Fiche descriptive de la nouvelle Filière : Chimie Appliquée et Valorisation des Substances Naturelles (CASN)
1. Intitulé de la filière Chimie Appliquée et Valorisation des Substances Naturelles
2. Année de la dernière accréditation 2027/2028
3. Département d’attache Physique-Chimie
1. Nombre d’étudiants prévus par année 150 à 200
Diplôme requis : Série(s) du diplôme de Baccalauréat : Scientifique
Matières principales du bac : Mathématique, Physique, Chimie, Français, Anglais.
Passerelles : Série(s) du diplôme de Baccalauréat scientifiques
2. Conditions d’accès
- Niveaux requis : Bac+1 /Bac+2 troncs communs PC et BCG ;
- Modalités : Étude du dossier (Spécifier les Modalités de sélection : mentions, nombre d’années d’études,
notes des matières principales etc.) plus test écrit.
- Donner aux étudiants une vue d’ensemble sur les questions de valorisation des substances naturelles
- Former des cadres techniques et scientifiques spécialistes de la valorisation des ressources naturelles, ayant des
connaissances intégrées concernant la structure, les propriétés physico-chimiques et les protocoles d'analyse,
3. Objectifs de la formation
- Former des spécialistes dans le domaine des substances naturelles, de l'industrie pharmaceutique, cosmétologique, agro-
alimentaire ou chimique, capables de maîtriser l'ensemble des aspects mis en jeu lors du processus de valorisation des
substances naturelles, comme l'extraction, les techniques d'analyse, de contrôle qualité, de valorisation, … etc
Le lauréat peut prétendre aux métiers suivants :
- Cadres de l'industrie pharmaceutique, cosmétologique, agro-alimentaire ou chimique, capables de maîtriser l'ensemble
des aspects industriels mis en jeu lors du processus de valorisation des substances naturelles.
- Cadre dans des centres de formation et de recherche publics ou privés,
4. Débouchés de la formation
- Cadre, responsable analytique au sein des services de recherche-développement, de contrôle-qualité, de production, de
mesures, d’analyses et de contrôle (secteur chimique), transfert de technologie, bureau d’études, audit, …
- Cadre de l'industrie chimique,
- Nouveaux métiers dans le domaine de la valorisation des ressources naturelles.
Tableau d’architecture modulaire (Chimie Appliquée et Valorisation des Substances Naturelles) DPC
Chimie Méthodologies
Substances Naturelles : Modélisation et Contrôle qualité, Tests Langues Droit, civisme
S6 Macromoléculaire appliquées à la
Extraction, Analyse et simulation d’écotoxicité et risque Etrangères et citoyenneté
et Hétérocyclique gestion de Projet
Caractérisation moléculaires chimique
(Entreprenariat)
Méthodes
Modélisation et
Métabolites primaires spectroscopiques Informatique pour Langues Digital Skills II :
S5 Techniques Analytiques de simulation
et secondaires des d’analyses appliquées analyse de Etrangères Excel avancé
Séparation et d’Extraction moléculaires
plantes aux molécules données
organiques
Cristallographie Langues Développement
S4 Chimie Organique Thermodynamique Probabilités et
Techniques d’analyse géométrique et Etrangères personnel
Fonctionnelle chimique statistiques
cristallochimie
Chimie descriptive Langues Culture & Art
S3 Hydrocarbures Mathématiques
I / Diagrammes de Mécanique quantique Chimie des électrolytes Etrangères Skills
et fonctions monovalentes pour la chimie
phases
Algèbre
Polynômes, Fractions
rationnelles, Espaces vectoriels Langues
S2 Optique Chimie organique Electrostatique et Culture digitale
et affines, Applications Chimie en solution Etrangères
géométrique générale magnétostatique
linéaires, Matrices,
Déterminants, Diagonalisations
et Trigonalisation
Analyse
Suites numériques, Fonctions
réelles d’une variable réelle, Méthodologie
Développement limité, Courbes Atomistique/Liaisons Mécanique du Langues
S1 de travail
Thermodynamique Thermochimie Etrangères
paramétrées planes, Calcul chimiques point universitaire
intégral, Equations
différentielles et Séries
numériques