TD
Biochimie Métabolique
Chapitre Thermodynamique
EXERCICE 1
Quel travail faut-il fournir pour dilater les poumons de 2,5l à 5l contre une
pression de 1,5 atm?
EXERCICE 2
Prélèvement d’organe en vue de transplantation.
Un organe de 500g à 37°C est plongé dans 3 litres de solution de
Refroidissement à10°C.
En supposant qu’il n’y ait aucune perte de chaleur avec l’extérieur quelle sera
la température du système organe-solution??
Chaleur spécifique pour l’organe : 0,4 J°K-1g-1, et pour la solution 0,8 J°K-g-
1.
EXERCICE 3
Calcul de la chaleur de combustion du glucose
C6H1206(s)+602(g) ----------> 6CO2(g) +6H2O(l)
Combustion = oxydation organique par l’oxygène. C’est ce qui se passe dans
la cellule par une suite de réactions dont l’objectif est de récupérer
l’énergie contenue dans le saliments
ΔH°f(CO2(g) ) = -393.5 kJ/mol ΔH°f(H2O(l) ) = -285.9 kJ/mol
ΔH°f(C6H12O6(s))= -1268kJ/mol
EXERCICE 4
EXERCICE 5
EXERCICE 6
A 298 K, l’enthalpie de sublimation de l’iode est de 14,9 Kcal/mole, et l’enthalpie
standard de formation de HI (g) est de 5,91 Kcal/mole.
Calculer la variation d’enthalpie qui accompagne la réaction de formation de HI
(g) à partir des éléments gazeux à 498 K sachant que pour :
H2 (g) : Cp = 7,13 cal. K-1. mole-1 ;
I2 (g) : Cp = 8,03 cal. K-1. mole-1
HI (g) : Cp = 7,15 cal. K-1. mole-1.
Ces valeurs sont valables entre 298 et 498 K .
EXERCICE 7
A 273 K, la combustion sous une atmosphère d’une certaine quantité
d’éthanol liquide (C2H5OH) en présence de 22,4 litres d’oxygène
dégage 82 Kcal.
1. Calculer la quantité d’éthanol utilisée, sachant qu’il reste, après
combustion 5,61L d’oxygène non utilisé.
2. Calculer la variation d’enthalpie de combustion relative à une mole
d’éthanol. Que devient cette chaleur de réaction à pression constante
si la combustion est réalisée à volume constant.
3. Sachant qu’à 273 K, la variation d’enthalpie de combustion d’une
mole d’acide acétique liquide (CH3CO2H) est de -209 Kcal, calculer
la variation d’enthalpie de la réaction à 273 K :
CH3 CH2 OH (l) + O2 (g) CH3 CO2 H (l) + H2O (l)
EXERCICE 8
1. Calculer les enthalpies standards de formation de CO (g) et H2O (g) à
298K à l’aide des données suivantes :
C + O2 g CO2g ΔH1 = - 401 KJ
COg + O2 g CO2 g ΔH2 = - 288 KJ
C + H2Og COg + H2g ΔH3 = 125 KJ
2. En déduire la variation d’enthalpie de la réaction :
COg + H2Og CO2 g + H2 g
A 298 K et 898 K, les chaleurs molaires à pression constante exprimées en
[Link]-1.K-1 sont : CO, H2, O2 = 30 ; H2O = 46 et CO2 = 50.
EXERCICE 9
On transforme une mole de glace, à -10°C, en une mole d’eau, à 25°C, sous la
pression atmosphérique.
Calculer les variations d’enthalpie et d’entropie qui accompagnent cette
transformation.
Données : Chaleur latente de fusion de la glace LF =1440 cal/mole
Cp(glace) = 9 cal deg-1mole-1et Cp(eau) = 18 cal deg-1mole-1
EXERCICE 10
On chauffe un récipient contenant 6 g d’hydrogène supposé parfait dont la
température s’élève de 15 °C à 30 °C. On donne pour H2, = 1,4.
Calculer :
La variation d’énergie interne du gaz au cours de cet échauffement.
La quantité de chaleur reçue par le gaz s’il a fourni un travail de 264 joules.
EXERCICE 11
Déterminer le travail mis en jeu par 2 litres de gaz parfait maintenus à
25°C sous la pression de 5 atmosphères (ETAT 1) qui se détend de
façon isotherme pour occuper un volume de 10 litres (ETAT 2) :
ETAT 1 Compression isotherme ETAT 2
Détente isotherme
V1 = 2 litres V2 = 10 litres
T1 = 298 K T2 =T1=298K
P1 = 5 atm P2 = ? atm
de façon réversible et de façon irréversible
EXERCICE 11 CORRECTION
• A T = constante, nous avons : P1 V1 = P2 V2 = nRT1 soit P2 = = = 1 atm
– de façon réversible.
Pext = Pgaz à chaque instant (transformation très lente)
Wrev (1-2) = – Pext dV = – Pgaz dV = – dV = –nRTLn = – P1 V1 Ln
Le produit P1 V1 doit être exprimé en Joules donc P1 doit être en Pascal et
V1 en m3
Wrev (1-2) = (– 5 x 1,013 105) 2 x 10-3 x ln = – 1 630,4 J
– de façon irréversible.
Pext = Pfinale = P2 = Constante (transformation rapide)
On prend le cas d’une transformation isochore suivie d’une isobare.
Dans ce cas le travail est celui de la transformation isobare
Wirrev (1-2) = – Pext dV = – Pgaz dV = – Pfinale dV = –Pfinale dV = –
P2 (V2 – V1)
Wirrev (1-2) = – 1 x 1,013 105 (10 – 2) x 10-3 = – 810,4 J