Durée Prof Matière : Physique et Chimie α = 𝑷𝑪
30°
00 Khalid Devoir à domicile N° 1 Semestre 1 Niveau : TCSF-1
2h 𝑲𝑩
BARAKA Lycée : Abdlkadr nkhcha 14 /11/2024
Barème Chimie (7 points)
Exercice 1 : Espèces chimiques (2,00pts)
0,50 1- Donner la définition d’une espèce chimique.
2- Recopier le numéro de la question et choisir la réponse juste.
0,50 2-1 Pour détecter la présence de l’eau dans un produit, on utilise :
a- L’eau de chaux b- Le sulfate de cuivre II anhydre c- La liqueur de Fehling
0,50 2-2 On mesure le pH d’un jus de pomme à l’aide d’un pH–mètre on obtient pH =3,2. Ce jus est :
a- Acide b- neutre c- basique
0,50 3-Quelle est la différence entre espèce chimique naturelle et espèce chimique synthétique ?
Exercice 2 : extraction, séparation et identification des espèces chimiques (5,00pts)
La menthone est l’un des constituants de certaines espèces de menthe, dont la menthe poivrée. Son odeur et sa saveur
fraîche, analogues à celles de la menthe, en font un arôme très utilisé dans les produits alimentaires.
Partie I : Extraction de l’huile essentielle de la menthe par hydrodistillation
L’extraction de l’huile essentielle de menthe poivrée s’effectue en utilisant le montage ci-dessous :
0,50 1-1 Nommer cette technique d’extraction.
1,00 1-2 Nommer les différentes parties du montage.
0,50 1-3 Préciser le rôle de l’élément ④
Partie II : Extraction par solvant
Les phases aqueuse et organique du distillat obtenu sont très difficiles à
séparer par une simple décantation. Donc une extraction à l’aide d’un
solvant est nécessaire.
Solvant Ethanol Toluène Eau
Densité 0,79 0,87 1,0
Miscibilité avec l’eau Oui non -
Solubilité de la menthone Grande grande Faible
0,50 2-1 En utilisant le tableau, déterminer le solvant convenable pour l’extraction de La menthe, justifier votre réponse.
0,50 2-2 Pour réaliser cette extraction, on utilise un appareil particulier, donner son nom.
0,50 2-3 Préciser les positions de la phase aqueuse et la phase organique dans l’ampoule à décanter. Justifier votre
réponse.
Partie III : Chromatographie sur C.C.M
Pour vérifier que l’huile obtenue contient effectivement de la menthone, on réalise une chromatographie sur
couche mince. Sur la plaque, on effectue cinq dépôts :
menthone ;
(B) menthol ;
(C) huile essentielle de menthe poivrée ;
(D) eucalyptol ;
(E) menthofuranne.
Le chromatogramme obtenu est représenté ci-contre
0,50 3-1 Que représentent les deux lignes (a) et (b) situés en bas et en haut du
Chromatogramme ?
0,50 3-2 En interprétant ce chromatogramme, nommer les substances contenues
dans l’huile essentielle étudiée.
0,50 3-3 Calculer, le rapport frontal 𝑅𝑓 (𝐴) de la menthone.
Barème Physique (13points)
Exercice 1 : Les deux parties sont indépendant (6,50 pts )
Partie I: Caractéristiques, représentation et classification des forces (4,50 pts )
Un corps solide (S) de masse m=350g se déplace sur un plan horizontal (figure 1).
On admet que le contact entre le corps et le plan se fait avec frottement.
0,50 1- choisir la bonne réponse : En physique, une force modélise par :
La pression ; L’action mécanique ; La masse. Figure 1
1,00 2-Faire le bilan des forces exercées sur (S) .
1,001. 3- Représenter sur le schéma ces forces sans échelle.
1,002. 4-Pour chaque force, dire si elle est localisée ou répartie, de contact ou à distance.
0,503. 5-Calculer P l’intensité du poids du corps solide (S) . On donne 𝑔 = 10𝑁. 𝑘𝑔−1
0,504. 6- Sachant que l’intensité la réaction du plan 𝑅 = 5𝑁 et celle de la composante normale 𝑅𝑁 = 4𝑁.
5. Calculer l’intensité de la composante tangentielle 𝑅𝑇 exercée par le plan sur le corps
6. Partie II : la pression (2,00pts)
1- Recopier le numéro de la question et choisir la réponse juste.
𝑝 𝑆
0,507. a- L’expression de l’intensité de la force pressante est : 𝐹 = 𝑝 × 𝑆 ; 𝐹=𝑆 ; 𝐹=𝑃
0,508. b- L’unité de la pression est : Pascal «Pa» ; Newton «N» ; mètre «m»
1,00 2- Suivant les normes de la F.F.F, la pression intérieure d’un ballon de football doit vérifier la condition suivante:
750
0,7 × 105 𝑃𝑎 ≤ 𝑃𝑖𝑛𝑡 − 𝑃𝑎𝑡𝑚 ≤ 760 × 101325 𝑃𝑎
Calculez les limites de la force pressante exercée par le gaz intérieur sur l’enveloppe.
Données : 𝑃𝑎𝑡𝑚 = 1013 ℎ𝑃𝑎 ; Le rayon du ballon : 𝑅 = 0,111 𝑚 ; L’aire d’une sphère est : 𝑆 = 4𝜋. 𝑅 2
Exercice 2 : Gravitation universelle (6,50 pts )
On considère une navette spatiale (S) de masse 𝑚𝑠 en rotation autour du
centre d’une planète A de rayon 𝑅𝐴 et de masse 𝑀𝐴 .
Le rayon de l’orbite de la navette est R (figure 2). Figure 2
Données :
𝑚𝑠 = 600 𝑘𝑔 ; 𝑀𝐴 = 8,00. 104 𝑘𝑔 ; 𝑅 = 1,00. 104 𝑘𝑚 ;
𝑅𝐴 = 7,00. 103 𝑘𝑚 ; 𝐺 = 6,67. 10−11 𝑁. 𝑚2 . 𝑘𝑔−2
1,00 1- Enoncer la loi de gravitation universelle.
0,50 𝐹𝐴/𝑆 d’attraction universelle
2- Représenter, sans échelle, la force ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗
exercée par la planète A sur la navette
3- Recopier le numéro de la question et choisir la réponse juste.
0,50 3-1 L’unité de la longueur dans le (S.I) est : kilogramme «kg» ; mètre «m» ; Pascal «Pa»
𝐺.𝑀𝐴 𝐺.𝑀 .𝑚 𝑅𝐴 2
0,50 3-2 L'expression littérale de l’intensité 𝐹𝐴/𝑆 : 𝐹𝐴/𝑆 = (𝑅 +𝑅) 2 ; 𝐹𝑇/𝐴 = 𝑅𝐴2 𝑆 ; 𝐹𝑇/𝐴 = 𝑔0 (𝑅 2
𝐴 𝐴 +𝑅)
−20 −17 −20
0,50 3-3 La valeur de l’intensité 𝐹𝐴/𝑆 : 𝐹𝐴/𝑆 = 1,84. 10 𝑁 𝐹𝐴/𝑆 = 3,20. 10 𝑁 𝐹𝐴/𝑆 = 3,20. 10 𝑁
0,50 3-4 En considérant que le poids du satellite à l’altitude ℎ est égal à la force la force de gravitation 𝑃 = 𝐹𝑇/𝑆 .
l’expression de l’intensité de pesanteur à la hauteur ℎ de la surface de la planète A est :
𝐺.𝑚 𝐺.𝑀 𝐺.𝑀𝐴
𝑔ℎ = 𝑅2 𝑠 𝑔ℎ = 𝑅2𝐴 𝑔ℎ = (𝑅 +𝑅) 2
𝐴
0,75 3-5 donner l’expression de l’intensité de pesanteur 𝑔0 à la surface de la
planète A .
0,75 4- montrer que 𝑔ℎ = 0,49 𝑔𝑂 . Puis calculer sa valeur.
1,50 5-La navette est soumise maintenant sous l’action de la force d’attraction
universelle exercée par la planète A et celle exercée par une autre planète B
(figure 3).Soient :
𝐷 : la distance entre la surface de la planète A et la surface de la planète B. Figure 3
𝑅 ′ : la distance entre la surface de la planète B et la navette spatiale.
Montrer que l’expression de l’intensité de la force d’attraction universelle exercée par la planète B sur la planète
𝑀 .𝑀
𝐴 𝐵
s'écrit sous la forme : 𝐹𝐴/𝑆 = 𝐺. 𝑅2 +𝑅′2 +2𝑅 ′𝑅 2 . Calculer sa valeur
𝐵 +𝑅𝐵
Données : 𝑅𝐵 = 4,00. 103 𝑘𝑚 ; 𝑅 ′ = 450 𝑘𝑚 ; 𝑀𝐵 = 2,00. 1018 𝑡 .
وبعد ذلك يجزى كل امرئ بما عمل.... وعمل ينهيه أجل.... وأمل يحققه عمل....الحياة ألم يخفيه أمل