الجمهورية الديمقراطية الشعبية الجزائرية
République Algérienne Démocratique et Populaire
Ministère de l’Enseignement Supérieur
وزارة التعليم العالي والبحث العلمي
et de la Recherche Scientifique
المدرسة العليا في العلوم التطبيقية
Ecole Supérieure des Sciences Appliquées بالجزائر
d'Alger
Département du second cycle
Filière : Génie des Procédés
Spécialité : Procédés Organiques
Travaux pratique
EXTRACTION LIQUIDE-LIQUIDE
A CONTRE COURANT
Réaliser par :
GUEDOUARI Hanane GUEMMANE Hadil
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EXTRACTION LIQUIDE-LIQUIDE A CONTRE COURANT
Introduction
L'extraction à contre-courant liquide-liquide est une technique de séparation largement
utilisée en chimie et en génie chimique. Elle permet d'extraire sélectivement des composés
d'un mélange en utilisant deux phases liquides immiscibles, généralement une phase
organique et une phase aqueuse. Cette méthode repose sur les différences de solubilité et
d'affinité des composés cibles dans les deux phases.
L'extraction à contre-courant liquide-liquide présente de nombreux avantages par rapport
aux autres méthodes de séparation. Elle permet une séparation plus efficace des composés,
en particulier lorsque les différences de solubilité sont faibles. De plus, elle peut être utilisée
pour extraire des substances à l'état de traces dans un mélange complexe, ce qui en fait une
technique précieuse dans de nombreux domaines tels que la chimie analytique, la biochimie
et la production pharmaceutique.
Le principe de base de l'extraction à contre-courant liquide-liquide repose sur le transfert de
solutés d'une phase à l'autre grâce à leur partitionnement entre les deux phases. Lorsque les
deux phases sont mises en contact et agitées, les composés cibles se répartissent entre les
phases en fonction de leur solubilité respective. En ajustant les conditions expérimentales
telles que le pH, la température et la concentration des phases, il est possible d'optimiser la
sélectivité et le rendement de l'extraction.
But de TP
L'objectif de ce travail pratique est de comprendre les concepts clés de l'extraction à contre-
courant liquide-liquide et d'acquérir des compétences expérimentales dans la mise en
œuvre de cette technique. En comprenant les principes sous-jacents et en maîtrisant les
techniques expérimentales, nous serons en mesure d'appliquer cette méthode de séparation
dans divers domaines de la recherche et de l'industrie.
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Solution
E S
F=400kg/h R
𝒙𝑭 𝟒𝟓% 𝑥𝑅 %
1- Détermination de débit minimal de solvant
D’après la règle des moments :
̅̅̅̅̅
̅̅̅̅
2- Les débits de raffinat et d’extrait
Méthode 1
D’après la règle des moments :
̅̅̅̅̅
̅̅̅̅̅
BM :
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Méthode 2 :
( )
( ) ( )
( )
1- Le nombre d’étages théoriques d’après le diagramme : 5 étages
4
P
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Conclusion
L'extraction à contre-courant liquide-liquide est une méthode puissante de
séparation et de purification des composés dans un mélange. Elle exploite les
différences de solubilité et d'affinité entre les phases liquides immiscibles pour
obtenir une séparation sélective et efficace. Au cours de ce travail pratique,
nous avons exploré les principes fondamentaux de cette technique.
En conclusion, l'extraction à contre-courant liquide-liquide est une méthode
essentielle dans le domaine de la séparation et de la purification des composés.
En maîtrisant cette technique, nous avons acquis une précieuse compétence
qui peut être appliquée dans de nombreux domaines de la recherche
scientifique et de l'industrie.