Devoir 2 Note :

2024-2025 1eme semestre

Durée : 1heure

EXERCICE N°1 : (8point)

1) Répondre par vrai ou faux : (2pt)
 Le carton est une matière organique naturel …………
 Lorsqu’on dilue une solution acide le pH diminue ………...
 Une solution de pH=5 contient une abondance des ions H +
…………
 La solution de pH=11 est plus basique qu’une solution de pH=9 …………
2) Compléter les phrases suivantes : (2pt)
 Les ions responsables de l’acidité sont ……………… tandis que celles qui sont
responsables de la basicité sont…………………….
 Les matières organiques sont constituées essentiellement des atomes de
……………………..…. et ……………..………………
3) Au cour de la préparation à l'Aïd al-Adha, ton père a vérifié les couteaux et il a remarqué
qu’ils sont rouillés. Tandis que ta mère a remarqué que la cocotte-minute a perdu son
éclat métallique. les parents ont demandé des explications, à ce moment tu es intervenu à
répondre à leurs questions:
 Les couteaux sont fabriqués en fer
 La cocotte-minute est fabriquée en aluminium.
a) Expliquer comment la rouille s’est formée sur le couteau ? (1pt)
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
b) Ecrire l’équation de la formation de la rouille. (1pt)
....................................................................................................................................
c) Expliquer comment la cocotte-minute a perdu son éclat métallique. (1pt)
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
d) Citer deux techniques pour protéger le fer de l’oxydation. (1pt)
………………………………………………………………………………………
EXERCICE N°2 : (8 points)
On a mesuré le pH de quelques produits d’usage courant :
Produits Eau de Javel Eau de chaux Eau distillée Jus de tomate Détartrant
pH 13 11 7 4 1,5
1) Indiquer deux méthodes permettant de mesurer le pH des ces solutions?(1pt)
……………………………………………………………………………………
2) Indiquer pour chaque produit s’il est acide, neutre ou basique. Justifie(2,5pt)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
3) Quelle est la solution la plus acide ? Justifier (1pt)
…………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
4) Quelle est la plus basique ? Justifier (1pt)
 …………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
5) Classer ces produits d’entretien du plus acide au plus basique.(1pt)
……………………………………………………………………………….........
6) Que se passe-t-il si on dilue une solution d’eau de javel avec de l’eau ? Que peut-
on dire alors de son pH ? (1,5pt)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
EXERFCICE N°3 : (4points)
Pendant les vacances d'été, vous êtes allé avec votre famille dans une forêt. L'attention
de votre frère a été attirée par un lieu où se brûlent des roues en caoutchouc, au milieu
des arbres et près d'un rassemblement résidentiel. Plusieurs questions se sont alors
posées à l'esprit:
Quelle est la nature du caoutchouc? Quels sont les dangers que ce processus de
combustion peut causer?

 La formule chimique du
caoutchouc est: C5H8.
[Link]
 les atomes de soufre entre dans
la fabrication du caoutchouc.

Questions:
1) Répondez aux questions de votre frère en utilisant les documents qui se trouvent à
ses côtés. (1,5pt)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
………………………………………………….………………………
2) Proposez une expérience pour montrer à votre frère que le caoutchouc est
organique. (1,5p
……………………………………………….
…………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………
……………………………….
3) Déterminez le risque de combustion incomplète des roues en caoutchouc.(1pt)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
 ‫ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬Exercice1‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

1) Compléter les phrases par les mots qui convient :( carbone ; pH-mètre ;
hydrogène ; toxiques ; papier pH ; la rouille ; acide ; lente) .
 un Matériau organique est constitué principalement du …………….. et du………………
 L’oxydation du fer dans l’air humide donne ………………..cette réaction est …………… .
 Pour mesurer la valeur de pH d’une solution on utilise Le……………..ou Le………………
 une solution …………… a une pH<7, une solution neutre a une pH =7.
 Lors de la combustion des Matériaux organiques, il se forme des gaz …………et Mortel.
2) Répondre par vrai ou faux :
 La rouille est Matière poreuse protège le fer de la corrosion
 La formule chimique de l’alumine et Al3O4
 Une Matière organique est constitue seulement du carbone et
d’azote
 Le sel accélère l’oxydation du fer
: Relier par une flèche )3
 Chlorure d’hydrogène  HCN
 Dioxyde de soufre  HCl
 Cyanure d’hydrogène  SO2
: Cocher la bonne réponse
 )4
Lorsqu’on dilue la solution de la soude de pH=13 on obtient :
pH=10 pH=14 pH=2
Lorsqu’on dilue L’acide chlorhydrique de pH=2on obtient :
pH=1 pH=3 pH=8
‫ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬Exercice2‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
 Partie1 :
On considère les solutions suivantes :
Solution A B C D E F G H
pH 0.4 1,1 11,5 7.0 6.8 10.5 13.5 8.3
Type de la
solution
1) Avec quel moyen on a mesuré le pH de ces solutions ? Justifier votre réponse.
………………………………………………………………………………………………
2) Classer les solutions dans le tableau en solution acide, basique ou neutre.
3) Identifier la solution la plus acide et le plus basique :
 Solution plus acide :……………………
 Solution plus basique :……………………
4) On ajoute la solution A de pH=0.4 à l’eau distillé
A) Qu’appelle t on cette technique ?quelle est son rôle ?
…………………………………………………………………………………………….
B) Comment la valeur du pH de la solution changera-t-elle après ce processus ?
comment varie la basicité de la solution ?
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
  Partie2
Lorsqu’un Métal X est abandonné à l’air humide, il se forme une couche rougeâtre de
la rouille
1) Quel est le nom chimique de cette couche ? sa formule chimique ?sa propriété ?
…………………………………………………………………………………………
2) Donner le nom de cette réaction ?
…………………………………………………………………………………………
3) Déduire le du Métal X ?......................................................................................................
4) Donner L’équation bilan de cette réaction ?
………………………………………………
5) Proposer des solutions pour protéger ce métal de la corrosion ?
…………………………………………………………………………………
‫ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬Exercice 3‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
Le polyacrylonitrile (PAN) de formule (C3H3N)n est utilisé comme
fibres pour faire des vêtements en maille, comme les chaussettes et les pulls, ainsi que des
produits d'extérieur comme les tentes. Fibre de
 Partie A : Polyacrylonitrile
Lors de la combustion du PAN dans le dioxygène de l’air il se forme des
gouttelettes d’eau avec l’apparition d’un gaz qui trouble l’eau de chaux, aussi
la formation de cyanure d’hydrogène HCN et le dioxyde d’azote NO2
1) Quels sont les réactifs de cette combustion ?
…………………………………………………………………………..
2) Quels sont les produits de cette combustion ?
……………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………..
3) Écrire le bilan de cette réaction chimique.
……………………………………………………………………………………..
4) À partir du bilan, déduire quels sont les atomes présents dans Le PAN ?
………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………….
5) Le PAN est-il un matériau organique ?justifié ?
…………………………………………………………………………………
 Partie B :
Lors de cette combustion le dioxyde d’azote(NO2) peut contacter une surface
humide (contient de l’eau) produisant une solution d’acide nitrique de
valeur de pH=1.9
1) Donne le type de la solution ?
…………………………………………………………………………………….
2) Préciser les dangers des combustions des Matériaux organiques ?
 …………………………………………………………………………………………
3) Citer quelques techniques pour minimiser les dangers de la combustion des matériaux
organiques ?
…………………………………………………………………………………………………
 Exercice 1 : (8pt )
1) Donner la définition de : (1 Pt )
➢ Le pH d’une solution : ..................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
➢ Une matière organique :..............................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
2) Répondez par « Vrai » ou « faux » (2 Pt )
 La matière organique est essentiellement constituée d’atomes de carbone C et d’atomes ………….
d’hydrogene H. .
………….
 CO est un Gaz incolore toxique produit par la combustion incomplète
.
………….
 Lorsqu’on dilue une solution acide, son pH augmente.
.
………….
 Les solutions acides contiennent plus des ions H+ que les ions OH-
.

 La combustion ………………………………………………… produit toujours du dioxyde de carbone

3) Compléter les phrases par les mots qui convient : (1.5 Pt )

et de l’eau.
 On classe les solutions en trois types selon le pH : Les solutions acides de ………….....…… , les solutions
basiques de………………………….…,Et les solutions neutres de …………..………..
 Les ions responsables de l’acidité sont ……………… tandis que celles qui sont responsables de la
basicité sont…………………….
4) choisir les matériaux organiques parmi les suivants ? (1.5 Pt )
CH3COOH – PS – KMnO4 – PVC – C4H10 – NH3 – CH2 – C3H7OH – Fe3O4
5) Entourer la bonne réponse ? (1 Pt )
 La formule ionique de l’acide chlorhydrique est : (H+ + Cl-) HCl NaOH
 La Combustion de PVC, produit un gaz de formule chimique: SO2 NO HCl
 Le pH d’une solution ionique de formule (Fe2+ + 2OH-) peut égale à: 11 4 7
 On mesure Le pH des solutions aqueuse par papier de : pH pOH
6) Relier par des flèches ? (1 Pt )
 Produit dangereux pour l'environnement .
 Gaz toxique et mortel produit par la combustion de polyster . SO2
 Parmi les gaz qui provoquent la phénomène l’effet de serre . CO2
 Produit toxique , risque d’empoisonnement peut entrainer la mort
Exercice 2 : (8 pt )
PARTIE A (2.5pt)
la combustion de nylon dans le dioxygène de l’air produit ; la vapeur d’eau, le dioxyde de
carbone et le carbone et cyanure d’hydrogène.
1) Citer les noms des réactifs et les produits de cette réacton ? (0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..…
2) Ecrire le bilan de cette réaction ? (0.5pt)
……………………………………………………………………………………………………….
3) Quels sont les atomes entrant dans la composition de nylon ? (0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………..…
4) Le nylon est une matière organique ? justifier votre réponse ? (0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………..…
5) Préciser les dangers de combustion de ces types de matériaux organiques ? (0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………
….

PARTIE B (5.5pt)
On a mesuré le pH de quelques solutions courantes, elle a rassemblé ses résultats dans un
tableau :
La solution Jus de tomate Ammoniaque Eau de chaux Eau sallée Acide nitrique
pH 4 12,8 9, 3 7 1,5
Nature de solution
1) Donner deux méthodes permettant de mesurer le pH des solutions?(0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………..…
2) Avec quel moyen on a mesuré le pH de ces solutions ? Justifier votre réponse ? (0.5pt)
…………………………………………………………………………………………......………
3) Classer dans le tableau les solutions en solution acide, basique ou neutre ? ?(1.25pt)
4) Quelle est la solution la plus acide ? Justifier ? (0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………
5) Quelle est la plus basique ? Justifier ? (0.5pt)
……………………………………………………………………………………………………….
6) Classer ces solutions du plus acide au plus basique ? (1.25pt)
……………………………………………………………………………………………………….
7) On ajoute à 100 ml d’eau pure un volume de la solution Ammoniaque .
a- que se passe-t-il pour la valeur du pH de la solution d’Ammoniaque ? (0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………
b- Donnez le nom du processus utilisé et montrer sa rôle ? (0.5pt)
……………………………………………………………………………………………………
8) Donner deux précautions lors de l’utilisation d’une solution concentrée ? ? (0.5pt)
………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Exercice 3 : (4pt)
Pendant les vacances d'été, vous êtes allé avec votre
famille dans une forêt. L'attention de votre frère a été attirée
par un lieu où se brûlent des roues en caoutchouc, au
milieu des arbres et près d'un rassemblement résidentiel.
Plusieurs questions se sont alors posées à l'esprit:
 Quelle est la nature du caoutchouc?
 Quels sont les dangers que ce processus de
 La formule chimique du caoutchouc
combustion peut causer?
est: (C5H8)n
 les atomes de soufre peuvent entre
Questions: dans la fabrication du caoutchouc.
4) Répondez aux questions de votre frère en utilisant les
documents qui se trouvent à ses côtés ? (1,5pt)
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
5) Proposez une expérience pour montrer à votre frère que le caoutchouc est une matière organique ?
(1,5pt)
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
6) Déterminez le risque de combustion incomplète des roues en caoutchouc ? (1 pt)
……………………………………………………………………………………………………………