:

Aaron-Marcus Ayivor Ahmed Benyeloul

MONOPRIX DE VITRY SUR SEAINE

SAE Situer une organisation dans

2023-2024
son environnement
Table des matières
................................................................................................................................... 0

PARTIE ECONOMIQUE ............................................................................................. 3

Son secteur d’activité/Sa place dans la comptabilité nationale ............................... 3

Les différentes concurrents ..................................................................................... 3

Les différentes barrières à l’entrer .......................................................................... 4

Produits substituables / différencier ........................................................................ 4

L’information transparente ...................................................................................... 5

L’élasticité prix demande......................................................................................... 6

Les défaillances de marche et externalité ............................................................... 7

PARTIE JURIDIQUE : ................................................................................................ 8

1)La Forme juridique de l’organisation : .................................................................. 8

2)Le problème de Droit rencontré par l’organisation : ............................................. 8

3) Un document juridique interne à l’organisation (sous forme simplifier) ............. 10

PARTIE PSYCOLOGIE ............................................................................................ 12

La population de l’organisation ............................................................................. 12

Le diagramme ....................................................................................................... 14

L’entretien du salarier............................................................................................ 15

L’organigramme .................................................................................................... 17

Le sociogramme ................................................................................................... 18

PARTIE MANAGEMENT .......................................................................................... 20

Le type d’organisation et leur métier ..................................................................... 20

Les finalités ........................................................................................................... 21

L’Organigramme ................................................................................................... 22

Les parties prenantes............................................................................................ 24

L’analyse PESTEL de l’entreprise: ........................................................................ 24

1
 MONOPRIX et sa démarche RSE (responsabilité social et sociétal des entreprise)
.............................................................................................................................. 25

Le style de direction de Monoprix ......................................................................... 26

Actualité sur Monoprix........................................................................................... 26

Conclusion FINAL ..................................................................................................... 27

INTRODUCTION :
Dans le cadre de notre Séquence d'Apprentissage en Entreprise (SAÉ) intitulée
"Situer une organisation dans son environnement", nous avons opté pour l'analyse
approfondie de la position de l'entreprise Monoprix dans son contexte global. Cette
démarche revêt un intérêt particulier, car en tant que consommateurs réguliers, nous
fréquentons divers supermarchés, dont Monoprix, pour répondre à nos besoins
quotidiens.
Bien que l'organisation d'un supermarché puisse sembler aisée à première vue,
la réalité révèle une complexité bien plus profonde que ce que laisse paraître cette
première impression. C'est dans cette perspective que nous avons entrepris de
dévoiler les intrications de cette organisation spécifique et d'explorer un environnement
qui nous était jusqu'ici largement méconnu.
Notre démarche analytique est structurée en fonction des différentes facettes
requises. Tout d'abord, nous mettrons en lumière l'environnement économique de
Monoprix, détaillant les influences économiques qui façonnent son fonctionnement. En
poursuivant, nous aborderons l'aspect juridique, décrivant les cadres légaux qui
encadrent les activités de Monoprix. Cette exploration se prolongera ensuite dans
l'univers psychologique, permettant de comprendre les dynamiques mentales et
émotionnelles qui peuvent influencer les choix des consommateurs au sein de cette
enseigne. Enfin, nous clôturerons notre présentation en examinant en détail la
dimension managériale de Monoprix, soulignant les pratiques et stratégies de gestion
mises en œuvre au sein de l'entreprise.
Cette démarche vise à offrir une vision complète et approfondie de l'organisation
Monoprix, en exposant ses multiples facettes et en fournissant des clés de
compréhension pour appréhender son positionnement et son impact dans un contexte
plus large.

2
PARTIE ECONOMIQUE
Nous avons décidé de vous présenter la situation de l'organisation Monoprix
dans son environnement car cela nous semble intéressant d'en connaître plus . En
effet, nous sommes tous clients et nous nous approvisionnons dans divers
supermarchés, dont Monoprix. Dans ce cadre, nous allons vous présenter
l'environnement économique de l'organisation Monoprix.

Son secteur d’activité/Sa place dans la comptabilité nationale

Selon le site INSEE « Un secteur regroupe des entreprises de fabrication, de
commerce ou de service qui ont la même activité principale (au regard de la
nomenclature d'activité économique considérée). »

Tout d'abord, il faut savoir que Monoprix est une organisation œuvrant dans le
secteur secondaire. En effet, Monoprix est une organisation qui a pour activité de
transformer et vendre les produits provenant du secteur primaire. Cependant, on peut
aussi dire que Monoprix agit dans le secteur tertiaire car cette organisation propose
aux clients des services commerciaux, ce qui qualifie une organisation d'agir dans le
secteur tertiaire. La place de Monoprix dans la Comptabilité Nationale est Société non-
financière. En effet. cette organisation a pour fonction économique principale de
produire des biens et des services marchands. Il faut néanmoins rappeler qu'une
production est marchande seulement si son prix couvre plus de 50% du prix de
fabrication.

Les différentes concurrents

Dans le domaine de la grande distribution dont faire partie Monoprix, il y'a de
nombreux grands concurrents. Un concurrent du point de vue d'une organisation c'est
quand deux entreprises différentes proposent les mêmes services ou produits pour le
vendre à la même clientèle. Elles doivent donc se démarquer l'une de l'autre pour
pouvoir attirer plus de clients. On va s'intéresser ici au Monoprix situé à Vitry-Sur-
Seine, une ville se situant de là département du Val- de-Marne. À proximité et dans
cette ville, on peut trouver énormément d’entreprises dont Monoprix doit se

3
différencier. En effet, on peut distinguer plus de cinq grand concurrents à moins d'un
kilomètre du Monoprix de Vitry-Sur-Seine. On peut retrouver un Lidl, une des plus
grandes enseignes de grande distribution de France, un Franprix, un Casino, un
Auchan qui est aussi une des plus grandes enseignes de grande distribution de
France, et un Leader Price. On peut également ajouter encore plus de concurrents sur
un plus grand périmètre comme Carrefour ou encore Leclerc.

Les différentes barrières à l’entrer

Pour se lancer dans l'ouverture d'une enseigne de grande distribution, les
barrières à l'entrée sont fortes. Les barrières à l'entrée sont souvent définies par les
choses qui nous empêchent de rentrer sur un nouveaux marché à cause de certaines
contraintes comme le capital financier/humain, les différentes matières premières, les
différents brevets. En effet, il est loin d'être facile de se lancer dans ce genre d'activité
car ce type d'activité nécessite un grand capital pour pouvoir se lancer. En effet, il faut
avoir un assez grand capital pour pouvoir construire à un endroit stratégique le lieu où
l'enseigne proposera ses produits, acheter aux fournisseurs par exemple en électricité
ou encore les matières premières et les coûts de production. Ce n'est pas tout, les
politiques gouvernementales représentent également une barrière à l'entrée pour ce
type d'activité. Effectivement, il existe des réglementations strictes pour ouvrir un
supermarché ainsi qu'une adhérence rigoureuse aux différentes législations pour la
protection de la société. On peut aussi ajouter l'économie d'échelle. Les concurrents
déià en place sur le marché produisent beaucoup plus et ont déjà une clientèle
fidéllsée ainsi qu'une réputation par rapport à un nouvel entrant.

Produits substituables / différencier

Selon [Link]
substitution/#:~:text=Par%20d%C3%A9finition%2C%20un%20produit%20de,de%20
satisfaction%20%C3%A0%20ses%20consommateurs.
« Un produit de substitution est un produit qui présente des caractéristiques différentes
de ceux qui existent déjà, mais qui comble le même besoin et apporte le même degré
de satisfaction à ses consommateurs. »

4
 Les produits et services que propose Monoprix sont substituables. En effet,
Monoprix propose des produits qui sont exactement les mêmes dans d'autres
supermarchés. On peut illustrer cette idée en prenant l'exemple de bouteilles d'eau.
Monoprix propose plusieurs marques de bouteilles d'eau comme Vittel mais elles
peuvent être retrouver dans d'autres enseignes comme Carrefour. Donc les produits
sont effectivement substituables. Cependant, il y'a quand même quelque produits qui
sont différenciés.
Selon le site [Link]
differentiation/#:~:text=La%20diff%C3%A9renciation%20des%20produits%20d%C3
%A9signe,les%20ventes%20et%20la%20croissance. « La différenciation des
produits désigne une ou plusieurs caractéristiques permettant à votre produit ou
service de se démarquer auprès de votre audience cible. »
Monoprix possède sa propre marque d'alimentaire ce qui peut différencies des
produits des autres notamment parce qu'ils sont bio pour la plupart. De ce fait les
clients peuvent privilégier les produits de la marque Monoprix plutôt que ceux d'une
autre marque qu'ils peuvent trouver chez les autres concurrents.

L’information transparente
L'information est transparente si tous les acteurs économiques disposent d'une
connaissance complète et précise des informations pertinentes pour prendre des
décisions économiques rationnelles. Cela leur permet de prendre des décisions
optimales en fonction de leurs préférences et des contraintes auxquelles ils sont
confrontés. Cependant, dans la réalité, il existe souvent des asymétries d'information
entre les différents acteurs économiques. Dans le secteur de la grande distribution,
l'information n'est pas parfaite. Il y a généralement des asymétries d 'information entre
les différents acteurs. Par exemple, les fournisseurs peuvent avoir une meilleure
connaissance des coûts de production et des marges bénéficiaires que les détaillants.
De même, les détaillants peuvent avoir une meilleure connaissance des préférences
des consommateurs et des tendances du marché que les fournisseurs. Ces
asymétries d'information peuvent entraîner des déséquilibres de pouvoir et des
inefficiences sur le marché de la grande distribution.

5
L’élasticité prix demande

« L'élasticité-prix désigne la sensibilité de la demande de certains produits et sévices

vis-à-vis des variations de prix. » selon le site info net
L'élasticité-prix, dans le contexte de Monoprix ou de tout détaillant, mesure la
sensibilité de la demande des clients par rapport aux variations de prix. Une élasticité-
prix plus élevée indique une plus grande réactivité de la demande aux changements
de prix, tandis qu'une élasticité plus basse suggère une demande moins sensible aux
variations de prix.

Analyse de l'élasticité-prix chez Monoprix :

Produits de première nécessité: Les produits de première nécessité, tels que les
denrées alimentaires de base, peuvent avoir une demande moins élastique, car les
consommateurs sont moins susceptibles de réduire leurs achats même en cas
d'augmentation des prix, jusqu'à un certain point.

Produits de luxe ou spécialisés : Les produits de luxe ou haut de gamme peuvent avoir
une élasticité plus élevée, car les consommateurs sont généralement plus sensibles
aux variations de prix dans ces catégories.

Concurrence: Dans un environnement concurrentiel, l'élasticité-prix peut être un

facteur clé. Si d'autres détaillants offrent des produits similaires à des prix plus bas, la
demande chez Monoprix pourrait être plus sensible aux changements de prix.

Périodes économiques : En périodes économiques difficiles, la demande pour les

produits non essentiels ou haut de gamme pourrait être plus élastique, car les
consommateurs cherchent à économiser.

Stratégies de fidélisation : Les programmes de fidélité et les offres spéciales peuvent

influencer l'élasticité-prix en créant une base de clients fidèles moins sensibles aux
variations de prix.

6
Sensibilité régionale : L'élasticité-prix peut varier d'une région à l'autre en fonction des
caractéristiques économiques et démographiques de chaque lieu.

Les défaillances de marche et externalité

Défaillances de marché potentielles : Information asymétrique : Si les

consommateurs ne disposent pas d'une information complète sur les produits (par
exemple, sur la durabilité, les ingrédients, etc.), cela peut entraîner une défaillance du
marché. Pouvoir de marché : Si Monoprix détient un pouvoir de marché significatif
dans la région, cela pourrait entraîner des inefficiences et un manque de concurrence,
conduisant potentiellement à des prix plus élevés pour les consommateurs.

Externalités potentielles : Emploi local : Le Monoprix de Vitry-sur-Seine pourrait

avoir des externalités positives en créant des emplois locaux, stimulant ainsi
l'économie locale.

Circulation routière : Si la présence du Monoprix entraîne une augmentation

significative du trafic routier dans la région, cela pourrait être une externalité négative
pour les riverains en termes de congestion et de pollution.

Impact environnemental : Les activités du magasin, telles que la gestion des

déchets, peuvent avoir des externalités environnementales, soit positives si des
pratiques durables sont adoptées, soit négatives en cas de gestion inadéquate des
déchets. Effet sur les petits commerces : L'existence d'un grand détaillant comme
Monoprix pourrait avoir des externalités négatives sur les petits commerces locaux, en
entraînant une concurrence qui pourrait les affecter.

7
PARTIE JURIDIQUE :
1)La Forme juridique de l’organisation :
Selon le site officiel de la République Française([Link]
[Link]/entreprise/monoprix-
552018020#:~:text=La%20soci%C3%A9t%C3%A9%20MONOPRIX%20a%20%C3%
A9t%C3%A9,elle%20%C3%A9tait%20cat%C3%A9goris%C3%A9e%20Grande%20
Entreprise), Monoprix est une société par actions simplifiée (SAS).

Le nombre d'associés requis : Monoprix, en tant que SAS, pourrait avoir un fondateur
unique, ou il pourrait être détenu par un groupe d'associés, offrant ainsi une flexibilité
quant au nombre d'associés impliqués dans la gouvernance.

Le capital social : En tant que SAS, Monoprix pourrait déterminer librement son capital
social lors de la création de la société. Par exemple, Monoprix SAS pourrait avoir un
capital social de plusieurs millions d'euros, reflétant la taille et l'envergure de
l'entreprise.

Son régime social des dirigeants : Les dirigeants de Monoprix SAS pourraient choisir
entre le régime général de la sécurité sociale s'ils sont assimilés salariés, ou le régime
des travailleurs non-salariés (TNS) s'ils détiennent une part significative du capital
social de la société.

2)Le problème de Droit rencontré par l’organisation :

Selon le site [lien vers l’article] ([Link]
30/monoprix-de-nouveau-condamne-pour-lemploi-de-ses-salaries-la-nuit),
le Tribunal de grande instance de Nanterre a rendu un jugement condamnant
Monoprix pour l'emploi de salariés la nuit. L'enseigne, déjà condamnée en 2018, se
voit désormais interdite d'employer des salariés après 21 heures, sous peine d'une
astreinte de 30 000 euros par infraction constatée pendant six mois. La décision fait
suite à une contestation de la CGT remettant en cause des accords conclus en 2018
sur le travail de nuit en zone touristique internationale (ZTI) et en dehors. Le tribunal a
jugé insuffisantes les dispositions concernant la prise en charge du retour du salarié à
domicile. Le jugement invalide également l'accord relatif au travail de nuit du 11

8
octobre 2018, soulignant que le recours au travail de nuit n'était pas jugé
"exceptionnel". L'entreprise doit revoir ses pratiques liées au travail de nuit et étudie le
jugement en réservant sa position. La décision met en lumière le débat sur les
ouvertures en soirée dans la grande distribution, en lien avec les changements
d'habitudes de consommation et la concurrence en ligne. Le tribunal souligne que le
travail de nuit doit rester "exceptionnel" selon le Code du travail.

Question juridique : La question qui se pose est de savoir si les pratiques de

l'entreprise en matière de prise en charge du retour du salarié respectent les exigences
légales du Code du travail, comme constaté par le tribunal.

Majeure : Le Code du travail exige que l'employeur mette à disposition un moyen de

transport pris en charge pour permettre aux salariés de regagner leur lieu de résidence
après le travail de nuit.

Mineure : Le tribunal a jugé insuffisantes les dispositions de l'accord d'entreprise

concernant la prise en charge du retour du salarié à domicile après le travail de nuit.

Conclusion : Par conséquent, la décision du tribunal soulève un problème juridique

quant à la conformité de Monoprix aux dispositions légales sur le travail de nuit,
spécifiquement en ce qui concerne la prise en charge du retour du salarié, et entraîne
des sanctions, dont l'interdiction d'employer des salariés après 21 heures, sous peine
d'astreinte.
Ce cas relève du droit du travail et plus spécifiquement du droit relatif au travail
de nuit. On pourrait le classer dans la branche juridique, et plus précisément dans la
sous-branche du droit du travail ou du droit social.
Ce cas relève du droit du travail et plus spécifiquement du droit relatif au travail de nuit.
On pourrait le classer dans la branche juridique, et plus précisément dans la sous-
branche du droit du travail ou du droit social.

9
3) Un document juridique interne à l’organisation (sous forme simplifier)

D’après les informations données par l’organisation, voici un acte juridique que
l’entreprise
A émis :

Contrat de Vente

Le présent document constitue une annexe au rapport X. Il contient un extrait du

contrat de vente entre les parties mentionnées ci-dessous.

"Contrat de Vente

Entre les parties :

Partie A (Vendeur) : [nom: X et adresse X]

Partie B (Acheteur) : [nom Y et adresse X]

Objet du contrat : Vente de produits/marchandises pour un montant de X.

Conditions de paiement : Le montant total sera payé en 4 versements égaux, le

premier devant être effectué le D/A/ZC.

Livraison : La livraison sera effectuée avant le E/J/AM à l'adresse B.

Conditions générales :

Garantie : Le vendeur garantit que les produits fournis seront exempts de défauts de
fabrication pour une période de X mois.

Clause de résiliation : En cas de non-paiement intégral dans les délais spécifiés, le

10
vendeur se réserve le droit de résilier le contrat et de réclamer des dommages-intérêts.

Responsabilités : Les parties conviennent que le vendeur n'est pas responsable des
dommages directs ou indirects résultant de l'utilisation des produits après la livraison.

Loi applicable : Ce contrat est régi par les lois de X, et tout litige découlant de ce contrat
sera soumis à la juridiction exclusive des tribunaux de cette juridiction.

Les parties conviennent et acceptent les termes et conditions mentionnés ci-dessus.

Signature de la Partie A Le X/XX/XXXX, À ZGXX

Signature de la partie B Le X/XX/XXXX, À StJjXXX."

Le texte fourni est un extrait d'un contrat de vente entre deux parties, le vendeur (Partie
A) et l'acheteur (Partie B). Le contrat stipule les détails de la transaction, y compris
l'objet du contrat (vente de produits/marchandises), le montant, les conditions de
paiement en quatre versements égaux, la date de livraison, et des clauses générales
telles que la garantie, la résiliation en cas de non-paiement, les responsabilités du
vendeur, la loi applicable, et la juridiction compétente. Les parties conviennent et
acceptent les termes du contrat en apposant leurs signatures et la date respective.

Un contrat de vente, du point de vue juridique, sert à formaliser l'accord entre

un vendeur et un acheteur concernant la transaction d'un bien ou d'un service. Ce
document établit les termes et conditions de la vente, précisant des éléments tels que :
Loi applicable ; Juridiction compétente...
Le contrat peut être utilisé comme preuve devant un tribunal, facilitant la
résolution de conflits.

11
PARTIE PSYCOLOGIE
Le choix d'approfondir nos connaissances en psychologie et sociologie au sein de
l'organisation Monoprix découle de la conviction profonde que ces disciplines jouent
un rôle crucial dans la compréhension des interactions humaines en milieu
professionnel. Monoprix, en tant qu'entreprise emblématique, se présente comme un
terrain fertile, offrant une opportunité exceptionnelle d'explorer de manière approfondie
l'impact de ces facteurs sur le bien-être des employés, la cohésion d'équipe et la
culture organisationnelle.

En plongeant dans cette démarche, notre objectif est d'aller au-delà des apparences
et d'analyser les subtilités psychosociologiques propres à Monoprix. Nous cherchons
à dévoiler les mécanismes sous-jacents qui contribuent à la singularité de cette entité
professionnelle. En mettant en lumière ces nuances, nous espérons apporter une
compréhension plus fine des dynamiques internes de Monoprix, permettant ainsi de
formuler des recommandations éclairées visant à renforcer son environnement
professionnel et à favoriser l'épanouissement des individus au sein de l'entreprise.

La population de l’organisation
Le choix d'approfondir nos connaissances en psychologie et sociologie au sein
de l'organisation Monoprix découle de la conviction profonde que ces disciplines jouent
un rôle crucial dans la compréhension des interactions humaines en milieu
professionnel. Monoprix, en tant qu'entreprise emblématique, se présente comme un
terrain fertile, offrant une opportunité exceptionnelle d'explorer de manière approfondie

12
l'impact de ces facteurs sur le bien-être des employés, la cohésion d'équipe et la
culture organisationnelle.

En plongeant dans cette démarche, notre objectif est d'aller au-delà des
apparences et d'analyser les subtilités psychosociologiques propres à Monoprix. Nous
cherchons à dévoiler les mécanismes sous-jacents qui contribuent à la singularité de
cette entité professionnelle. En mettant en lumière ces nuances, nous espérons
apporter une compréhension plus fine des dynamiques internes de Monoprix,
permettant ainsi de formuler des recommandations éclairées visant à renforcer son
environnement professionnel et à favoriser l'épanouissement des individus au sein de
l'entreprise.

La population de l’organisation

Depuis 2006, Monoprix a marqué son engagement en faveur de la diversité en

signant la Charte de la Diversité, et en 2013, elle a renforcé son soutien envers les
communautés LGBT en adhérant à la Charte d'engagements LGBT. Cette démarche
souligne l'importance accordée par Monoprix à la promotion d'un environnement de
travail inclusif et respectueux de la diversité.

En parallèle, l'entreprise a adopté une approche proactive pour refléter la

diversité de sa clientèle dans son effectif. En 2021, Monoprix a recruté 2% de son
personnel en CDI parmi les personnes âgées de 50 ans et plus, dépassant ainsi son
objectif de 2,5% de l'année précédente. De plus, elle a maintenu 20% de cette même
tranche d'âge dans l'emploi, dépassant ainsi ses propres standards avec un taux de
26,1% en 2021.

La politique de recrutement de Monoprix repose sur les principes fondamentaux

de l'égalité des chances et de la non-discrimination. Avec plus de 5 000 recrutements
annuels en France et à l'international, chaque candidature est examinée de manière
équitable et transparente, soulignant l'engagement constant de Monoprix envers la
diversité, l'inclusion et la promotion de valeurs éthiques dans son parcours
professionnel.

13
Le diagramme

La structure démographique des employés au sein de l'organisation Monoprix révèle

une approche stratégique en matière de diversité générationnelle. L'intégration d'une
proportion significative de travailleurs expérimentés de plus de 50 ans suggère une
intention de capitaliser sur leur expertise et leur stabilité, tandis que la prédominance
d'employés âgés de 30 à 49 ans semble viser un équilibre optimal entre expérience et
dynamisme.

La présence marquée de 24 % de salariés de moins de 26 ans témoigne d'une volonté

délibérée d'insuffler à l'organisation des perspectives nouvelles et des énergies
innovantes. Parallèlement, les 11 % de salariés âgés de 26 à 29 ans pourraient
signaler une transition vers des rôles plus spécialisés ou des fonctions de gestion
intermédiaire, soulignant ainsi une approche stratégique de développement des
compétences au sein de l'entreprise.
Cette répartition démographique semble être le résultat d'une stratégie réfléchie visant
à tirer profit des forces distinctes que chaque groupe d'âge peut apporter à l'entreprise.
En favorisant la collaboration intergénérationnelle, Monoprix peut créer un
environnement de travail dynamique et inclusif, où les compétences, les perspectives
et les énergies variées convergent vers une synergie globale bénéfique pour
l'ensemble de l'organisation.
En 2021, la représentation féminine au sein du groupe Monoprix atteint une part
significative, les femmes constituant 59 % de l'effectif total. Notamment, 54 % des
cadres occupant des postes clés au sein de l'entreprise sont des femmes, démontrant

14
un engagement concret en faveur de l'égalité des genres et de la promotion des
femmes dans des rôles de responsabilité.

L’entretien du salarier
La personne que nous avons interviewée s'appelle Alex, elle a actuellement 28 ans.
Sa fonction principale est à la caisse, mais elle est aussi chargée de l'accueil et de
l'encaissement des clients. Elle travaille chez Monoprix depuis deux ans. Son parcours
professionnel a commencé en tant que stagiaire, puis elle a été embauchée en tant
que caissière. Son parcours professionnel chez Monoprix est axé sur le service client
et les opérations en magasin.

Monoprix offre un environnement stimulant où elle peut contribuer à assurer la

satisfaction des clients et garantir le bon fonctionnement du magasin. La diversité de
l'équipe et l'opportunité de fournir un service de qualité sont des aspects motivants.
De plus, la possibilité de développer ses compétences dans le secteur du commerce
de détail ajoute une dimension enrichissante à son travail chez Monoprix.

- Au sein de l'équipe interne, elle collabore étroitement avec ses collègues, notamment
Antoine et Camille, pour mener à bien divers projets et missions.
- La direction de l'entreprise joue un rôle crucial en fournissant une vision stratégique
claire, orientant les efforts vers des objectifs communs.
- Les interactions avec le personnel du magasin sont quotidiennes, contribuant à créer
un environnement de travail dynamique et collaboratif.

- En ce qui concerne les parties prenantes externes, elle accorde une attention
constante aux besoins et aux retours des clients pour adapter les services en
conséquence.
- La gestion de relations solides avec les fournisseurs garantit un approvisionnement
fiable et de qualité, soutenant ainsi la performance globale de l'entreprise.
- La collaboration avec les partenaires commerciaux revêt une dimension stratégique,
ouvrant des opportunités de croissance mutuelle et renforçant le réseau professionnel.

15
Les représentations de son métier : Elle voit son métier comme étant centré sur la
satisfaction du client, la qualité des services et la bonne tenue du magasin. Il nécessite
une collaboration efficace avec ses collègues et une compréhension des besoins des
clients. Ses représentations des différents acteurs sont les suivantes :
- Ses collègues : elle apprécie la diversité des compétences au sein de l'équipe.
- La direction : elle la perçoit comme un élément clé pour maintenir une ambiance de
travail positive.
- Les clients : ils sont au cœur de leur activité, et leur satisfaction est cruciale.
- Les fournisseurs et partenaires : ils contribuent à la chaîne d'approvisionnement et à
la variété des produits.

La dynamique identitaire chez Monoprix met l'accent sur l'esprit d'équipe, la

satisfaction client et la qualité du service. Cela crée un sentiment d'appartenance à
une organisation axée sur l'excellence dans le commerce de détail. En tant que
salariée au Monoprix de Vitry, elle s'efforce de maintenir une atmosphère collaborative
et solidaire. Ils travaillent ensemble pour assurer le bon fonctionnement du magasin,
partageant leurs idées et se soutenant mutuellement pour offrir le meilleur service à
leurs clients.

La communication ouverte et l'esprit d'équipe sont au cœur de leur relation

professionnelle.

16
L’organigramme

Légende :
Il ne s’agit pas d’une seule personne mais d’un groupe de personne constituer de 3 à 4 personnes
Le groupe d’Alex n’ai pas représenter de la même façon que les autres car il s’agit du groupe interviewé

L'organisme se caractérise par une structure de gestion stratifiée, avec Jean-Paul

Mochet occupant le rôle central de Directeur général. Sa position en sommet de la
hiérarchie dénote un rôle de direction globale, impliquant la prise de décisions
stratégiques majeures pour l'ensemble de l'organisation.

Melisssa Eugène, en tant que directrice administrative et financière, joue un rôle clé
en supervisant un groupe comprenant Kahina Nuched, le chef comptable. Cette
structuration reflète une approche de gestion où les responsabilités sont déléguées en
fonction des domaines d'expertise, permettant une concentration spécialisée sur les
aspects administratifs et financiers.

Aurélie Traude, en tant que Directrice marketing et vente, dirige un groupe comprenant
une assistante marketing et Virginie Martin, responsable des ventes. Cette
structuration par groupes souligne une gestion orientée par projets ou domaines
17
fonctionnels, favorisant une collaboration efficace et un alignement des équipes sur
des objectifs spécifiques.

Cécile Cloaree, en tant que Directrice des Ressources humaines, supervise le groupe
d'Alex, le caissier. Cette hiérarchie dénote une gestion des ressources humaines qui
accorde une attention particulière aux aspects opérationnels, soulignant l'importance
de la supervision directe dans le domaine des ressources humaines.

L'utilisation du terme "groupe" suggère une approche de gestion participative et

collaborative, encourageant la coopération et la synergie au sein de chaque équipe.
Cette structure de gestion par niveaux et par groupes permet une répartition efficace
des responsabilités, une clarté organisationnelle et une spécialisation fonctionnelle,
favorisant ainsi une gestion stratégique et opérationnelle cohérente au sein de
l'organisme.

Le sociogramme

Antoine

Camille Alex

Légende :
Personnes qui s’entendent bien entre eux
Personne qui ne s’entendent pas bien entre eux
Pas d’avis particulièrement

18
Le sociogramme présenté révèle les dynamiques relationnelles au sein de l'équipe,
mettant en lumière les préférences et aversions d'Alex envers ses collègues:

La préférence envers Camille :

En effet Alex semble manifester une préférence marquée pour travailler avec
Camille, probablement en raison d'une collaboration antérieure fructueuse et d'une
compréhension mutuelle des compétences et des approches professionnelles.

Aversion envers Antoine :

- À l'inverse, Alex semble indiquer une réticence à travailler avec Antoine. Cela
pourrait résulter de divergences de styles de travail, de différences de personnalité ou
d'expériences passées conflictuelles.

Préférence de Camille pour travailler avec Alex

- La volonté de Camille de travailler avec Alex souligne une réciprocité possible dans
leur appréciation mutuelle et suggère une dynamique de collaboration positive entre
les deux membres de l'équipe.

Aversion d'Antoine envers Alex :

- En parallèle, Antoine exprime son désintérêt à travailler avec Alex, suggérant des
tensions potentielles ou des différends non résolus qui pourraient affecter leur
collaboration professionnelle.

En somme, les relations professionnelles au sein de l'équipe se dessinent à travers

ces préférences et aversions, soulignant l'importance d'une gestion proactive des
dynamiques interpersonnelles pour favoriser un environnement de travail harmonieux.

19
PARTIE MANAGEMENT
Nous avons décidé de vous présenter la situation de l'organisation Monoprix dans son
environnement car cela nous semble intéressant d'en connaître plus . En effet, nous
sommes tous clients et nous nous approvisionnons dans divers supermarchés,
dont Monoprix. Dans ce cadre, nous allons vous présenter le mode de management
adopté par l'organisation Monoprix

Le type d’organisation et leur métier

Tout d'abord, il est important de savoir que Monoprix est une organisation à but lucratif.
Une organisation à but lucratif a pour objectif de réaliser du profit pour enrichir ses
membres, contrairement à une organisation à but non lucratif qui ne s'intéresse pas
au bénéfice.
Monoprix peut être identifié comme une organisation de grande distribution. En tant
que chaîne de magasins, elle opère dans le secteur de la distribution alimentaire et
non alimentaire, offrant une variété de produits de consommation directe aux clients.
Cela la classe dans la catégorie des entreprises de grande distribution, avec une
présence significative dans le commerce de détail. Les métiers de Monoprix sont
centrés autour de la distribution et de la vente au détail. Voici quelques-uns de ses
principaux métiers :

- Distribution alimentaire et non alimentaire : Monoprix propose une large gamme de

produits, allant des articles d'épicerie aux vêtements, en passant par les produits
ménagers. Cela implique la gestion de chaînes d'approvisionnement complexes pour
garantir la disponibilité des produits.

- Commerce de proximité : En tant que magasins de proximité, les établissements

Monoprix sont conçus pour répondre aux besoins immédiats des clients. Cela
nécessite une organisation efficace pour maintenir des stocks appropriés et offrir un
service rapide.

- Marketing et merchandising : Pour attirer les clients, Monoprix doit développer des

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stratégies de marketing efficaces et organiser ses rayons de manière attrayante. Cela
inclut la conception de promotions, la gestion des prix et la création d'une expérience
de magasinage agréable.
- Services en ligne : Avec l'évolution du commerce électronique, Monoprix s'engage
également dans la vente en ligne. Cela implique des activités telles que la gestion des
commandes en ligne, la logistique de livraison, et le maintien d'une présence
numérique.
En résumé, les métiers de Monoprix couvrent un large éventail d'activités, allant de la
gestion des produits à la satisfaction client, en passant par la logistique et le marketing,
dans le but de fournir des produits de qualité et des services pratiques à ses clients.

Les finalités
La finalité se réfère à l'objectif ultime, à la raison fondamentale ou à la destination finale
d'une action, d'un processus ou d'une entité. C'est le dessein ou la fin vers laquelle
quelque chose tend. Dans le contexte des entreprises ou organisations, les finalités
peuvent englober des aspects sociaux, économiques, environnementaux, et refléter
les valeurs et les objectifs globaux de l'entité.

Les finalités que Monoprix propose sont assez variées :

Sociétal :
- Mission et Certification B Corp : Son aspiration est de devenir une « entreprise à
mission » tout en obtenant la certification B Corp, témoignant de son engagement
envers des pratiques commerciales éthiques et durables.

- Marques Propres Responsables : Elle vise à offrir à ses clients des marques propres,
qu'elles soient alimentaires ou non alimentaires, qui incarnent à 100% des pratiques
responsables, reflétant son engagement envers la durabilité à toutes les étapes de la
chaîne d'approvisionnement.

Environnement :
- Réduction des Émissions de Gaz à Effet de Serre : Elle s'engage à diviser par deux
ses émissions de gaz à effet de serre, posant ainsi les bases pour atteindre la

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neutralité carbone d'ici 2040, contribuant ainsi activement à la lutte contre le
changement climatique.

- Objectif zéro plastique à usage unique : Elle s'engage à atteindre l'objectif audacieux
du « zéro plastique à usage unique » dans ses emballages, contribuant ainsi à la
réduction de la pollution plastique et à la préservation de l'environnement.

Ces engagements incarnent sa volonté de contribuer activement à un avenir plus

durable, éthique et respectueux de l'environnement, tout en plaçant le bien-être de ses
employés au cœur de ses préoccupations.

Sociale :
- Certification Top Employer : Elle est fière d'avoir déjà obtenu la certification Top
Employer, démontrant son engagement envers le bien-être de ses employés et la
création d'un environnement de travail exceptionnel.

L’Organigramme
Nous avons réalisé ci-dessous un schéma sous forme d'organigramme la structure de
Monoprix.

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Cette structure organisationnelle semble suivre une approche hiérarchique classique,
avec Jean-Paul Mochet en tant que Directeur général, établissant la vision globale et
la direction stratégique de l'entreprise. Les directeurs fonctionnels, tels que Melissa
Eugène, Aurélie Traude, et Cécile Cloaree, supervisent des domaines spécifiques tels
que l'administration et les finances, le marketing et les ventes, ainsi que les ressources
humaines, respectivement.

Chaque directeur fonctionnel a également des subordonnés directs sous sa

responsabilité, comme Kahina Nuched en tant que chef comptable sous la direction
de Melissa Eugène, et une assistante marketing sous la supervision d'Aurélie Traude.
La Responsable des ventes, Virginie Martin, semble être directement rattachée à
Aurélie Traude.

Cette organisation offre une clarté dans la répartition des responsabilités et une
supervision efficace de chaque domaine clé de l'entreprise. Cependant, l'efficacité de
cette structure dépendra également la communication et la collaboration entre les
différentes équipes et niveaux hiérarchiques.

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Les parties prenantes
Concernant les parties prenantes, il faut d'abord savoir qu'il y a deux types de parties
prenantes. Il y a les parties prenantes internes à l'organisation, ce sont ceux qui ont
des parts de capital de celle-ci.

- Les employés sont des parties prenantes internes de l'organisation de Monoprix car
ils sont salariés ; l'organisation leur verse leur salaire à partir de son capital, de même
pour les managers.
- Il y a aussi les dirigeants/propriétaires de Monoprix, ce sont eux qui détiennent le
capital, donc ils sont qualifiés de partie prenante interne de Monoprix.
- Puis, les syndicats sont aussi des parties prenantes internes.

Ensuite, il y a les parties prenantes externes à Monoprix. Ce sont ceux qui sont en
relation avec Monoprix pour faire fonctionner le marché.

- Tout d'abord, on peut mettre en avant les clients. Ils sont une partie prenante externe
à l'entreprise car ce sont les consommateurs, ceux qui achètent à Monoprix.
- Les fournisseurs de Monoprix sont également considérés comme des parties
prenantes externes à Monoprix. En effet, Monoprix a besoin de ressources externes
pour faire fonctionner son marché, comme l'électricité, par exemple, qui est vendue
par EDF.
- Les banques sont également des parties prenantes externes ; ce sont elles qui
permettent de financer les investissements et les dépenses effectuées par Monoprix.
- Une autre partie prenante externe est l'État, qui l'est par le biais des impôts, la TVA.
Et enfin, les médias, elles sont des parties prenantes externes puisque Monoprix s'en
sert pour pouvoir faire de la publicité ou des reportages.

L’analyse PESTEL de l’entreprise:

L'analyse PESTEL, du point de vue managérial, est une méthodologie stratégique qui
examine les influences externes qui peuvent affecter une entreprise. L'acronyme
PESTEL représente six catégories de facteurs :

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Politique:
- Opportunités : Politique fiscale de la marque et subventions de l'État.
- Menace: Droit du travail.

Économique:
- Opportunité: Les clients paient plus cher pour une meilleure qualité.
- Menace: Les clients achètent moins de produits.

Socio-culturel :
- Opportunité: Les clients prêtent plus d'importance à Monoprix s'il s'engage auprès
d'associations et de l'environnement.

Technologique:
- Opportunité: Click and Collect (Livraison à domicile), plus de facilité pour le client
grâce à de nouvelles technologies comme les caisses automatiques.
- Menaces: Bonne gestion des stocks, délais de livraisons.

Écologique:
- Opportunités: Produits bio de la marque Monoprix. Politique RSE.
- Menace: Greenwashing.

Légale:
- Opportunités: La réglementation limite la concurrence, car elle contrôle la création de
points de vente.
- Menace: Normes de sécurité.

MONOPRIX et sa démarche RSE (responsabilité social et sociétal des

entreprise)
La Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) d'un point de vue managérial se
réfère à l'engagement volontaire des entreprises à intégrer des préoccupations
sociales et environnementales dans leurs activités commerciales et leurs interactions
avec les parties prenantes.
Monoprix a annoncé de nouvelles ambitions pour sa démarche RSE pour 2030 sur

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leur site: [lien vers le site Monoprix]([Link]
sengage/demarche-quotidien-durable/nos-4-engagements-2020/
#:~:text=Nos%20ambitions%,20pour%.202030%20%3A,non%20alimentaires%20%2
D%20100%25%20responsables).
1) Devenir « une entreprise à mission » et être certifiée B Corp.
2) Diviser par 2 nos émissions de gaz à effet de serre pour préparer la neutralité
carbone d'ici 2040.
3) Offrir à nos clients des marques propres - alimentaires et non alimentaires - 100%
responsables.
4) Atteindre l'objectif « zéro plastique à usage unique » dans nos emballages.
5) Obtenir la certification Top Employer (déjà obtenue).

Le style de direction de Monoprix

Il est également bon à savoir que Monoprix adopte un style de management
participatif. Ce style de management consiste à mobiliser les employés et les impliquer
dans les prises de décision. Le management participatif est intéressant car il favorise
une meilleure ambiance et de meilleures conditions de travail pour les employés, ce
qui va donc les fidéliser. Cependant, il peut aussi être problématique lorsqu'il est
nécessaire de prendre une décision rapidement, puisque ce style de management
prend beaucoup plus de temps lors de la prise de décision que les autres.

Actualité sur Monoprix

Amazon et Monoprix renforcent leur partenariat en lançant une offre exclusive pour les
membres Amazon Prime en France à partir du 19 juin. Cette collaboration, initiée en
2018, propose une réduction de 10% pendant 6 mois sur les achats quotidiens, à la
fois en ligne sur [Link] et [Link], ainsi que dans les magasins physiques.
L'offre couvre une gamme de produits alimentaires, d'entretien et d'hygiène, avec la
possibilité de cumuler les réductions avec d'autres promotions. Les membres
bénéficient également de la livraison gratuite pour les commandes dépassant 60 € sur
la boutique Monoprix d'[Link] et 50 € sur [Link]. Les avantages s'étendent
aux magasins physiques avec une activation de l'offre et un code de réduction sur la
carte de fidélité dématérialisée. Cette initiative vise à soutenir le pouvoir d'achat des
consommateurs français et à offrir une expérience d'achat optimale.

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Conclusion FINAL
Lors de la réalisation de notre SAE, nous avons appris de nombreuses choses et cela
a été bénéfique pour notre apprentissage à l’IUT.

En économie, nous nous y attendions aux réponses que nous avons trouvé, elles nous
paraissaient logiques.
On peut prendre comme exemple les défaillances de marché, nous avions déjà les
réponses à nos questions même si nous avons tout de même vérifié.

Pour la partie juridique, c’est la même chose. Cependant, le problème rencontré par
l’organisation nous a un peu surpris.
En effet, cela nous a paru étonnant que notre organisation ne respectait pas toutes les
législations du code du travail.

En management, cela a été bénéfique pour nous puisque cette étude nous a permis
de découvrir comment est-ce que notre organisation fonctionne.
De plus, il n’y a pas que notre organisation qui fonctionne de la sorte en terme de
management.

Et enfin, en psychologie, l’environnement sociologique a été très diversifié.

Il n’y a pas de normes en termes de relations sociales entre les parties prenantes,
chaque relation est unique.

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