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Phénomènes de froth-over et slop-over

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Chapitre V

1-Phénomènes remarquables
Au delà des feux de bac ou de cuvette, les services de secours peuvent avoir à faire
face à d’autres phénomènes tels que BLEVE, BOIL-OVER, ou autre.
phenomene de :

• froth-over.
• slop-over.
• boil over.

1.1 - Phénomène de froth-over


Le froth-over est un moussage causé par le passage d’eau dans le produit ou
contenue dans le produit et vaporisée.
Ce phénomène n’est pas causé par l’incendie. Il peut tout simplement survenir
sur des produits lourds réchauffés.
L’expansion de l’eau en vapeur, environ 1680 m3 pour 1m3, est suffisant pour
arracher la toiture de certaines capacités. Dans ce cas, l’émulsion peut être
transformé en aérosol et s’enflammer au contact d’un point chaud.
Le froth-over peut également se produire lorsqu’il y a introduction
accidentelle d’un produit léger dans un produit lourd réchauffé.
• Certains hydrocarbures lourds sont réchauffés au moyen de
serpentins,véhiculant de la vapeur.
• A la suite d’une rupture de canalisation la vapeur en s’échappant occasionne
des projections d’hydrocarbures.

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1.2 - Phénomène de slop-over :
Ce phénomène intervient durant l’extinction d’un feu impliquant des produits
lourds.
Si par inadvertance, des eaux d’extinction sont introduites dans la nappe en
feu, il s’ensuit un moussage de courte durée qui, en règle générale, provoque
le débordement du contenu sans projection violente.
En effet si l’interface hydrocarbure vapeur d’eau n’est pas suffisamment
étanche, la vapeur s'échappera sous forme de bulles au travers du liquide et
formera un Slop-over

1.3 - Phénomène de boil-over :


Le boil-over est un phénomène grave, qui peut intervenir au cours d’une
intervention pour feu de réservoirs, impliquant certains produits tels que les
pétroles bruts et tous autres produits pouvant donner des substances plus
légères par distillation.
Description :
Lors d’un feu, les fraction légères et volatiles brûlent. Les fractions lourdes,
non distillées, sont alors chauffées en surface. De par leur densité, ces
fractions lourdes se concentrent et coulent, réchauffant la couche adjacente
qui distille à son tour. Ce phénomène se poursuit, formant ainsi une ondes de
chaleur descendante.
Lorsque cette onde de chaleur rencontre une poche d’eau, celle-ci se
vaporise instantanément.
Cette vaporisation éjecte alors du réservoir, le contenu en feu.
Le phénomène se renouvelle autant de fois qu’il y a de poches d’eau.
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Quantité d’eau nécessaire :
Une infime quantité d’eau, piégée dans le réservoir, peut suffire à la
création d’un boil-over.
Il faut noté que 1m3 d’eau forme 1680m3 de vapeur à 100°C.
Si cette eau est portée à 175°C, température courante dans un feu de bac,
l’expansion peut atteindre 2000m3 de vapeur.
De ce fait, 1,5mm d’eau dans le réservoir est susceptible de déclencher une émulsion
de plus de trois mètres de hauteur.

(1) (2)

(3) (4)

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2- B.L.E.V.E :
Boiling Liquid Expanding Vapour Explosion
Explosion des vapeurs d’expansion d’un liquide bouillant
 Soumis à un point chaud, le liquide absorbe la chaleur en générant de plus en plus
de vapeur qui se recondense sur les parois de l’enceinte rigide. Lorsque
l’enveloppe cède, la chute de pression vaporise le liquide, vapeurs qui
s’enflamment. (boule de feu et projection de débris).
 Le stockage dans des sphères peut engendrer un BLEVE.
 Pour infos, 100t de GPL
• Durée de la boule de feu : 8,5 sec
• Rayon de la boule de feu : 273 m
• Projection de « missiles » à 1200 m

3- L’UVCE(unconfined vapor chaud explosion):


C'est l'explosion à l'air libre d'une masse de Gaz combustible à la suite de la rupture
d'une canalisation lors de la mise en contact du Gaz libéré avec une source
d'inflammation

4- ZONAGE
Cas défavorable d’une cuvette en feu de 5000 m² pour
UNE LARGEUR DE 70 mètres environ.

Zone de feu

120 m Zone d’attaque, ou les interventions ne


font que transiter pour établir et régler
les moyens en œuvres.
500 m
Zone de séjours limité, permettant le
retrait des interventions engagés.

Zone extérieure au périmètre ou


séjourne l’ensemble du dispositif de
secours.

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Conclusion :

Dans ce modeste travail, nous avons présenté un mémoire portant sur la


connaissance de stockage, transport, prévention et méthodes d’intervention
en cas d’incendie des hydrocarbures et les risques que leur sont associes
afin de prendre les mesures nécessaires et adéquates pour minimiser les
dégâts, et assurer une bonne efficacité et une rapidité dans l’intervention
en cas d’accident éventuelle

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Bibliographie :
Mémoires et documents :

 Cour de formation IFP phénomène de la combustion version 2005


 Cour de formation IFP précaution et prévention contre les risque d’incendie version
2005
 Mémoire de fin de stage « les feux des hydrocarbures »
promotion LT 2006 / 2007 réalisé par : B. Hamel / S. Medjahed / A. Djakani .
 Mémoire de fin de stage « les feux des hydrocarbures » promotion LT 2010 / 20
11réalisé par : M. Mekhechef / M. Talbi
 Documents réalisés par le CAP : Mennach Morad
 LES FEUX D'HYDROCARBURES. Sergent-chef LESCOLE C. Centre de
Secours de Divonne- les-Bains
 Feux des hydrocarbures : [Link] mourad/[Link] nadia «Ecole
nationale de la protection civiel 2014».
 Mémoire de fin d'étude pour Etude D'intervention En Cas D'incendie Au Niveau
Du Bac De Stockage :Imededdine menaa/Chouaib benmoussa . « Institut
Spécialisé de la Formation et de l'Enseignement Professionnels SOULTANI
Abdelkader -Ouargla- »
 Mémoire de fin d’étude pour Efficacité d’un réseau anti-incendie Université
Kasdi Merbah Ouargla: MOUHOUB Nadhir /ARRIF Oussama
2016/2017

Sites web :

[Link]/francais/[Link]?page=hydrocarbures-2

[Link]

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