STARBUCKS
Nom de l'entreprise Starbucks Corporation
Anciens noms de la
II Giornale Coffee Outlets
société
Président-directeur
Kevin Johnson
général
Type de l'entreprise Public
Année de fondation
1971
Nombre d'employés
346 000 (2019) (environ)
Recettes annuelles 26,50 milliards de dollars US (2019)
Fondateur Jerry Baldwin, Zev Seigl, Gordon Bowker
Zone desservie Mondial
Siège social 2401 Utah Avenue South, Seattle, Washington
Revenu d'exploitation 4,07 milliards de dollars US (2019)
197
Le tout premier Starbucks a ouvert ses portes à Seattle, dans l'État de Washington
1
198 Howard Schultz rejoint l'entreprise en tant que directeur des opérations de détail et du
2 marketing
198
Le tout premier café latté Starbucks a été servi
4
198
Schultz fonde le magasin II Giornale pour vendre du café et de l'Espresso
5
198
Starbucks, propriété d'Howard Schultz
7
Starbucks a été la première entreprise privée à proposer un programme de stock-options
199 incluant les employés à temps partiel
1
199 Starbucks compte 140 points de vente et réalise un chiffre d'affaires de 73,5 millions de
2 dollars US
199
Starbucks ouvre le premier établissement avec service au volant
4
199
Starbucks ouvre son premier magasin en dehors de l'Amérique du Nord, au Japon
6
199
Starbucks acquiert Tazo Tea et Hear Music
9
200
Starbucks introduit la carte Starbucks
1
200
Starbucks fait l'acquisition de Seattle Coffee Trading Company
3
200
4 Starbucks acquiert Ethos Water, ouvre son premier centre de soutien aux agriculteurs
200
Starbucks a fait l'acquisition de la société Coffee Equipment Company et de son système
8
d'infusion Clove
200
Starbucks introduit le mode de paiement en ligne
9
201
Starbucks ouvre un millième magasin en Chine et au Japon
3
201
Starbucks dans 64 pays, dont le Brunei et la Colombie
4
201
Starbucks lance le café glacé Cold Brew et l'évolution des smoothies.
5
Force :
Starbucks a une valeur de marque de 11,7 milliards de dollars US selon le
rapport de classement Interbrand 2019. Ils ont également obtenu une base de
clients fidèles qui contribue à leur classement.
Ils ont de solides performances financières ; il leur est donc facile d'obtenir de
nouveaux investisseurs pour développer leur activité. Ils peuvent également
se permettre d'introduire des produits expérimentaux pour stabilité financière.
Starbucks a une chaîne d'approvisionnement internationale étendue, ce qui a
augmenté sa vendabilité.
Faiblesse :
Les produits alimentaires de Starbucks sont plus coûteux que ceux de
McDonald's et d'autres marques similaires. C'est la raison pour laquelle ils
peuvent ne pas réussir à capter les clients qui sont prêts à se rendre
régulièrement dans le magasin. Simultanément, il y a un problème avec le
département des achats, ce qui est un inconvénient important pour eux.
Starbucks ne propose pas de produits uniques. Leur gamme de produits est
similaire à celle des cafés ordinaires. Le manque d'expériences dans le menu
alimentaire est la plus grande faiblesse de l'entreprise.
Bien que Starbucks ait des points de vente dans plusieurs pays, il n'y a pas
d'alignement des produits avec la culture et les habitudes alimentaires des
pays. Ils ont leur menu américain traditionnel dans la plupart des États.
Les controverses et les critiques auxquelles ils ont été confrontés au
Royaume-Uni ont gravement affecté la réputation de leur marque.
Opportunités :
Bien que Starbucks soit présent en Inde, en Chine et dans quelques régions
d'Afrique, il reste d'autres endroits à explorer. L'entreprise peut ouvrir des
points de vente dans différents endroits de ces pays, ce qui augmentera sa
vente.
Pour la croissance, Starbucks doit-essayer la diversification des activités et les
spécifications des produits. Ils doivent inclure des produits uniques à leur
menu. L'entreprise a une stabilité financière, ce qui leur permet de travailler
sur des idées innovantes.
Starbucks a la possibilité de s'associer. Pour pénétrer les marchés de
différents pays, ils peuvent s'associer à d'autres associés qui peuvent
proposer une gamme de menus spécifiques au pays. Ils pourront également
introduire de nouveaux produits et des faveurs spécifiques aux fêtes qui
attireront davantage de clients.
Starbucks doit travailler sur son réseau de fournisseurs sur le marché
asiatique. Le marché asiatique peut offrir à la marque plus d'opportunités de
croissance.
Menaces :
L'entreprise doit faire face à la concurrence des vendeurs de café à bas prix.
Les clients habitués ou peu intéressés par les marques sont rapidement
attirés par ces petites entreprises.
Le mouvement des cafés indépendants affecte également l'activité de
l'entreprise en affectant ses ventes.
Starbucks a dû fermer 2000 magasins en Chine en raison de l'épidémie de
coronavirus. Dans plusieurs autres pays, ils ont subi une perte pendant la
période de fermeture. Cela a affecté leurs affaires de manière significative.
La hausse du coût des grains de café et d'autres produits laitiers devient une
menace pour des entreprises comme Starbucks. Ils sont également
confrontés à des problèmes pour avoir perturbé la chaîne
d'approvisionnement en raison de la pandémie et du manque de coordination.
Principaux points à retenir
L’entreprise dispose d'une grande marge de manœuvre pour se développer. Bien
que l'entreprise soit l'une des sociétés les plus réputées, elle doit prendre des
mesures spécifiques pour développer son activité. Prendre des mesures spécifiques
pour développer son activité.
° Starbucks doit cibler les pays asiatiques et africains dans le cadre de son
expansion mondiale.
° L'entreprise doit apporter des variations dans sa gamme de produits. Elle doit
prendre en compte les habitudes alimentaires et la culture des pays et proposer des
gammes d'aliments et de boissons spécifiques à chaque pays.
° Starbucks peut également inclure un ensemble de produits comparativement moins
chers qui attireront plus de clients qui se rendent régulièrement dans les magasins
pour le petit-déjeuner.
INTRODUCTION
STARBUCKS est une entreprise privée créée en 1971 par Kevin Jonhson. Le tout
premier Starbucks ouvre la même année à Seattle dans l’état de Washington. Il est
présent dans plus de 31 000 sites et servent des boissons et des produits de
boulangerie. Starbucks est la plus grande société de café dans le monde avec plus
de 11000 magasins aux Etats Unis, 1000 au Canada et 700 au Royaume-Uni.
L’entreprise comptait 346 000 salariés environ en 2019. Starbucks Corporation, la
Chaîne multinationale américaine de cafés, est le principal représentant de la
deuxième vague de la culture du café aux États-Unis. Starbucks a son siège à
Seattle, dans l'État de Washington.
Est-ce que diminuer l’impact environnemental augmente la performance globale ?
PLAN
- Introduction
- Caractérisation de l’entreprise
- Force
- Faiblesse
- Opportunités
- Menaces
- Conclusion