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Coopérative M'Brouka : Valorisation des Produits

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DE LA CONSTRUCTION D’UN OUTIL DE TRAVAIL…

La coopérative a été conçue par ses membres fondateurs comme un


moyen de valoriser eux-mêmes leurs produits au lieu de les confier à
d’autres, afin de réintégrer une partie de la valeur ajoutée. Jusqu’à
1985, date de la libéralisation du commerce extérieur, M’Brouka se
contente de conditionner les produits et de les «descendre» au port où
l’OCE (Office Central des Exportations) se charge de la
commercialisation, de la logistique et du rapatriement des devises.
Cette décision politique a été «un facteur très favorable à la
professionnalisation des coopératives», commente Abderrazak
Mouisset, président de M’brouka. Les producteurs, qui se sentaient
capables de gérer seuls leurs exportations, ont eu la possibilité de
quitter l’OCE. M’Brouka a sauté sur l’opportunité. «Pour nous mettre à
niveau, et parce que les coopératives ne peuvent légalement pas
facturer de ventes, nous avons eu l’idée de créer un groupement de
coopératives qui assurerait la commercialisation et l’exportation des
produits». Agri Souss naît en 1989 et prend la forme d’une société
anonyme.
Aujourd’hui M’Brouka regroupe 70 producteurs et Agri Souss réunit 11
stations de conditionnement d’agrumes et de primeurs, soit un total de
170 producteurs du Souss.

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