Université Saad Dahleb Blida
Faculté des sciences
Département de chimie
Master 1 chimie analytique
TP2
Dosage conductimétrie de chlorure
de sodium dans un sérum
physiologique
Préparé par :
Benhamou sendousse
Hassanine melek
But de Tp
Détermination de la concentration de NaCl dans le sérum
physiologique
I. Partie théorique :
Le contrôle de qualité dans les domaines de l’alimentation ou de la
santé nécessite souvent la détermination de concentration des espèces
chimique. Il est très importants, dans un domaine tel que la santé, que
les quantités indiqués soient exactes afin de traiter correctement les
patients.
1- Le sérum physiologique :
Le sérum physiologique est une solution pharmaceutique utilisée
pour nettoyer les yeux … Elle contient de l’eau et du chlorure de
sodium.
Le pourcentage massique en masse de chlorure de sodium ( , ) est
indiqué sur chaque flacon :
0,9 % c’est-à-dire que 100g de sérum physiologique contiennent 0,9 g
de chlorure de sodium.
2- Dosage par étalonnage :
Le dosage par étalonnage repose sur l’utilisation de solution
(appelées solution étalon) qui contiennent l’espèce chimique à doser
en différentes concentration connues.
3- Dosage conductimétrique :
Objectif : Le dosage conductimétrique consiste à déterminer la
concentration d’une solution inconnue en utilisant une réaction
chimique durant laquelle on étudie l’évolution de la conductance G de
la solution pour différents états d’avancement.
4- Présentation du conductimètre : Un conductimètre ou
conductivimétre , est un appareil permettant de mesurer une
propriété de conductivité .
Le conductimètre est constitué :
- D’une sonde de conductimétrie (deux plaques conductrices en
vis-à-vis, alimentées par une tension alternative)
- D’un boitier qui sert d’alimentation pour la sonde. Ce boitier
dispose en outre d’une zone de lecture, d’un bouton de réglage
de la température et d’un bouton d’étalonnage. Un troisième
bouton permet en générale de sélectionner le calibre.
5- La Conductivité :
La conductivité σ est la capacité que possède une solution à
laisser passer, à conduire le courant électrique. Cette conductivité
dépend de la nature des ions Xi présents dans la solution, de leur
concentration [Xi], de la température θ … Elle s’exprime en
« siemens/mètre » (S/m)
II. Partie expérimental
1- Mode opératoire :
Présentation du matériel et des solutions :
• Solution mère S0 de chlorure de sodium C0 = 0,6 g/l
• Flacon de sérum physiologique
• Eau distillé
• Fiole jaugée de 100 ml
• Conductimètre avec cellule conductimétrique
• 6 bécher de 50 ml
1- Préparation de solution mère de NaCl :
Solution mère ( V = 250 ml (eau) et Cm = 0,6 g/l )
=? C = 0,6 g/l 1000 ml
X 250 ml
La masse dissoudre dans l’eau : =,
2- Dilution du sérum physiologique :
- On souhaite diluer 20 fois la solution
= = = 20
Définir le facteur : = = 20
- Protocole expérimentale de la dilution :
• Verser la solution de sérum physiologique dans un bécher
• A l’aide d’une pipette jaugée de 5ml munie d’une pro
pipette, prélever directement dans le bécher 5ml de la
solution
• Verser le volume dans la fiole jaugée de 100ml
• Ajouter de l’eau distillé jusqu’au trait de jauge
• Agiter pour homogénéiser le mélange
On dilue 20 fois le sérum physiologique.
3- Préparation des solutions étalons de chlorure de sodium :
Préparation une série des solutions d’une concentration dynamique
; Une solution fille est obtenue par dilution d’une solution mère d’un
facteur F appelé facteur de dilution
F= = >1
: est le volume prélever de la solution mère
: est le volume de la solution fille
: est la concentration de la solution mère
: est la concentration de solution fille
= 20 = 0,45 g/l
Volume de solution fille est de =50ml
C V =CV V = ×C = ×C =,
,
Résultats des préparations des solutions filles
Solution
fille
( ⁄) 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6
() 8,33 16,66 24,99 33,33 41,66 50
• Calcule de C avec un volume arrondie pour chaque solution fille
préparées :
C =0,096 g/l
Solution
fille
( ⁄) 0,096
() 8 17 25 33 42 50
• Préparation de 5 solutions filles de NaCl dans des fioles de 50ml,
Compléter avec de l’eau distillé jusqu'à tri de jauge
4- Etalonnage conductimétrique :
Par une solution étalon (eau distillé 6µS) de concentration bien déterminé.
- Régler le bouton de température du conductimètre sur la température de
la pièce.
- Rincer (avec de l’eau distillée) et essuyer délicatement (avec du papier) la
sonde.
- Plonger la sonde dans une solution d’étalonnage (solution dans la
valeur de la conductivité pour des températures entre 15 et 30°C est
donnée par le fabriquant).
- Régler le bouton d’étalonnage du conductimètre pour que la valeur
affichée coïncide avec la valeur donnée par donnée par le
fabriquant de la solution d’étalonnage (à la température de la pièce)
- Sortir la sonde de la solution d’étalonnage, la rincer, la remplacer
dans l’eau distillé.
Mesure de conductance par le conductimètre
• ≠0 pour l’eau distillée
Eau distillé : c’est un conducteur du courant électrique par la présence
des ions dans la solution
-
- Présence de la conductivité : H2O + OH
Pour faire une mesure :
- Rincer la sonde de conductimètre (si possible avec la solution dont
on veut mesurer la conductivité). L’essuyer délicatement avec du
papier
- Plonger la sonde dans la solution dont on veut mesurer la
conductivité
- Attendre la stabilité (en quelque seconde)
- Lorsque la lecture est terminée, rincer la sonde et la plonger dans la
solution d’eau.
Remarque : Dans ce cas y’a plusieurs mesures se suivent (6mesure),
on commence par la solution la plus diluée.
• Résultats des mesures de conductivité
(μ ) de chaque solution fille :
Solution
( ⁄) 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6
(μ ) 116 222,1 310 418 529 666
Courbe d’étalonnage = ( )
700
600 y = 1079,x - 1,02
R² = 0,995
500
400
conductance µS Série1
300
Linéaire (Série1)
200
Linéaire (Série1)
100
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8
Concentration g/l
Commentaire : Une droite d’étalonnage bien aligné
=K.C +
- Préparation d’une solution de Sérum physiologique (solution mère)
=20
V= = = 2,5 ml de sérum
Dilution de ce volume dans une fiole jaugé 50ml
Résultats mesuré de conductivité pour cette solution est
= μ
Cette valeur elle est incluse dans la série d’étalonnage (solution 5
et 6)
Concentration molaire du sérum :
Grace au graphique on peut lire la concentration du sérum dilué en
reportant la conductivité sur l’axe des abscisses.
- Graphiquement C sérum = 0,48 g/l C
sérum = 0,48 ×20 = 9,6 g/l
-Répondre à la question :
* Une méthode de dosage volumétrique pour déterminer la
concentration :
Le but de tout dosage est de déterminer la concentration inconnue
d’une espèce (titrée) à l’aide d’une autre espèce (titrant) de
concentration connue. Le point d’équivalent entre les quantités de
matières présentes et celles introduites permet après quelques calculs
la détermination de la concentration de l’espèce recherché
La méthode de Mohr : Le dosage de Mohr est une méthode de
dosage des ions chlorure reposant sur des réactions de
précipitation. La réaction de titrage est la réaction de
précipitation
+ → ()
Cette réaction est quantitative, et comme toutes les réactions de
précipitation elle est rapide, la fin de titrage s’identifie la fin de
précipitation, mais repérer une « fin » est toujours difficile à repérer
pour ce faire, on s’appuie sur une deuxième réaction de
précipitation, celle du chromate d’argent
2 + →
Ces deux réactions sont successives : tant qu’il reste des ions
chlorure en solution seul AgCl est formé, mais lorsque la
quasitotalité des ions ont été consommés,
La concentration en ions augmente et atteint le seuil de précipitation
de . Comme ce précipité est de couleur rouge brique, son apparition se
repère aisément. Il agit donc exactement comme un indicateur coloré.
Protocole expérimentale :
Prélever un volume de la solution commerciale de sérum
physiologique. L’introduire dans un petit bécher avec quelques
gouttes de chromate de potassium. Ajouter une vingtaine de
millilitre d’eau distillé pour avoir un volume de solution suffisante.
Doser le contenue du bécher par la solution de nitrate
d’argent. Procéder à un premier dosage rapide pour repérer
approximativement le volume équivalent, puis recommencer en
ralentissant au voisinage de l’équivalence pour le mesure avec
précision, idéalement à la goutte prés.
Après la réalisation de dosage ; détermination de la concentration
massique en chlorure de sodium du sérum physiologique
commerciale