Monsieur le professeur,

Chers assistants,
Chers collègues étudiantes et étudiants ici présents,
Distingués invités, À vos titres et qualités respectifs, bonjour !

C’est pour moi un honneur, mais aussi un plaisir de prendre parole en ce jours
s’inoubliable de mon parcours académique pour vous présenter le fruit de notre recherche
scientifique qui sanctionne notre parcours.
Avant de retracer devant vous les principales étapes de la recherche qui nous
rassemble aujourd’hui, je tiens tout d’abord à vous remercier d’avoir consacré de votre temps
– que je sais précieux – pour lire mon travail et de l’intérêt que vous avez bien voulu lui
accorder en prenant part à ce jury.
Je remercie aussi tout particulièrement, le Chef de Travaux Ludovic Mbiwnga,
mais aussi l’assistant Roger TSHITADI , pour leur confiance et les conseils qu’ils m’ont
donnés sans lesquels cette recherche n’aurait pu aboutir.
Ce travail est intitulé : L’analyse de la mise en œuvre d’une bonne
communication marketing dans la commercialisation de la bière Mutzig Class.
A ce 21ème siècle, toute entreprise commerciale qui évolue dans un contexte
de la concurrence doit normalement définir au préalable ses stratégies qui lui permettront de
fidéliser ses clients, et ainsi, garantir la clientèle et l'investissement.
Ce secteur de Brassicole est sans nul doute celui qui connait le plus grand
nombre d'innovation ces dernières décennies.
Dès lors, la communication apparaît comme un élément important pour les
entreprises et cela leur permet de se distinguer aux yeux des consommateurs. Toutes les
organisations, petites ou grandes, ont besoin de communiquer avec leurs parties prenantes,
que ce soit des clients, des fournisseurs, des actionnaires ou encore des salariés.
Notre travail se distingue, par sa période d’étude ainsi que sa particularité en
touchant une entreprise industrielle fabriquant des produits brassicoles de tout genre.
Ainsi dans notre travail, il est question d’analyser les différentes stratégies de
communication marketing dans le cadre des produits brassicoles de la Bralima plus
précisément la Mutzig Class.
C’est alors au regard de ce qui précède, la présente étude tente de répondre aux
questions de recherche suivantes :

• Quelles sont les stratégies mises en œuvre par la Bralima pour maintenir la marque Mützig
Class sur le marché ?
• Est-ce que ces stratégies ont elles une influence positive aussi bien sur la clientèle dans la
consommation de Mützig Class que sur le publique ?
L’objectif général de cette étude est d’analyser les stratégies de communication
marketing de la Bralima dans le cadre de sa marque Mützig Class afin d’attirer les
consommateurs et les fidéliser sur un marché aussi très concurrentiel.
Deux objectifs spécifiques conformes aux hypothèses ont été retenus :

- Décrire les stratégies de communication marketing de la Bralima pour sa marque

Mützig Class ;
- Cerner les mécanismes de communications marketing mises en place par Bralima pour
fidéliser ses consommateurs.

Deux hypothèses de travail vont être posées pour mener notre étude :
 - Les stratégies mise en œuvre par la Bralima pour le marketing de sa marque Mützig
Class seraient axées sur différentes stratégies de marketing : les promotions des ventes
(diminution du prix initial), les affiches publicitaires, la publicité produit sur de
support digital, la distribution, les relations publiques, la publicité sur le lieu de vente
par de caravane, les medias.
- Comme toute entreprise commerciale vise toujours l'amélioration de son capital social,
la Bralima gagnerait en rapprochant d'avantage sa politique commerciale de la cible,
c'est-à-dire des revendeurs et les stratégies marketing auraient un impact positif sur la
clientèle car, on ne sert que la marque Mützig Class en paire (2) et à vil prix. Cette
clientèle trouve de l'intérêt et sur l'entreprise qui imprime ses marques.
• Le choix poursuivis par cette étude c’est de changer, d’améliorer et de
rendre performant les stratégies de communication marketing utilisées par les
entreprises et en suite de connaitre les éléments qui composent la communication
marketing et savoir ce qui expliquerait les faiblesses de ladite communication à la
Bralima.
Pour arriver aux résultats de notre étude nous avons opté pour les méthodes et
techniques suivantes :

La méthode descriptive, elle ; a servi à rassembler les informations concernant

les stratégies de communication marketing utilisées par la Bralima afin de le cerner et essayer
d'apporter des modifications dans son exercice sur terrain avec sa marque Mützig Class.

La méthode analystique nous a servi à interpréter les données recueillies au

cours de notre investigation sur terrain les mécanismes de communication marketing mis en
place par la Bralima pour fidéliser ses abonnés.

Pour notre recherche, nous avons recouru aux techniques suivantes :

- L'observation directe nous a aidés à observer de près ou de loin les stratégies de

communication marketing mises en place par la Bralima pour sa marque Mützig Class.
- La technique documentaire ou l’observation indirecte, elle porte sur l’étude et
l’analyse des documents écrits pour arriver à déterminer les faits ou phénomènes dont
le document porte des traces. Cette technique qui consiste en la recension des écrits ;
nous a aidé en ce qu’elle nous a permis de consulter un certain nombre d’ouvrages
spécialisés, des thèses, des mémoires de fin d’étude, des revues, des cours ayant trait à
notre étude.
- L'entrevu de recherche, par ailleurs, nous a permis de collecter d'informations sous
forme de données discursives en rapport avec cette étude. Pour le traitement des
données, nous avons fait recours à l'analyse de contenu.

• Dans le sens de cerner notre problématique et nos hypothèses, nous

avons circonscrit notre étude dans l’espace et dans le temps.

Sur le plan spatial, par le choix de la Mutzig Class (Bralima), et, sur le plan
temporel cette étude couvre la période allant de 2019 à 2022.

Hormis l'introduction et la conclusion, trois chapitres partagent l'économie de

ce travail :

 le premier porte sur les cadres conceptuelles et théoriques ce chapitre définit les
concepts opératoires de notre travail ;
  le deuxième présente notre entreprise qui est la Bralima
 et le troisième, enfin, s'articule sur l'analyse des différentes stratégies de
communication marketing de la Bralima pour sa marque Mützig Class.

Cher professeur et président du jury ; au terme de notre travail nous sommes

arrives à la conclusion selon laquelle.
En se référant aux résultats obtenus sur les différentes stratégies qu'appliquent la
BRALIMA pour son produit Mutzig Class, celle de la communication de masse
(MEDIAS) prédomine les deux autres et a un impact positif sur la consommation de la
bière Mutzig Class.
 Pour s'assurer que les stratégies appliquées sont efficaces auprès des consommateurs,
nous avons analysé les variables suivantes : le taux de préférence, le taux d'attraction,
le taux de fidélisation, le taux de consommation et le taux de perception des prix des
différentes marques de bière BRALIMA. Ainsi, il se dégage que trois variables ont un
impact réel sur le comportement des consommateurs. Il s'agit du taux de préférence,
taux de consommation et des facteurs d'attraction.
 Par rapport au taux de préférence la Mutzig Class réalise 70.3% supérieur aux autres
marques de la bière BRALIMA. Ceci est expliqué par son facteur d'attraction Gout
avec un taux de 59.5% de préférence consommateurs par rapport aux autres facteurs
d'attractions, aussi par un nombre élevé des consommateurs fidèles soit 67.6% pour
ceux qui ont pris la marque Mutzig Class pendant plus de 5ans et aussi par un taux de
consommateurs régulier de 70.3%.
 La couche des consommateurs qui achète plus la Mutzig Class est constituée des
célibataires et des âgées de 24ans a 30ans à cause de son facteur d'attrait Gout.
 Au regard de ce qui découle nous affirmons nos hypothèses de départ.

A l’issue de tout ce précède, nous suggérons et recommandons ce qui suit :

- D'approfondir cette étude en abordant la variable fidélité, pour déterminer les facteurs
de cette fidélisation dans les stratégies marketing de la BRALIMA sur la bière Mutzig
Class ;
- De mener d'autre recherche, par exemple sur l'impact de la stratégie marketing sur la
vente de produit brassicole ;
- Accroître la vente promotionnelle et la loterie instantanée ;
- Nous recommandons a Bralima de garder son positionnement étant leader sur le marché
en multipliant les stratégies en vigueur ;
- Du point de vue consommateurs, ces derniers recommandent à l’entreprise de prendre
en compte les recommandations sur la taille de la bouteille, une forte campagne
promotionnelle et une remise des prix instantanée et en fin d’augmenter le taux ou le %
d’alcool de la bière Mutzig Class.

Chers Professeur comme nous l’avons dit dans notre travail, nous
reconnaissons nos limites et insuffisance intellectuelles, nous sommes restes conscients de
n’avoir pas atteint la limite de la connaissance.

Cependant nous restons ouverts ainsi que flexibles face à toutes les
suggestions et remarques.