Ecole nationale polytechnique de Constantine
Département génie des procédés
3eme année ingénieur
Réalisé par :
KHELLAF BOUCHRA
MECHERI AMIRA
Compte rendu du Tp transfert de chaleur
Convection de chaleur
L’objectif du tp :
1. Etudier le transfert de chaleur par convection naturelle et forcée
2. Déterminer le coefficient d’échange tout en comparant les résultats obtenus
Introduction
La Il existe trois modes de transfert de chaleur : la conduction, la convection et le
rayonnement. Le transfert de chaleur par convection est couramment utilisé dans de
nombreuses applications industrielles et se divise en trois modes : la convection naturelle, la
convection forcée et la convection mixte.
Le transfert de chaleur par convection intervient lorsque la chaleur est transférée avec une
masse, c'est-à-dire dans les milieux fluides ou lorsque des fluides circulent autour d'un
solide. La quantité de chaleur échangée dépend de la différence de température entre la
paroi et le fluide, de la vitesse du fluide et de sa capacité thermique massique.
Pour un écoulement à une température T autour d'une structure à une température
uniforme Ts de surface S, le flux de chaleur en convection peut être exprimé comme suit :
Flux de chaleur = hS (Ts - T0), où h est le coefficient de transfert thermique.
Partie théorique :
Quelques définitions :
La convection naturelle: La convection naturelle (ou libre) se produit lorsque le fluide
est mis en mouvement sous l'effet des différences de masses volumiques résultant des
différences de températures sur les frontières, ou sous l'effet d'un champ de forces
extérieures, comme la pesanteur.
La convection forcée : La convection forcée, quant à elle, se produit lorsque le
mouvement du fluide est induit par une cause indépendante des différences de
température, comme une pompe ou un ventilateur.
La résistance thermique (R) : La résistance thermique est une mesure de la capacité
d'un matériau à résister au flux de chaleur à travers lui. Elle est définie comme la différence
de température entre les deux faces d'un matériau divisée par le flux de chaleur qui traverse
le matériau. Elle est exprimée en unité de Kelvins par Watt (K/W).
Présentation de dispositif expérimental
Appareil pédagogique d'étude de la convection libre et forcée permettant d'étudier la
convection libre et forcée d'une plaque plate, d'une plaque plane, d'une plaque équipée
d'ailettes et d'une plaque équipée de tubes.
APPAREIL D'ÉTUDE DE LA CONVECTION LIBRE ET FORCÉE
Le bane devra permettre les exploitations suivantes:
Comparaison de la convection libre et forcée pour différentes surfaces d'échange
thermique Comparaison de la convection libre à partir de surfaces verticale et
horizontale (ailettes)
Comparaison du rendement des surfaces de transfert de chaleur
Comparaison du coefficient de transfert de chaleur et du nombre de Nusselt pour la
convection libre et forcée
Distribution de la température le long des surfaces tubulaires et à ailettes
Spécifications techniques requises:
Une conduite verticale dans lequel les differentes plaques proposées peuvent être
insérées.
Un ventilateur à vitesse variable
Deux thermocouples en amont et en aval de la plaque dans la conduite
Une plaque plane avec système de chauffage intégré et un thermocouple de surface
Une plaque plane avec faisceau d'ailettes avec système de chauffage intégré et un
thermocouple de surface
Une plaque plane avec faisceau de tubes avec système de chauffage intégré et un
thermocouple de surface
La sonde de température située en bas de la conduite se déplacera dans un système
de traversé de paroi pour mesurer la distribution de température au travers de la
section de la conduite.
Une sonde supplémentaire permettra aux étudiants
de mesurer la répartition de température le long
d'une ailette ou le long d'un tube des échangeurs.
Un anémomètre pour la mesure de la vitesse de l'air
Deux boutons de contrôle pour faire varier la vitesse
de l'air et la puissance fournie à la plaque
Un afficheur numérique permettant de visualiser la
puissance fournie, la vitesse de l'air et les
températures mesurées par les thermocouples.
Un panneau de commande et de mesure
fournissant l'alimentation en puissance et l'affichage
des mesures des différents capteurs
Partie expérimental
i. La convection naturelle
Manipulation
Fixer le module de la surface plan (A= 0.0112 )
Régler la puissance à 20 watts
Montrer le thermocouple lié à la plaque
Faites les connections électrique nécessaires
Régler la résistance de chauffage sur 20 watts
Vérifier que le régime permanant est atteint avant toute mesure
Relever les températures de la surface et l’amont
Exploitation des résultats
a. Température à la surface et en amont
Puissance (watts) Tp(T2)°C Ta(T3)°C
20 95.1 21.9
b. distribution de la température
Distance(mm) 7.5 19.5 31.5 43.5 55.5 67.5
T1 °C 31.6 24 23.7 23.6 23.7 24.6
La valeur de la résistance thermique
D’après la loi de Newton on a :
q=h*A*∆T
On sait que : R=1/(h*A) Alors R=∆T/q Avec q=20W
Application numérique
R1=(T3-T2/q)=73.2/20= 3.66 K/W
La valeur du coefficient du transfert de chaleur h
h=1/(R*A)
A.N:
h=1/(3.66*0.0112)=24.39
Conclusion
Le coefficient de transfert de chaleur h et la résistance thermique sont inversement
proportionnelle (h α 1/R)
ii. convection forcée
Manipulation
La meme procédure précédente sera suivi pour cette manipe , mais dans ce cas on
allume la pompe à air pour travailler avec deux vitesses (1 et 2 m/s, )
Exploitation des résultats
c. Température à la surface et en amont
Puissance (watts) Vitesse (m/s) Tp(T2)°C Ta(T3)°C
20 1 91.9 21.7
20 2 84.5 21.6
La valeur de la résistance thermique :
Comme cité précédemment : R=∆T/q avec q=20W
pour v=1m/s
R1=∆T/q=(T2-T3)/q = (91.9-21.7)/20= 3.51 K/W
pour v=2m/s
R2=∆T/q=(T2-T3)/q = (84.5-21.6)/20= 3.15 K/W
La valeur du coefficient du transfert de chaleur h
pour v=1m/s
h1=1/(R1*A)=1/(3.51*0.0112)=25.43
pour v=2m/s
h2=1/(R2*A)=1/(3.15*0.0112)=28.34
d. distribution de la température
Distance(mm) 7.5 19.5 31.5 43.5 55.5 67.5
T1°C(v=1m /s) 23.3 22 22 21.7 21.7 22.4
T2°C(v=2m /s) 22.5 21.6 21.5 21.4 21.4 21.9
T(v=2m/s)=f(x)
22.6
22.4
22.2
22
T °C
21.8
21.6
21.4
21.2
0 10 20 30 40 50 60 70 80
distance mm
T(v=1m/s)=f(x)
22.6
22.4
22.2
22
T °C
21.8
21.6
21.4
21.2
0 10 20 30 40 50 60 70 80
distance mm
Comparaison des résultats avec ceux de la convection naturelle:
Les résultats de la convection forcée sont plus efficaces que celui dans la convection forcée.
Le coefficient de transfert de chaleur par convection est plus grand dans le cas de la
convection libre.
Pour une convection forcée lorsqu'on augmente la vitesse de l'air le coefficient de transfert
de chaleur h augmente aussi.
Conclusion
Pour tout transfert de chaleur, un gradient de température est nécessaire.
Le coefficient de transfert de chaleur par convection est influencé par plusieurs facteurs,
tels que la nature du fluide et de la surface traversée.
Le coefficient de transfert de chaleur par convection varie également en fonction de la
variation de la température du fluide : si la température du fluide augmente, le coefficient
diminue.
La quantité de chaleur traversée peut également affecter le coefficient de transfert de
chaleur : une augmentation de la quantité de chaleur traversée peut entraîner une
augmentation du coefficient.
Enfin, le type d'écoulement et la nature de la convection (forcée ou libre) sont également
des facteurs déterminants pour le coefficient de transfert de chaleur par convection.