Mécanique des fluides
Siphon
Énoncé
On s’intéresse à la vidange d’un réservoir de section S, contenant un liquide de masse volumique ρ, au
moyen d’un siphon formé d’un tube de section s constante. On suppose S s. Initialement, le liquide
remplit le réservoir jusqu’à une hauteur H. On nomme A le point d’entrée du siphon, B le point le
plus haut du siphon, C la sortie du siphon, D un point de la surface libre dans le réservoir ; z1 , zB , zC
et zD les coordonnées correspondantes. La surface libre dans le réservoir et la sortie du siphon sont à
la pression atmosphérique P0 .
z
B
0 C
1. Que peut-on dire de la vitesse vD par rapport à vC ?
2. Déterminer la vitesse du fluide en sortie du siphon. En déduire une condition sur C pour que le
fluide s’écoule.
3. Déterminer la pression PB dans le fluide au point B. En déduire une condition sur B pour que
le fluide s’écoule.
4. À partir de la question précédente, expliquer pourquoi un siphon a besoin d’être amorcé. Que
faut-il faire pour réaliser en pratique cet amorçage ?
5. Supposons le siphon fixe. Montrer que zD est solution de l’équation différentielle :
dzD sp
=− 2g(zD − zC ). (1)
dt S
6. Résoudre cette équation et déterminer le temps nécessaire pour vidanger complètement le réser-
voir.
Olivier Liot, 10 février 2019 1 sur 2
Corrigé
On fait avant tout l’hypothèse d’un écoulement incompressible et parfait.
1. Par conservation du débit, on SvD = svC (vitesse uniforme dans les sections car écoulement
parfait). Comme S s, on a vC vD .
2. On applique le théorème de Bernoulli sur une ligne de courant de D à C. On néglige la vitesse
en D et on a :
1 2 p
P0 + 0 + ρgzD = P0 + ρvC + ρgzC ⇒ vC = 2g(zD − zC ). (2)
2
Cela impose que zD > zC , donc que la sortie du siphon soit sous la surface libre.
3. On applique le théorème de Bernoulli entre B et C. On obtient :
1 2 1 2
PB + ρvB + ρgzB = P0 + ρvC + ρgzC . (3)
2 2
Or par conservation du débit, vB = vC , d’où :
PB = P0 + ρg(zC − zB ). (4)
P0
Comme PB doit rester positive, on a forcément zB < zC + .
ρg
4. Quand le siphon est vide, PB = P0 . Il faut donc aspirer pour faire chuter la pression dans le tube
et amorcer le siphon.
dzD
5. On utilise la conservation du débit (SvD = svC ) et le fait que = −vD . Étant donnée
dt
l’expression de vC obtenue question 2., on a :
dzD sp
=− 2g(zD − zC ). (5)
dt S
6. On sépare les variables pour résoudre cette équation différentielle non-linéaire et l’intégrer entre
t = 0 et τ qui correspond au moment où le réservoir est vide. :
Z zA Z τ
dzD s dzD s
p = − dt ⇒ p = − dt. (6)
(2g(zD − zC ) SH (2g(zD − zC ) 0 S
√
On reconnait à gauche une fonction du type u0 /2 u. Cela nous amène à :
√
r
1 hp izA s S 2 p
2g(zD − zC ) =− τ ⇒τ = H − zC − zA − zC . (7)
g H S s g
Olivier Liot, 10 février 2019 2 sur 2