ETUDE DE PRIX
1.Généralité et Terminologie
[Link] méthode du sous détail de prix
2.1. L'expression du prix de vente unitaire
2.2Le prix de revient
2.3. Le coût de réalisation : CR (budget du chantier et déboursé total)
2.4. Les déboursés secs(DS)
a- les déboursés secs de matériaux (DS matériaux)
b-les valeurs rendues chantiers (VRC)
c-les déboursés secs de matériels (DS matériels)
d-les déboursés secs de matières consommables (DS MC)
e-les déboursés secs de main d'œuvre (DS MO)
f-les déboursés secs horaires moyens de main d'œuvre
2.5. L'amortissement (constant ,dégressif ,accéléré)
2.6. Les frais de chantier (FC)
2.7. Les frais généraux de sièges (FG)
[Link] frais spéciaux conjoncturels (FSJ ou FSP)
[Link] marges
a-les aléas
b-les bénéfices
[Link] d'applications PV
[Link] coefficients multiplicateurs (K).
[Link] sous-traitance (K1).
[Link] suivi des coûts et le contrôle de la rentabilité (les écarts).
Chapitre 01 GENERALITES ET TERMINOLOGIE
A / GENERALITES :
Dans le secteur du BTP, faire l'étude de prix revient à faire ce que l'on appelle communément la micro économie de la
construction.
En économie, toute activité se traduit par des flux correspondant à des échanges : souvent des produits contre des paiements qui
ne sont rien d'autre qu'une contre partie monétaire servant à mesurer les flux ou les valeurs. Donc tout est mesurable en
économie grâce à la valeur monétaire.
En macro économie, on parvient à quantifier des activités non marchandes (comme exemple, celle des administrations) qui
n'impliquent pas des relations directes entre les produits fournis (le plus souvent des services immatériels : l'école, la santé, la
justice….) et la valeur monétaire de ces produits.
Ciment valeur ajoutée
Sable Intrants extrants
Gravier → (entreprise ou de la branche) →
Fer Matières 1 ère Produits Finis (Béton Armé)
Achetés Vendus
mesure, valeur (monnaie) mesure , valeur
La mesure de l'activité productrice de l'entreprise ou de la branche peut se définir aussi bien au niveau des intrants et des
extrants.
La différence entre les extrants et les intrants définit la valeur ajoutée qui peut être conçue comme étant la valeur nécessaire à
ajouter sur les Intrants pour produire les Extrants. Ainsi le produit intérieur brut (PIB) d'un pays peut se définir comme étant la
somme des valeur ajoutées de l'ensemble des branches au cours d'une année.
En macro économie, l'étude du secteur BTP nous permet de situer cette production dans un cadre économique global qui est
celui de l'économie nationale.
De même l'étude micro économique de l'entreprise de bâtiment va permettre de situer cette entreprise dans le cadre du secteur
BTP vis à vis de la concurrence instaurée par le marché. Dans cette situation, l'entreprise doit adapter son mode de production au
contexte et définir sa stratégie commerciale aussi bien que son organisation interne en vu d'atteindre les objectifs qu'elle s'est
fixée. Ces objectifs consistent généralement à maintenir ou à faire progresser l'entreprise.
Compte de production Compte d'exploitation
Salaires
Consommations Production impôts Ressources
− + Vendue ou − +
Intermédiaires Stockée taxes Valeur Ajoutée
différentes charges
= Valeur Ajoutée = Résultats ou Revenus d'exploitation
B / TERMINOLOGIE :
1-La Production
C'est l'ensemble des réalisations de l'entreprise pendant une période donnée (généralement un an).
2-L'Ouvrage
C'est un terme assez imprécis désignant l'ensemble du bâtiment ou une partie du bâtiment (comme l'installation d'une
climatisation ou une porte). Compte tenu de son imprécision, on évitera l'emploi de ce terme sauf au cas ou on fait allusion à
l'ensemble des ouvrages ou d'une opération faisant l'objet du marché des travaux.
3-L'ouvrage élémentaire (OE)
Ce terme a par contre un sens très précis et ne doit pas être confondu avec le précédent. Il désigne en effet une partie très
spécifique d'ouvrage comme par exemple : le béton mis en place pour semelles, le coffrage des poteaux, la maçonnerie de
parpaings creux d'épaisseur 15cm….Aucune notion de quantité n'est donc attachée au terme d'ouvrage élémentaire. Il s'agit d'un
certain type de béton, de coffrage, de maçonnerie, qui exige certains matériaux élémentaires, certaine mise en œuvre, certains
matériels ….
4 -L'Unité d'Ouvrage Elémentaire
Ce terme a un sens encore plus précis que le précédent, puisqu'il implique une définition quantitative (une certaine quantité
d'ouvrage), en même temps qu'une définition qualitative (un certain type d'ouvrage). Ainsi, on peut parler de l'unité d'ouvrage
élémentaire comme par exemple :le mètre cube (m 3) de béton pour semelles mis en place, le mètre carré(m 2) de coffrage pour
poteaux, le mètre carré (m2) de maçonnerie de parpaings creux de 15cm d'épaisseur. Ces unités dimensionnelles ont été définies
pour chaque type d'ouvrage élémentaire par le cours de métré préparation de devis.
5-Le Chiffre d'Affaire réel (C A réel)
Il se définit comme étant le montant total de la production de l'entreprise sur une période bien déterminée (en principe une
année).
6-Le Montant Total des Travaux (MTvx en hors taxe)
C'est un montant hors taxe qui concerne une commande, un marché passé avec l'entreprise pour la réalisation d'un projet,
d'un ensemble d'ouvrages.
7-Le Montant Partiel (MPel)
Il se rapporte à l'ouvrage élémentaire pris dans son ensemble comme par exemple la maçonnerie de parpaings creux de 15cm
d'épaisseur. Dans le cadre d'un marché la somme des montants partiels correspond au montant total des travaux.
8-Le Prix de Vente Unitaire hors taxe (PVU en HT)
C'est le prix appliqué par l'entreprise à l'unité d'ouvrage élémentaire dans un devis estimatif ou dans un mémoire
d'avancement des travaux. Chaque prix de vente unitaire multiplié par la quantité d'ouvrage élémentaire, donne le montant
partiel défini précédemment. C'est à la détermination de ce prix de vente unitaire que sert l'étude de prix et notamment la
méthode du sous détail de prix.
9-Le Prix de Revient (PR)
En dehors du prix de vente unitaire (PVU) fixé une fois pour toute en général au moment de la conclusion du marché l'étude
de prix considère deux prix de revient :
-le prix de revient prévisionnel
C'est une estimation précédant la conclusion du marché reposant sur une étude qui vise à définir les prix de vente.
-le prix de revient réel (PR réel)
Il résulte d'un constat des données réelles de l'exécution d'un ouvrage et peut s'appliquer à l'unité d'ouvrage élémentaire, à
l'ouvrage élémentaire ou bien à l'ensemble des ouvrages.
10-Les Marges (Bénéfices et Aléas)
Les marges constituent le bénéfice théorique de l'entreprise et sont obtenues en faisant la différence du PV et du PR réel.
Elles incorporent une part d'impondérables appelée aléas. L'étude du PV et du PR permet de définir les écarts aussi bien au
niveau des prévisions que du constat réel de l'exécution.
On parle de bénéfice quand la marge est positive c'est à dire que le prix de vente (PV) est supérieur au prix de revient réel (PR
réel) : PV > PR réel.
On parle de perte quand la marge est négative c'est à dire que le prix de vente (PV) est inférieure au prix de revient réel (PR réel)
: PV < PR réel.
Chapitre 02 LA METHODE DU SOUS DETAIL DE PRIX
1. L'expression du prix de vente
Le prix de vente peut concerner l'ouvrage dans sa totalité, la partie d'ouvrage ou l'ouvrage élémentaire .Dans le cas de l'unité
d'ouvrage élémentaire, on parle de prix de vente unitaire (PVU).
Le prix de vente s'exprime de la manière suivante :
PV= DS + FC + FG + FSJ + Marges (Bénéfices et Aléas)
Le prix de vente est exprimé en hors taxe (HT) c'est à dire sans la taxe sur la valeur ajoutée (TVA). Il est important de définir les
composants du prix de vente :
a- le déboursé sec (DS)
Il se définit comme étant l'ensemble des dépenses qui sont directement connues et affectables à l'ouvrage élémentaire. Il s'agit
des dépenses se rapportant au matériau, au matériel affectable, à la main d'œuvre productive et en fin aux matières
consommables affectables.
Exemple : pour faire des enduits extérieurs, l'analyse des DS se rapportera sur :
Les matériaux (ciment, sable)