UHT (Lait traité Ultra Haute Température)

Figure N°03 : Le choix du procédé UHT

Pratique et prêt Sain et qui ne Peut se conserver

Lait de qualité
A être consommé tourne pas Hors du frigo

Source : Service de distribution de l’entreprise (Candia), 2014.

Le procédé UHT est un traitement en douceur qui préserve les qualités organoleptiques et
nutritionnelles du produit. Il représente le meilleur compromis entre les demandes de produits
non modifiés par le traitement et une durée de vie plus longue.

Le lait UHT est obtenu après traitement à Ultra Haute Température; c’est un procédé qui
consiste à chauffer le lait à 135 - 140° pendant deux à quatre secondes, ce qui permet de
préserver les éléments essentiels du lait, et de lui conserver toute sa texture et le bon goût du
naturel.

47
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Il n'est pas utile de faire bouillir un lait stérilisé sous ultra haute température. Sa qualité
nutritionnelle dépendra de la qualité d'origine, de son traitement et des conditions de
conservation.

Le lait UHT apporte l’assurance d’un label de qualité : 25 tests de contrôle sont effectués
quotidiennement de manière permanente et régulière durant le cycle de fabrication.

En plus de ces tests de qualité, il est consigné durant 72 heures avant sa commercialisation
pour avoir la garantie d’un lait stérile.

Conditionné dans un emballage en briks, hermétique, multicouches et aseptisé, le lait UHT

CANDIA offre également l’avantage :

• d’être pratique et hygiénique ;

• de pouvoir se conserver hors chaîne de froid, pendant 3 mois ;

• d’être prêt à la consommation, car ne nécessitant pas d’être bouilli.

Le rôle de l'emballage est la protection du produit contre la contamination microbienne

(éliminer tout risque de développement microbiologique) et la détérioration chimique
(dégradation nutritionnelle, garder les caractéristiques de goût et de couleur).

1.4.3. La Gamme de produits

L’ambition de TCHIN LAIT est de répondre à tous les goûts et besoins des consommateurs,
en offrant «a chacun son lait».

Dans le contexte actuel la gamme des produits « CANDIA » se compose des variétés
suivantes :

Les laits UHT non aromatisés

Ils sont fabriqués actuellement en quatre versions :

• Partiellement écrémé, pour la consommation courante, sous la dénomination

« le Lait » ;

48
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

• Partiellement Ecrémé et enrichi avec 11 Vitamines, sous l’appellation

« VIVA » ;

• Ecrémé à 0 % de Matières Grasses, et renforcé en vitamines, sous

l’appellation « Silhouette » essentiellement destiné aux personnes soucieuses
de leur ligne, et de leur santé – très indiqué pour les personnes souffrant
d’excès de cholestérol ou de stress ;

• Entier à 28 Gr de Matières grasses, particulièrement recommandé pour les

enfants.

Les laits UHT aromatisés, qui comprennent:

• Lait chocolaté sous la dénomination commerciale « CANDY CHOCO » qui

se prend aussi bien frais que chaud, notamment au petit déjeuner.

• Le Lait mélangé à du Jus, déclinés en plusieurs parfums orange/ananas ;

pêche/abricot ; ananas, mangue…etc. sous la marque « TWIST »

• Les boissons fruitées à l’orange ou cocktail de fruits.

1.4.5. Commercialisation

La commercialisation des produits CANDIA, s’étend à tout le territoire national. Les parts de
marché de TCHIN LAIT, connaissent un développement croissant et son chiffre d’affaires
progresse régulièrement, depuis son entrée en exploitation au mois de mai 2001, comme
illustré ci-après :

Tableau N°02 : Evolution du chiffre d’affaire (millions de DA)

Année 2002 2003 2005 2006 2008 2010 2011 2012 2013
CA
million 770 1053 1968 2274 3123 6307 8028 10189 11168
De DA
Source : Document interne de l’entreprise (Direction finance et comptabilité, 2014).

49
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Figure N°4 : L’évolution du chiffre d’affaire totale de l’entreprise

L’évolution du chiffre d’affaire

CA million
De DA
12
10
8
6
4
2
0
Années

Chiffre d’affaire

Source : Conception personnelle selon les bases données de l’entreprise Tchin-Lait Candia.

1.5. Les chiffres d’affaires réalisées

En 2001, son chiffre d’affaire a atteint 195 millions de DA (période de mai décembre). Elle a
produit prés de 5000000 de litres de lait UHT, 650000 litres de L’ben et 400000 litres de raïb
durant cette même période5.

En 2002, le chiffre d’affaire global s’élevait à 770 millions de DA, avec en plus, 13.4
millions de DA à l’exportation (Libye).durant cette même période, TCHIN-Lait à
commercialisé 15.5 millions de litres de lait UHT, 2.4 millions de litres de L’ben, 2 millions
de litres raïb et 48 000 litres de crème fraiche .CANDIA Fraicheur a été lancé au mois de
décembre 2002 avec prés de 46 000 litres vendus.

En 2003, Tchin-Lait a réalisé un chiffre d’affaire de 1053 milliards se DA, 21 millions de

litres de lait partiellement écrémé ont été vendu durant cette période, 1 million de litres de lait

50
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

silhouette (lancé en janvier 2003) et 200000 litres de lait entier (lancé au mois de novembre
2003).

Tchin-Lait a produit et vendu 1.5 millions de litres de L’ben, 1,6 millions de litres de raïb, 2,7
millions de briques fraicheur (tous parfums confondus et 9000 litres de crème fraiche.

En 2004, TCHIN-Lait a réalisé un chiffre d’affaires de 1.534 milliards de DA. 28 millions de

litres de laits partiellement écrémé ont été vendu durant cette période, 1.2millions de litres de
lait silhouette, 2.5 millions de litres de lait Entier, 1.7 millions de litres de laits au
chocolat « CANDY CHOCO » (lancé en juin 2004) et 827.000 litres de Lait-Jus « Orange-
Ananas » et « Pêche-Abricot » (lancé en octobre 2004). TCHIN-Lait a produit et vendu
881.000 litres de L’ben, 1.5 millions de litres de raïb, 1.27 millions de briques Fraicheur 50cl
et 168.000 briques de Fraicheur 11(lancé en mai 2004).

En 2005, TCHIN-Lait a réalisé un chiffre de 2.018 milliard de DA (HT).Le volume des

ventes de lait demi-écrémé est de 38.03 millions de litres, de laits silhouetts1.65millions de
litres, de lait Entier 3.94 millions de litres, de Candy-Choco 1.25millions de litres, de lait-jus
2.42millions de litres, de L’ben 224684 litres, raïb 589273 litres, de la fraicheur 117888
litres, et de la crème 204 litres.

En 2006, TCHIN-Lait a réalisé un chiffre d’affaires de 2.274 milliards de DA(HT).

Le volume des ventes de lait demi-écrémé est de 41.72 millions de litres, de laits silhouette
1.975millions de litres, de lait Entier 4.645 millions de litres, de lait-jus 939391litres, Candy-
Choco de1.033 millions de litres, Candy-Choco 20cl de 2.21 millions, de lait jus 20cl 4.095
millions, lait fraise de 1.049 millions.

En 2007, TCHIN-Lait a réalisé un chiffre d’affaire de 2.754 milliard de DA. 41,89 millions
de litres de lait partiellement écrémé ont été vendu durant cette période, 2,062milions de litres
lait de silhouette,3,589 millions de litres de laits entier,834 413 litres de lait VIVA(lancé en
Aout 2007),1,224millions de litres de lait au chocolat « Candy Choco »,dont 1 million format
1 litre et 224.000 litres en format 20cl,599 905 litres de lait et « Jus Orange-
Ananas », « Pêche-Abricot » et « Fruit des bois » dont 396 956 litres en format 1 litres et
202 950 litres en format 20 cl. Tchin-Lait a vendu de lait aromatisé à la fraise.

En 2008, TCHIN-Lait a arrêté la commercialisation du Lait&Jus « Fruit des aux Bois », aux
formats 1 litre et 20cl.

51
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Elle a aussi arrêté de commercialiser le lait aromatisé à la Fraise, Candy Fraise 20cl.

En 2009,TCHIN-Lait a réalisé d’affaires de 4milliareds DA dont 45millions de litres de laits

partiellement écrémé (en 1 litres) et2,3 millions d’unités lait UHT partiellement écrémé, au
format 50cl ;5.3millions de litres de lait Entier ;3,5millions de litres de lait VIVA ;2,4
millions de litres de lait silhouette ;3,55 millions de litres de lait au chocolat « Candy
Choco »,dont2,16 millions au format 1 litres et 1.4 millions de litres, au format 20cl ;1,15
millions de litres de Lait Jus « orange-Ananas », « Pêche-Abricot »,dont 924.000 en 1litre
et231.000 litres en 20cl ;1,5 millions de litres de boisson Orange 20 cl ;Tchin-Lait a vendu
1.240 unités d’étuis poudre Instantané.

1.6. Les importations de Tchin-Lait

Pour des saisons qui tiennent aux avantages que confère le recours à la poudre de lait
importée et les problèmes de la collecte de lait cru au niveau local, l’entreprise Tchin-Lait
importe de la poudre de lait d’Europe (France, Allemagne, Belgique, Angleterre) mais aussi,
si les cours sont intéressant, d’Australie la Nouvelle Zélande et de l’Afrique du sud. Pour le
conditionnement de ses produits, l’entreprise importe de l’emballage Tetrapak et combi bloc
de l’Allemagne.

1.6.1. Réseaux de distribution

Figure N° 05: Les réseaux de distribution

Tchin-Lait Distributeur / Grossiste Superette / Consommateur

Dépositaire Epicier

Distribution directe

Source : service de distribution de l’entreprise (Candia), 2014.

52
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

1.6.2. Les clients de Tchin-Lait

Tableau N°03 : Représentation de la répartition de 46 clients distributeur que dispose Tchin-

Lait (Candia).

Centre (12) Est (12)

Alger (5) Batna (1)

Médéa (1) Tébessa (1)
Boumerdes (1) Jijel (1)
Tipaza (1) Sétif (1)
Bejaia (2) Annaba (1)
Blida (1) Guelma (1)
Tizi-Ouzou (1) Constantine (2)
M’sila (1)
Bordj Bou Arreridj (1)
Khenchel (1)
Mila (1)

Ouest(10) Sud (12)

Oran (3) Djelfa (1)

Telemcen (1) El Oued (1)

Ain Timouchent (1) Ghardaïa (1)
Mascara (1) Laghouat (1)
Mostaganem (1) Ouargla (2)
Chlef (1) Biskra (1)
Tiaret (1) Béchar (1)
Sidi-Bellabes (1) Adrar (2)

Source : Document interne de l’entreprise (service de distribution, 2014).

53
 Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

1.7. L’utilisation des TIC dans l’entreprise tchin-lait Candia

Les TIC apportent une dimension "communication" au traitement de l'information, tout en

s'affranchissant des frontières géographiques et temporelles dans l’entreprise Tchin-Lait
Candia. Par rapport au téléphone ou au fax, qui eux aussi servent à transmettre et recevoir des
informations, les TIC apportent une dimension nouvelle : les informations échangées (voix,
données, images) restent disponibles pour les réutilisations ultérieurs et peuvent être enrichis.

Les TIC ne contribuent pas en effet seulement à modifier les postes individuels de travail.
Elles les modifient certes mais ce n'est pas leur caractéristique fondamentale. Celle-ci est de
transformer les interactions entre les postes. La caractéristique des TIC est d'être des
technologies de coordination et pas seulement des technologies d'automatisation de postes de
travail.

L'utilisation des TIC est mise en œuvre entre les partenaires afin d'améliorer l'activité réalisée
entre les entreprises partenaires (réduction des délais, réduction des coûts de production et de
coordination, accroissement de la productivité, différenciation, etc.). Les processus ainsi
médiatisés sont essentiellement concentrés sur la réalisation de l'activité économique actuelle
et concernent par exemple :

Les tâches relatives aux achats et ventes, à la gestion de production, au suivi clientèle, etc.

Les TIC sont alors plus utilisés pour médiatiser des synergies cognitives entre les acteurs (via,
par exemple, des systèmes de bases de connaissances partagées) que pour rationaliser des
routines opérationnelles.

Pourtant l'usage des TIC est un avantage pour l'entreprise

Grâce aux technologies de plus en plus perfectionnées, l'entreprise améliore considérablement

sa productivité globale, que je qualifie même d'hyper productivité. L'efficacité globale n'en est
que nettement supérieure. A partir du moment où il y a un certain équilibre dans l'usage
collectif ou individuel des technologies, l'impact ne peut être que positif. Malgré tout, la
société est loin d'être dépassée par les nouvelles technologies.

L'utilisation fortement des TIC au sein de l'entreprise car le secteur fortement utilisateur de
TIC est majoritairement composé d'activités de services.

54
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Or, on sait mal mesurer la compétitivité de ces activités, particulièrement lorsque la qualité
des services offerts est sensiblement modifiée.

1.7.1. Les différent TIC existants dans l’entreprise Tchin-Lait Candia

L’implantation des TIC sur l’entreprise de Tchin-Lait Candia est très large, Les cadres ont
donnés quelques exemples qu’ils ont comme suit :

• Téléphone : est un appareil de communication initialement conçu pour transmettre

la voix humaine et permettre une conversation à distance, on trouve deux catégories de
téléphone au sein de l’entreprise Tchin-Lait Candia : le téléphone fixe et le téléphone
mobile.
• L’internet : Internet est un réseau informatique mondial constitué d'un ensemble de
réseaux nationaux, régionaux et privés. L'ensemble utilise un même protocole de
communication : TCP/IP, (Transmission Control Protocol / Internet Protocol).
Internet propose trois types de services fondamentaux

• E-mail (courrier électronique) :

La messagerie permet d'envoyer toute sorte de messagers directement à son
interlocuteur et contourne les problèmes d'absence ou de ligne occupée. On peut, de
plus, envoyer le message à plusieurs personnes très facilement. Il offre tous les
avantages de l'écrit sur l'oral. Le temps de l'écriture favorise la réflexion et la précision
dans les questions ou les réponses.
• Une page face book (Candia Algérie) : est un réseau social en ligne qui permet à ses
utilisateurs de publier des images, des photos, des vidéos, des fichiers et documents,
d'échanger des messages, joindre et créer des groupes et d'utiliser une variété
d'applications.
• Deux chaines youtube (TCHIN LAIT CANDIA, CANDIA) : Youtube est un site
web d’hébergement de vidéos sur lequel les utilisateurs peuvent envoyer, évaluer,
regarder, commenter et partager des vidéos

• Outlook : Outlook est un logiciel de la suite Microsoft Office qui permet la réception
et l'envoi d'emails, de les classer, mais aussi la gestion d'un carnet d'adresses complet,
la gestion de tâches et de votre temps. En entreprise, Outlook peut être connecté afin
que vous puissiez consulter les disponibilités des autres en vue de caler un rendez-
vous.

55
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Outlook est un logiciel très fourni en fonctionnalités, très utile pour ceux qui doivent
gérer énormément de mails, avec un besoin de les catégoriser et de les retrouver facilement,
gérer un gros carnet d’adresse.

• L'Intranet : Est un réseau fermé d'entreprise utilisant les techniques et les outils de
l'Internet (protocole IP, se développe dans Tchin-Lait). L'Intranet permet de
développer l'échange et le partage de l'information au sein de l'entreprise ou du groupe
(accès à des bases de données).
• L'extranet : élargit l'accès au réseau Intranet à un public extérieur à l'entreprise
Tchin-Lait Candia, public restreint et sélectionné (clients, fournisseurs). En réalité
l'extranet n'existe dans Tchin-Lait Candia mais il y a une liaison entre la poste et la
société dont on utilise un mot de passe pour entrer dans le réseau de la poste afin de
consulter le compte de la société et de transmettre les données aux services finances et
comptabilité

1.7.2. L'impact des TIC sur les structures et comportement de l’entreprise Tchin-Lait

- Tout d'abord, la déspécialisation des lieux de travail. Avant, tout le monde se rendait
physiquement au bureau. Aujourd'hui, si l'équipement le permet, vous pouvez travailler
n'importe où.

- Deuxième, point important, les TIC ont engendré une dérégulation des temps. Le travail
s'effectue aujourd'hui à n'importe quelle heure de la journée ou de la nuit malgré les services
de la Tchin-Lait Candia qui exige ce mode de tâches. Enfin, la capacité à échanger des idées
et des savoirs a explosé avec les réseaux numériques. C'est la fin des effets frontières, cadres
seniors et cadres peuvent échanger sur le Net ou sur des réseaux.

Les TIC doivent être considérés comme un outil, une technique, une infrastructure. Elles
relèvent de l'horizontalité et de la multiplicité donc une démarche participative des
utilisateurs.

Elles ouvrent tous les espaces, mais aussi tous els aspects de la vie sociale, du développement
et de l'aménagement. Les TIC sont un véritable levier désenclavement. Elles redonnent des
potentialités, au travers de projets initiés.

56
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Elles permettent à tout usager de travailler, de communiquer, d'échanger des informations en

temps réel.

1.7.3. L’impact des TIC sur la gestion de l'entreprise

Les nouvelles possibilités d'échange et de partage d'information, facilitent et peut-être

accélèrent un certain nombre de changements. La clé aujourd'hui, ce n'est pas un problème de
taille, c'est un problème de stratégies des acteurs. C'est un défi stratégique d'une ampleur
nouvelle.

L'impact des TIC sur le champ d'action du management : l'organisation, les structures et le
travail quotidien du personnel sont progressivement touchés par la propagation des TIC et leur
influence dans l'ensemble des fonctions. En effet, les TIC ne sont pas utilisés comme
n'importe quel outil dont on garantirait la simple modernisation.

Elles proviennent d'orientations prises par la direction sur des axes stratégiques de nature très
différente : commerciale, administrative ou technique. Elles peuvent être le résultat
d'arbitrages entre telle ou telle fonction, qui voit un avantage à se moderniser.

La maîtrise des flux d'information en réseau lui assure une cohérence organisationnelle tout
en améliorant son efficacité. L'information est ainsi détectée "en temps réel" et avec peu
d'effort une fois programmée, l'agent peut passer ses nuits à surfer sur la toile pour trouver les
informations désirées. Il devient ainsi facile de mettre à jour les informations sur l
concurrence et de connaître les informations qui circulent sur votre propre entreprise.

Section 02 : Analyse et interprétation des résultats

Apres la collecte des données, la seconde étape consiste en l’analyse et l’interprétation des
résultats. Nous avons établit des questionnaires composants de 27 questions, que nous avons
déposé au niveaux des directions de l’entreprise candia tel que la direction générale, direction
d’approvisionnement et stocks, direction ressource humaines, direction vente marketing,
direction de l’aboratoire, direction finance et comptabilité, direction maintenance et direction
de production. L’echantillon de notre enquéte est une population de l’ordre de 30 individus.

57
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Tableau N° 04: La répartition de l’échantillon selon le sexe

Sexe Effectifs %
Masculin 16 53%
Féminin 14 47%
Totale 30 100%
Source : Etablit par nous-mêmes sur la base des données recueillies à l’aide d’un
questionnaire

Selon les données recueillis sur le terrain, et a partir des résultats du tableau nous constatons
que notre population est de l’ordre de 30 individus, la plupart des cadres représente 53% du
sexe masculin et avec un taux de 47% de notre échantillons.

On remarque que le sexe masculin est dominant dans l’entreprise par rapport au sexe féminin,
et que certaines taches dans l’entreprise demandent des efforts, et des déplacements ce qui fait
qu’il ya que les hommes qui peuvent assurer ces taches complexes, le travail dans l’entreprise
demande beaucoup d’efforts et plus de responsabilité.

Tableau N°5 : Présentation de l’échantillon selon l’âge

Age Effectif %
18-27 ans 8 27%
28-37 ans 17 57%
38-47 ans 5 17%
Totale 30 100%
Source : Etablit par nous-mêmes sur la base des données recueillies à l’aide d’un
questionnaire

Le tableau ci-dessus représente la structure d’âge de notre échantillon, les résultats on révèle
que le plus grand pourcentage est enregistré dans la tranche d’âge (28-37 ans) avec un taux de
57%, suivi par la tranche d’âge entre (18-27) ans est de 27%, puis on trouve la tranche d’âge
(38-47) ans est avec 17%.

La catégorie (28-37) est la plus nombreuse ce qui montre que l’entreprise Candia compte
sur cette catégorie, cette dernière procure à l’entreprise non seulement leur compétence mais
aussi leur dynamique, leur motivation et surtout leur jeunesse qui joue un rôle très important
dans le développement de l’entreprise.

58
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Tableau n°6 : la répartition de l’échantillon selon le niveau d’instruction

Niveau Effectif %
Moyenne 3 10%
Secondaire 5 17%
Universitaire 22 73%
Total 30 100%
Source : Etablit par nous-mêmes sur la base des données recueillies à l’aide d’un
questionnaire

À partir des données de ce tableau, la première catégorie pour le niveau d’instruction est
d’un taux de 73% universitaire, suivie par le niveau d’instruction secondaire 17%, en dernier
le niveau d’instruction moyen 10%.

Donc ça nous permet de juger que Candia exige une qualification et un niveau d’instruction
élevé pour ses cadres, cela nous donne une image très claire sur l’entreprise et la qualité de
ses produits.

Aussi avec le développement des TIC les entreprises exigent sur leurs niveaux d’instruction
pour éviter les frés et le temps perdue en formation dans l’information.

Tableau n°7 : la répartition de l’échantillon selon le niveau hiérarchique

Niveau hiérarchique Effectif %

Cadre dirigeant 22 73%

Agent de maitrise 8 27%

Total 30 100%

Source : Etablit par nous-mêmes sur la base des données recueillies à l’aide d’un
questionnaire.

Les niveaux hiérarchiques sont composés de trois cadres : cadre dirigeant, agent de maitrise,
agent d’exécution. D’après ces résultats on trouve un taux élevés de 73% des cadres suivie de
27% pour les agents de maitrise ce qui montre que l’entreprise Candia la majorité sont des
cadres vues les responsabilités dans l’entreprise aussi un autre facteur celui de l’ancienneté
professionnelle.

59
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Donc ça nous permet de juger que Candia exige une qualification et un niveau d’instruction
élevé pour ses cadres, cela nous donne une image très claire sur l’entreprise et la qualité de
ses produits. Nous déduisons ainsi que la grande responsabilité est assumée par les cadres,
nous remarquons une certaine harmonie dans les taches, ce qui générera une bonne gestion
dans différents service.

Tableau n°8 : la répartition de l’échantillon selon l’utilisation des outils informatique dans
l’entreprise

L’utilisation de l’outil Effectif %

informatique
Oui 30 100%
0 0%
Non
Total 30 100%

Source : Etablit par nous-mêmes sur la base des données recueillies à l’aide d’un
questionnaire

Les résultats de l’enquête révélé que la majorité des enquêtes soit le taux de 100%. Nous
constatons que la connaissance de l’utilisation de l’outil informatique est importante et
nécessaire vu son importance dans l’amélioration et la perfection des informations, nous
introduisons ainsi que l’usage des TIC dans tout ces unités et particulièrement dans la
direction des ressources humaine.

Tableau n°9 : la corrélation entre l’accès a ‘internet et la vitesse de la connexion et la vitesse

de la connexion et du transfère d’information sur internet

Accès à l’intente

Oui Non Total

La vitesse de la
Effectifs % Effectifs % Effectifs %
Connexion

60
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

17
Satisfaisante 17 57% / / 57%

Lent 12 40% / / 12 40%

Très lente 1 3% / / 1 3%

30 100% / / 30 100%
Total

Source : Etablit par nous-mêêmes sur la base des données recueillies à l’aid
aide d’un
questionnaire

Figure N°6 : la corrélation ent

ntre l’accès a ‘internet et la vitesse de la conne
nexion et la vitesse
de la connexion et du transfère
re d’information sur internet

17
18
16
14 12
12
10
8
6
4 1
57% 40% 3%
2
0
Satisfaisante Lente Très lente

Source : Etablit par nous-m

mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

61
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

D’après les résultats obtenuss ll’accès à l’internet est de 100%. Pour la vites
esse de la connexion,
nous constatons que 57% dee notre
n population d’étude ont répondu satisfa
sfaisante, contre 40%
trouvent que la connexion est
e lente. Ainsi nous déduisons que l’entr
treprise a met à la
disposition de leurs fonctionna
naires une connexion qui leur permet de faire
re plus de taches, car
une bonne connexion joue très
rès rôle important sur le processus de changem
ment aux niveaux de
l’entreprise, et sur la motivatio
tion du personnels.

Tableau N°10 : Les répartitio

tions de l’échantillon selon les moyens de com
mmunication utilisés
les plus souvent

Les moyens de Effectif %

communications utilisées
Téléphone fixe 8 27%
Téléphone mobile 7 23%
E-mail 12 40%
Tous ces moyens 3 10%
Totale 30 100%
Source : Etablit par nous-m
mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

Figure N° 7: Les répartitionss de l’échantillon selon les moyens de commuunication utilisés les
plus souvent

15 12
10
8
10
5 27% 33% 40%
0
1 2 3 4

Telephone M
Messagerie E-mail

Série2 Série3

Source : Etablit par nous-m

mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

62
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

D’après les données de terrai

rain, nous constatons que l’outil le plus utillisé par l’entreprise
Tchin-Lait Candia est l’E-mai
ail avec un pourcentage de 40% suivi par laa messagerie
m avec un
pourcentage de 33% et le télep
ephone (fixe et mobile) avec un pourcentage de 27%.

Nous remarquons que l’outill E

E-mail ainsi que la messagerie sont les plus dominant,
do et les plus
adaptés pour leur travail, avec
a ces derniers l’entreprise peut offrir
ir des services aux
consommateurs et aux clients
nts et répondant a toutes les questions et le
les réclamations qui
concernent les produits de l’en
entreprise, ils facilitent la transmission des doc
ocuments car ce sont
moyens rapide et moins cher,, il suffit d’avoir accès a internet, ils peuuvent
ent également réduire
les délais des réalisations dess actes
a administratives.

Tableau N°11 : La répartition

on de l’échantillon selon l’utilisation de l’intran
anet dans
l’entreprise Tchin-Lait Candia
ia

L’utilisation de l’intranet Effectif %

Oui 23 77%
Non 7 23%
Total 30 100%
Source : Etablit par nous-m mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

Figure N°8 : La répartition de

d l’échantillon selon l’utilisation de l’intrane
anet dans l’entreprise
Tchin-Lait Candia

23
25
20
15
7
10
5 77% 23%
0
1 2 3

Oui Non

Source : Etablit par nous-m

mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

63
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Selon les données recueillis sur l’utilisation de l’intranet et parmi 30 de notre échantillon 27
d’entre eux utilisent l’intranet avec un taux de 77% et 7 d’entre eux n’utilisent pas l’intranet
avec un taux de 23%.

Nous déduisons que l’intranet est une technologie de l’information et de communication qui
provoquent des changements importants qui relie un nombre important de direction dans
l’entreprise, par le biais d’un réseau local dans le but de faciliter leur communication, il
participe même à l’évolution des configurations contenus et positionnements des différentes
fonctions dans l’entreprise. Il offre l’avantage pour l’utilisateur de disposer d’une interface
identique quelque soit le poste de travail auquel il connecte.

Tableau N°12 : La répartition de l’échantillon selon les moyens ou le client tient au courant
des nouveaux produits

Le moyen ou le client tient Effectif %

au courant des nouveaux
produits
Panneaux publicitaires 3 10%
Exposition 3 10%
Publicité sur internet 7 23%
Télévision 6 20%
Tous ces moyens 11 37%
Total 30 100%
Source : Etablit par nous-mêmes sur la base des données recueillies à l’aide d’un
questionnaire.

64
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

Figure N°9 : La répartition de l’échantillon selon les moyens ou le clientt ttient au courant des
nouveaux produits

12 11
10
8 7
6
6
4 3 3
2 10% 21% 23% 20% 37%
0

mêmes sur la base des données recueill

Source : Etablit par nous-m illies à l’aide d’un
questionnaire.

D’après les résultats 37% des clients tiennent au courant de nouveau produit
pr par tout ces
moyens cités au dessus , et de 23% par la publicité sur internet, 20% par
ar la télévision et en
dernier 10% par les panneauxx publicitaire .

L’utilisation de la publicité su
sur internet pour l’entreprise, c’est pour fairee savoir à ses clients
de leur nouveau produits, car c’est un moyen le plus facile qui accès de à ce large publique
celle-ci anticipe les besoins et supervise leur achat produit et anticipe auxx études
é de faisabilité
des nouveaux produit, cela permet
pe une hausse de la productivité et unee baisse des couts et
donner une image de l’entrepri
prise.

65
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

Tableau N°13 : La répartition

ion de l’échantillon selon les moyens utilisés
és pour effectuer des
réunions entre les responsables
les ou cadres

Les moyens utilisés Effectif %

Contact direct 21 70%

io 0
Par le moyen de l’audio 0%
visuel
Les deux 9 30%
Total 30 100%
Source : Etablit par nous-m
mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

Figure N° 10: La répartitionn de l’échantillon selon les moyens utiliséss pour effectuer des
réunions entre les responsables
les ou cadres

25 21

20
15 9
10
5 70% 30%
0
1 2

Contact
act direct
d l'audio visuel

Source : Etablit par nous-m

mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

D’après les donnes de terra

rrain 70% des enquêtés estiment que les réunions
r entre les
responsables ou cadres s’effe
ffectuent par contact direct et 30% estiment
ent que les réunions
s’effectuent par (contact direct
ct) et par le moyen de l’audio visuel.

66
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

Le contact directe est mieuxx placées

p pour faire les réunions est de gérer le
les situations afin de
mieux communiquer et de transfert
tra d’information entre eux. Malgré lee développement
d des
télécommunications, mais le contact
co direct est l’un des moyens efficaces po
pour les réunions.

Tableau N°14 : l’objectif de

d site web personnalise de votre entreprise

L’objectif de site web

b Effectif %
personnalisé
Présentation de l’entreprise 13 43%
Faciliter la communication 10 33%
Publicité 7 24%
Total 30 100%
Source : Etablit par nous-m
mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

Figure N°11 : l’objectif de site web personnalise de votre entreprise

13
14
12 10
10 7
8
6
4
2 43% 33% 24%
0

Source : Etablit par nous-m

mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

Les résultats de l’enquête révèle que 43% des enquêtés montrentt l’objectif de site
personnalisé de l’entreprise,, il permet de faire la présentation de l’entrepri
prise suivie par 33%
la facilité de la communication
ion et enfin juste 24% est d’un objectif de la publicité.
pu

67
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

A cet effet nous remarquons que le site personnalise dans l’entreprise est important et à
plusieurs fonctions. La majorité des enquêtés pensent que le site personnalisé est pour faire la
présentation de l’entreprise, de connaitre à ses clients ses différents produits et ses marques.

Le site web dans l’entreprise Tchin-Lait Candia est d’une primordial et ainsi pour multiples
fonctions que on peut citer :

-Faire connaitre notre entreprise, particulièrement les points forts par rapport à la
concurrence.

-C’est la vitrine de l’entreprise.

-Cela fait partie de l’image de marque de la société.

-Maitriser sa propre communication et assuré une meilleur diffusion.

-Pour informer et communiquer mieux.

-Avoir un site pour l’entreprise est investissement indispensable de nos jours et ce qui
permettra de nos faires connaitre par le grand public (consommateur).c’est aussi la vitrine de
notre entreprise et notre visite.

-Le site est le recueil pour le client.

-S’inscris droite ligne avec les exigences d’un environnement de plus en plus digital.

Tableau N°15 : La répartition de l’échantillon selon l’utilisation des TIC en dehors des
heures de travail

L’utilisation des TIC en Fréquences %

dehors du travail
Oui 18 60
Non 12 40
Total 30 100
Source : Etablit par nous-mêmes sur la base des données recueillies à l’aide d’un
questionnaire.

68
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

Figure N°12 : La répartitionn de

d l’échantillon selon l’utilisation des TIC en dehors des heures
de travail

18
20
12
15

10

60% 40%
5

0
oui non

mêmes sur la base des données recueill

Source : Etablit par nous-m illies à l’aide d’un
questionnaire.

Selon les données recueillis su

sur le terrain, et à partir des résultats du tablea
leau nous constatons
que la plupart des cadres repré
résente 60% travaillant en dehors des heures de travail.

Lorsque les employés rentren

ent chez eux, ils peuvent accéder à leurs trav
avails, leurs fichiers,
documents confidentiels et co
continuer leurs travail depuis leurs domiciles et
e cela avec un mot
de passe. Ce qui augmententt le
les heures de travail.

Les TIC permettent de stimule

uler la réactivité de l'organisation: à l'intérieurr de
d l'organisation, la
réflexion en termes de process
essus a conduit à la mise en place d'un autre mode
m d'organisation
des tâches, à organiser la tran
ransversalité et à développer l'autonomie dess salariés. Autant de
facteurs de réactivité que les TIC
T vont favoriser

69
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Tableau N°16 : La corrélation entre la formation dans les TIC et les catégories concernées
par cette formation

Formation Oui Non Total

Les
Catégories Effectifs % Effectif % Effectif %

Cadre 7 23% 1 3 8 27%

Agent de
maitrise 4 13% 2 7 6 20%

Les deux 16 53% 0 / 16 53%

Total 27 90% 3 10 30 100%

Source : Etablit par nous-mêmes sur la base des données recueillies à l’aide d’un
questionnaire.

D’après notre enquête, il trouve que 53% ont répondue que les deux catégories (cadre-agent
de maitrise) sont concernées par cette formation, l’entreprise Candia organise ces formations
pour les deux catégories.

Ces résultats nous amène a dire que la formation est un outil de développer les capacités de
jugement, développer ses compétences tous en amélioreront les niveaux de qualification et la
possibilité de mieux acquérir les connaissances novelle et d’être compétitive par la bonne
maitrise de ces moyens, ainsi que le bon climat, et crée un sentiment d’appartenance des
salaries en vers leur organisation, et favorise une meilleure perception de leur milieux de
travaille et accroitre chez le salarie l’estime de soi.

70
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

Tableau N°17 : La répartition

ion de l’échantillon selon l’existence d’un lien
ien d’évolution entre
les TIC et le chiffre d’affaire

Le lien d’évolution entre less Effectif %

TIC et le chiffre d’affaire
Oui 30 100%
Non 0 0%
Total 30 100%
Source : Etablit par nous-m
mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

Figure N°13 : La répartitionn de l’échantillon selon le lien d’évolution eentre les TIC et le
chiffre d’affaire

30

30
25
20
15
10
10
100% 0 0%
5
0
Oui Non

Source : Etablit par nous-m

mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

D’après les résultats obtenuss dans le tableau ci-dessus nous constatonss que
q la majorité des
enquêtés ont répondu pour La question que nous les avons posé et qui est
es pensez vous vous
qu’il existe un lien entre l’evol
olution de votre chiffre d’affaire et le retour au
aux TIC? Par un oui
avec un taux de 100%.

71
Chapitre 03 : Présenta
ntation de l’organisme et l’analyse et l’interprét
rétation des résultats

Cela explique que les TIC est un facteur important de croissance économique,
éc et une
amélioration de l’image de maarque de l’entreprise, et un nouveau circuit de production grâce à
l’extension du marché potentie
tiel (commerce électronique).

Tableau N°18 : La répartition

on de l’échantillon selon le volume d’inform
rmation traité par les
TIC

Le volume d’information Fréquences %

Traité par les TIC
Oui 21 70%
%
Non 9 30%
%
Total 30 100%
0%
Source : Etablit par nous-m
mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

Figure N°14 : La répartitionn de

d l’échantillon selon le volume d’informatio
tion traité par les TIC

25 21

20

15
9
10

5 70% 30%
0
oui non

Source : Etablit par nous-m

mêmes sur la base des données recueill
illies à l’aide d’un
questionnaire.

Le traitement du volume d'info

nformation dépend surtout du service tel que la comptabilité et les
finances du moment qu'elle est
es sous l'autorité de la direction, cette dernière
re exige des comptes
continuellement.

72
Chapitre 03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats

Conclusion

Notre stage pratique au niveau de l’entreprise Tchin-Lait Candia a été bénéfique sur la
complémentarité de nos connaissances théorique. Pendant la période de notre stage nous
avons remarqué que l’entreprise est très influencé par les TIC elle utilise des dévers TIC
notamment le téléphone, l’internet, l’intranet, l’extranet.

nous avons répondu à la premiére hypothèse, l’intégration des nouvelles technologies de

l'information et de la communication qui représentent un enjeu de taille pour l'entreprise et les
formes de travail qui y coexiste. la technologie joue un rôle de facilitateur des changements.
quand elle sert d'incitant à l'innovation , elle fournit une infrastructure des services financier
C'est une vraie révolution des mentalités qui s'impose avec de nouvelles formes de travail. La
seconde hypothése est également confirmée les TIC contribuent effectivement au
developpement de l’entreprise, les TIC ont engendré une dérégulation des temps, la capacité à
échanger des idées et des savoirs a explosé avec les réseaux numériques.

73
 Conclusion générale

Conclusion générale

A partir de notre enquête sur le terrain menée au prés de l’entreprise Tchin-lait Candia de
Bejaia et d’après les résultats que nous somme arrivées à la réalité, L'impact des TIC sur
l'entreprise est multiforme. Il concerne aussi bien sa relation avec l'environnement que son
fonctionnement interne, son organisation, les outils qui s'y rattachent et les relations qui s'y
développent.

Dans ce présent travail et d’après les résultats de nos entretiens avec les cadres, nous avons
évoqué dans un premier lieu nous et dans la partie pratique la réponse à la 1ére hypothèse,
L’utilisation des TIC exige un niveau d’instruction et de qualification minimum, ce qui incite
l’entreprise à prendre en charge les travailleurs pour les former et les rendre capable à
s’adapter aux nouvelles technologies (logiciels, machine, système…). L’entreprise consacre
des budgets spéciaux pour les formations de ses travailleurs jusqu’au dernier salarié soit à
l’intérieur de l’entreprise ou à l’extérieur et cela dans les centres de formation. Nous avons
présenté les outils des TIC qui se résument en : internet, l’intranet et l’extranet.

En second nous avons répondu à la deuxième hypothèse, l’intégration des nouvelles

technologies de l'information et de la communication qui représentent un enjeu de taille pour
l'entreprise et les formes de travail qui y coexiste. C'est une vraie révolution des mentalités qui
s'impose avec de nouvelles formes de travail. L'entreprise doit donc repenser leur organisation
et se reconfigurer pour faire face à de nouveaux comportements et s'intégrer dans un nouvel
environnement. Il s'agit donc d'une société de l'information, ou l'entreprise qu'elle que soit sa
taille ou le secteur où elle active doit considérer l'information comme un nouvel outil d'action.

L'introduction et l'impact des TIC à des conséquences multiples sur son fonctionnement
parce qu'elles bouleversent l'organisation du travail et la gestion des ressources humaines
affectent les conditions de travail. En effet, la transformation et la circulation de l'information
modifient les processus de décision. On passe d'une structure pyramidale ou le savoir est
exclusivement détenu par le dirigeant à des structures matricielles ou tous les individus
participent aux décisions grâce à la mise en commun des savoirs. Ces TIC permettent à l'accès
rapide à l'information, l'augmentation des gains de productivité et de la baisse des coûts.
L'application des TIC est devenue indispensable pour le développement de toutes les nations

74
 Conclusion générale

A partir de l’analyse et l’interprétation des résultats, nous avons déduit que les technologies
de l’information et de communication au sein de l’entreprise Tchin-lait Candia ont un impact
vif et très positif sur le développement et une forte influence sur son évolution.

75
 Liste Des Figures

Figure N°1 : Les sources internes et externes d’information………………………………27

Figure N°2 : La structure de la direction marketing et ventes ……………………………..45

Figure N°3 : Le choix du procédé UHT…………………………………………………...47

Figure N°4 :l’évolution du chiffre d’affaire total………………………………..…………50

Figure N°5 : les réseaux de distribution…….………………………………………..……..52

Figure N°6 : la corrélation entre l’accès a ‘internet et la vitesse de la connexion et la vitesse

de la connexion et du transfère d’information sur internet………………………………….61

Figure N° 7: Les répartitions de l’échantillon selon les moyens de communication utilisés les
plus souvent…………………………………………………………………………………..62

Figure N°8 : La répartition de l’échantillon selon l’utilisation de l’intranet dans l’entreprise

Tchin-Lait Candia…………………………………………………………………………….63

Figure N°9 : La répartition de l’échantillon selon les moyens ou le client tient au courant des
nouveaux produits………………………………………………………………………..…..65

Figure N° 10: La répartition de l’échantillon selon les moyens utilisés pour effectuer des
réunions entre les responsables ou cadres……………………………………………………66

Figure N°11 : l’objectif de site web personnalise de votre entreprise ………………………67

Figure N°12 : La répartition de l’échantillon selon l’utilisation des TIC en dehors des heures
de travail……………………………………………………………………………………...69

Figure N°13 : La répartition de l’échantillon selon le lien d’évolution entre les TIC et le
chiffre d’affaire………………………………………………………………………………71

Figure N°14 : La répartition de l’échantillon selon le volume d’information traité par les TIC

………………………………………………………………………………………………72
Liste Des Figures
 Liste des tableaux

Tableau N°1 : La grille récapitulative type de mécanisme pour coordonner des activités qui
peuvent être assistées et améliorées par l’utilisation des nouvelles technologies de
l’information………………………………………………………………………………….33

Tableau N°2 : Evolution du chiffre d’affaire (Millions DA)……..…………………………49

Tableau N°3 : Représentation de la répartition de 46 clients distributeurs que dispose Tchin-

Lait Candia…………………………………………………………………………………..9

Tableau N°4 : La répartition de l’échantillon selon le sexe…………………………………58

Tableau N°5 : Présentation de l’échantillon selon l’âge…………………………………….58

Tableau n°6 : la répartition de l’échantillon selon le niveau d’instruction………………....59

Tableau n°7 : la répartition de l’échantillon selon le niveau hiérarchique………………….59

Tableau n°8 : la répartition de l’échantillon selon l’utilisation des outils informatique dans
l’entreprise………………………………………………………………………………….60

Tableau n°9 : la corrélation entre l’accès a ‘internet et la vitesse de la connexion et la vitesse

de la connexion et du transfère d’information sur internet…………………………………60

Tableau N°10 : Les répartitions de l’échantillon selon les moyens de communication utilisés
les plus souvent……………………………………………………………………………...61

Tableau N°11 : La répartition de l’échantillon selon l’utilisation de l’intranet dans

l’entreprise Tchin-Lait Candia………………………………………………………………63

Tableau N°12 : La répartition de l’échantillon selon les moyens ou le client tient au courant
des nouveaux produits………………………………………………………………………64

Tableau N°13 : La répartition de l’échantillon selon les moyens utilisés pour effectuer des
réunions entre les responsables ou cadres…………………………………………………..66

Tableau N°14 : l’objectif de site web personnalise de votre entreprise……………………67

Tableau N°15 : La répartition de l’échantillon selon l’utilisation des TIC en dehors des
heures de travail……………………………………………………………………………..68
 Liste des tableaux

Tableau N°16 : La corrélation entre la formation dans les TIC et les catégories concernées
par cette formation ………………………………………………………………………….69

Tableau N°17 : La répartition de l’échantillon selon le lien d’évolution entre les TIC et le
chiffre d’affaire……………………………………………………………………………….70

Tableau N°18 : La répartition de l’échantillon selon le volume d’information traité par les
TIC……………………………………………………………………………………………71
 ANNEXE n°: ORGANIGRAMME DE TCHIN LAIT CANDIA
Cellule Contrôle de Dépt Service
Gestion Informatique
DIRECTION GENERALE Qualité
Mise en place de la norme
ISO 22 000.

Direction Direction Direction Direction

Direction Direction Direction Ventes
Laboratoire Production Approvisionnements Ressources Finances et
Maintenance & Marketing
et Stocks Humaines Comptabilité

. Process : réception, . Approvisionnements :

Contrôle de la qualité reconstitution et (Achats locaux et Achats . ServiceComptabilité
du produit à toutes les traitement thermique étrangers) Générale.
étapes de la du produit.
production : de la . Gestion des stocks : matières . Service Finances
matière première au . Packaging: premières.
produit fini. conditionnement des
Il existe 2 produits finis, sur-
laboratoires : . Centres de Distribution
emballage (fardelage • Gestion du personnel.
.Physico-chimie : (Béjaia) : Suivi des
et palettisation). • Paie
contrôle des commandes clients et gestion
• Social
paramètres physico- des stocks produits finis
• Contrôle et préservation de
chimiques du . Etudes de marchés.
. Entretien mécanique, . Lancement de nouveaux l9hygiène, de la propreté et de
produit (taux de électrique et électronique la sécurité dans l9enceinte de
matière grasse, acidité, produits.
des machines de traitement . Publicité et communication. l9usine.
PH, etc.). et conditionnement du lait.
.Microbiologie : . Gestion des stocks pièces
contrôles de stérilité de rechange.
du produit. . Entretien des utilités :
Chaudières, compresseurs,
bacs à eau glacée, chambres
froides,

Nov 2014
 REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE

UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA DE BEJAIA

FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, DES SCIENCES

COMERCIALES ET DES SCIENCES DE GESTION

DEPARTEMENT DE GESTION

Option: Management économique des territoires et entreprenariat (METE)

Sous le thème :

« L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise »

Préparé par : Encadré par :

Melle BENHAMMA Lynda Mr BOUMOULA Samir

Melle DJELLILI Katia

Cas pratique au sein de l’entreprise « CANDIA »

Cette enquête est réalisée en vue de la préparation d'un mémoire de master 2 en

Management économique des territoires et entreprenariat, sur le thème : « L'impact des
TIC sur développement de l’entreprise ».

L'objectif est de mettre en évidence l’impact de l’usage des technologies de l’information

et de la communication (TIC) dans l’entreprise « CANDIA ». Vos réponses ce
questionnaire permettent de recueillir des points de repère importants qui nous
aiderons à compléter notre recherche et répondre à notre problématique.
.

Merci de consacrer un peu de votre temps à ce questionnaire.

I- Questions d’ordre personnel

1. Sexe

Masculin Féminin

2. Age

18-27ans 28-37ans

38-47ans 47ans ou plus

3- Niveau d’instruction

Primaire moyen

Secondaire Universitaire

4. Quel est votre niveau hiérarchique

Cadre dirigeant Agent de maitrise Agent d’exécution

5- expérience professionnelle

1-2ans 3-4ans 5ans ou plus

II-Utilisation des TIC dans l’entreprise

6- Connaissez-vous la signification des TIC?

Oui Non

7- Connaissez-vous l’utilisation des outils informatiques?

Oui Non

8- Nombre d'ordinateurs dans l'entreprise

<10 10 à 30 30>

9-Ces ordinateurs sont ils connectés en réseaux?

Oui Non

10- Si oui :

La totalité Une grande partie Une minorité

11- Utilisez-vous les outils informatiques dans votre travail?

Oui Non

12- Que pensez-vous de la vitesse de la connexion et du transfert d’informations sur internet?

Satisfaisante Lente Très lente

13- Quel moyen de communication utilisez-vous le plus souvent ?

Téléphone fixe Téléphone mobile E-mail

Tous ces moyens

14- Utilisez-vous l’intranet à l’intérieur de votre entreprise ?

Oui Non

15- Votre entreprise emploi telle du personnel spécialisé dans le domaine des technologies de
l’information et de la communication ?

Oui Non

16-Avez-vous organisez des formations nécessaires pour améliorer l'utilisation et la maitrise

des TIC ?

Oui Non

17- La direction générale de votre entreprise considère les technologies de l'information et de

la communication (TIC) comme un enjeu stratégique ?

Oui Non

18- L’utilisation de TIC augmente telle la croissance des rapports sociaux à l’intérieur de
l’entreprise ?

Oui Non
19-Comment votre client est informé par votre nouveau produit?

Panneaux publicitaires Exposition

Publicité sur internet Télévision

Tous ces moyens

20- Grâce aux TIC, les souhaits des clients sont mieux pris en compte

Oui Non

21- Les réunions entre les responsables ou cadres dans votre entreprise s’effectuent par :

Contact direct (présence dans la salle des réunions)

Par le moyen de l’audio-visuel (vision conférence)

Les deux

22- Quel est pour vous l’objectif d’avoir un site personnalisé de votre entreprise?

Justifiez ?

…………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………..

23- Est-ce que l'utilisation des TIC vous permet de travailler en dehors des heures de travail ?

Oui Non
24- Dans votre entreprise quelles sont les personnes ayant accès à l’Internet ?

Le cadre dirigeant agent de maîtrise les deux

25- Est-ce que l’ensemble des travailleurs ont accès à l’utilisation de ces technologies?

Oui Non

26-Pensez-vous qu’il existe un lien entre l’évolution de votre chiffre d’affaire et le recours
aux TIC?

Oui Non

27- Grâce aux TIC l’entreprise traite un volume d'informations plus important

Oui Non
 Bibliographie

Ouvrages et Livres

1-Abdesslam BENDIABDELLAH : Revue économie et management publication de la

faculté des Sciences Economiques et de gestion Université Abou Bekr Belkaid - TLEMCEN -
N° 3 Mars 2004.

2-Adel BEN YOUCEF, TIC et croissance économique : la diversité des facteurs numériques,
Enseignements tiré des pays du sud et de l’est de la méditerranée, Université paris sud, 2004,
P 10.
3- Ali BOUHENNA, Les enjeux des NTIC dans l’entreprise, Université de Tlemcen, P3.

4-Ali MOKRANE, Diffusion et impact des technologies de l’information et de communication au

sein des entreprises : élément d’analyse empirique du cas de l’industrie manufacturière algérienne,
Université Mouloud Mammeri, Tizi-Ouzou, P9.

5-Bernard LAMIZET, SJLEM, Ahmed, dictionnaire encyclopédique de sciences de

l’information et de la communication, Edition Ellipses, Paris, 1997, P199.

6- Christian LE MOENNE, science de la société de la communication organisationnelle en

débat, la presse universitaire du MIRAL, Paris, P 101.

7- Denis BERARD, l’impact des TIC sur le travail et son organisation, Bogues, Montréal,
avril, 2002.

8-Fannelly NGUYEN-THANH, la communication une stratégie au service de l’entreprise,

édition, Economica, Paris, 1991, P 17.

9-Liliane Démon-Lugo et autres, communication des entreprises stratégies et pratiques,

2emeEdition, Armon colin, paris, 2006, p122.

10-Marie Hélène Westphalien : Le guide la communication d'entreprise. Page 396.

11- Michel VOILE, « économie des nouvelles technologies : internet, télécommunication,

informatique, audiovisuel, transport aérien, « paris», Economica, 1999. Sous la direction de :
M. S. Boudjbbour, page 153-154.

12-Nathalie ALDOSA et Cie, information, communication, organisation, Edition Bréal 143

ALD, France, France, 2012, P53.
 Bibliographie

13-Patrick ARTUS: « la nouvelle économie ». La découverte et Syros, Paris, 2001, p3.

14-Philipe DETERIE P, Catherine BOYER, la communication interne au service de

management, 2éme édition liaisons, 2001, P 42.

15-Philipe DETIRE, Ca. Mes lin, La communication interne au sein du service management,
Broyez (2001).

16-UNESCO, Rapport mondial sur la communication : Les médias face aux défis des
nouvelles technologies, Editions UNESCO, 1997, p.12.

Les dictionnaires

1-Le Petit Larousse illustré 2013, paris, Larousse, 2012, p 1934.

Documents électroniques

1-Mourad KASBANE, L'écoute prospective de l’environnement, 2007, p11, PDF.

2-Patrick ARTUS, La nouvelle économie, Edition La Découverte [Link].

3-Pierre-jean BENGHOZI, Patrick, L’organisation de la production et de la décision face

aux TIC brousse au-info, 1999, p 203, PDF.

4-Thierry LIBAERT, M. H. Westphalien, Communicator, PDF.

5-Tristan KLEIN, Daniel RATIER, L’impact des TIC sur les conditions de travail, centre
d’analyse stratégique, direction générale du travail, France, Février 2012, p 12 PDF.

Sites internet

1-Adel BEN YOUCEF, [Link], P 13-14.

2-Denis BERARD, [Link]., p 11.

3-« GROUPWAR » :[Link] ?onglet=glossaire&définition=269,

consulté le : 27/03/2017.
 Bibliographie

4-Office Québécois de la Langue Française banque de dépannage linguistique (en ligne),

[Link]

Document de l’entreprise
Document interne de l’entreprise Tchin-lait Candia, (Direction finance et comptabilité, 2014).

Document interne de l’entreprise (direction marketing et vente, Tchin-Lait, 2014.

Document interne de l’entreprise, Direction générale. (Tchin-Lait, 2014).

 Table des matières

Les dédicaces

Les remerciements

La liste des tableaux

La liste des figures

La liste des abréviations

Sommaire

Introduction générale………………………………………………………………………...1

Chapitre 01 : Présentation des technologies de l’information et de la communication..

Section01 : Quelques définitions et généralités sur les TIC………………………………..4

1.1-Définition des TIC ………………………………………………………………………..4

1.2. L’émergence des TIC……………………………………………………………………...6

1.3. Les caractéristiques des TIC………………………………………………………………9

1.4. Les outil des TIC ………………………………………………………………………..11

1.4.1. L’internet………………………………………………………………………....11

1.4.2. L’intranet…………………………………………………………………………...12

[Link]. Les caractéristiques de l’Intranet…………………………………………....13

[Link]. Le fonctionnement de l'intranet à travers ses concepts ……………………13

1.4.3. L’extranet………………………………………………………………………….14

[Link]. Extranet client…………………………………………………………….15

1.4.4..Le groupware……………………………………………………………………..15
 Table des matières

Section 02 : Rôles, enjeux, effets et avantages et inconvénient des TIC dans

l’entreprise…………………………………………………………………………………16

2.1. Rôles des TIC dans l’entrepris…………………………………………………….16

2.2. Les enjeux des TIC dans l’entreprise………………………………………………….17

2.3. Les effets des TIC sur l’économie…………………………………………………….18

2.3.1. Les effets multiplicateurs………………………………………………………...18

2.3.2. L’effet déflateur……………………………………………………………….….18

2.3.3. L'effet de substitution du capital au travail……………………………………...19

2.3.4. L'effet qualité……………………………………………………………………..19
2.3.5. L'effet productivité globale des facteurs………………………………...……….19
2.3.6. L’effet synthétique des externalités technologiques…………………………….20

2.4. Avantages et inconvénients des TIC dans l’entreprise…………………………..……20

2.4.1. Les avantage …………………………………………………………………...20

[Link]. Sur le plan du système d’information ……………………………………20

[Link]. Sur le plan organisationnel …………………………………………………..21

[Link]. Sur le plan commercial …..…………………………………………………...21

[Link]. Sur le plan professionnel………………………………………………………21

2.4. Les inconvenants ……………………………………………………………………..21

Conclusion de chapitre 01…………………………………………………………………..22

Chapitre 02 :L’impact des TIC sur le développement de l’entreprise…………………...23

Section 01 : L’information et la communication dans l’entreprise………………………23

 Table des matières

1.1.L’information dans l’entreprise………………………………………………………...23

1.1.1. Les sources de l’information……………………………………………………....24

[Link]. Les sources internes de l'information……………………………………………25

[Link]. Les sources externes de l'information……………………………………….....25

1.1.2. Diffusion de l’information………………………………………………………….26

[Link]. Les opérations nécessaires pour la diffusion………………………………..…27

[Link]. Le traitement des documents…………………………………………………...28

[Link]. Traitement des informations………………………………………………………28

[Link]. Regroupement des informations et des données ……………………………….…28

1.2. La communication dans l’entreprise…………………………………………………..28

1.2.1. Les type de communication………………………………………………………..29

[Link]. La communication interne……………………………………………………..29

[Link]. La communication externe …………………………………………………...30

1.2.2. Les objectifs de la communication………………………………………………..…31

1.3. La relation entre l’information et la communication ……………………………….33

Section 02 : L’impact des TIC …………………………………………………………....34

2.1. L’impact des TIC sur la performance des entreprises…………………………….…34

2.2. L’impact des TIC sur l’économie…………………………………………………….35

2.3. L’impact des TIC sur les conditions de travail………………………………………36

2.4. L’impact des TIC sur les ressources humaines………………………………………….38

 Table des matières

Conclusion de chapitre 02…………………………………………………………………..39

Chapitre03 : Présentation de l’organisme et l’analyse et l’interprétation des résultats..40

Section 01 : Présentation de l’organisme……………………………………………… ….40

1.1. Historique ……………………………………………………………………………....40

1.1.1. Situation géographique………………………………………………………………41

1.1.2. Sa localisation géographique…………………………………………………………41

1.2. L’organigramme de Tchin-Lait………………………………………………………..42

1.2.2 .Direction Approvisionnement et Stocks…………………………………..…………..43

1.2.1. Direction Générale……………………………………………………………………43

1.2.3. Direction Ressources Humaines…………………………………………………...43

1.2.3. Direction de Production……………………………………………………………44

1.2.4. Direction Comptabilité et finance …………………………………………………44

1.2.5. Direction Maintenance………………………………………………………………44

1.2.6. Direction Ventes Marketing…………………………………………………………44

1.2.7. Direction de Laboratoire…………………………………………………………….44

1.3. Les objectifs de l’entreprise Tchin-Lait Candia ………………………………………...45

1.4. L’activité de l’entreprise ……………………………………………………………...…46

1.4.1. Investissements réalisés dans les activités principales de l’Entreprise…………….46

1.4.2. Capacités de production………………………………………………………………47

1.4.3. Le choix Du procédé UHT (Lait traité Ultra Haute Température)…………………47

1.4.4. La Gamme de produits……………………………………………………………….48

1.4.5. Commercialisation…………………………………………………………………….49
 Table des matières

1.5. Les chiffres d’affaires réalisées…………………………………………………...…....50

1.6. Les importations de Tchin-Lait …………………………………………………………52

1.6.1. Réseaux de distribution……………………………………………………………..52

1.6.2. Les clients de Tchin-Lait……………………………………………………………..53

1.7. L’utilisation des TIC dans l’entreprise tchin-lait Candia…………………………...……54

1.7.1. Les différent TIC existants dans l’entreprise Tchin-Lait Candia………………………55

1.7.2. L'impact des TIC sur les structures et comportement de l’entreprise Tchin-Lait……...56

1.7.3. L’impact des TIC sur la gestion de l'entreprise………………………………………...57

Section 02 : Analyse et interprétation des résultats……………………………………….57

Conclusion………………………………………………………………………………….73

Conclusion générale…………………………………………………………………………74
Table des matières
Table des matières
 Résumé
Les technologies de l’information et de la communication ou TIC, représentent l’ensemble
des technologies informatiques qui contribuent à une véritable révolution socioculturelle, mais
principalement leurs applications dans le champ économique. D’ailleurs ces technologies ne
sont plus vraiment nouvelles. D’ou le nom de TIC l’ordinateur portable, la télévision, le
téléphone portable, la tablette interactive, internet constitue l’ensemble des technologies
d’information et de communication.

L’objectif de notre travail est de faire ressortir l’impact des TIC sur le développement de
l’entreprise, Pour cela nous avons effectué une enquête sur le terrain au sein de l’entreprise
Tchin-Lait Candia située dans la ville Bejaia. Nous avons constaté que l’entreprise est très
influencée par les TIC qui à d’abord eu pour objet de rationaliser le fonctionnement des
organisations, la gestion et le management.

Mots clés : TIC, Développement, Impact, Management, Tchin-Lait CANDIA.

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