DIGESTIF

1. Quel est le rôle principal de l'estomac ? ➤ a) Digestion des protéines

2. Quelle enzyme est sécrétée dans la salive pour commencer la digestion des
glucides ? ➤ b) Amylase
3. Quel est le rôle de l'acide chlorhydrique dans l'estomac ? ➤ c) Détruire les
bactéries et activer le pepsinogène
4. Où a lieu l'absorption principale des nutriments ? ➤ d) L'intestin grêle
5. Quelle est la fonction principale de la bile ? ➤ a) Emulsifier les graisses
6. Quelle partie du système digestif est responsable de l'absorption de l'eau ?
➤ b) Le gros intestin
7. Quel organe produit l'insuline ? ➤ c) Le pancréas
8. Quelle est la principale fonction de la vésicule biliaire ? ➤ a) Stocker et
concentrer la bile
9. Quel est le rôle des villosités intestinales ? ➤ d) Augmenter la surface
d'absorption des nutriments
10. Quel est le rôle des enzymes pancréatiques ? ➤ b) Digérer les glucides, les
lipides et les protéines
11. Quelle est la fonction de l'œsophage ? ➤ a) Transporter les aliments de la
bouche à l'estomac
12. Quel est le rôle de la muqueuse gastrique ? ➤ c) Protéger l'estomac contre
l'acidité
13. Qu'est-ce que le péristaltisme ? ➤ b) Contractions musculaires qui
propulsent les aliments dans le tube digestif
14. Quel est l'organe principal de la digestion des graisses ? ➤ a) L'intestin grêle
15. Quelle est la fonction du rectum ? ➤ d) Stocker les matières fécales avant
l'excrétion
16. Quel est le rôle du foie dans la digestion ? ➤ a) Produire la bile
17. Quelle est l'hormone qui stimule la sécrétion de l'acide gastrique ? ➤ b)
Gastrine
18. Quel est le rôle de l'appendice ? ➤ c) N'a pas de rôle essentiel connu, mais
contient du tissu lymphatique
 19. Quel est le rôle du sphincter oesophagien inférieur ? ➤ d) Empêcher le
reflux gastro-oesophagien
20. Quelle est la fonction du duodénum ? ➤ b) Réception des sécrétions
pancréatiques et biliaires
21. Quel est le rôle de la lipase ? ➤ a) Dégrader les graisses en acides gras et
glycérol
22. Quelle vitamine est principalement absorbée dans l'iléon ? ➤ b) Vitamine
B12
23. Quel est le rôle de la pepsine ? ➤ c) Digérer les protéines
24. Quel est le rôle des sucs gastriques ? ➤ b) Digérer les protéines et tuer les
bactéries
25. Quelle hormone est libérée en réponse à la présence de graisses dans
l'intestin grêle ? ➤ a) Cholécystokinine (CCK)

Série 2 : QCM et corrections

26. Quel est le rôle du bicarbonate sécrété par le pancréas ? ➤ c) Neutraliser

l'acidité du chyme provenant de l'estomac
27. Quel est le rôle du jejunum ? ➤ b) Absorption des nutriments
28. Quel est le rôle du gros intestin ? ➤ a) Absorption de l'eau et des sels
minéraux
29. Quelle enzyme commence la digestion des lipides ? ➤ d) Lipase
30. Quel est le rôle de la maltase ? ➤ c) Décomposer le maltose en glucose
31. Quel est le rôle du foie dans le métabolisme des glucides ? ➤ b) Stocker le
glucose sous forme de glycogène
32. Quel est le rôle de la trypsine ? ➤ a) Dégrader les protéines en peptides
33. Quelle est la fonction de la sphincter pylorique ? ➤ c) Réguler le passage du
chyme de l'estomac à l'intestin grêle
34. Quel est le rôle de l'amylase pancréatique ? ➤ b) Digérer les amidons en
maltose
35. Quel est le rôle du mucus intestinal ? ➤ d) Protéger la paroi intestinale et
faciliter le passage des aliments
36. Quel est le rôle de la lactase ? ➤ a) Dégrader le lactose en glucose et
galactose
37. Quelle est la principale source d'énergie pour les cellules intestinales ? ➤
b) Glucose
38. Quel est le rôle des acides biliaires ? ➤ c) Faciliter la digestion et
l'absorption des lipides
 39. Quel est le rôle de la sécrétine ? ➤ b) Stimuler la sécrétion de bicarbonate
par le pancréas
40. Quelle est la principale fonction du colon ? ➤ a) Absorption de l'eau et des
électrolytes
41. Quelle partie du système digestif est le principal site d'absorption des
vitamines liposolubles ? ➤ c) Intestin grêle
42. Quelle est la fonction des enzymes digestives ? ➤ a) Catalyser la
décomposition des macromolécules alimentaires
43. Quel est le rôle du suc pancréatique ? ➤ b) Digérer les protéines, les
glucides et les lipides
44. Quel est le rôle de la somatostatine ? ➤ d) Inhiber la sécrétion des
hormones digestives et des enzymes
45. Quel est le rôle de la gastrine ? ➤ c) Stimuler la sécrétion d'acide gastrique
46. Quel est le rôle du microbiote intestinal ? ➤ a) Aider à la digestion et à la
production de certaines vitamines
47. Quel est le rôle de l'orexine ? ➤ b) Stimuler l'appétit
48. Quelle est la fonction de la ptyaline ? ➤ d) Commencer la digestion des
amidons dans la bouche
49. Quel est le rôle du suc intestinal ? ➤ c) Aider à la digestion finale des
nutriments
50. Quel est le rôle de la zymogène ? ➤ a) Précurseur inactif d'une enzyme
digestive

Série 3 : QCM et corrections

51. Quel est le rôle des cryptes de Lieberkühn ? ➤ d) Sécréter des enzymes
digestives et des hormones
52. Quelle enzyme décompose l'amidon en maltose ? ➤ a) Amylase
53. Quelle est la fonction du sphincter d'Oddi ? ➤ c) Contrôler le flux de bile et
de suc pancréatique dans le duodénum
54. Quel est le rôle de la sucrase ? ➤ b) Dégrader le saccharose en glucose et
fructose
55. Quel est le rôle des hépatocytes ? ➤ c) Métaboliser les nutriments et
détoxifier le sang
56. Quelle est la fonction principale de l'épithélium de l'intestin grêle ? ➤ b)
Absorption des nutriments
57. Quel est le rôle de la paroi intestinale dans le système immunitaire ? ➤ a)
Protéger contre les agents pathogènes
 58. Quel est le rôle du suc gastrique ? ➤ d) Digérer les protéines et tuer les
bactéries
59. Quelle hormone inhibe la sécrétion gastrique ? ➤ c) Somatostatine
60. Quel est le rôle du glucagon ? ➤ b) Augmenter le taux de glucose sanguin
61. Quelle est la principale fonction des microvillosités ? ➤ c) Augmenter la
surface d'absorption
62. Quel est le rôle du plexus myentérique ?

LA SUITE

Je poursuis avec la série 3 et la série 4 pour un total de 100 questions sur le système
digestif :

Série 3 : QCM et corrections (suite)

61. Quelle est la principale fonction des microvillosités ? ➤ c) Augmenter la

surface d'absorption
62. Quel est le rôle du plexus myentérique ? ➤ a) Contrôler les mouvements
musculaires du tractus digestif
63. Quelle enzyme décompose le lactose en glucose et galactose ? ➤ b)
Lactase
64. Quel est le rôle du glucagon ? ➤ b) Augmenter le taux de glucose sanguin
65. Quel est le rôle du lysozyme dans la salive ? ➤ c) Détruire les bactéries
66. Quel est le rôle des acides aminés dans l'intestin grêle ? ➤ d) Être absorbés
par les cellules épithéliales pour la synthèse des protéines
67. Quel est le rôle des fibres alimentaires ? ➤ a) Faciliter le transit intestinal et
prévenir la constipation
68. Quelle est la principale source d'énergie pour les cellules du côlon ? ➤ b)
Acides gras à chaîne courte produits par la fermentation bactérienne
69. Quel est le rôle de la gastrine ? ➤ c) Stimuler la sécrétion d'acide gastrique
70. Quel est le rôle de la secrétine ? ➤ a) Stimuler la sécrétion de bicarbonate
par le pancréas
71. Quel est le rôle des cellules pariétales de l'estomac ? ➤ b) Sécréter de
l'acide chlorhydrique et le facteur intrinsèque
72. Quel est le rôle de la créatine kinase ? ➤ d) Jouer un rôle dans la production
et l'utilisation de l'énergie cellulaire
73. Quel est le rôle de la trypsine dans l'intestin grêle ? ➤ c) Activer d'autres
enzymes protéolytiques
 74. Quel est le rôle des lipoprotéines dans la digestion des lipides ? ➤ a)
Transporter les lipides dans le sang
75. Quelle hormone est libérée par l'intestin en réponse à la présence de chyme
acide ? ➤ b) Sécrétine
76. Quel est le rôle des cellules acineuses du pancréas ? ➤ c) Sécréter des
enzymes digestives
77. Quel est le rôle des acides gras à chaîne courte dans le côlon ? ➤ a) Fournir
de l'énergie aux cellules épithéliales du côlon
78. Quel est le rôle des sels biliaires ? ➤ c) Emulsifier les graisses pour faciliter
leur digestion
79. Quelle vitamine est essentielle pour la coagulation sanguine et est produite
par la flore intestinale ? ➤ b) Vitamine K
80. Quel est le rôle du pepsinogène ? ➤ d) Précurseur inactif de la pepsine, une
enzyme digestive

Série 4 : QCM et corrections

81. Quel est le rôle du cæcum dans le système digestif ? ➤ a) Fermentation des
fibres alimentaires et des glucides
82. Quel est le rôle de l'entérokinase ? ➤ b) Activer le trypsinogène en trypsine
83. Quelle est la fonction des muscles lisses dans le système digestif ? ➤ d)
Permettre le péristaltisme et le mouvement des aliments
84. Quel est le rôle des enzymes protéolytiques pancréatiques ? ➤ a) Dégrader
les protéines en peptides et acides aminés
85. Quel est le rôle du pancréas dans le métabolisme des glucides ? ➤ c)
Sécréter l'insuline et le glucagon
86. Quelle est la fonction du suc intestinal ? ➤ b) Contenir des enzymes pour la
digestion finale des nutriments
87. Quel est le rôle des cellules G de l'estomac ? ➤ d) Sécréter la gastrine
88. Quel est le rôle du facteur intrinsèque ? ➤ c) Permettre l'absorption de la
vitamine B12 dans l'intestin grêle
89. Quel est le rôle de la trypsine ? ➤ a) Dégrader les protéines en peptides
90. Quel est le rôle des lymphocytes dans l'intestin ? ➤ b) Protéger contre les
agents pathogènes
91. Quelle enzyme est responsable de la digestion des protéines dans
l'estomac ? ➤ c) Pepsine
92. Quel est le rôle des cellules épithéliales de l'intestin grêle ? ➤ d) Absorber
les nutriments digérés
 93. Quelle est la fonction du cardia de l'estomac ? ➤ a) Empêcher le reflux
acide dans l'œsophage
94. Quel est le rôle des récepteurs de la sécrétine ? ➤ b) Stimuler la sécrétion
de bicarbonate par le pancréas
95. Quel est le rôle de la mucine ? ➤ c) Lubrifier et protéger la paroi du tractus
digestif
96. Quel est le rôle des cellules bordantes de l'estomac ? ➤ a) Sécréter de
l'acide chlorhydrique
97. Quel est le rôle du pancréas dans la digestion des graisses ? ➤ b) Sécréter
la lipase pancréatique
98. Quel est le rôle des entérocytes ? ➤ d) Absorber les nutriments dans
l'intestin grêle
99. Quelle est la fonction des plexus entériques ? ➤ a) Réguler les mouvements
et les sécrétions du tractus digestif
100. Quel est le rôle des enzymes digestives de l'intestin grêle ? ➤ c)
Décomposer les nutriments en molécules absorbables

J'espère que ces QCM sur le système digestif te seront utiles ! Si tu as d'autres
questions ou besoin de plus d'informations, n'hésite pas à me le faire savoir.