Questionnaire Additifs :
1. Informations générales :
● Quel est ton âge ?
○ ☐ 6-8 ans
○ ☐ 9-11 ans
○ ☐ 12-14 ans
● Es-tu une fille ou un garçon ?
○ ☐ Fille
○ ☐ Garçon
● Poids / Taille : IMC ???
2. Tes habitudes alimentaires :
● À quelle fréquence manges-tu des chips ?
○ ☐ Plusieurs fois par jour
○ ☐ Tous les jours
○ ☐ 2 à 3 fois par semaine
○ ☐ Une fois par semaine ou moins
○ ☐ Jamais
Quelle quantité de chips manges-tu généralement ?
○ ☐ Moins d’un petit paquet
○ ☐ Un petit paquet (30-50 g)
○ ☐ Un grand paquet (plus de 50 g)
À quelle fréquence bois-tu des jus (en brique, bouteille ou canette) ?
○ ☐ Tous les jours
○ ☐ 2 à 3 fois par semaine
○ ☐ Une fois par semaine ou moins
○ ☐ Jamais
Quand bois-tu souvent des jus ?
○ ☐ Le matin
○ ☐ Pendant le goûter
○ ☐ Pendant les repas
○ ☐ À d'autres moments : _______________________
3. Tes préférences :
● Quels sont tes chips préférés ? (Marque et saveur)
● ☐ Chips nature
● ☐ Chips au fromage
● ☐ Chips au poulet
● ☐ Chips au pizza
● ☐ Chips au barbecue
● ☐ Chips ketchup
(mettre des photos des chips ???).
Pourquoi cette préférence ? : saveur / couleur / odeur ??
● Quels sont tes jus préférés ? (Marque et saveur)
● ☐ Jus d'orange
● ☐ Jus cocktails
● ☐ Jus lait/ chocolat
● ☐ Jus lait/fruit
(mettre des photos des jus ???).
Pourquoi cette préférence ??
4. Tes connaissances : ( pour les enfants > 8 ans ?)
12. As-tu déjà regardé les ingrédients sur un paquet de chips ou de jus ?
● ☐ Oui
● ☐ Non
● ☐ Je ne comprends pas les étiquettes
13. As-tu déjà remarqué des noms comme E300, E160, ou E330 sur l'emballage ?
● ☐ Oui
● ☐ Non
5. Ton avis et ressenti :
14. Penses-tu que les chips sont bons pour la santé ?
● ☐ Oui
● ☐ Non
● ☐ Je ne sais pas
15. Penses-tu que les jus achetés en magasin sont bons pour la santé ?
● ☐ Oui
● ☐ Non
● ☐ Je ne sais pas
16. Si tu savais que les chips ou les jus contiennent des additifs, continuerais-tu à en
consommer ?
● ☐ Oui, ça ne me dérange pas
● ☐ Non, j’en consommerais moins
● ☐ Je ne sais pas