29/09/2021
Enseignants :
Slaheddine KHLIFI
Makrem Ben Jeddou
M1 MIQSE 2020/2021
Excellence
Pertinence
Efficience
Efficacité
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C'est un système qui combine plusieurs
éléments agissant en même temps pour
l'obtention d'une production de biens ou de
services
Les éléments utilisés sont les 5 M définis par
Ishikawa (Main d’œuvre, Matière, Milieu,
Méthodes et Machines )
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De multiples phénomènes viennent
influencer les paramètres du procédé et par
conséquent les caractéristiques (la qualité)
du produit.
La Norme NF X50-020 regroupe en 2
catégories ces causes de variabilité:
Causes Communes ou aléatoires
Causes Spéciales ou assignables
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• Jeux dans les différents éléments de la
Il s’agit de causes machine
inhérentes au • Elasticité des organes
processus lui- • Hétérogénéité de la matière travaillée
même. • Température de l'atelier
• Erreurs dans le processus de mesure
• Nombre très important
Les causes • Variations faibles en règle générale
aléatoires se • Indépendance les unes des autres
caractérisent par • Ne sont pas identifiables et sont
incontrôlables
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Elles ne sont pas inhérentes au Ce sont des causes que l'on peut
processus et il en résulte une dispersion souvent identifier et que l'on peut
variable dans le temps contrôler
• Cassure d'un outil • Les causes spéciales ne concernent
• Coupure du courant dans un cycle de que certaines pièces; elles sont peu
chauffe nombreuses, mais avec des effets
• Défaillance humaine importants.
• Fuite dans un tuyau sous pression • En principe, les causes spéciales ne
durent pas longtemps puisqu'on les
• Dégel, chaleur ou froid exceptionnel
élimine au fur et à mesure qu'elles se
• Changement d'opérateur présentent. Quand un outil casse, on le
remplace.
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Ce contrôle a pour but de surveiller la
variabilité, en détectant rapidement
l'apparition de non-conformes et en s'assurant
que les caractères contrôlés restent STABLES.
Il indique le moment où un réglage deviendra
nécessaire.
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Objectif: s’assurer que le processus de production
fonctionne tel que désiré
Produit ….
Étapes ….
Vérification Corrections Processus
avant/après durant la conçu pour
la fabrication fabrication la qualité
. . .
Traditionnel Moderne
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Nécessité de réduire au
Objectif maximum les frais , en
économique particulier ceux du contrôle
Nécessité de respecter
rigoureusement les
Objectif
spécifications imposées par qualité
un examen minutieux de la
fabrication
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Cela fait apparaître la nécessité de substituer à
une inspection à 100% des pièces fabriquées, un
contrôle par échantillonnage, ou contrôle
statistique
Ce mode de contrôle permet de prélever un
nombre de pièces aussi faible que possible, et de
déterminer aussi bien que possible la qualité
d'un lot
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1. Comment :
définir le travail à faire à chaque station de contrôle:
procédures à effectuer et les instruments à utiliser (méthode la
plus approprié pour faire le contrôle)
les informations à recueillir
les décisions à prendre, incluant les critères et les
responsabilités pour prendre chaque décision
2. Quand :
.
3. Combien d’unités contrôler ?
.
.
.
Contrôle
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Le plan d'échantillonnage englobe tout ce qui concerne :
La détermination de la taille de l'échantillon, et
La manière de sélectionner et regrouper les unités ou les répartir
dans les diverses classifications des sous-sections de la base de
sondage
Échantillon
Lot de
de taille n
taille N
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Les choix relatifs au plan d'échantillonnage sont influencés
par de nombreux facteurs comme :
le degré de précision et de détail visé pour les informations à livrer,
l'existence de bases de sondage appropriées,
la disponibilité de variables auxiliaires permettant la stratification et
la sélection de l'échantillon,
les méthodes d'estimation qui seront appliquées et
le budget alloué, du point de vue du « temps » et des « ressources ».
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Probabilistes
Non
Probabilistes
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Nous désignerons par la notation x1, x2, ... , xi , ... , xn, les valeurs prises par la
variable pour chacun des individus constituant l'échantillon, ce qu'on appelle une
série d'observations.
Les séries d'observations peuvent être caractérisées par un certain nombre de
valeurs typiques telles que :
Caractéristiques de
tendance centrale
Caractéristiques de
(moyenne, mode…) dispersion
(Variance, écart…)
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Échantillon aléatoire Inférence statistique
• Ensemble d'individus • Moyennant les techniques
prélevés suivant la règle d’estimation et lorsque
du hasard. Ce qui garanti l’échantillon est
la représentativité représentatif, les résultats
seront généralisés
(inférence statistique) sur
la population
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Distribution
échantillon
Distribution
population
Moyenne
Limite Limite
inférieure supérieure
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En statistique, on appelle population un ensemble d'éléments
caractérisés par un critère permettant de les identifier sans
ambiguïté.
Exemple: La population des axes usinés sur une machine-outil
pendant une période donnée
Chacun des éléments d’une population est appelé individu.
Remarque : Ces appellations sont liées aux origines démographiques de la
statistique
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Remarque 2: on s'intéresse non pas aux individus
en tant que tels, mais à une ou plusieurs de leurs
caractéristiques
Chacune des caractéristiques sur laquelle on
décide de faire porter l'observation est appelée
variable (ou caractère).
Il importe de faire la distinction entre deux types de variables
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Variables qualitatives: distinguer entre
pièces satisfaisantes et pièces défectueuses.
Variables ou caractéristiques quantitatives
(ou mesurables).
mesurer le diamètre des axes et classer les pièces
suivant les valeurs qu'il peut prendre
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Le Contrôle Stat de la Qualité
MSP Contrôle de réception
En cours de production (en fin de production)
Analyse de la Pilotage par les
Capabilité Cartes de contrôle
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