Nectarine
Obtention : Nature Print
Sa famille/facette : Fruitée
Longtemps appelée «la pêche-abricot», la nectarine est une variété de
pêche issue du «Prunus Persica Nucipersica». La nectarine appartient
néanmoins à la même famille que la pêche à savoir «les Rocacées». La
peau de la nectarine est lisse et brillante à la différence de celle de la
pêche qui présente un léger duvet. La chair de la nectarine est jaune,
rosée, blanche ou encore orangée et se détache facilement de son noyau
au contraire du brugnon. On dit alors que la nectarine est une «drupe à
noyau». La nectarine possède par ailleurs, de nombreuses vertus.
Les propriétés de la nectarine
La nectarine est un fruit riche en eau, puisqu’elle en contient 88%. En
plus d’être rafraichissante, la nectarine est un excellent diurétique. La
nectarine est également riche en antioxydants, en vitamine A et en
vitamine C (5,4 mg de vitamine C pour 100 mg). La nectarine stimule
notre système immunitaire, tout en le protégeant des radicaux libres. Elle
est aussi un réel atout pour notre cœur. En effet, la nectarine aide à
réguler la pression artérielle et empêche le mauvais cholestérol de
s’installer. Enfin, il faut savoir que la nectarine est une source de fibres
importante.
L’utilisation de la nectarine en
parfumerie
La nectarine dégage une odeur très agréable, fruitée, acidulée, douce et
sucrée. C’est pourquoi la nectarine est utilisée en cosmétiques, pour des
produits de beauté ou encore des gels douche. La nectarine est
aujourd’hui également utilisée en parfumerie. Elle intègre des parfums
floraux-fruités comme «Nectarine Blossom and Honey» de Jo Malone. La
nectarine se retrouve aussi dans des fragrances douces fruitées réalisées
pour les jeunes filles comme «Mademoiselle Jacadi» de Jacadi. On pourra
aussi découvrir la nectarine au sein de compositions chyprées-florales
comme dans «Yvresse» d’Yves Saint Laurent, précédemment appelé
«Champagne». Enfin, la nectarine peut aussi se positionner au sein
d’essences hespéridées comme dans «Brasil Nectarine» de Tipton
Charles.
Si c’est un fruit excellent pour la santé, la nectarine possède d’autres
bienfaits. En effet, on la retrouve au sein de produits de beauté, de
cosmétiques, mais aussi de parfums. Elle y apporte ses tonalités fruitées,
acidulées et douces.