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Étude sur les poulets à Butembo, RDC

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Stéphane Maliyamungu
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METHODOLOGIE

Milieu d’étude

Cette étude a été mené à Butembo dans la province du Nord-Kivu ; une ville de la République
Démocratique du Congo, deuxième ville de la province du Nord-Kivu située sur la route nationale N°
2 à quelque 200 kilomètres au nord de la ville de Goma chef-lieu de la province. Elle comprend
quatre communes (Mususa, Kimemi, Bulengera, Vulamba) et populations de 1 millions d’habitats.

Choix du milieu

Type et durée de l’étude

Il s’agit d’une étude transversale dont les prélèvements et les enquêtes se sont dérouler pendant une
période de deux semaines.

Population d’étude

La population d’étude est constituée des poulets de chairs ; les éleveurs et les échantillons éleveurs
(la litière).

Echantillonnage

Méthodes d’échantillonnage

La ville de Butembo comprend quatre communes. Nous avons premièrement procédé à la sélection
de manière aléatoire les poulaillers selon les communes. Donc une totale de 20 ménages ont été
enquêter soit une moyenne de cinq poulaillers par commune.

Pour chaque poulailler sélectionné, la méthode d’échantillonnage aléatoire simple et


l’échantillonnage par commodité ont été utilisée respectivement pour les échantillons animaux et
environnementaux ceux-ci étant respectivement constitué de la matière fécale tiré directement du
cloaque et de la litière.

Taille de l’échantillonnage

(Calcul) La taille de l’échantillon a été de 80 au total dont 40 de la matière fécale et 40 autres de la


litière.

Collecte d’échantillon

Echantillons animaux

Un écouvillonnage cloacale été effectuer pour recueillir la matière fécale, après quoi les écouvillons
ont été gardé dans un emballage stérile transportés jusqu’au laboratoire.

La litière

Dans les poulaillers les différents poulaillers la litière été ramasser de manière aléatoire.

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