PARCOURS COLLEGIAL PROFESSIONNEL

REFERENTIEL DE FORMATION POUR L’OBTENTION du CCP/BP

MENUISERIE BOIS ET ALUMINIUM

"Contenus professionnels"

Année scolaire 2015-2016

 Table des matières

Préambule

Référentiel métier

I. Définition du diplôme

A. Appellation du diplôme

B. Présentation du métier

II. Description des principales activités et taches professionnelles

Référentiel des compétences et savoirs

I. Compétences

II. Savoirs

A. Niveaux taxonomiques

B. Savoirs et niveaux de maitrise

Organisation pédagogique

I. Considérations générales

II. Orientations pédagogiques

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 Préambule
La création d’un Parcours Collégial Professionnel PCP, au sein des collèges, à partir
de la rentrée scolaire 2015-2016 en collaboration avec le Département de Formation
Professionnel et notamment à travers l’Office de Formation Professionnelle et de la
Promotion du Travail et en partenariat avec le Ministère du Tourisme et le Ministère de
l’Artisanat et de l’Economie Sociale et Solidaire s’inscrit dans le cadre des mesures
prioritaires entreprises par le MENFP en cohérence parfaite avec la vision 2015-2030
du conseil supérieur de l’éducation, de la formation et de la recherche scientifique .Ce
nouveau parcours vise essentiellement de :
- Renforcer la voie professionnelle et la diversification de l’offre scolaire dans
l’enseignement secondaire collégial, par l’intermédiaire de la mise en place de
filières professionnelles ;
- Offrir un premier niveau de qualification à ceux qui souhaitent accéder à la vie
active ;
- Aider les élèves à identifier leurs vocations et à mieux les orienter vers les
métiers ;
- Réduire progressivement le nombre de jeunes qui quittent le système éducatif
sans qualification et sans diplôme.
Le Parcours Collégial Professionnel dure trois années scolaires entières au minimum,
sanctionnées par un certificat de fin de formation en cas de réussite « Certificat
Collégial Professionnel » (ou CCP).
Ce certificat permet l’accès aux niveaux supérieurs des études et formations
professionnelles et en tant que titre professionnel, il permet aussi, si l’âge requis par la
réglementation en vigueur est atteint, l’accès direct au marché de l’emploi. Sinon, un
stage en milieu professionnel est obligatoire et sanctionné par une attestation.

Les enseignements et formations s’articulent autour de trois principales composantes :

des cours d’enseignement général dispensés habituellement au sein des collèges, des
cours et travaux pratiques réalisés dans les centres de formation professionnelle et
des stages pratiques en entreprises.

Ce référentiel de formation abordera respectivement le métier et ses principales

caractéristiques, les compétences à développer et les savoirs associés et
l’organisation des enseignements et de formation.

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REFERENTIEL DU METIER

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 I. DEFINITION DU DIPLOME

A. APPELLATION DU DIPLÔME

Certificat Collégial Professionnel CCP ou Brevet Professionnel BP: “ Menuiserie du

Bois et Aluminium ” (MBA).

B. PRÉSENTATION DU MÉTIER

Le titulaire du CCP-BP en menuisier bois et aluminium est un professionnel capable

de réaliser des ouvrages en bois ou aluminium et de les poser au chantier. Son
activité consiste à :

 Elaborer le dessin d’exécution ;

 Préparer le processus de réalisation d’un ouvrage à partir du dossier architectural,
des concepts et des normes de la construction bois et aluminium ;
 Réaliser les ouvrages selon les techniques et procédés courants de préfabrication
et de mise en œuvre de la construction bois et aluminium ;
 Choisir les matériaux en fonction des contraintes d’usinage (technologie générale
des matériaux) ;
 Choisir les outils et les matières adaptés à chacune des phases de réalisation ;
 Appliquer les règles de sécurité appropriées à l’utilisation des machines ;
 Réaliser la maintenance préventive des machines et des outils de coupe.

Le titulaire de CCP-BP en menuisier bois et aluminium exerce son activité dans les
entreprises artisanales ou industrielles qui fabriquent et installent des ouvrages en
bois et aluminium.

Dans ce secteur d’activité, l’entreprise participe à l’acte de construire et s’intègre dans

un processus continu d’interventions où l’on trouve en amont :

 La deuxième transformation du bois qui installe des ouvrages de menuiserie,

aménagement et agencement en bois et matériaux dérivés ou associés ;
 les différents profilés d’aluminium et ses dérivés ;
 les ouvrages ainsi constitués participent aux fonctions de construction des
aménagements bois ou Aluminium et matériaux dérivés ou associés, des locaux
privés ou publics.

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 [Link] DES PRINCIPALES ACTIVITÉS ET TÂCHES
PROFESSIONNELLES
1. Niveaux d’implication :

Le titulaire de CCP-BP en menuisier bois et aluminium peut se voir impliquer

à différents niveaux suivants:

 Connaissances et savoir-faire minimaux : le titulaire du diplôme observe,

assiste sans assumer personnellement la responsabilité des activités menées
en équipe ;
 Connaissances et savoir-faire partiels : le titulaire du diplôme participe sous
contrôle ponctuel en étant partiellement responsable de l’exécution de tâches
simples ;
 Connaissances et savoir-faire approfondis : le titulaire du diplôme intervient en
équipe, dans la réalisation d’une tâche simple.
2. Profil de la formation :

À l’issue de la formation, le lauréat de formation est capable de réaliser les opérations

et les activités suivantes :

 Lire un plan simple : d’ensemble, de détails, de parachèvement et

éventuellement de décoration ;
 Déterminer partiellement les listes complètes de matériaux nécessaires à la
confection des différents ouvrages simples ;
 Identifier partiellement les différentes essences de bois, leurs propriétés, leurs
vices, leurs défauts et leurs maladies ;
 Appliquer les consignes, les symboles en usage dans la profession ;
 Veiller- en assistance guidé - au respect des plans et des plannings, à la qualité
du travail, à l’utilisation et à la mise en œuvre rationnelle et économique des
matériaux et à la pose correcte des divers ouvrages;
 Connaitre les devis descriptifs et estimatifs en vue de la confection et
l’installation d’ouvrages.

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Principales activités et tâches
1. Participer à la réalisation des ouvrages simples en bois

1. Participer à la réalisation des ouvrages simples en

aluminium
PRÉPARATION
3. Établir un relevé d’un ouvrage simple en bois ou

aluminium

4. Vérifier les supports d’ouvrages avant intervention

5. Organiser son poste de travail

ORGANISATION
6. Organiser ces outils d’intervention

7. Lire le plan d’exécution

8. Choisir le matériau d’un ouvrage (bois ou Aluminium) et

le tracer

9. Assurer un usinage précis des éléments d’un ouvrage

10. Faire respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de

protection de la santé

11. Participer à la pose au chantier

MISE EN ŒUVRE
12. Diriger et participer à la manutention et au stockage

13. Finir et ajuster les ouvrages en bois ou aluminium

14. Effectuer la maintenance de premier niveau sur les

matériaux et les outillages

Tableau 1: Principales activités et tâches

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REFERENTIEL des COMPETENCES
des SAVOIRS

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I. COMPETENCES:
[Link]ésentation du métier et de la formation
1. Se situer au regard du métier et de la démarche de la formation ;
2. S’intégrer au milieu de travail.
[Link] Bois et l’Aluminium
1. Le bois : Anatomie, structures, défauts, maladies, séchage, classification ;
2. L’aluminium : origine, transformations, produits….
[Link] outils manuels
1. Les outils manuels pour le travail du bois : les scies, les outils de traçage…. ;
2. Les outils manuels pour le travail de l’aluminium : les limes,….
[Link]é et sécurité au travail
Appliquer des notions d’hygiène, de santé et de sécurité.
[Link] des Eléments des ouvrages De menuiserie bois
1. Assemblages à mi-bois ;
2. Assemblages à enfourchement ;
3. Assemblages à tenon et mortaises ;
4. Synthèse générale.
[Link] des éléments des ouvrages de menuiserie d'aluminium
1. Vision réaliste sur la gamme ;
2. Etudier les différents ouvrages ;
3. Connaître les accessoires ;
4. Les produits verriers.
[Link] et interprétation des plans
1. Les croquis ;
2. Présentation de l’objet ;
3. Projection des vues ;
4. Mise en page ;
5. Formes géométriques ;
6. Les traits.
7. Les cotations ;
8. Les coupes.
[Link]éments de calcul
1. Calcul des formes géométriques ;
2. La fiche de débit ;
3. Calcul de volume et volume total ;
4. Calcul de la matière ;
5. Notion élémentaire de prix de revient et de vente.
B.9.Réalisation des ouvrages de menuiserie bois et la pose des quincailleries
1. TP1 : Cadre miroir et TP2 : Tabouret ;
2. Dessin de fabrication, Epure ;
3. Liste de la matière d’œuvre ;
4. Analyse de travail ;
5. Usinage ;

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 6. Montage ;
7. Finition.
B.10.Réalisation des ouvrages de menuiserie d’aluminium et pose des
produits verriers et quincailleries
1. TP1 : Masai 213 et TP2 : Masai 212 ;
2. Tronçonnage ;
3. Usinage pour les équerres à pion ;
4. Drainage ;
5. Fraisage ;
6. Montage.

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II. Savoirs (1ère Année)
A. Niveaux Taxonomiques

Classification hiérarchisée des niveaux de maîtrise des savoirs.

Les définitions des savoirs dans ce référentiel comportent 4 niveaux de maîtrise.

1) Niveau d’information Je sais de quoi je parle

2) Niveau d’expression Je sais en parler
3) Niveau de maîtrise d’outils Je sais faire
4) Niveau de maîtrise méthodologique Je sais choisir
B. Savoirs et niveaux de maitrise
Le contenu est relatif à la maîtrise d'une méthodologie de pose
et de résolution de problème : assembler, organiser les
éléments d'un sujet, identifier les relations, raisonner à partir
de ces relations, décider en vue d'un but à atteindre. 4. MAÎTRISE MÉTHODOLOGIQUE
Il s'agit de maîtriser une démarche : induire, déduire,
expérimenter, se documenter.
Le contenu est relatif à la maîtrise de procédés et d'outils
d'étude et d'acquisition : utiliser, manipuler des règles ou des
ensembles de règles (algorithme), des principes, en vue d'un
résultat à atteindre. 3. MAÎTRISE D'OUTILS
Il s'agit de maîtriser un savoir-faire.
Le contenu est relatif à l'acquisition de moyens d'expression
et de communication :
définir, utiliser les termes composant la discipline. 2. EXPRESSION
Il s'agit de maîtriser un savoir.
Le contenu est relatif à l'appréhension d'une vue d'ensemble
d'un sujet; les réalités sont montrées sous certains aspects, de 1. INFORMATION
manière partielle ou globale.

1. Présentation du métier et formation (16 H )

Niveaux
Module

d'acquisition
Eléments de Contenu
1 2 3 4
1. Renseignement sur le marché du travail dans
le domaine de menuiserie bois et aluminium
Présentation du métier et
formation (16 H )

a. Définition du métier de menuiserie bois et aluminium

b. Réception de l’information relative au métier

c. Repérage de l’information
d. Moyens de recherche d’information

e. Marché du travail

f. Distinguer les habiletés des aptitudes et des connaissances

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Présentation du métier 2. Démarche du parcours collégial professionnel
a. But du parcours collégial
b. Comparaison entre le parcours normal et professionnel
et formation

c. Conditions d’accès
3. Information sur le programme de formation, modes
d’évaluation et l’obtention du certificat
a. Vocabulaire utilisé dans le programme de formation
b. Compétence
c. Module
d. Evaluation

2. santé sécurité au travail (16 H)

1. Activité de travail et risques professionnels

a. Concepts et définitions

b. Méthodes d'analyse des situations de travail

c. Importance et coût des accidents du travail et des maladies

professionnelles
santé, sécurité au travail ( 16 H)

2. Physiologie de l'homme au travail et prévention

a. Activité physique au travail : posture, manutention, déplacement

b. Mental et psychique au travail
3. Effets physiopathologiques des différents risques et
prévention

a. Exposition au risque électrique

b. Exposition au risque chimique
c. Exposition au risque biologique
4. Situations d'urgence et conduite à tenir
a. Accidents corporels et pratique de secourisme
b. Risque d’incendie et conduite à tenir
5. Réparation des accidents du travail – indemnisation des
maladies professionnelles
a. Procédure de déclaration
b. Indemnisation de la victime

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 3. Le Bois et l’Aluminium (30 H)
Niveaux
Module

Eléments de Contenu d'acquisition

1 2 3 4
1. Le bois : L’arbre …
a. Les propriétés techniques du bois
b. Les propriétés physiques
c. Les propriétés mécaniques
2 .Les vices du bois
Le Bois et l’Aluminium (30 H)

a. Les défauts du bois

b. Les altérations du bois
3 .Le débit du bois
a. Le classement de bois scié/ Le choix du bois
b. Le bois de tranchage et déroulage
c. Les produits semi finis : Panneaux de contreplaqué
4. Histoire de l’aluminium.
a. Matière première et obtention de l’aluminium
b. Propriétés chimiques. Propriétés physiques
c. Procédés de fabrication
d. le filage à la presse
e. Le forgeage
f. Le laminage
g. Les profils en aluminium
h. L’assemblage des profilés
i. Traitements de surface
5. Applications de l’aluminium.
a. Les différentes applications de l’aluminium
b. L’aluminium dans le bâtiment
c. Santé et aspect sociaux
d. Procédés de fabrication.
e. le filage à la presse
f. Le forgeage.

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 4. Les outils manuels (26 H)

Niveaux
Module

d'acquisition
Savoirs associés (Eléments de Contenu)
1 2 3 4

1/ LES OUTILS DE MESURAGE ET DE TRAÇAGE :

A) LE METRE A RUBAN
B) LES EQUERRES
C) LA FAUSSE EQUERRE
D) LES COMPAS
2/ LES OUTILS DE SCIAGE
A) LES SCIES DE TRONÇONNAGE
B) LES SCIES DE FINITION
3/ LES OUTILS D’ENTAILLAGE
A) LES CISEAUX
B) LES BEDANES
C) LES GOUGES
Les outils manuels ( 26 H)

4/ LES OUTILS DE PERCAGE

A) VILEBREQUINS ET CHIGNOLES
B) LES MECHES
C) LES FORETS
5/ LES OUTILS D’AFFUTAGE
A) LES LIMES
B) LES PINCES A AVOYER
C) LES MEULES
D) LES PIERES A AIGUISER
6/ LES OUTILS DE MONTAGE
A) LES MARTEAUX,
B) LES MAILLETS
C) LES TENAILLES
D) LES TOURNEVIS
E) LES SERRE-JOINTS

7/ LES OUTILS DE FINITION

A) LES WASTRINGUES
B) LES RACLOIRS
C) LES LIMES ET RAPES A BOIS
D) LES RABOTS

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 5. Assemblage des éléments des ouvrages de menuiserie bois (40h)

Niveaux
Module

d'acquisition
Eléments de Contenu
1 2 3 4

LES ASSEMBLAGES DES ELEMENTS

LES TYPES D’ASSEMBLAGES :
Assemblage Des Eléments Des Ouvrages De

a) Les assemblages en bois de travers ;

b) Assemblages à entures ;
c) Assemblage en bois de fil ;
D) Assemblage à queues d’aronde.
Menuiserie bois (40 H)

LES PROPRIETES DES ASSEMBLAGES

LES OUTILS DE TRAVAIL

Travaux pratiques :

a) Assemblage à mis bois en ‘’L‘’ ;

b) Assemblage à mis bois en ‘’T’’ ;
c) Assemblage à enfourchement en ‘’L’’ ;
d) Assemblage à en enfourchement en ‘’T’’ ;
e) Assemblage à tenon et mortaise passante en
‘’T’’;
f) Assemblage à tenon et mortaise passante avec
épaulement et renfort droit en ’’L ‘’

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ORGANISATION PEDAGOGIQUE

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 I- Considérations générales et modalités de calcul des volumes horaires
1. les enseignements dispensés dans les formations sont sous statut scolaire préparant
au brevet professionnel ;
2. L’année scolaire organisée par une décision ministérielle est constituée de 34
semaines d’activités scolaires ;
3. Durée du cycle : 96 semaines auxquelles s’ajoutent 2 semaines pour les examens ;
4. Les enseignements dispensés prennent en considération les exigences des deux
possibilités ; l’exercice direct d’un métier ou la poursuite des études, aussi un équilibre
des enseignements suivants doit être respecté :
 En plus des enseignements généraux dispensés des enseignements et activités
professionnels liés à la spécialité du parcourt collégiale professionnel sont également
assurés;
5. Des activités de projet sont également prévues et doivent être incluses aussi bien dans
l’horaire de l’élève que celui de l’enseignant ;

II- Orientations pédagogiques

Pédagogie du projet :
Apprendre à travers le projet :

Aujourd’hui, les modèles pédagogiques transmissifs centrées sur les savoirs, où

le rôle de l’élève est d’écouter, de tenter de comprendre, de faire consciencieusement
ses exercices et de restituer ses acquis dans le cadre de tests de connaissance
papier-crayon, le plus souvent individuels et notés, ont cédé la place aux pédagogies
dites actives, et aux approches constructivistes, interactionnistes et
systémiques et qui font appel à un autre contrat didactique.
En effet, dans ce modèle, le rôle de l’élève est de s’impliquer, de participer à un
effort collectif pour réaliser un projet et construire, par la même occasion, d’autres
compétences. Il a droit aux essais et aux erreurs. Il est invité à faire part de ses
doutes, à expliciter ses raisonnements, à prendre conscience de ses façons de
comprendre, de mémoriser, de communiquer.
Cela modifie considérablement le contrat didactique et interdit à l’élève de se
replier et l’oblige, au contraire, à savoir écouter, formuler des propositions, négocier
des compromis, prendre des décisions et s’y tenir, partager ses soucis ou ses
savoirs ; savoir répartir les tâches et les coordonner ; savoir évaluer l’organisation et
l’avancement du travail ; gérer des tensions, des situations d’échecs et in fine une
source majeure de confiance en soi et un renforcement d’identité ; qui sont à leur
tour des ingrédients précieux du rapport au savoir, de l’envie d’apprendre et du
sentiment d’en être capable.
Dans une société où la coopération et le travail en réseau deviennent la règle dans
les organisations, notamment autour de projets, ce seul objectif pourrait justifier un
entraînement intensif dans le cadre scolaire, et au-delà des compétences
individuelles, la pédagogie du projet permet aux élèves de prendre conscience de
l’importance d’une intelligence collective ou distribuée, de la capacité d’un groupe, s’il
fonctionne bien, de se fixer des buts qu’aucun individu ne peut espérer atteindre seul.

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 Développer l’autonomie et la capacité de faire des choix et de les négocier :

Dans un projet, chacun risque d’être emporté par des options collectives qu’il ne
comprend ou ne partage pas, faute d’avoir su défendre et faire prévaloir au moins
quelques-unes de ses idées. Une démarche de projet favorise donc un double
apprentissage :
•d’une part, l’apprentissage de l’autonomie par rapport au groupe, qui permet à
l’individu de se ménager des zones dans lesquelles il reste maître de son action ou
du moins d’une partie des modalités, voire des finalités. Pour cela, il faut savoir faire
reconnaître sa compétence et se faire déléguer des tâches sans qu’elles soient
prescrites dans leur détail ;
•d’autre part, l’apprentissage des façons concrètes de se faire entendre dans un
groupe et d’influencer les décisions collectives, de sorte à pouvoir s’y reconnaître.
Ces deux compétences sont étroitement complémentaires. L’individu sauvegarde
son autonomie en protégeant une sphère d’activité où il est " maître chez soi " aussi
bien qu’en infléchissant les orientations du groupe et les règles du jeu dans le sens
de ses propres préférences.

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 Lexique

EXPRESSION DÉFINITION

B.T.P Bâtiment et Travaux Publics

C.C.A.P Cahier des Charges Administratives Particulières

C.C.F Cahier des Charges Fonctionnel
C.C.T.P Cahier des Clauses Techniques Particulières
C.S.T.B Centre scientifique et technique du bâtiment
C.T.B.A Centre technique du bois et de l’ameublement
D.T.U Documents techniques unifiés
E.P.I Equipements de protection individuels
I.P.S Instruction permanente de sécurité
I.S.O Organisation Internationale de Standardisation
P.V.C Polychlorure de vinyle (matériau de synthèse)
R.A.P Référentiel d’activités professionnelles
S.A.V Service après-vente
C.F.P Centre de formation professionnelle
D.A.O Dessin assisté par ordinateur
C.A.O Conception assisté par ordinateur

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