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Menu Traditionnel Marocain

Ce document présente le menu d'un restaurant marocain, avec des entrées, plats principaux et desserts traditionnels comme le tajine, le couscous ou le msemen. Le menu propose également des boissons marocaines et internationales.

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Menu

Entrées
TAKTOUKA
(Poivron vert, tomate, épices Marocaines) 4€

ZAALOUK
(Aubergine, tomate, épices Marocaines) 4€

SOUPE MAROCAINE (SUR COMMANDE)


(Tomate, pois chiche, céleri) 4€

BRIKE DE THON
(Pomme de terre, thon) 4€

BRIKE KEFTA
(Oignon, fromage, viande haché) 5€

SALADE MAROCAINE
(Poivron grillé, tomate grillé, ail) 4€

SALADE CAROTTES RÂPÉES


(Carottes, orange, cannelle) 4€

ASSIETTE VARIÉE À 4 ASSORTIMENTS AUX CHOIX 15 €

Grillades
ACCOMPAGNÉES DE LÉGUMES AVEC SEMOULE OU FRITES

3 BROCHETTES KEFTA 16 €
3 BROCHETTES POULET 16 €
3 BROCHETTES MERGUEZ 15 €
3 BROCHETTES MIXTE 18 €

Menu à 14€90 (Le midi) Menu à 16€90 (Le midi)


ENTRÉE OU DESSERT ENTRÉE - PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR DESSERT

MENU ENFANT à 8€ Plats + dessert + boisson


Couscous ou Brochette avec frites
Plats
COUSCOUS ROYAL
(Merguez, brochette de viande hachée, poulet, boeuf, semoule
légumes, pois chiche, raisins) 23 €

COUSCOUS MERGUEZ
(Semoule, merguez, légumes, pois chiche, raisins) 15 €

COUSCOUS TFAYA
(Semoule, poulet, pois chiche, raisins caramélisés, amandes) 16 €

COUSCOUS SOURIS D’AGNEAU


(Semoule, souris d’ agneau, pois chiche, raisins caramélisés, légumes) 22 €

COUSCOUS VEAU
(Semoule, viande de veau, pois chiche, légumes, raisins caramélisés) 17 €

COUSCOUS VÉGÉTARIEN
(Semoule, pois chiche, raisins secs, légumes) 11 €

TAJINE SAVEURS DU MAROC


(Souris d’agneau, pruneaux, amandes, abricots) 22 €

TAJINE BERBÈRE
(Carotte, courgette, oignon, olive, viande de veau) 17 €

TAJINE VEAU-PRUNEAUX
(Viande de veau, pruneaux, amandes) 17 €

TAJINE BOULETTE KEFTA


(Sauce tomate, viande haché, oeufs) 16 €

TAJINE FÈS
(Poulet, oignon, citron confit, olives) 16 €

PASTILLA AU POULET (SUR COMMANDE)


(Viande au poulet, amandes, oeufs, cannelle) 8€

RFISSA DE MARRAKECH (SUR COMMANDE)


(Crêpe feuilletée Berbère, sauce épicée, poulet) 16 €

TANJIA MARRAKECHIA (SUR COMMANDE)


(Viande, citron confit, épices de Marrakech) 17 €
Desserts
ORANGE À LA CANNELLE 6€

SALADE DE FRUIT 7€
(Fruits de saison au jus d’orange)

PÂTISSERIES MAROCAINES 7€

GLACE OU SORBET (2 boules) 6€

MSEMEN (Crêpe feuilletée, miel, amande) 5€

Boissons
COCKTAILS MAROCAINS
(Fait-maison, sans alcool)

JUS SAVEURS DU MAROC (Amande, raisin sec, dattes, cannelle, lait) 6€

COCKTAIL DE FRUITS (Orange pressée, banane, fraise) 6€

VIRGIN MOJITO (Citron vert, sucre roux, menthe fraiche, eau gazeuse) 5€

Boissons fraiches
COCA-COLA 33CL 3€50

ORANGINA 33CL 3€50

JUS DE FRUITS 25CL 3€50

SAN PELLEGRINO 1/2L 3€50

SAN PELLEGRINO 1L 5€

EAU MINÉRAL 1L 4€

Boissons chaudes
Création - Céline Pflimlin - 06 59 56 40 13

PETITE THÉIÈRE 3€

GRANDE THÉIÈRE 5€

CAFÉ 2€

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