Bulles de Savon : Le chemin le
plus court et les surfaces
minimales .
Encadrant:
[Link] Mohammed
• 1- Introduction : Surfaces minimales et bulles de savon
Structure d’une solution savonneuse
Tension superficielle
• 2- Etude théorique : Approche expérimentale
Approche mathématique
Approche informatique
• 3- Etude pratique : Concrétisation de notre étude
• La principale caractéristique de la formation des bulles de
savon est que ces dernières se forment avec le principe des
surfaces minimales : la plus petite surface pour le plus grand
volume possible.
• Exemples de surfaces minimales :
C’est cette structure qui permet à l’eau
savonneuse de former un film qui borde un
anneau.
• Afin de montrer que les films de savon aspirent à avoir la
surface la plus petite possible , on a essayé de faire
l’expérience suivante : plonger un contour formé de deux
cercles parallèles assez proches dans l’eau savonneuse .
• Le plus intéressant dans cette expérience est quand on ressort
délicatement notre contour on observe le résultat suivant :
1er essai 2ème essai
• Cette courbe est appelée la caténoïde.
• Elle fut découverte par Leonard Euler en 1744.
• Lorsqu’on éloignent les disques l’un de l’autre peu à
peu , le film change de forme et se place uniquement sur
les deux disques car la surface entre ces derniers est devenue
trop importante alors le film s’est séparée pour avoir une surface
minimale .
3ème Essai L’écartement maximal est
𝟐
𝑹
𝟐𝒔𝒊𝒏𝒉−𝟏 𝟐 avec R le rayon du disque .
• Vu que les bulles de savon n’ont pas de support , leur contrainte
à la surface minimale est l’air emprisonné dans la bulle qui
exerce une pression sur les parois de cette dernière.
• La force qui maintient le système dans cette configuration
minimale est la tension superficielle.
• La relation entre la différence de pression
et la tension superficielle est donnée par la
loi de Laplace :
𝛄
∆𝐏 = 𝐏𝒊𝒏𝒕 − 𝐏𝐞𝐱𝐭 = 𝟒
𝐑
• 𝛄: le coefficient de tension superficielle du liquide(en N/m)
• Quel est le chemin le plus court reliant un ensemble de points
donné ?
• Il est bien connu que le chemin le plus
court entre deux points est la ligne
droite. Par contre quel est le chemin le
plus court reliant trois (plusieurs) points
du plan ?
• Intéressons-nous au cas de 3 points.
• Construction:
On prend deux plaques de plexiglas que
l’on lie par trois boulons.
• Expérience:
On plonge cette construction dans un seau
d’eau savonneuse et on la ressort
délicatement.
• Résultat:
Ce point intermédiaire est connu sous le nom de point de Fermat
• Le film savonneux ne forme pas un triangle comme on pourrait
s’y attendre , mais 3 segments reliés au centre du triangle .
• Cela prouve une fois de plus que le film savonneux est contraint
à la surface minimale .
• Mathématiquement, le problème est étant donné trois
points A, B et C, trouver un point P qui minimise la quantité
suivante : f(P)=AP+BP+CP
• Simulation informatique :
En utilisant le logiciel geogebra , le résultat est :
Le point D est le point de Steiner
Steiner. La distance DA+DB+DC=10,4
•
• f:K→R K= 𝐏 ∈ 𝐑𝟐 𝐏𝐀 + 𝐏𝐁 + 𝐏𝐂 ≤ 𝐀𝐁 + 𝐁𝐂 + 𝐂𝐀
P →ǁPAǁ+ǁPBǁ+ǁPCǁ
• Nous cherchons à minimiser la fonction f sur K.
• Posons u = 𝑷𝑨
,v= 𝑷𝑩
,w= 𝑷𝑪
ǁ𝑷𝑨ǁ ǁ𝑷𝑩ǁ ǁ𝑷𝑪ǁ
grad f(P)=0 alors u + v + w = 0 d’où : u + v = -w
alors : ( u , v ) = ± 2π/3 [2π]
Le résultat étant indépendant de la paire des vecteurs choisis , on en
déduit que grad f(P) s’annule pour APB=APC=BPC=120°.
• NB : Les mots en bleu sont des vecteurs .
• On construit un triangle ABC semblable au précédent , ensuite
on construit trois triangles équilatéraux AEB , AFC , BGC . Le
point de Steiner est alors l’intersection des segments [AG] , [EC],
[BF] . Le résultat est le suivant :
• 1er cas : • 2ème cas :
DA=2,53 DA=2,62
DB=4,1 DB=3,93
DC=3,76 DC=3,86
DA+DB+DC=10,4 DA+DB+DC=10,4
Conclusion:
Le point D qui minimise la distance DA+DB+DC n’est pas
unique mais la distance reste évidemment la même puisqu’elle
est la plus petite possible .
On remarque que ADB=ADC=BDC=120° ce qui est
cohérent avec le résultat trouvé par la méthode
mathématique .
La distance DA+DB+DC est bien la
même .
Mais on a pas ADB=ADC=BDC=120°
Cette condition n’est alors pas
toujours vérifiée en pratique.
• Dans les exemples considérés précédemment les angles du
triangle sont tous inférieures à 120°.
• Dans le cas contraire :
J’ai pris un triangle dont l’angle BAC
est supérieur à 120°. On remarque
que les segments [DC] , [BE] , [AF] n’ont
pas de point d’intersection . Le point
de Fermat dans ce cas est alors le
sommet dont l’ongle est supérieure à
120°.
• Au-delà de trois points les choses deviennent plus difficiles car il
n’existe plus de formules qui permettent de calculer la solution
optimale . Par contre , les films de savon en donnent une bonne
approximation . De point de vue pratique , considérons le
problème suivant :
• Imaginons qu’on veuille créer un réseau routier optimale entre 5
villes marocaines . Que serait le plus court chemin qui lie ces 5
villes .
• Prenons par exemple ce cas : Que dit le savon ?
• Un cas plus concret : Connu sous le nom de tunnel de Gibraltar ,
c’est un tunnel ferroviaire qui permettra la jonction entre le
Maroc et l’Espagne . Ce projet existe mais il n’a pas encore été
réalisé .
• On a ainsi choisi 4 points appartenant à ce chemin .
• Que serait-alors le plus court chemin qui parcourt ces points ?
Résultat de l’expérience :
• Plusieurs algorithmes ont été développés afin de déterminer le
plus court chemin entre un nombre fini de points. Parmi ces
derniers , le plus complet est celui de Bellman-Ford.
Programme Python Algorithme