BUFFET

Make sure
it’s RAK
Make sure it’s RAK
TABLE OF
CONTENTS 3

En Es
This catalogue is the working Este catálogo es la herramienta 4 Buffet 8 Large dishes
instrument of all RAK Porcelain de trabajo de todos los circuitos
6 Colors 20 Medium dishes
distribution channels. The availability de distribución de RAK Porcelain.
of certain products may vary La disponibilidad de determinados 26 Small dishes
depending on countries. Please productos puede variar en función 34 Gastronorm dishes
check the availability of the products de los países. Les rogamos que
you would like to purchase with the comprueben, con el distribuidor/ 40 Buffet Systems
distributor/importer of RAK Porcelain importador de RAK Porcelain de 46 Service accessories
in your area. Current prices apply. su región, la disponibilidad de los
productos que deseen adquirir.
Los precios actuales sirven
de referencia.

Fr It
Ce catalogue est l’outil de travail Il presente catalogo rappresenta lo
de tous les circuits de distribution strumento di lavoro di tutti i circuiti di
RAK Porcelaine. La disponibilité de distribuzione di RAK Porcelain.
certains produits pourrait varier La disponibilità di alcuni prodotti può
selon les pays. Veuillez vérifier variare in base al paese. Vi preghiamo
auprès du distributeur/importateur pertanto di verificare la disponibilità
de RAK Porcelaine de votre région, dei prodotti che desiderate acquistare
la disponibilité des produits que vous presso il distributore o l’importatore
aimeriez acquérir. Les tarifs actuels RAK Porcelain e di fare riferimento alle
font référence. tariffe attuali.

De
Dieser Katalog ist die
Arbeitsgrundlage für sämtliche
Vertriebstätigkeiten von RAK
Porzellan. Die Verfügbarkeit einiger
Produkte kann je nach Land variieren.
Bitte prüfen Sie bei dem für Ihre
Region zuständigen Vertriebspartner
bzw. Importeur von RAK Porzellan, ob
die von Ihnen gewünschten Produkte
verfügbar sind. Maßgeblich ist die
aktuelle Preisliste.
BUFFET INTRODUCTION 5

En Fr De Es It
Play around with the BUFFET sets - Jouez avec les assortiments BUFFET, Setzen Sie auf die von RAK Porzellan Diviértase con los conjuntos BUFFET. Giocate con le collezioni BUFFET,
these fun solutions created by RAK ses solutions ludiques créées par kreierten BUFFET-Produktreihen, Con sus soluciones lúdicas, RAK le soluzioni ludiche create da RAK
Porcelain offer you a range of service RAK Porcelaine vous offrent un deren ansprechende Lösungen Ihnen Porcelain le ofrece toda la variedad Porcelain offrono le più variate
capacities, from the biggest sizes to panel de contenances, des plus eine Auswahl mit unterschiedlichem que pueda necesitar, desde dimensioni, dalle misure più grandi
miniature ones. BUFFET is ready to grandes tailles jusqu’aux miniatures. Fassungsvermögen, von groß bis hin los mayores tamaños hasta las alle più piccole. BUFFET è l’ideale
serve at any time, with all the features BUFFET sert à toutes heures, avec zur Miniatur, bieten. BUFFET kann zu miniaturas. BUFFET es funcionalidad per tutte le pietanze della giornata,
you need for serving cocktails, toutes les fonctions nécessaires au jeder Tageszeit verwendet werden a todas horas, con las cualidades soddisfacendo alla perfezione le
breakfasts, hot or cold buffets and service de cocktails, petits déjeuners, und verfügt über alle erforderlichen necesarias para el servicio de esigenze del servizio cocktail, della
cocktail dinners, as well as all items buffets chauds ou froids et cocktails Funktionalitäten für das Servieren cócteles, desayunos, bufets calientes colazione, del buffet caldo o freddo
compatible with the “gastronorm” dinatoires, équipé de l’ensemble des von Cocktails, Frühstück, kalten oder o fríos y cenas informales, así como el e dell’aperitivo, inoltre adempie al set
system. articles compatibles avec le système warmen Büfetts und Dinner-Cocktails conjunto de artículos compatibles con di articoli compatibili con il sistema «
« gastronorm ». sowie über sämtliche, mit dem System el sistema “gastronorm”. gastronorm ».
Choose from a wide range of material „Gastronorm“ kompatiblen Artikel.
and colour effects, the result of work Choisissez parmi une vaste palette Elija entre una extensa paleta de Scegliete attraverso una vasta gamma
by the Research & Development d’effets de matières et de coloris, Wählen Sie aus einem breiten Angebot efectos matéricos y cromáticos, di effetti di materie e di colori, frutto
department. RAK Porcelain has fruit du travail du département de an Material- und Farbeffekten, fruto del trabajo del Departamento del lavoro del nostro dipartimento di
achieved unique technical prowess in Recherche & Développement. RAK Ergebnis der Arbeit der Abteilung de Investigación y Desarrollo. RAK ricerca e sviluppo. RAK Porcelain ha
developing many innovations, such as Porcelaine a réalisé des prouesses Forschung und Entwicklung. RAK Porcelain ha realizado proezas realizzato prodezze tecniche uniche
NEOFUSION, TWIRL, and GENESIS techniques uniques pour développer Porzellan hat für die Entwicklung técnicas sin igual en el desarrollo de per sviluppare tantissime novità, come
glazes. tant de nouveautés, comme les von zahlreichen Neuheiten, wie die sus numerosas novedades, como i rivestimenti NEOFUSION, TWIRL o
glaçures NEOFUSION, TWIRL ou Glasuren NEOFUSION, TWIRL oder los vidriados NEOFUSION, TWIRL o GENESIS.
Our decorating techniques respect GENESIS. GENESIS, einzigartige, technische GENESIS.
strict and exacting specifications to Höchstleistungen vollbracht. Le pratiche di decorazione rispettano
better exceed customer expectations. Les techniques de décoration Las técnicas de decoración cumplen rigorosamente le specifiche tecniche
The durability of surfaces remains respectent un cahier des charges Um die Erwartungen der Verbraucher un pliego de condiciones estricto y per superare al meglio le aspettative
assured when it comes to scratches, strict et exigeant pour mieux dépasser noch zu übertreffen, unterliegt die exigente para superar con holgura degli utenti. La resistenza delle
repeated stacking, and frequent les attentes des utilisateurs. La Gestaltungstechnik einem strikten las expectativas de los usuarios. La superfici è garantita per quanto
contact with detergents and food durabilité des surfaces reste assurée und anspruchsvollen Pflichtenheft. Die durabilidad de sus superficies está riguarda graffi, sovrapposizioni
products. All hygiene standards in quant aux rayures, empilements Haltbarkeit der Oberflächen in Bezug asegurada gracias a su resistencia ripetute e frequenti contatti con
force are scrupulously observed, répétés, contacts fréquents avec auf Kratzer, wiederholtes Stapeln, ante los arañazos, el apilamiento detersivi e alimenti. Tutte le norme
particularly concerning inks and produits lessiviels et alimentaires. häufigen Kontakt mit Spül- und reiterado y el contacto frecuente con d’igiene applicate vengono seguite
coloured glazes. Toutes les normes d’hygiène en Lebensmitteln bleibt gewährleistet. Alle productos alimentarios y de lavado. scrupolosamente, in particolar modo
vigueur sont scrupuleusement suivies geltenden Hygienestandards werden Se respetan escrupulosamente todas per ciò che riguarda gli inchiostri e i
particulièrement concernant les encres insbesondere hinsichtlich der farbigen las normas de higiene en vigor; en rivestimenti colorati.
et glaçures colorées. Tinten und Glasuren strikt eingehalten. particular, las relativas a las tintas y los
vidriados coloridos.
WHAT MOOD
BUFFET
ARE YOU IN? COLORS 7

En Es
Please find below various decorations A continuación le presentamos las
available for specific items in this diferentes decoraciones disponibles
collection. para algunos artículos de esta
colección.

Fr It
Vous trouverez ci-dessous les Di seguito, troverete le diverse
différents décors proposés sur decorazioni proposte su alcuni articoli
certains articles de cette collection. di questa collezione.
IVORIS
De
POLARIS Nachstehend erhalten Sie einen
Überblick über die verschiedenen,
auf einigen Artikeln dieser Kollektion
angebotenen Dekore.
FIRE
GREEN RED ORANGE

GENESIS MAT
ALMOND CRUST COCOA

KARBON /
SUGGESTIONS - SHAPED

LEA
BLUE LIGHT GREEN RED ORANGE YELLOW

NEOFUSION / CHEF’S
FUSION / SUGGESTIONS -
SHARED/STAGED VOLCANO EMBER TERRA MAGMA STONE SAND

NEOFUSION
MELLOW
CHESNUT BROWN PITAYA GREY ORCHID LAVENDER PLUM PURPLE

SHALE

TRINIDAD
GREY WALNUT CEDAR

TWIRL
BEACH SHELL ALGA CORAL LAGOON

VINTAGE
WHITE GREEN BLUE PINK

WILD

WOODART
BEACH GREY MOSS GREEN TIMBER BROWN OAK BROWN
LARGE DISHES 9

Round cocotte & lid Oval dish

Cocotte ronde & couvercle Plat ovale
En Cocotte rund & Deckel Platte oval
Cocotte redonda & tapa Fuente oval
Functional, safe, and robust,
Cocotte rotonda & coperchio Vassoio ovale
the LARGE DISHES series
28 cm - 17 cm - 460 cl BUOP56 5 6 x 21 x 5.5 cm - 220 cl
offers a multitude of culinary
11” - 6.70” - 155.55 oz 22.05 x 8.25 x 2.15” - 74.40 oz
presentations, even including 1
CHEF'S FUSION
extra-large quantities.
CFRD28BK
CFRD28BR
CFRD28GY
Fr Oval platter
1 Plat ovale
Fonctionnels, sûrs et Platte oval
robustes, les grands plats Fuente oval
offrent une multitude de Piatto oval
Round cocotte
présentations culinaires,
Cocotte ronde 36.5 x 25 cm - 6 cm - 280 cl
jusque dans les plus grands Cocotte rund 14.35 x 9.85” - 2.35” - 94.70 oz
volumes. Cocotte redonda CHEF'S FUSION
Cocotte rotonda CFOD44BKBD
28 cm - 12 cm - 460 cl CFOD44BRBD
De CFOD44GYBD
11” - 4.70” - 155.55 oz
Funktionell, sicher und robust CHEF'S FUSION 3
bieten die großen Schalen CFRD28BKBD
zahlreiche Möglichkeiten CFRD28BRBD Lid for oval platter
für die Präsentation von CFRD28GYBD Couvercle pour plat ovale
Speisen, auch in großem 1 Deckel für Platte oval
Umfang. Tapa para fuente oval
Coperchio per piatto oval
37.2 x 25 cm - 3 cm
Lid for round cocotte
Es 14.65 x 9.85” - 1.20”
Couvercle pour
Funcionales, seguras CHEF'S FUSION
cocotte ronde
y robustas, las fuentes Deckel für Cocotte rund CFOD44BKLD
CFOD44BRLD
grandes permiten una Tapa para
CFOD44GYLD
multitud de presentaciones cocotte redonda
3
culinarias, incluso con los Coperchio per
mayores volúmenes. cocotte rotonda
28 cm - 5 cm
11” - 1.95”
It CHEF'S FUSION

Funzionali, sicuri e robusti, CFRD28BKLD

CFRD28BRLD
i piatti grandi offrono
CFRD28GYLD
molteplici presentazioni
4
culinarie, anche in quantità
ingenti.

For more details and to make your choice among colours and textures, please go to pages 6 and 7.
Pour plus de détails et faire votre choix parmi les couleurs et les textures, rendez-vous en pages 6 et 7.
Weitere Informationen und eine Auswahl an Farben und Strukturen finden Sie auf den Seiten 6 und 7.
Si desea más información o opciones en colores y texturas, por favor, consulte las páginas 6 y 7.
Per maggiori dettagli e per fare la tua scelta tra colori e trame vai alle pagine 6 e 7.
LARGE DISHES 11

Oval platter Stackable rectangular long dish Rectangular tureen Rectangular tureen
Plat ovale Plat rectangulaire long empilable Terrine rectangulaire Terrine rectangulaire
Platte oval Schale rechteckig lang stapelbar Terrine rechteckig Terrine rechteckig
Fuente oval Plato rectangular largo apilable Tarrina rectangular Tarrina rectangular
Piatto oval Coppetta lunga rettangolare impilabile Terrina rettangulare Terrina rettangulare
30 x 21 cm - 6 cm - 204 cl LXRB47 4 7 x 20 x 6 cm 38 x 24.5 cm - 6 cm - 400 cl 31.5 x 22 cm - 6 cm - 283 cl
11.80 x 8.25” - 2.35” - 69 oz 18.50 x 7.85 x 2.35” 14.95 x 9.65” - 2.35” - 135.25oz 12.40 x 8.65” - 2.35” - 95.70 oz
CHEF'S FUSION 1 CHEF'S FUSION CHEF'S FUSION
CFOD37BKBD CFRT39BKBD CFRT32BKBD
CFOD37BRBD CFRT39BRBD CFRT32BRBD
CFOD37GYBD CFRT39GYBD CFRT32GYBD
3 3 3

Lid for oval platter Lid rectangular tureen Lid rectangular tureen
Couvercle pour plat ovale Couvercle pour terrine rectangulaire Couvercle pour terrine
Deckel für Platte oval Deckel für Terrine rechteckig rectangulaire
Tapa para fuente oval Tapa para tarrina rectangular Deckel für Terrine
Coperchio per piatto oval Twin plate
Coperchio per terrina rettangulare rechteckig
Plat twin
31 x 21 cm - 3 cm 39.5 x 24.5 cm - 3 cm Tapa para tarrina
Platte twin
12.20 x 8.25” - 1.20” 15.55 x 9.65” - 1.20” rectangular
Plato doble twin
CHEF'S FUSION CHEF'S FUSION Coperchio per terrina
Piatto twin
CFOD37BKLD CFRT39BKLD
rettangulare
MZTP32 3 2 x 10 cm
CFOD37BRLD CFRT39BRLD 32.5 x 22 cm - 2.3 cm
12.60 x 3.95 ”
CFOD37GYLD CFRT39GYLD 12.80 x 8.65” - 0.90”
6
3 3 CHEF'S FUSION
CFRT32BKLD
CFRT32BRLD
Ellipse plate CFRT32GYLD
Oval platter
Plat ellipse 3
Plat ovale
Platte elipse
Platte oval
Plato elipse
Fuente oval
Piatto ellisse
Piatto oval
MZEP32 3 2 x 21 cm
25.5 x 17.5 cm - 5.5 cm - 120 cl
12.60 x 8.25”
10 x 6.90” - 2.15” - 40.60 oz
6
CHEF'S FUSION
CFOD31BKBD
CFOD31BRBD
CFOD31GYBD
3

Lid for oval platter

Couvercle pour plat ovale
Deckel für Platte oval
Tapa para fuente oval
Coperchio per piatto oval
26 x 17.5 cm - 3 cm
10.25 x 6.90” - 1.20”
CHEF'S FUSION
CFOD31BKLD
CFOD31BRLD
CFOD31GYLD
3

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LARGE DISHES 13

Asymmetric bowl Bowl Deep coupe plate Deep coupe plate

Bol asymétrique Bol Assiette creuse coupe Assiette creuse coupe
Schale asymmetrisch Schale Teller tief coup Teller tief coup
Bol asimétrico Bol Plato hondo coupe Plato hondo coupe
Coppetta asimmetrica Coppetta Piatto fondo senza falda Piatto fondo senza falda
BUBA29 29 cm - 14 cm - 160 cl NAMB31 3 1 cm - 8 cm - 95 cl 30 cm - 190 cl 30 cm - 190 cl
11.40” - 5.50” - 54.10 oz 12.20” - 3.15” - 32.10 oz 11.80” - 64.25 oz 11.80” - 64.25 oz
1 6 TRINIDAD TWIRL
TRNNDC31BG TWBUBC30BE
TRNNDC31BW TWBUBC30SH
TRNNDC31BC TWBUBC30AL
Asymmetric bowl Deep coupe plate
TWBUBC30CO
Bol asymétrique Assiette creuse coupe 6
TWBUBC30LA
Schale asymmetrisch Teller tief coup
6
Bol asimétrico Plato hondo coupe
Coppetta asimmetrica Piatto fondo senza falda
Deep coupe plate
29 cm - 14 cm - 160 cl BUBC46 4 6 cm - 4 cm - 575 cl
11.40” - 5.50” - 54.10 oz 18.10” - 1.55” - 194.45 oz Assiette creuse coupe
Teller tief coup
TWIRL BUBC36 3 6 cm - 4 cm - 360 cl
14.15” - 1.55” - 121.75 oz Plato hondo coupe
TWBUBA29BE
TWBUBA29SH 1 Piatto fondo senza falda
TWBUBA29AL WILD
TWBUBA29CO WLNNDC31 3 0 cm - 190 cl
TWBUBA29LA 11.80” - 64.25 oz
Deep coupe plate
1 6
Assiette creuse coupe
Teller tief coup
Plato hondo coupe
Asymmetric bowl Piatto fondo senza falda
Bol asymétrique 36 cm - 4 cm - 360 cl
Schale asymmetrisch 14.15” - 1.55” - 121.75 oz
Bol asimétrico TWIRL
Deep coupe plate
Coppetta asimmetrica Assiette creuse coupe
TWBUBC36BE
BUBA22 22 cm - 9 cm - 65 cl TWBUBC36SH Teller tief coup
8.65” - 3.55” - 22 oz TWBUBC36AL Plato hondo coupe
1 TWBUBC36CO Platto fondo senza falda
TWBUBC36LA BUBC30 3 0 cm - 190 cl
1 11.80” - 64.25 oz
6
Asymmetric bowl
Bol asymétrique
Schale asymmetrisch
Bol asimétrico Deep coupe plate
Coppetta asimmetrica Assiette coupe creuse
22 cm - 9 cm - 65 cl Teller tief coup
8.65” - 3.55” - 22 oz Plato hondo coupe
TWIRL Platto fondo senza falda
TWBUBA22BE 30 cm - 190 cl
TWBUBA22SH 11.80” - 64.25 oz
TWBUBA22AL NEOFUSION
TWBUBA22CO NFBUBC30BK
TWBUBA22LA NFBUBC30BR
1 NFBUBC30DR
NFBUBC30GY
NFBUBC30WH 

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LARGE DISHES 15

Deep coupe plate Deep coupe plate Deep coupe plate Deep coupe plate
Assiette creuse coupe Assiette creuse coupe Assiette creuse coupe Assiette creuse coupe
Teller tief coup Teller tief coup Teller tief coup Teller tief coup
Plato hondo coupe Plato hondo coupe Plato hondo coupe Plato hondo coupe
Piatto fondo senza falda Piatto fondo senza falda Piatto fondo senza falda Piatto fondo senza falda
30 cm - 190 cl 28 cm - 125 cl 28 cm - 125 cl SHALE
11.80” - 64.25 oz 11” - 42.25 oz 11” - 42.25 oz
SHBUBC26 26 cm - 120 cl
VINTAGE GENESIS MAT TRINIDAD 10.25” - 40.60 oz
VNBUBC30WH GNNNDP28AL TRNNDP28BG 12
VNBUBC30GR GNNNDP28CR TRNNDP28BW
VNBUBC30BL GNNNDP28CO TRNNDP28BC
VNBUBC30PK 12 12
Deep coupe plate
6
Assiette coupe creuse
Teller tief coup
Deep coupe plate Plato hondo coupe
Assiette creuse coupe Platto fondo senza falda
Deep coupe plate
Teller tief coup
Assiette creuse coupe 26 cm - 120 cl
Plato hondo coupe 10.25” - 40.60 oz
Teller tief coup
Piatto fondo senza falda
Plato hondo coupe NEOFUSION
Piatto fondo senza falda 28 cm - 125 cl NFBUBC26BK
11” - 42.25 oz NFBUBC26BR
28 cm - 125 cl
11” - 42.25 oz FIRE NFBUBC26BW
FRNNDP28GR NFBUBC26DR
Deep coupe plate TWIRL
FRNNDP28RD NFBUBC26GY
Assiette creuse coupe TWNNDP28BE
FRNNDP28OR NFBUBC26WH
Teller tief coup TWNNDP28SH
12 12
TWNNDP28AL
Plato hondo coupe
TWNNDP28CO
Piatto fondo senza falda TWNNDP28LA
KARBON 12
Deep coupe plate
KRNNDP28 28 cm - 125 cl
Assiette creuse coupe
11” - 42.25 oz
12
Teller tief coup
Plato hondo coupe
Platto fondo senza falda Deep coupe plate
BUBC26 2 6 cm - 120 cl Assiette coupe creuse
10.25” - 40.60 oz Teller tief coup
Deep coupe plate 12
Plato hondo coupe
Assiette creuse coupe Platto fondo senza falda
Teller tief coup 26 cm - 120 cl
Plato hondo coupe Deep coupe plate 10.25” - 40.60 oz
Piatto fondo senza falda Assiette creuse coupe NEOFUSION MELLOW
SHALE Teller tief coup NFBUBC26CB
SHNNDP28 28 cm - 125 cl Plato hondo coupe NFBUBC26PG
11” - 42.25 oz Piatto fondo senza falda NFBUBC26OL
12 NFBUBC26PP
KARBON
12
KRBUBC26 26 cm - 120 cl
10.25” - 40.60 oz
12

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LARGE DISHES 17

Deep coupe plate Deep coupe plate Square bowl Rectangular tray
Assiette creuse coupe Assiette creuse coupe Bol carré Plat rectangulaire
Teller tief coup Teller tief coup Schale quadratisch Platte rechteckig
Plato hondo coupe Plato hondo coupe Bol cuadrado Fuente rectangular
Piatto fondo senza falda Piatto fondo senza falda Coppetta quadrata Vassoio rettangolare
26 cm - 120 cl 26 cm - 120 cl BUBS25 2 5 cm - 416 cl BURT52 5 2 x 24 cm
10.25” - 40.60 oz 10.25” - 40.60 oz 9.85” - 140.65 oz 20.45 x 9.45”
6
GENESIS MAT WOODART BUBS23 2 3 cm - 300 cl
GNBUBC26AL WDBUBC26BG 9.05” - 101.45 oz
GNBUBC26CR WDBUBC26MG BUBS21 2 1 cm - 200 cl
GNBUBC26CO WDBUBC26TB 8.25” - 67.65 oz
12 WDBUBC26OB 1
12 Sandwich tray
Plat à sandwich
Deep coupe plate Sandwichplatte
Assiette creuse coupe Salad bowl xxl Bandeja sándwich
Teller tief coup Saladier xxl Vassoio sandwich
Plato hondo coupe Salatschale xxl OPST39 3 9 x 28 cm
15.35 x 11”
Piatto fondo senza falda Ensaladera xxl
6
26 cm - 120 cl Insalatiera xxl
10.25” - 40.60 oz BUSB31 3 1 cm - 17 cm - 600 cl
TWIRL 12.20” - 6.70” - 202.90 oz
1
TWBUBC26BE
TWBUBC26SH Baguette tray
TWBUBC26AL Plat baguette
Deep coupe plate
TWBUBC26CO Platte baguette
TWBUBC26LA Assiette creuse coupe
Bandeja baguette
Teller tief coup
12 Vassoio baguette
Plato hondo coupe
MZBP50 5 0 x 11 cm
Piatto fondo senza falda 19.70 x 4.35”
26 cm - 120 cl
MZBP44 4 4 x 10.5 cm
10.25” - 40.60 oz
17.30 x 4.15”
LEA
MZBP38 3 8 x 10 cm
LEBUBC26BL 14.95 x 4”
LEBUBC26LG 6
Deep coupe plate LEBUBC26RD
LEBUBC26OR
Assiette creuse coupe
LEBUBC26NY
Teller tief coup
12
Plato hondo coupe
Piatto fondo senza falda
26 cm - 120 cl
10.25” - 40.60 oz
VINTAGE
VNBUBC26WH
VNBUBC26GR
VNBUBC26BL
VNBUBC26PK
12

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LARGE DISHES 19

Oval platter Oval platter Oval platter Oval platter

Plat ovale Plat ovale Plat ovale Plat ovale
Platte oval Platte oval Platte oval Platte oval
Fuente oval Fuente oval Fuente oval Fuente oval
Piatto ovale Piatto ovale Piatto ovale Piatto ovale
NNOP36 36 x 27 cm 36 x 27 cm 36 x 27 cm 36 x 27 cm
14.15 x 10.65” 14.15 x 10.65” 14.15 x 10.65” 14.15 x 10.65”
6 NEOFUSION GENESIS MAT VINTAGE
NFNNOP36BK GNNNOP36AL VNNNOP36WH
NFNNOP36DR GNNNOP36CR VNNNOP36GR
NFNNOP36GY GNNNOP36CO VNNNOP36BL
NFNNOP36WH 6 VNNNOP36PK
Oval platter 6
6
Plat ovale
Platte oval
Fuente oval
Piatto ovale Oval platter
KARBON Plat ovale Oval platter
KRNNOP36 36 x 27 cm Platte oval Plat ovale
14.15 x 10.65” Fuente oval Platte oval
6 Piatto ovale Fuente oval
36 x 27 cm Piatto ovale
14.15 x 10.65” 36 x 27 cm
TWIRL 14.15 x 10.65”
Oval platter
TWNNOP36BE LEA
Oval platter Plat ovale
TWNNOP36SH LENNOP36BL
Plat ovale Platte oval
TWNNOP36AL LENNOP36LG
Platte oval Fuente oval TWNNOP36CO LENNOP36RD
Fuente oval Piatto ovale TWNNOP36LA LENNOP36OR
Piatto ovale 36 x 27 cm 6 LENNOP36NY

SHALE 14.15 x 10.65” 6

SHNNOP36 36 x 27 cm NEOFUSION MELLOW

14.15 x 10.65” NFNNOP36CB
6 NFNNOP36PG
NFNNOP36OL
NFNNOP36PP Drop shaped platter
6 Plat en forme de goutte
Platte in Tropfenform
Plato en forma de gota
Piatto a goccia
ACDS01 3 5.5 x 18.5 cm
14 x 7.30”
6

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MEDIUM DISHES 21

Embossed rectangular platter Round cocotte

Plat rectangulaire mouluré Cocotte ronde
En Platte rechteckig mit Relief-Dekor Cocotte rund
Fuente rectangular con relieve Cocotte redonda
For playful dining
Piatto rettangolare con rilievo Cocotte rotonda
experiences, the MEDIUM
NFSHREP32W 3 2.5 x 26.5 cm 16 cm - 5.2 cm - 46.7 cl
DISHES series offers a wide 12.80 x 10.45”
GN
6.30” - 2.05” - 15.80 oz
1/2
range of sizes, shapes, and
NFSHREP32 3 2.5 x 17.6 cm GN CHEF'S FUSION
colours, suitable for all kinds 12.80 x 6.95” 1/3
CFRD16BKBD
of uses. 6 CFRD16BRBD
CFRD16GYBD
NFSHREP26 2 6.5 x 16.2 cm GN
10.45 x 6.40” 1/4 4
Fr
NFSHREP18 1 7.6 x 16.2 cm GN
1/6
Pour des dégustations 6.95 x 6.40”
enjouées, MEDIUM DISHES 12
propose un large éventail
de tailles, de formes et de Lid for round cocotte
couleurs adaptées à toutes Couvercle pour
sortes d’usage. cocotte ronde
Deckel für Cocotte rund
Tapa para
De cocotte redonda
Für raffinierte Degustationen Coperchio per
cocotte rotonda
bieten MEDIUM DISHES eine
16 cm - 2.8 cm
umfangreiche Palette an
6.30” - 1.10”
Größen, Formen und Farben,
CHEF'S FUSION
die für jegliche Nutzung
CFRD16BKLD
geeignet sind.
CFRD16BRLD
CFRD16GYLD

Round cocotte & lid 6

Es
Cocotte ronde & couvercle
Cuando las degustaciones
Cocotte rund & Deckel
se animan, los MEDIUM
Cocotte redonda & tapa
DISHES proponen un amplio
Cocotte rotonda & coperchio
abanico de tamaños, formas
16 cm - 8 cm - 46.7 cl
y colores, que seadaptan a 6.30” - 3.15” - 15.80 oz
todo tipo de usos. CHEF'S FUSION
CFRD16BK
CFRD16BR
It
CFRD16GY
Per le degustazioni più 4
vivaci MEDIUM DISHES
propone una vasta gamma
di dimensioni, forme e colori,
adatta ad ogni tipo di usi.

For more details and to make your choice among colours and textures, please go to pages 6 and 7.
Pour plus de détails et faire votre choix parmi les couleurs et les textures, rendez-vous en pages 6 et 7.
Weitere Informationen und eine Auswahl an Farben und Strukturen finden Sie auf den Seiten 6 und 7.
Si desea más información o opciones en colores y texturas, por favor, consulte las páginas 6 y 7.
Per maggiori dettagli e per fare la tua scelta tra colori e trame vai alle pagine 6 e 7.
MEDIUM DISHES 23

Rectangular tureen Round soup tureen Pan Round dish with grip
Terrine rectangulaire Soupière ronde Poêlon Plat à oreilles rond
Terrine rechteckig Suppenterrine rund Pfanne Schale rund mit Griffen
Tarrina rectangular Sopera redonda Sartén Plato redondo con asas
Terrina rettangulare Zuppiera rotonda Tegame Piatto rotondo con alette
19.2 cm - 6 cm - 67 cl CHEF'S FUSION CHEF'S FUSION OPRD16 21.5
 x 18 x 4 cm - 45 cl
7.55 x 3.95” - 2.35” - 22.65 oz 15 cm - 11 cm - 115 cl 8.45 x 7.10 x 1.55” - 15.20 oz
24 cm - 4.5 cm
5.90” - 4.35” - 38.90 oz 12
CHEF'S FUSION 9.45” - 1.75”
CFRT20BKBD CFST15BKBD CFPN24BK
CFRT20BRBD CFST15BRBD CFPN24BR
CFRT20GYBD CFST15GYBD CFPN24GY Round dish with grip
3 10.6 cm - 8 cm - 45 cl Plat à oreilles rond
16 cm - 3 cm
4.15” - 3.15” - 15.20 oz
6.30” - 1.20” Schale rund mit Griffen
CFST10BKBD Plato redondo con asas
CFPN16BK
Lid for rectangular tureen CFST10BRBD
CFPN16BR Piatto rotondo con alette
CFST10GYBD
Couvercle pour terrine CFPN16GY 21.5 x 18 x 4 cm - 45 cl
rectangulaire 2
6 8.45 x 7.10 x 1.55” - 15.20 oz
Deckel für Terrine rechteckig NEOFUSION
Lid for round soup tureen 12 cm - 2.5 cm
Tapa para tarrina rectangular 4.70” - 1” NFOPRD16BK
Coperchio per terrina Couvercle pour soupière ronde
CFPN12BK NFOPRD16GY
rettangulare Deckel für Suppenterrine rund
CFPN12BR 12
Tapa para sopera redonda
20 x 10 cm - 2.5 cm CFPN12GY
7.85 x 3.95” - 1” Coperchio per zuppiera rotonda
12
CHEF'S FUSION CHEF'S FUSION

CFRT20BKLD
15 cm - 3 cm Noodle bowl
CFRT20BRLD
5.90” - 1.20” Bol à nouilles
CFRT20GYLD CFST15BKLD Oval dish with grip Nudelschale
3
CFST15BRLD Plat à oreilles ovale Noodle bol
CFST15GYLD Schale oval mit Griffen Coppetta per pasta
6 Plato oval con asas OPNB15 1 5 cm - 6 cm - 63 cl
10.6 cm - 2.5 cm Piatto ovale con alette 5.90” - 2.35” - 21.30 oz
Round soup tureen & lid 4.15” - 1” OPOD25 2 5 x 14 cm - 42 cl 6
Soupière ronde & couvercle CFST10BKLD 9.85 x 5.50” - 14.20 oz
Suppenterrine rund & Deckel CFST10BRLD 24
Sopera redonda & tapa CFST10GYLD
OPOD24 2 4 x 13 cm - 32.5 cl
Zuppiera rotonda & coperchio Noodle bowl
12 9.45 x 5.10” - 11 oz
OPOD20 20 x 11 cm - 20 cl
Bol à nouilles
CHEF'S FUSION
7.85 x 4.35” - 6.75 oz Nudelschale
15 cm - 14 cm - 115 cl
Round soup tureen & lid 12 Noodle bol
5.90” - 5.50” - 38.90 oz
Soupière ronde Coppetta per pasta
CFST15BK
CFST15BR & couvercle 15 cm - 6 cm - 63 cl
CFST15GY Suppenterrine rund 5.90” - 2.35” - 21.30 oz
Oval dish with grip
& Deckel NEOFUSION
10.6 cm - 10.5 cm - 45 cl Plat à oreilles ovale
4.15” - 4.15” - 15.20 oz Sopera redonda & tapa NFOPNB15BK
Schale oval mit Griffen
Zuppiera rotonda NFOPNB15GY
CFST10BK Plato oval con asas
CFST10BR & coperchio 6
Piatto ovale con alette
CFST10GY 10.6 cm - 10.5 cm - 45 cl
NEOFUSION
2 4.15” - 4.15” - 15.20 oz
25 x 14 x 4.3 cm - 42 cl
GENESIS MAT
9.85 x 5.50 x 1.70” - 14.20 oz
GNCFST10AL
NFOPOD25BK
GNCFST10CR
NFOPOD25GY
GNCFST10CO
24
2
20 x 11 x 3.5 cm - 20 cl
7.85 x 4.35 x 1.40” - 6.75 oz

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MEDIUM DISHES 25

Salad bowl Carved bowl Bowl boat Bowl

Saladier Bol sculpté Bol bateau Bol
Salatschale Schale gemeißelt Bootschale Schale
Ensaladera Bol esculpido Bol barco Bol
Insalatiera Coppetta scolpita Coppetta barca Coppetta
SUGGESTIONS - SHAPED APCB20 1 8.5 cm - 7 cm - 21 cl MNSB68 2 2.5 x 13.5 cm - 8 cm - 68 cl NAMB27 2 7 cm - 6.5 cm - 70 cl
28 x 23 cm - 4.5 cm - 112 cl 7.30” - 2.75” - 7.10 oz 8.85 x 5.30” - 3.15” - 23 oz 10.65” - 2.55” - 23.65 oz
11 x 9.05” - 1.75” - 37.85 oz 2 6 NAMB16 16 cm - 3.5 cm - 12 cl
6.30” - 1.40” - 4.05 oz
SHSB28
24
KRSHSB28
25 x 21 cm - 4.5 cm - 75 cl Carved bowl
9.85 x 8.25” - 1.75” - 25.35 oz Bol sculpté
Boat dish
SHSB25 Schale gemeißelt
KRSHSB25 Plat bateau
Bol esculpido Square bowl
Bootschale
19 x 15 cm - 4.5 cm - 35 cl Coppetta scolpita Bol carré
7.50 x 5.90” - 1.75” - 11.85 oz Plato barco
APCB20T 1 7 cm - 9.5 cm - 53 cl Schale quadratisch
Piatto barca
SHSB19 6.70” - 3.75” - 17.90 oz Bol cuadrado
KRSHSB19 MNSB44 2 3 x 13 cm - 5.5 cm - 44 cl
1 Coppetta quadrata
9.05 x 5.10” - 2.20” - 14.90 oz
14 x 11 cm - 5.5 cm - 27 cl OPSB15 1 5 cm - 7 cm - 70 cl
6
5.50 x 4.35” - 2.15” - 9.15 oz 5.90” - 2.75” - 23.65 oz
SHSB14 6
KRSHSB14
Double bowl
Bol double OPSB12 1 2 cm - 3.5 cm - 20 cl
12 Boat dish 4.70” - 1.40” - 6.75 oz
Doppelschale
Plat bateau 24
Bol doble
Bootschale
Coppetta doppia
Plato barco
APDB30 2 2.5 x 12.5 cm - 7 cm - 30 cl
Piatto barca
8.85 x 4.90” - 2.75” - 10.15 oz Baguette tray
3 MNSB34 2 1 x 11.5 cm - 5.2 cm - 34 cl
8.20 x 4.55” - 2.05” - 11.50 oz
Plat baguette
APDB19 1 9.5 x 10 cm - 5.5 cm - 19 cl Platte baguette
6
7.70 x 3.95” - 2.15” - 6.40 oz
Bandeja baguette
6
Vassoio baguette
MZBP26 2 6 x 10 cm
Bowl boat 10.25 x 3.95”
Bol bateau 6
Bootschale MZBP20 2 0 x 7.5 cm
Bol barco 7.85 x 2.95”
Coppetta barca 12
MNSB32 1 7 x 10.5 cm - 6.5 cm- 32 cl
6.70 x 4.15” - 2.55” - 10.80 oz
6

Rectangular tray
Plat rectangulaire
Platte rechteckig
Bandeja rectangular
Vassoio rettangolare
OPRT18 1 8 x 7.5 cm
7.10 x 2.95”
24

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SMALL DISHES 27

Square deep dish Round cocotte & lid

Ravier carré creux Cocotte ronde & couvercle
En Schale tief quadratisch Cocotte rund & Deckel
Rabanera honda cuadrada Cocotte redonda & tapa
A range of buffet items would not
Coppetta fonda quadrata Cocotte rotonda &
be complete without a multitude of coperchio
SUGGESTIONS - STAGED
small dishes used to serve small
NFSTSQDD09 9 x 9 cm - 6 cm - 33 cl 10 cm - 7 cm - 21.6 cl
portions. You will find hereafter 4” - 2.75” - 7.30 oz
3.55 x 3.55” - 2.35” - 11.15 oz
an answer to all needs in a wide 12 CHEF'S FUSION
variety of shapes and colours.
CFRD10BK
CFRD10BR
CFRD10GY
Fr
12
Un assortiment d’articles pour les
buffets ne serait pas complet sans
une pléiade de petits contenants Square dish Round cocotte
indispensables au service de Ravier carré Cocotte ronde
petites portions. Vous trouverez Schale quadratisch Cocotte rund
ici une réponse à tous les besoins Rabanera cuadrada Cocotte redonda
dans une grande diversité de Coppetta quadrata Cocotte rotonda
formes et de couleurs. SUGGESTIONS - STAGED 10 cm - 5.2 cm - 21.6 cl
NFSTSED09 6 .5 x 6.5 cm - 2.5 cm - 5.2 cl 4” - 2.05” - 17.30 oz
2.55 x 2.55” - 1” - 1.75 oz CHEF'S FUSION
De 12
CFRD10BKBD
Ein Sortiment von Buffet-Artikeln CFRD10BRBD
wäre nicht vollständig ohne eine CFRD10GYBD

Vielfalt von Schälchen, die zum 12

Servieren von kleinen Portionen
verwendet werden. Hier finden Sie Rectangular dish
Antworten auf alle Bedürfnisse in Ravier rectangulaire Lid for round cocotte
verschiedenen Formen und Farben. Schale rechteckig Couvercle pour
Rabanera rectangular cocotte ronde
Coppetta rettangolare Deckel für Cocotte rund
Es SUGGESTIONS - STAGED Tapa para
Nuestras diferentes colecciones NFSTREP17 1 7 x 7 cm - 2.5 cm - 11 cl cocotte redonda
de artículos para buffets no 6.70 x 2.75” - 1” - 3.7 oz Coperchio per
estarían completas sin una gran
12 cocotte rotonda
variedad de pequeños recipientes 10 cm - 1.8 cm
4” - 0.70”
complementarios necesarios para
servir pequeñas raciones. Aquí CHEF'S FUSION

encontrará la respuesta a todas CFRD10BKLD

CFRD10BRLD
estas necesidades en forma de
CFRD10GYLD
una amplia variedad de formas y
colores. 12

It

Un assortimento di articoli per

buffet non sarebbe completo
senza un gran numero di
contenitori adeguati al servizio di
piccole porzioni. Qui troverai una
risposta a tutte le esigenze e in For more details and to make your choice among colours and textures, please go to pages 6 and 7.
un’ampia varietà di forme e colori. Pour plus de détails et faire votre choix parmi les couleurs et les textures, rendez-vous en pages 6 et 7.
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SMALL DISHES 29

Mini cocotte & lid Ramekin with grooves Double ramekin Stackable butter ramekin
Mini cocotte & couvercle Ramequin plissé Ramequin double Ramequin à beurre
Mini Cocotte & Deckel Auflaufform gerillt Doppelte Auflaufform empilable
Mini cocotte & tapa Ramequin estriado Ramequin doble Butterschälchen stapelbar
Mini cocotte & coperchio Stampo scanalato Stampo doppio Platillo para
8.5 cm - 6 cm - 11.2 cl 11 cm - 4.5 cm - 30 cl 13 x 6 cm - 4 cm mantequilla apilable
3.35” - 2.35” - 3.80 oz 4.35” - 1.75” - 10.15 oz 5.10 x 2.35” - 1.55” Coppetta da burro
CHEF'S FUSION CHEF'S FUSION CHEF'S FUSION impilabile
CFRD09BK CFRM11BK CFDR02BK 8 cm - 3.5 cm - 10 cl
CFRD09BR CFRM11BR CFDR02BR 3.15” - 1.40” - 3.40 oz
CFRD09GY CFRM11GY CFDR02GY NEOFUSION
12 12 12 NFBABR02BK
NFBABR02BR
NFBABR02DR
NFBABR02GY
Mini cocotte NFBABR02WH
Mini cocotte
12
Mini Cocotte
Mini cocotte Ramekin with grooves
Ramekin with grooves
Mini cocotte Ramequin plissé
Ramequin plissé
8.5 cm - 4.2 cm - 11.2 cl Auflaufform gerillt
Auflaufform gerillt
3.35” - 1.65” - 3.80 oz Ramequin estriado Stackable butter ramekin
Ramequin estriado
CHEF'S FUSION Stampo scanalato Ramequin à beurre
Stampo scanalato
CFRD09BKBD 9 cm - 6.5 cm - 20.5 cl empilable
ACRG10 1 0 cm - 33 cl
CFRD09BRBD 3.55” - 2.55” - 6.95 oz
3.95” - 11.15 oz
Butterschälchen stapelbar
CFRD09GYBD CHEF'S FUSION ACRG09 9 cm - 19 cl Platillo para mantequilla
12 CFRM09BK 3.55” - 6.40” apilable
CFRM09BR 12 Coppetta da burro
CFRM09GY impilabile
12 BABR03 7 cm - 3 cm - 6 cl
Lid for mini cocotte
2.75” - 1.20” - 2.05 oz
Couvercle pour mini
cocotte Stackable butter ramekin 12

Deckel für mini Cocotte Ramequin à beurre empilable

Tapa para mini cocotte Butterschälchen stapelbar
Coperchio per mini Platillo para
cocotte mantequilla apilable
Coppetta da burro impilabile Butter ramekin
8.5 cm - 1.8 cm Ramequin à beurre
3.35” - 0.70” BABR02 8 cm - 3.5 cm - 10 cl
3.15” - 1.40” - 3.40 oz
Butterschälchen
CHEF'S FUSION Platillo para mantequilla
12
CFRD09BKLD Coppetta da burro
CFRD09BRLD
BABR01 6.7 cm - 6 cl / 2.65” - 2.05 oz
CFRD09GYLD
BABR05 5 cm / 1.95”
12
12

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SMALL DISHES 31

Bowl Mini boat bowl Cup without handle Small cube

Bol Mini bol bateau Tasse sans anse Cube bas
Schale Mini Bootschale Tasse ohne Henkel Kubus klein
Bol Mini bol barco Taza sin asa Cubo bajo
Coppetta Mini coppetta barca Tazza senza manici Coppetta a cubo piccola
SUGGESTIONS - SHAPED MNOD09 1 5 x 8.5 cm - 3.5 cm - 11 cl SPCU09 9 cl / 3.05 oz OPSD02 5 cm - 4.5 cm - 6 cl
5.85 x 3.35” - 1.40 ”- 3.70 oz 1.95” - 1.75” - 2.05 oz
10 x 7.5 cm - 3 cm - 8 cl 12
6 12
4.15 x 2.95” - 1.20” - 2.70 oz
SHSB11
KRSHSB11
10 x 7.5 cm - 3 cm - 6 cl Cup without handle
3.95 x 2.95” - 1.20” - 2.05 oz Miniature round bowl Small cube
Tasse sans anse
SHSB10 Miniature bol rond Cube bas
Tasse ohne Henkel
KRSHSB10 Miniaturschale rund Kubus klein
Taza sin asa
8 x 7 cm - 3 cm - 4.5 cl Miniatura bol redondo Cubo bajo
Tazza senza manici
3.15 x 2.75” - 1.20” - 1.50 oz Miniatura coppetta rotonda Coppetta a cubo piccola
6 cm - 7 cm - 9 cl
SHSB08 OPCU05 5 cl / 1.70 oz 5 cm - 4.5 cm - 6 cl
2.35” - 2.75” - 3.05 oz
KRSHSB08 1.95” - 1.75” - 2.05 oz
12 NEOFUSION
12 NEOFUSION
NFSPCU09BK
NFOPSD02BK
12
12
Square bowl
Bol carré
Rectangular tray, 3
Schale quadratisch
indents Creamer
Bol cuadrado Square creamer/
Plat rectangulaire, 3 Crémier
Coppetta quadrata gravy boat
empreintes Milchkännchen
Platte rechteckig, 3 Ringe OPSB09 9 cm - 5 cm - 17 cl Crémier/saucière carré
3.55” - 1.95” - 5.75 oz Lechera
Fuente rectangular, 3 Saucière/Milchkännchen
6 Bricco da latte
estanques quadratisch
OPCR09M 6 cm - 7.2 cm - 9 cl
Vassoio rettangolare, 3 OPSB08 8 cm - 4 cm - 10.5 cl Salsera/lechera cuadrada
3.15” - 1.55” - 3.55 oz 2.30” - 2.85” - 3.05 oz
inserti 12
Salsiera/bricco da latte
12
36 x 10 cm quadrato
14.15 x 3.95” OPSB07 7 cm - 3.5 cm - 7 cl OPSD03 5 cm - 6 cm - 8 cl
2.75” - 1.40” - 2.35 oz
SUGGESTIONS - SHAPED 1.95” - 2.30” - 2.70 oz
6
12
SHRT36 High cube
KRSHRT36 Cube haut
6 Kubus hoch
Cubo alto
Bowl Square creamer/
Coppetta a cubo alta
Bol gravy boat
OPSD01 5 cm - 5.5 cm - 9 cl
Schale Crémier/saucière carré
1.95” - 2.15” - 3.05 oz
Bol 12
Sauciere/Milchkännchen
Coppetta quadratisch
SPCU18 7 .5 cm - 6 cm - 18 cl Salsera/lechera cuadrada
2.95” - 2.35” - 6.10 oz Salsiera/bricco da latte
12 quadrato
High cube
5.3 cm - 5.8 cm - 8 cl
Cube haut
2.10” - 2.30” - 2.70 oz
Kubus hoch
NEOFUSION
Cubo alto
Coppetta a cubo alta NFOPSD03BK
NFOPSD03GY
5 cm - 5.5 cm - 9 cl
NFOPSD03WH 
1.95” - 2.15” - 3.05 oz
NEOFUSION 12
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 12
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SMALL DISHES 33

Square sauce dish Mini pan with grip

Bol à sauce carré Mini poêlon avec poignée
Saucenschale quadratisch Mini Pfanne mit Griff
Bol salsa cuadrado Mini sartén con asa
Salsiera quadrata Mini tegame
ACSD01 7.5 cm - 3 cm MNMP01 6.2 cm / 2.45”
2.95” - 1.20” 12
6

Cone
Miniature triangular boat Cornet
Miniature bateau Schale konisch
triangulaire Cucurucho
Miniatur Boot dreieckig Cono
Miniatura barco triangular PICT10 1 0 cm - 17.5 cm
Miniatura barca triangolare 3.95” - 6.90”
MNTD01 7.5 x 6 cm - 3 cm PICT9 9 cm - 12.5 cm
2.95 x 2.35” - 1.20” 3.55” - 4.90”
6 6
PICT7 7 cm - 12 cm
2.75” - 4.70”
12
Miniature square boat
Miniature bateau carré
Miniatur Boot quadratisch
Miniatura barco cuadrado
Miniatura barca quadrata
MNSD01 6 cm - 3 cm - 6 cl
2.35” - 1.20” - 2.05 oz
6

Cone holder -
Asymmetric dish stainless steel
Coupelle asymétrique Support pour cornet -
Schale asymmetrisch acier inoxydable
Bol asimétrico Schale konisch Halter -
Coppetta asimmetrica Edelstahl
OPAB06 6 cm - 2 cm Soporte per cucurucho -
2.35” - 0.80” acero inoxidable
12 Supporto para cono -
acciaio inossidabile
PIRC08 8 cm - 7 cm
3.15” - 2.75”
Egg cup
12
Coquetier
Eierbecher
Huevera
Portauovo
OPEG01
12

Pieces per box

Pièces par boîte
Stück pro Karton
Piezas por caja
Pezzi per scatola
GASTRONORM
DISHES 35

Embossed rectangular platter Embossed rectangular platter

Plat rectangulaire mouluré Plat rectangulaire mouluré
En Platte rechteckig mit Relief-Dekor Platte rechteckig
Fuente rectangular con relieve mit Relief-Dekor
The “gastronorm” range of
Piatto rettangolare con rilievo Fuente rectangular con relieve
dishes boasts high technical
SUGGESTIONS - SHARED Piatto rettangolare con rilievo
performance. White or
NFSHREP32W 3 2.5 x 26.5 cm GN SUGGESTIONS - SHARED
decorated, these dishes 1/2
12.80 x 10.45” NFSHREP26 2 6.5 x 16.2 cm
stand up to any test. GN
NFSHREP32 3 2.5 x 17.6 cm GN 10.45 x 6.40” 1/4
12.80 x 6.95” 1/3
NFSHREP18 1 7.6 x 16.2 cm GN
6 6.95 x 6.40” 1/6
Fr
12
La gamme de plats
« gastronorm » possède
une performance technique
élevée. Blancs ou décorés,
ces plats résistent à toute
épreuve.

De

Die Schalen aus der Reihe

„Gastronorm“ bieten hohe
technische Leistungen.
Ob in Weiß oder mit Dekor,
diese Schalen halten jeder
Beanspruchung stand.

Es 16.2 cm 16.2 cm 32.5 cm 32.5 cm

6.40” 6.40” 12.80” 12.80”
La gama de fuentes
“gastronorm” destaca por
sus altas prestaciones
técnicas. Blancas o
decoradas, estas fuentes GN GN 26.5 cm
resisten las pruebas más 1/4 1/4 10.45” GN GN 35.4 cm
duras. 2/3 2/3 13.95”
53 cm GN GN
It
20.85”
2/4 1/1
La gamma dei piatti GN 26.5 cm
« gastronorm » vanta alte 1/2 10.45” GN GN GN 17.6 cm
prestazioni tecniche. Bianchi 1/3 1/6 1/6 6.95”
o decorati, questi piatti
resistono a qualsiasi prova.
16.2 cm 32.5 cm 32.5 cm 32.5 cm 16.2 cm 16.2 cm
6.40” 12.80” 12.80” 12.80” 6.40” 6.40”
GASTRONORM
DISHES 37

1/1 1/2 1/3 2/4

Gastronorm pan Gastronorm pan Gastronorm pan Gastronorm pan

Plat Gastronorm Plat Gastronorm Plat Gastronorm Plat Gastronorm
Schale Gastronorm Schale Gastronorm Schale Gastronorm Schale Gastronorm
Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm
Contenitore Gastronorm Contenitore Gastronorm Contenitore Gastronorm Contenitore Gastronorm
BUGN1.1 53 x 32.5 x 6.5 cm - 730 cl BUGN1.2 3 2.5 x 26.5 x 6.5 cm - 330 cl BUGN1.3 3 2.5 x 17.6 x 6.5 cm - 200 cl BUGN2.4 5 3 x 16.2 x 6.5 cm - 260 cl
20.85 x 12.80 x 2.55” - 246.85 oz 12.80 x 10.45 x 2.55” - 111.60 oz 12.80 x 6.95 x 2.55” - 67.65 oz 20.85 x 6.40 x 2.55” - 87.90 oz
1 2 3 2

Gastronorm pan Gastronorm pan

Gastronorm pan Gastronorm pan
Plat Gastronorm Plat Gastronorm
Plat Gastronorm Plat Gastronorm
Schale Gastronorm Schale Gastronorm
Schale Gastronorm Schale Gastronorm
Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm
Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm
Contenitore Gastronorm Contenitore Gastronorm
Contenitore Gastronorm Contenitore Gastronorm
53 x 32.5 x 6.5 cm - 730 cl 32.5 x 26.5 x 6.5 cm - 330 cl
BUGN1.3F 3 2.5 x 17.6 x 2 cm - 79 cl BUGN2.4F 5 3 x 16.2 x 2 cm - 125 cl
20.85 x 12.80 x 2.55” - 246.85 oz 12.80 x 10.45 x 2.55” - 111.60 oz
12.80 x 6.95 x 0.80” - 26.70 oz 20.85 x 6.40 x 0.80” - 42.25 oz
NEOFUSION NEOFUSION 6 4
NFBU1.1BK NFBU1.2BK
NFBU1.1DR NFBU1.2DR
2/3
NFBU1.1GY NFBU1.2GY
1 2
Gastronorm pan Round gastronorm pan
Plat Gastronorm Plat Gastronorm rond
Schale Gastronorm Schale Gastronorm rund
Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm
Contenitore Gastronorm redondo
BUGN2.3 3 2.5 x 35.4 x 6.5 cm - 478 cl Contenitore Gastronorm
Gastronorm pan Gastronorm pan 12.80 x 13.95 x 2.55” - 161.65 oz rotondo
1
Plat Gastronorm Plat Gastronorm BUGN39 3 9 x 6.2 cm - 433 cl
Schale Gastronorm Schale Gastronorm 15.35 x 2.45” - 146.40 oz
1
Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm
Contenitore Gastronorm Contenitore Gastronorm Gastronorm pan
BUGN1.1F 53 x 32.5 x 2 cm - 220 cl BUGN1.2F 3 2.5 x 26.5 x 2 cm - 130 cl Plat Gastronorm
20.85 x 12.80 x 0.80” - 74.40 oz 12.80 x 10.45 x 0.80” - 43.95 oz Schale Gastronorm Round divided
2 3 Fuente Gastronorm Gastronorm pan
Contenitore Gastronorm Plat Gastronorm
BUGN2.3F 3 2.5 x 35.4 x 2 cm - 188 cl rond divisé
12.80 x 13.95 x 0.80” - 63.65 oz Schale Gastronorm
Gastronorm pan Gastronorm pan
3 rund geteilt
Plat Gastronorm Plat Gastronorm
Fuente Gastronorm
Schale Gastronorm Schale Gastronorm
redondo dividido
Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm
Contenitore Gastronorm
Contenitore Gastronorm Contenitore Gastronorm
rotondo con divisione
53 x 32.5 x 2 cm - 220 cl 32.5 x 26.5 x 2 cm - 130 cl
BUGN39D 3 9 x 6.2 cm - 400 cl
20.85 x 12.80 x 0.80” - 74.40 oz 12.80 x 10.45 x 0.80” - 43.95 oz
15.35 x 2.45” - 135.25 oz
NEOFUSION NEOFUSION
1
NFBU1.1FBK NFBU1.2FBK
2 2

For more details and to make your choice among colours and textures, please go to pages 6 and 7.
Pour plus de détails et faire votre choix parmi les couleurs et les textures, rendez-vous en pages 6 et 7.
Weitere Informationen und eine Auswahl an Farben und Strukturen finden Sie auf den Seiten 6 und 7.
Si desea más información o opciones en colores y texturas, por favor, consulte las páginas 6 y 7.
Per maggiori dettagli e per fare la tua scelta tra colori e trame vai alle pagine 6 e 7.
GASTRONORM
DISHES 39

1/1 2/3

Gastronorm pan Divided gastronorm pan

Plat Gastronom Plat Gastronom divisé
Schale Gastronorm Schale Gastronorm geteilt
Fuente Gastronorm Fuente Gastronorm dividido
Contenitore Gastronorm Contenitore Gastronorm con divisione
ZMGN1.1 53 x 32.5 x 6.5 cm ZMGN2.3D 3 5.4 x 32.5 x 6.5 cm
20.85 x 12.80 x 2.55” 13.95 x 12.80 x 2.55”
1 1

Divided gastronorm pan

Plat Gastronom divisé
Schale Gastronorm geteilt
Fuente Gastronorm dividido
2/4
Contenitore Gastronorm
con divisione Divided gastronorm pan
ZMGN1.1D 53 x 32.5 x 6.5 cm Plat Gastronom divisé
20.85 x 12.80 x 2.55” Schale Gastronorm geteilt
1 Fuente Gastronorm dividido
Contenitore Gastronorm con divisione
ZMGN2.4D 5 3 x 16.2 x 6.5 cm
1/2 20.85 x 6.40 x 2.55”
2

Gastronorm pan
Plat Gastronom
Schale Gastronorm
Fuente Gastronorm
Contenitore Gastronorm
ZMGN1.2 32.5 x 26.5 x 6.5 cm
12.80 x 10.45 x 2.55”
2

1/3

Divided gastronorm pan

Plat Gastronom divisé
Schale Gastronorm geteilt
Fuente Gastronorm dividido
Contenitore Gastronorm
con divisione
ZMGN1.3D 32.5 x 17.6 x 6.5 cm
12.80 x 6.95 x 2.55”
3

Pieces per box

Pièces par boîte
Stück pro Karton
Piezas por caja
Pezzi per scatola
BUFFET SYSTEMS 41

Platter Large wooden stand

Plat Support bois grand modèle
En Platte Holzständer groß
Fuente Soporte de madera grande
Whether to give height,
Vassoio Supporto in legno modello grande
to offer modularity to
LXBS51 5 1 x 30 cm WS51 5 1 x 30 cm
presentations or to suggest 20.10 x 11.80” 20 x 11.80”
ideas for flying buffet LXBS30 30 x 26 cm 1
tastings, BUFFET SYSTEMS 11.80 x 10.25”
offers the right solution. 4

Small wooden stand

Fr Support bois petit modèle
Holzständer klein
Que ce soit pour donner Soporte de madera pequeño
de la hauteur, offrir de la Supporto in legno
modularité aux présentations modello piccolo
ou pour suggérer des idées WS30 3 0 x 26 cm
pour les dégustations en 11.80 x 10.25”
« flying buffet », BUFFET 1
SYSTEMS offre la bonne
solution.

De

Das BUFFET SYSTEMS

Sortiment bietet mit
seinem ausgefeilten
Baukastensystem Lösungen
für alle erdenklichen 14 cm
5.50”
Präsentationsmöglichkeiten 10 cm
wie zum Beispiel ein Flying 5 cm 3.95”
Buffet. 1.95”

68 cm 136 cm
Es
26.75” 53.55”
Ya sea para ofrecer 59 cm
presentaciones a 23.25”
cierta altura, ofrecer
presentaciones modulares
o sugerir ideas para realizar
pruebas de buffet, BUFFET
SYSTEMS le ofrece la 71 cm
solución más adecuada. 27.95”

It

Che sia per dare altezza,

En Fr De Es It
offrire modularità alle
presentazioni o suggerire Support of varnished Support en bois vernis ré- Träger aus lackiertem Soporte de madera bar- Supporto legno vernicia-
idee per degustazioni a wood withstanding abra- sistant à l’abrasion et aux Holz, das Verschleißer- nizada, resistente a la to, resistente all'abrasione
buffet, BUFFET SYSTEMS sion and mechanical chocs mécaniques, livré scheinungen und mecha- abrasión y a los choques e shock meccanico viene
offre la soluzione giusta. shocks, available with 3 avec 3 jeux de pieds à nischen Stößen standhält, mecánicos, se entrega consegnato con 3 set di
sets bases to screw on, 3 visser, 3 hauteurs : 5 cm, lieferbar mit 3 Fußsätzen con 3 juegos de papas piedi, 3 altezzeras : 5 cm,
heights: 5 cm, 10 cm and 10 cm et 14 cm / 1.95”, zum Anschrauben, 3 enroscables, de 3 alturas : 10 cm y 14 cm / 1.95”,
14 cm / 1.95”, 3.95” and 3.95” et 5.50” Maße: 5 cm, 10 cm und 5 cm, 10 cm y 14 cm / 3.95” y 5.50”
5.50” 14 cm / 1.95”, 3.95” und 1.95”, 3.95” y 5.50”
5.50”
BUFFET SYSTEMS 43

Platter Wooden tray Serrated round tray

Round deep platter
Plat Plateau en bois Plat dentelé rond
Plat creux rond
Platte Holzplatte Platte zackig rund
Platte tief rund
Fuente Fuente de madera Fuente dentado redondo
Fuente hondo redondo
Vassoio Vassoio in legno modello Piatto dentato rotondo
Piatto fondo rotondo
LXBP30 2 9.5 x 20 cm WDTR65 65.5 cm / 25.80”
AMDP29 2 9 cm - 2.5 cm AMTRI26 2 6 cm / 10.25”
11.60 x 7.85” 1 11.40” - 1”  24
 6
6

Riser for platter

Round flat tray Support pour plat
Plat rond plat Ständer für Platte
Platte flach rund Soporte para fuente
Fuente llano redondo Supporto per piatto
Piatto piano rotondo AMRFP30 3 5 cm - 12 cm
13.80” - 4.70”
AMFLT26 2 6 cm - 1 cm
1
10.25” - 0.40”
12

Round deep platter

Plat creux rond
Platte tief rund
Fuente hondo redondo
Piatto fondo rotondo
AMDP20 2 0 cm - 3.5 cm
7.85” - 1.40”
12

Serrated round tray

Plat dentelé rond
Platte zackig rund
Fuente dentado redondo
Round deep platter
Piatto dentato rotondo
Plat creux rond
AMTRI16 1 6 cm / 6.30”
Platte tief rund
Fuente hondo redondo 24
Piatto fondo rotondo
AMDP32 3 2.5 cm - 6.5 cm
12.80” - 2.55”
3

En Fr De Es It

Support of varnished Support en bois vernis ré- Träger aus lackiertem Soporte de madera bar- Supporto legno vernicia-
wood withstanding abra- sistant à l’abrasion et aux Holz, das Verschleißer- nizada, resistente a la to, resistente all'abrasione
sion and mechanical chocs mécaniques, livré scheinungen und mecha- abrasión y a los choques e shock meccanico viene
shocks, available with 3 avec 3 jeux de pieds à nischen Stößen standhält, mecánicos, se entrega consegnato con 3 set di
sets bases to screw on, 3 visser, 3 hauteurs : 5 cm, lieferbar mit 3 Fußsätzen con 3 juegos de papas piedi, 3 altezzeras : 5 cm,
PORCELAIN:
heights: 5 cm, 10 cm and 10 cm et 14 cm / 1.95”, zum Anschrauben, 3 enroscables, de 3 alturas : 10LXBP30
cm y 14& cm / 1.95”,
NNDP23 AMDP29 & AMFLT26
14 cm / 1.95”, 3.95” and 3.95” et 5.50” Maße: 5 cm, 10 cm und 5 cm, 10 cm y 14 cm / 3.95” y 5.50”
5.50” 14 cm / 1.95”, 3.95” und 1.95”, 3.95” y 5.50”
5.50”
BUFFET SYSTEMS 45

Standing rectangular platter Cone Base for 25 cones - Party plate

Plat rectangulaire surélevé Cornet stainless steel Assiette cocktail
Platte rechteckig erhöht Schale konisch Support pour 25 cornets - Cocktailteller
Fuente rectangular elevado Cucurucho acier inoxidable Plato cóctel
Piatto rettangolare elevato Cono Ständer für 25 Schalen konish - Piatto cocktail
SHSRP35 3 4.5 x 25 cm - 5.5 cm PICT10 1 0 cm - 17.5 cm Edelstahl NBPP22 2 2 x 15.5 cm
13.60 x 9.85” - 2.15” 3.95” - 6.90” Soporte per 25 cucuruchos - acero 8.65 x 6.10”
SHSRP32 3 2 x 15 cm - 5.5 cm PICT9 9 cm - 12.5 cm inoxidable 12
12.60 x 5.90” - 2.15” 3.55” - 4.90” Supporto para 25 coni -
SHSRP25 2 5 x 20 cm - 5.5 cm 6 acciaio inossidabile
9.85 x 7.85” - 2.15”
PICT7 7 cm - 12 cm PIBC50 5 0 x 50 cm - 6.5 cm
2
2.75” - 4.70” 19.70 x 19.70” - 2.55”
12 1

Base for 4 cones - acrilic

Support pour 4 cornets - acrylique
Ständer für 4 Schalen konish - Acryl
Soporte per 4 cucuruchos - acrilico
Supporto para 4 coni - acrilico
Cone holder - stainless steel PIBC41 4 1 x 11 cm - 6 cm
Support pour cornet - acier inoxydable 16.15 x 4.35” - 2.35”
Schale konisch Halter - Edelstahl 6
Soporte per cucurucho - acero inoxidable
Supporto para cono - acciaio inossidabile
PIRC08 8 cm - 7 cm
3.15” - 2.75”
12
SERVICE
ACCESSORIES 47

Serving spoon Serving spoon

Cuillère de service Cuillère de service
En Servierlöffel Servierlöffel
Cuchara servir Cuchara servir
Manufactured in 18-10
Cucchiaione Cucchiaione
stainless steel, these service
CANSES 26.9 cm / 10.60” CBASES 26 cm / 10.25”
utensils ensure perfect
12 12
ergonomics.

Fr Serving fork Serving fork

Fabriqués en acier inoxydable Fourchette de service Fourchette de service
18-10, les ustensiles de Serviergabel Serviergabel
Tenedor servir Tenedor servir
service assurent une
Forchettone Forchettone
ergonomie parfaite.
CANSEF 26.8 cm / 10.55” CBASEF 26 cm / 10.25”
12 12
De

Das Servierzubehör aus

Edelstahl 18-10 gewährleistet Soup ladle Soup ladle
perfekte Ergonomie. Louche Louche
Suppenschöpfer Suppenschöpfer
Cazo sopa Cazo sopa
Es Mestolo Mestolo
CANSOL 29 cm / 11.40” CBASOL 28.9 cm / 11.40”
Fabricados en acero
inoxidable 18-10, los cubiertos 12 12

de servicio garantizan una

ergonomía perfecta.
Gravy ladle Gravy ladle
Cuillère à sauce Cuillère à sauce
It Saucenlöffel
Saucenlöffel
Realizzate in acciaio Cazo salsa Cazo salsa
inossidabile 18-10, le Mestolo salsa Mestolo salsa
posate speciali da portata, CANGRL 17.8 cm / 7” CBAGRL 15.3 cm / 6”

garantiscono un’ergonomia 12 12
perfetta.

Cake server Cake server

Pelle à tarte Pelle à tarte
Tortenheber Tortenheber
Pala tarta Pala tarta
Pala torta Pala torta
CANCAS 24.7 cm / 9.70” CBACAS 24.7 cm / 9.70”
12 12

Menu label holder

(porcelain)
Porte-menu (porcelaine)
Menühalter (Porzellan)
Soporte menú (porcelana)
Portamenu (porcellana)
BAMH01 1 0.5 cm - 7.5 cm
4.15” - 2.95”
12
 Make sure
it's RAK

CONCEPT AND GRAPHIC DESIGN BY IERACE | DECHMANN + PARTNERS

PHOTO CREDITS:
JOACHIM STRETZ FUENF.6, MATTHIEU CELLARD & ETIENNE DELORME

PRINTED BY: KRÜGER DRUCK + VERLAG

 RAK PORCELAIN CHAPTERS
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T +971 7 223 8905 T (+352) 26 36 06 65 T- +1 (866)-552-6980

F +971 7 223 8311 F (+352) 26 36 04 65

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