TEST DE RAPPEL / RETRAIT

CECI EST UN TEST

Dans le cadre de la mise en œuvre de son système de management de la sécurité alimentaire, SCAP CB procède régulièrement à des simulations de rappel /
retrait en vue d’évaluer l’efficacité de son système de traçabilité, et la réactivité de ses clients face à de pareils situation.

CECI EST UN TEST

Suite à des contrôles internes, nous avons décelé une contamination de notre produit HARISSA TUNISIENNE qui vous a été livré, dont les détails sont :

- Produit : HARISSA TUNISIENNE

Merci de nous répondre sur les éléments suivants :

- Quels sont les conditions de stockage dans lesquels le produit a été stocké ?
- Avez-vous procéder à un contrôle à la réception, si oui merci de nous indiquer le plan de contrôle et le résultat ?
- Quelle est la quantité que vous avez commercialisée ?
- Pouvez-vous tracer et avertir les clients qui ont acheté ce produit ?
- Pouvez-vous nous indiquer la quantité encore sous-votre contrôle ?

Dans l’attente de votre réponse, merci de sécuriser la quantité encore disponible sous votre contrôle, nous vous indiquerons la démarche à suivre pour la
maitrise de ce danger.

FIN DU TEST