POURQUOI ASSOCIER UNE HUILE VÉGÉTALE À UNE HUILE
ESSENTIELLE ?
Pour faire pénétrer une huile essentielle dans l’organisme par voie cutanée, on la mélange le plus
souvent à une « huile de support ». Les meilleures « diulants » des huiles essentielles sont les huiles
végétales, car elles sont en effet lipophiles tout comme les huiles essentielles. Leur affinité
particulière avec l’épiderme leur confère cet excellent pouvoir de pénétration cutanée.
Les huiles végétales sont des compléments indispensables aux huiles essentielles. Elles peuvent
permettre un usage adéquat. Elles permettent notamment de diluer les huiles essentielles avant
d’effectuer des massages et des applications cutanées : un intérêt important car certaines huiles
essentielles peuvent s’avérer irritantes si elles sont utilisées pures.
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Quelles sont les contre-indications des huiles végétales ?
Les contre-indications sont très rares concernant ce type d’huiles. Cela arrive en cas d’allergie à
certains composés (noisettes, amandes ou fruits à coques en général). Certaines huiles très
spécifiques, puissantes et actives, sont aussi déconseillées pendant la grossesse, comme le neem. Il
existe en réalité peu de données sur son utilisation pendant la grossesse, ce qui explique qu’on
déconseille cette huile très active.
Comment choisir une huile végétale de bonne qualité ?
Il existe différentes qualités d'huiles végétales. Afin de garantir la qualité de votre huile végétale, et
ce quelle que soit l'utilisation finale, plusieurs critères sont à vérifier :
Les mentions et certifications
Dans le cadre d'une utilisation thérapeutique, cosmétique ou nutritionnelle, veiller à n'utiliser que
des huiles végétales BIO, vierges, de première pression à froid :
Vierge, non raffinée : une huile vierge et non raffinée est une huile qui n'a subi aucun traitement
avant ou après pressage, c'est une huile pure qui a simplement été filtrée pour enlever les
éventuelles impuretés.
100 % pure et naturelle : c’est-à-dire que l’huile sera le seul ingrédient. C'est une véritable garantie
qualité : aucun parfum ou autre additif ne peuvent biaiser la qualité de l’huile. Il existe toutefois le
cas particulier des huiles végétales vierges ayant un caractère « vivant ». Certaines se voient parfois
ajouter un conservateur, la vitamine E, pour limiter l’oxydation de l’huile et favoriser sa conservation.
C'est généralement le cas des macérats huileux par exemple.
De première pression à froid : il s’agit d’une méthode d’extraction simple et mécanique où les fruits
et graines oléagineux sont pressés pour extraire directement l’huile. Il est possible de réaliser des
pressions en chauffant la matière première et en pressant à plusieurs reprises pour obtenir plus
d'huile, mais la qualité serait amoindrie (perte de certaines vitamines par exemple).
BIO : les certifications permettent de garantir que la plante à l'origine de l'huile a été produite selon
un cahier des charges précis excluant les produits phytosanitaires notamment. Selon le mode
d'utilisation de l'huile végétale, alimentaire ou cosmétique, on retrouvera deux types de
certifications : AB et Cosmos.
Les contrôles effectués par la marque
Analyse organoleptique : la couleur, l’odeur ou encore l’aspect de l’huile végétale sont des critères
indispensables à vérifier en amont, avant utilisation de l’huile. Par exemple, une huile de colza
raffinée sera généralement plus claire qu’une huile de colza vierge.
Analyse de la composition en acides gras : une huile végétale est caractérisée par sa composition en
acides gras. Par exemple, une huile végétale de Grenade présente la particularité d’être riche à plus
de 60 % d’acide punicique. Une variation de la teneur en acides gras peut être le reflet d’une huile
coupée avec une autre huile…
Vérification de la faible oxydation de l’huile : les acides gras qui composent l’huile végétale peuvent
de dégrader au contact de l’oxygène, de l’air, la lumière ou encore la chaleur. C’est un critère qui se
vérifie premièrement à l’odeur ; une huile oxydée est rance. Deuxièmement, au moyen d’une mesure
de l’indice de peroxyde de l’huile végétale ; il s’agit de la quantité d’oxygène lié à l’huile traduisant
son oxydation. Troisièmement, en mesurant l’indice d’anisidine qui, de manière plus poussée encore,
permet de déterminer le niveau de rancissement d’une huile.
Le packaging du produit
Qualité du packaging : le choix du contenant d’une huile végétale n’est pas anodin aux vues des
critères précédemment cités. Il se doit de respecter au maximum la qualité intrinsèque de l’huile et
donc d’être le plus neutre possible. De plus, il doit être hermétique à l’oxygène et préserver au
maximum l’huile de la lumière et de la chaleur. Un packaging en verre ambré avec bouchon scellé est
le packaging idéal.
Mentions de l’étiquette : en plus des mentions et certifications précédemment décrites et du nom
d’usage de l’huile, il est important de vérifier la dénomination botanique et la partie de plante
utilisée pour obtenir l’huile. Un numéro de lot, une origine géographique et les coordonnées du
fabricant sont un gage de traçabilité.
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