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Identification des zébus par couleur

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RAZAFINDRABE RANDRIAMIALY Fanomezantsoa_ Département ELEVAGE_ESSA_ Mémoire de fin d’études i

REMERCIEMENT

Avant toutes choses, je remercie DIEU pour son guide et ses planifications. Sans son
aide, rien n’est réalisé.

Je tiens à exprimer ma profonde gratitude envers ceux qui ont contribué de loin ou de
près et ont manifesté un intérêt commun à l’élaboration et à la réalisation de ce mémoire de fin
d’études.

J’adresse plus particulièrement mes vifs remerciements à :

l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques (ESSA) qui, par son corps enseignant
assisté du personnel administratif, m’a transmis les valeurs qui fondent aujourd’hui mon
identité. Elle m’a de plus permis un sincère partage de savoirs et d’expériences durant ces 5
années de formation théorique et pratique ;

Monsieur RABEARIMISA Rivo Nirina, Ph. D en alimentation animal, Maitre de

conférences, Ingénieur Agronome, Enseignant chercheur à l’ESSA et Chef du département
Elevage pour l’honneur qu’il nous a fait d’accepter de présider le jury de cette soutenance ;

Monsieur RAKOTOARISON Braun de Rufin, Docteur Ingénieur et Enseignant

chercheur à l’ESSA, notre tuteur qui n’a ménagé ni son temps ni ses moyens pour nous
diriger et nous conseiller malgré ses multiples occupations ;

Monsieur RANAIVOSON Andrianasolo, Maitre de conférences, Docteur Vétérinaire,

Docteur ès Science biologique d’avoir bien voulu accepter avec amabilité de juger ce
travail ;

Madame HANTANIRINA Isabelle, Maitre de conférences, Docteur en Sciences

Agronomiques, Enseignant chercheur à l’ESSA qui nous a fait l’honneur de siéger parmi le
jury.

J’adresse ma vive gratitude à :

Monsieur ANDRIANJAFY Ranto Ambinintsoa, qui n’a ménagé ni son temps ni ses
moyens pour développer le système informatisé d’enregistrement.

Mise en place d’un système d’identification et de répertoire suivant la couleur de la robe des zébus.
RAZAFINDRABE RANDRIAMIALY Fanomezantsoa_ Département ELEVAGE_ESSA_ Mémoire de fin d’études ii

Monsieur WOLFRAM Zehrer, pour ces encouragements et son aide pour la réalisation
de travail.

Tous les enseignants du tronc commun et du Département Elevage qui ont bien voulu
nous transmettre leurs connaissances.

Tout le personnel de l’ESSA et du Département Elevage.

Les responsables des bibliothèques de l’ESSA, du Département Elevage et de l’IRD.

LISTE DES ABREVIATIONS

2D : deux dimensions.
3D : trois dimensions.
ACP : Afrique Caraïbe Pacifique.
ADN : Acide Désoxyribonucléique.
BdD : Base de Données
CB : couleur de base
CE : Commission Européenne.
CS : couleur spécifique
FAO : Food and Agricultural Organisation.
F.I.B : Fiche Individuelle des Bovins.
HTML : Hypertext marquage language.
ICAR : International Committee for Animal Recording.
I&E : Identification et Enregistrement.
INSTAT : Institut National de la STATistique.
L : subdivision loha
MySQL : My Structured Query Language
OAV : Office Alimentaire et Vétérinaire de la CE
OIE : Office Internationale des Epizooties.
OMS : Organisation Mondial de la Santé
PHP : Hypertext Preprocessor
R : subdivision Rambo.
SGBD : Système de Gestion des Bases de Données.
.swf : slight web format.
tghv : subdivision tongotra havia
tghn : subdivision tongotra havanana
tnhv : subdivision tanana havia
tnhn : subdivision tanana havanana
UE : Union Européenne.
V : subdivision vatana

TABLE DES MATIERES :

REMERCIEMENT -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- I
LISTE DES ABREVIATIONS --------------------------------------------------------------------------------------------- III
LISTE DES TABLEAUX : ----------------------------------------------------------------------------------------------- VIII
LISTES DES FIGURES -------------------------------------------------------------------------------------------------- VIII
INTRODUCTION GENERALE. ------------------------------------------------------------------------------------------ 1
PARTIE I : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE. ----------------------------------------------------------------------- 3
I.1- UTILITE DE L’IDENTIFICATION DES ZEBUS. ---------------------------------------------------------------- 3
I.1.1- RAISONS DE L’IDENTIFICATION DES ZEBUS : ------------------------------------------------------------------------------- 3
I.1.2- INTERETS DE L’IDENTIFICATION DES ZEBUS. -------------------------------------------------------------------------------- 3
I.2- IDENTIFICATION ET ENREGISTREMENT DES ANIMAUX DANS LE MONDE. ----------------- 4
I.2.1- HISTORIQUE : ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
I.2.1.1- Epoque préhistoire : --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
I.2.1.2- Au 18ème siècle ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
I.2.1.3- Du 20ème siècle jusqu’à aujourd’hui. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5
I.[Link] En Australie, ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6
I.[Link] Au Canada, ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 6
I.[Link] En Argentine,---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6
I.[Link] En France, -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6
I.[Link] Aux Etats-Unis d'Amérique,---------------------------------------------------------------------------------------------------- 7
I.2.2- DIFFERENTS TYPES D’IDENTIFICATION UTILISEE DANS LE MONDE :------------------------------------------------------- 8
I.2.2.1- Marques imprimées sur la peau de l’animal : -------------------------------------------------------------------------------------------- 8
I.[Link]- Marquage au fer rouge :-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8
I.[Link].1- Définition. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 8
I.[Link].2- Caractéristiques. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8
I.[Link].3- Avantages. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 9
I.[Link].4- Inconvénients.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
I.[Link]- Marquage à froid. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
I.[Link].1- Définition ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 10
I.[Link].2- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
I.[Link].3- Avantages ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 10
I.[Link].4- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
I.[Link]- Entaille des oreilles. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 11
I.[Link].1- Définition ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 11
I.[Link].2- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11
I.[Link].3- Avantages ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 11
I.[Link].4- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11
I.[Link]- Tatouages. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 12
I.[Link].1- Définition ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 12
I.[Link].2- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 12
I.[Link].3- Avantages ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 13
I.[Link].4- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 13
I.2.2.2- Marques apposées sur l’animal. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 13
I.[Link]- Les étiquettes d’oreille. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 13
I.[Link].1- Définition ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 13
I.[Link].2- L'étiquette en plastique : ------------------------------------------------------------------------------------------------ 13
I.[Link].2.1- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 13
I.[Link].2.2- Avantages ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 14
I.[Link].2.3- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 14
I.[Link].3- L’étiquette métallique.--------------------------------------------------------------------------------------------------- 14

I.[Link].3.1- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 14

I.[Link].3.2- Avantages ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 15
I.[Link].3.3- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 15
I.2.2.3- Marquages électroniques. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 15
I.[Link]- Définition.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 15
I.[Link]- Les étiquettes d’oreille électroniques -------------------------------------------------------------------------------------- 16
I.[Link].1- Caractéristiques. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 16
I.[Link].2- Avantages. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 16
I.[Link].3- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 16
I.[Link]- Les puces électroniques ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 17
I.[Link].1- Caractéristiques. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 17
I.[Link].2- Avantages. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 17
I.[Link].3- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 17
I.[Link]- Les colliers électroniques. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 18
I.[Link].1- Caractéristiques. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 18
I.[Link].2- Avantages. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 18
I.[Link].3- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 18
I.2.2.4- Caractères naturels pour identifier l’animal. -------------------------------------------------------------------------------------------- 19
I.[Link]- Marquage génotypique : ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 19
I.[Link].1- Identification optique ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 19
I.[Link].1.1- Avantages ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 19
I.[Link].1.2- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 19
I.[Link].2- Marqueur moléculaire. -------------------------------------------------------------------------------------------------- 19
I.[Link].2.1- Avantages ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 20
I.[Link].2.2- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 20
I.[Link]- Marquage phénotypique (Empreinte nasale). ----------------------------------------------------------------------------- 20
I.[Link].1- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 20
I.[Link].2- Avantages. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 21
I.[Link].3- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 21

I.3 : IDENTIFICATION ANIMALE A MADAGASCAR. --------------------------------------------------------- 21

I.3.1 : HISTORIQUE : --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 21
I.3.2 : DIFFERENTS TYPES D’IDENTIFICATION ANIMALE APPLIQUEE A MADAGASCAR : -------------------------------------- 22
I.3.2.1- Marques imprimée sur l’animal. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 22
I.[Link] : Marquage au fer rouge : ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 22
I.[Link].1- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 22
I.[Link] : Entaille sur les oreilles : ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 23
I.[Link].1- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23
I.3.2.2- Marques apposées sur l’animal --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23
I.[Link] : Etiquettes en plastiques: ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 23
I.[Link].1- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23
I.3.2.3 : Appellation de la robe des zébus : ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23
I.[Link]- Caractéristiques ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23
I.[Link]- Avantages ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 23
I.[Link]- Inconvénients ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 24
I.3.3 : SYSTEME D’IDENTIFICATION ET D’ENREGISTREMENT ACTUEL : -------------------------------------------------------- 24
I.3.3.1 Points fort du système : --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 24
I.3.3.2 Points faibles du système : ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 25
I.4- RECOMMANDATIONS SUR L’IDENTIFICATION ET LA TRAÇABILITE EN GENERAL ET
PROBLEMATIQUE. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 25
CONCLUSION PARTIELLE DE LA SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE. ---------------------------------- 27
PARTIE II : MATERIELS ET METHODES. -------------------------------------------------------------------------- 28
II.1- DELIMITATION DE LA ZONE D’ETUDE. ------------------------------------------------------------------- 28
II.1.1- SITUATION GEOGRAPHIQUE ---------------------------------------------------------------------------------------------- 28

II.1.2- CLIMAT. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 29

II.2 - L’INVENTAIRE DE L’APPELLATION DE LA COULEUR DE ROBE DE ZEBU : --------------- 30
II.2.1- MOYENS NECESSAIRES A LA REALISATION DE CET INVENTAIRE : ------------------------------------------------------- 30
II.2.1.1- Marché des bestiaux. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 30
II.2.1.2- Matériel animal. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 31
II.2.2- METHODES. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 31
II.2.2.1- Stratégie d’approche.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 31
II.[Link]- Approche systémique. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 31
II.[Link]- Approche participative. ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 32
II.[Link]- Prises de photos de zébu : --------------------------------------------------------------------------------------------------- 32

II.3- LA FORMATION DES SUBDIVISIONS FIXES A PARTIR DE L’APPELLATION

TRADITIONNELLE : ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 32
II.4- INFORMATISATION DE LA NOUVELLE STRUCTURE D’APPELLATION DE COULEUR
DE ROBE DES ZEBUS. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 33
II.4.1- DEMARCHE A SUIVRE POUR CREER UN LOGICIEL D’IDENTIFICATION ET D’ENREGISTREMENT TRAVAILLANT AVEC
L’IMAGE DE SYNTHESE EN 3D DU ZEBU. ----------------------------------------------------------------------------------------- 33
II.4.1.2- La création de la base de données : ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 33
II.4.1.1- Création du cahier de charge : --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 33
II.4.1.3- L’analyse Merise :---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 34
II.4.2- INTEGRATION DE L’IMAGE EN 3D DANS LE LOGICIEL D’IDENTIFICATION ET D’ENREGISTREMENT. ----------------- 34
II.4.2.1- Création d’image de synthèse. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 34
II.[Link]- Utilisation de la technologie 3D. ------------------------------------------------------------------------------------------- 34
II.[Link]- Matériels utilisés : ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 34
II.[Link].1- Pour la modélisation : 3DSMax. -------------------------------------------------------------------------------------- 34
II.[Link].2- Pour le rendu : Swift 3DMax. ----------------------------------------------------------------------------------------- 35
II.[Link].3- Pour les textures : Adobe Photoshop. ------------------------------------------------------------------------------ 35
II.4.2.2- Formation de la base de données à partir des images de synthèse en 3D. ----------------------------------------------- 35
II.4.2.3- Intégration proprement dite de l’image en 3D dans le logiciel d’identification et d’enregistrement. ----------- 36
CONCLUSION CHAPITRE II. ------------------------------------------------------------------------------------------ 36
PARTIE III : RESULTATS, DISCUSSIONS ET RECOMMANDATIONS. --------------------------------- 37
III.1- RESULTAT SUR L’INVENTAIRE DES APPELLATIONS DE COULEUR DE ROBE DE ZEBU.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 37
III.1.1- LES COULEURS DE BOVIDES REVETANT L’ASPECT DE FORMES VERBALES. --------------------------------------------- 37
III.1.2- LES COULEURS DE BOVIDES SE RAPPORTANT A LA FAUNE ET A LA FLORE. ------------------------------------------- 38
III.1.2.1- Les robes comportant un nom de végétal. --------------------------------------------------------------------------------------------- 38
III.1.2.2- Les robes comportant un nom d’animal ou ses sous-produits. ----------------------------------------------------------------- 38
III.1.3- CARACTERISTIQUE DE L’APPELLATION DE LA COULEUR DE ROBE DE ZEBU A MADAGASCAR. --------------------- 39
III.2- RESULTAT SUR LA FORMATION DES SUBDIVISIONS FIXES POUR RECONSTITUER
UNE NOUVELLE APPELLATION : ----------------------------------------------------------------------------------- 43
III.2.1- SUBDIVISIONS FIXES POUR LA RECONSTITUTION D’UNE NOUVELLE APPELLATION. --------------------------------- 43
III.2.2- CLASSIFICATION DE LA COULEUR DE ROBE DE ZEBU SUIVANT LES SUBDIVISIONS DU CORPS EFFECTUEES. -------- 43
III.2.3- RESTRUCTURATION DE L’APPELLATION DE LA COULEUR DE ROBE DES ZEBUS : ------------------------------------- 48
III.3 – RESULTAT SUR LA CONCEPTION DU SYSTEME EN 3D : ---------------------------------------- 52
III.3.1- CREATION DE L’IMAGE DE SYNTHESE DE ZEBU EN 3D. ---------------------------------------------------------------- 52
III.3.1.1- Création d’un studio virtuel : ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 52
III.3.1.2- Modélisation de l’image virtuelle. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 53
III.3.1.3- Création de la couverture applicable sur le modèle. ------------------------------------------------------------------------------- 55

III.3.2- INTEGRATION PROPREMENT DITE DU SYSTEME D’IDENTIFICATION A BASE DE COULEUR DE ROBE DE ZEBU DANS
LE SYSTEME D’IDENTIFICATION ET D’ENREGISTREMENT ACTUEL. -------------------------------------------------------------- 59

III.4 – DISCUSSIONS ET RECOMMANDATIONS : ------------------------------------------------------------- 61

III.4.1- LES AVANTAGES DUS AUX RESULTATS DE LA CREATION DU SYSTEME D’IDENTIFICATION 3D. -------------------- 61
III.4.2- TRAITS NEGATIFS SUR L’APPLICATION DE CE SYSTEME. ---------------------------------------------------------------- 62
III.4.3- RECOMMANDATIONS. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 63
III.4.3.1- Amélioration du système 3D. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 63
III.4.3.2- Sécurisation du système d’identification et d’enregistrement. ------------------------------------------------------------------ 64
III.4.3.3- Utilisation du système. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 65
III.4.3.4- Trait à apporter pour l’amélioration de l’enregistrement. ------------------------------------------------------------------------ 66
CONCLUSION CHAPITRE III. ----------------------------------------------------------------------------------------- 66
CONLUSION GENERALE. ---------------------------------------------------------------------------------------------- 68
BIBLIOGRAPHIE. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 70
ANNEXE 1 : STRUCTURE DU SYSTEME D’IDENTIFICATION ET D’ENREGISTREMENT DES
ZEBUS UTILISEE A MADAGASCAR : --------------------------------------------------------------------------------- I
ANNEXE 2 : RELEVE DES COULEURS ET DES ROBES DE ZEBU DANS L’AMBONGO.---------- III
ANNEXE 3 : PRESENTATION DU LOGICIEL. ------------------------------------------------------------------ VII
1- LANCEMENT DE L’APPLICATION. ----------------------------------------------------------------------------------------------- VII
2- GENERALITE DE L’ECRAN.------------------------------------------------------------------------------------------------------- VII
3- PRESENTATION DE TOUS LES MENUS : ----------------------------------------------------------------------------------------- IX
3.1- Le menu « zébu » : --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ix
3.2- Le menu « Détenteur » : ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- xi
3.3- Le menu « Déplacement » : ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- xii
3.4- Le menu « Option » : ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- xiii
ANNEXE 4 : ILLUSTRATION SEPAREE DES SUBDIVISIONS DU CORPS D’UN ZEBU POUR
CONSTITUER LES ELEMENTS DE LA BASE DE DONNEES. -------------------------------------------- XIV
ANNEXE 5 : CAHIER DE CHARGE---------------------------------------------------------------------------------- XV
ANNEXE 6 : FONCTIONNEMENT D’UN SERVEUR. --------------------------------------------------------- XX
ANNEXE 7 : EXPORT DES DONNEES CONSTITUANT LA FIB. --------------------------------------- XXI
ANNEXE 8 : TYPE DE PASSEPORT DELIVRE PAR LE DELEGUE. ------------------------------------- XXI
ANNEXE 9 : ACTE DE VENTE. ------------------------------------------------------------------------------------- XXII

LISTE DES TABLEAUX :

TABLEAU 1 : COMPARAISON DES SYSTEMES D'IDENTIFICATION DU BETAIL. .............................................................................. 21

TABLEAU 2 : METHODE D'IDENTIFICATION ET D'ENREGISTREMENT DES BOVINS. ..................................................................... 24
TABLEAU 3 : TABLEAU RECAPITULATIF DES RESULTATS DE L'INVENTAIRE DES ROBES DE ZEBU. ............................................... 39
TABLEAU 4: ILLUSTRATION ET COMPARAISON DE L'ANCIENNE ET DE LA NOUVELLE APPELLATION DES COULEURS DE ROBE
DE ZEBU. ................................................................................................................................................................................ 49

LISTES DES FIGURES :

FIGURE 1 : MODELE STANDARD DE LA BOUCLE OFFICIELLE DES BOVINS DENOMMEE N98. -------------------------------------- 7
FIGURE 2 : OUTILS METALLIQUES UTILISES POUR FAIRE LE MARQUAGE AU FER ROUGE : A GAUCHE, LETTRES COMBINEES
POUR FORMER UNE MARQUE; A DROITE, DES CHIFFRES PORTEES PAR DES BAGUETTES COMBINEES POUR CREER LE
NUMERO D'IDENTIFICATION. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
FIGURE 3 : TYPE DE FER UTILISE POUR LE MARQUAGE A FROID. ------------------------------------------------------------------- 10
FIGURE 4 : EXEMPLE D'ENTAILLE DES OREILLES UTILISE PAR DES ASSOCIATIONS D'ELEVEURS DE BOVIN A VIANDE AUX ETATS
UNIS. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11
FIGURE 5 : TATOUAGE SUR L'OREILLE D'UN VEAU IDENTIFIE 809. ---------------------------------------------------------------- 12
FIGURE 6 : ETIQUETTES EN PLASTIQUE ---------------------------------------------------------------------------------------------- 14
FIGURE 7 : ETIQUETTE D'OREILLE METALLIQUE ------------------------------------------------------------------------------------- 15
FIGURE 8 : BOUCLE D'OREILLE ELECTRONIQUE EN PLASTIQUE-------------------------------------------------------------------- 16
FIGURE 9 : MICRO PUCES MUNIES DE RADIOS TRANSPONDEURS ET ANTENNES MINIATURES. --------------------------------- 17
FIGURE 10 : COLLIER AVEC DU TRANSPONDEUR ELECTRONIQUE SUR LE COU D'UNE VACHE. ------------------------------- 18
FIGURE 11 : TROIS ACCEPTABLES EMPREINTES NASALES D'UN MEME ANIMAL, ILLUSTRANT DES LIGNES SIMILAIRES ET DES
MODELES POINTILLEES PRESENTES PAR LE MUFLE. ---------------------------------------------------------------------------- 20
FIGURE 12 : CARTE MONTRANT LA COMMUNE AMPANOTOKANA . ------------------------------------------------------------- 29
FIGURE 13 : COURBE OMBROTHERMIQUE DE LA REGION ANALAMANGA. ------------------------------------------------------ 30
FIGURE 14 : HONTRO ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 47
FIGURE 15 : KIHO --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 47
FIGURE 16 : KITRO -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 47
FIGURE 17 : LATON-TANANA ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 47
FIGURE 18 : TRAINGO ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 47
FIGURE 19 : RANJO ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 47
FIGURE 20 : TAPO-TONGOTRA------------------------------------------------------------------------------------------------------ 47
FIGURE 21 : LOHALIKA --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 48
FIGURE 22 : STUDIO VIRTUEL SERVANT COMME GUIDE POUR MODELISER UNE IMAGE DE SYNTHESE D’UN ZEBU. ----------- 53
FIGURE 23 : DEBUT DE LA MODELISATION D'UN ZEBU EN IMAGE DE SYNTHESE 3D. ------------------------------------------- 53
FIGURE 24 : ILLUSTRATION DE CERTAINES ETAPES DE REALISATION DE LA TETE D'UN ZEBU. ---------------------------------- 54
FIGURE 25 : IMAGE BRUTE ILLUSTRANT LE MODELE D'UN ZEBU VIRTUEL. -------------------------------------------------------- 55
FIGURE 26 : MODELE ILLUSTRANT LES DIFFERENTES SUBDIVISIONS SUR LE CORPS D'UN ZEBU VIRTUEL. ----------------------- 55
FIGURE 27 : PROTOTYPE D'UNE IMAGE NECESSAIRE A L'APPLICATION DE LA TEXTURE DE ROBE DE ZEBU. ------------------- 56
FIGURE 28 : JUXTAPOSITION DES COULEURS DE MARQUES SPECIFIQUES DE L'ANIMAL. ----------------------------------------- 57
FIGURE 29 : RESULTAT DE L'APPLICATION DE LA TEXTURE DE ROBE SUR UNE IMAGE BRUTE DE ZEBU.------------------------ 57
FIGURE 30 : TEXTURE ILLUSTRANT UNE COMBINAISON DE COULEUR A LAQUELLE ON PEUT TROUVER DEUX COULEURS DE
BASE DIFFERENTES SUR LE PELAGE DE L'ANIMAL. ---------------------------------------------------------------------------- 58
FIGURE 31 : IMAGE DE SYNTHESE D'UN ZEBU AYANT DEUX COULEURS DE BASE SUR LES SUBDIVISIONS DE SON CORPS.---- 58
FIGURE 32 : TEXTURE ILLUSTRANT UNE COMBINAISON DE COULEUR DONT LA MAJORITE DE LA COULEUR DE BASE EST
NOIRE. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 59
FIGURE 33 : IMAGE DE SYNTHESE PRESENTANT UNE COULEUR DE BASE BLANCHE SUR LES MEMBRES POSTERIEUR ET LA TETE.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 59
FIGURE 34 : ARCHITECTURE ILLUSTRANT LE CHEMIN D'ACCES AU NOUVEAU SYSTEME SOUS FORME DE FICHIER FLASH. --- 60

FIGURE 35 : ILLUSTRATION D'UN FICHIER ".SWF" AVEC DES BOUTONS DE CONTROLE D'ANIMATION. ----------------------- 60
FIGURE 36 : ILLUSTRATION DES FICHIERS FORMANT LA BASE DE DONNEES ----------------------------------------------------- 63
FIGURE 37 : ILLUSTRATION DES ETAPES D'IDENTIFICATION DE ZEBU. ------------------------------------------------------------ 64
FIGURE 38 : ARCHITECTURE DU SYSTEME D'IDENTIFICATION ET D'ENREGISTREMENT DES BOVINS. --------------------------- 65
FIGURE 39 : APERÇUE DE L'ECRAN INDIQUANT LE LOGIN DU SYSTEME D'IDENTIFICATION. ------------------------------------ VII
FIGURE 40 : APERÇUE DE L'ECRAN INDIQUANT L'ACCUEIL DANS LE SYSTEME. -------------------------------------------------- VIII
FIGURE 41 : APERÇUE D'UNE FENETRE DE SAISIE. ----------------------------------------------------------------------------------- VIII
FIGURE 42 : FENETRE D'ACCUEIL POUR LE MENU "ZEBU". -------------------------------------------------------------------------- IX
FIGURE 43 : FICHE ZEBU. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- X
FIGURE 44 : ACCUEIL DETENTEUR. --------------------------------------------------------------------------------------------------- XI
FIGURE 45 : FENETRE DE SAISIE D'AJOUT D'UN DETENTEUR. ----------------------------------------------------------------------- XI
FIGURE 46 : FICHE DETENTEUR.------------------------------------------------------------------------------------------------------ XII
FIGURE 47 : FENETRE D'ACCUEIL DETENTEUR. ----------------------------------------------------------------------------- XII
FIGURE 48 : FENETRE DE SAISIE ENREGISTREMENT DU DEPLACEMENT. ----------------------------------------------------------- XIII
FIGURE 49 : FENETRE D'APPARITION DU MENU "OPTION".------------------------------------------------------------------------ XIII
FIGURE 50 : SUBDIVISION LOHA ----------------------------------------------------------------------------------------------------- XIV
FIGURE 51 : SUBDIVISION VATANA -------------------------------------------------------------------------------------------------- XIV
FIGURE 52 : SUBDIVISION TRAFO ---------------------------------------------------------------------------------------------------- XIV
FIGURE 53 : SUBDIVISION TANANA HAVIA ----------------------------------------------------------------------------------------- XIV
FIGURE 54 : SUBDIVISION TANANA HAVANANA ----------------------------------------------------------------------------------- XIV
FIGURE 55 : SUBDIVISION TONGOTRA HAVIA -------------------------------------------------------------------------------------- XIV
FIGURE 56 : SUBDIVISION TONGOTRA HAVANANA ------------------------------------------------------------------------------- XIV
FIGURE 57 : SUBDIVISION VODY ----------------------------------------------------------------------------------------------------- XIV
FIGURE 58 : SUBDIVISION RAMBO --------------------------------------------------------------------------------------------------- XIV

INTRODUCTION GENERALE

E nviron 55% du territoire de Madagascar ou 32 millions hectares sont alloués à la

production de bétail. Cette production est concentrée dans les régions de l’ouest et
du sud qui abritent environ trois quarts de l’effectif national. Entre les années 70 et 90, l’effectif
des bovins était aussi élevé que celui de la population, selon Agence d’information rurale
MEDIASCOPE (2006). A cette époque, Madagascar figurait parmi les pays réputés d’avoir un
élevage de zébu de qualité.

Madagascar exporte des bovins sur pied vers les îles Comores. On exportait aussi de la
viande bovine désossée vers les pays européens dans le cadre d’un engagement depuis 2002 dans
un processus de négociation commerciale par les pays de l’ACP avec l'Union européenne (UE),
mais ces échanges ont dû être interrompus puisque Madagascar a été frappé d’embargo par suite
de la non-maîtrise de la traçabilité des bovins destinés aux abattoirs industriels et du retard de la
mise aux normes européennes de ces derniers, malgré les efforts et les investissements déployés
en ce sens. En effet, des traces de tuberculose et de charbon symptomatique ont été détectées
dans des produits en provenance de Madagascar lors du contrôle en aval (RANAIVOSOLO,
2004). En plus de cela, l’insécurité régnait et environs 500 zébus volés par an ont été enregistrés
dans chaque brigade de gendarmerie (Madagascar-Tribune, 2008). Ces zébus volés seraient
blanchis et entreraient directement dans les marchés d’export sur pieds où les contrôleurs
seraient amadoués par corruption. Face à cette situation, des mesures ont été prise en utilisant des
dispositifs plus adaptés tels que les Fiches Individuelles des Bovidés (F.I.B) pour améliorer la
traçabilité des animaux à travers les contrôles et suivi des déplacements. Cependant, jusqu’à ce
jour, les pièces d’identité et autres documents nécessaires aux contrôles ont été créés
manuellement. Une expertise effectuée par ARMBRUSTER et RAKOTOARISON (2008)
proposait d’améliorer le système actuel de traçabilité par l’informatisation des données
recueillies tout au long du circuit de commercialisation des bovins.

Malgré cet effort, le système actuel présente encore quelques failles. En effet, il arrive
parfois qu’un animal puisse être confondu avec un ou plusieurs autres si on se base sur
l’appellation de la couleur de robe traditionnelle. Cela entraine une falsification de la traçabilité.
Aussi, cela peut entraîner des difficultés de contrôle. En outre, l’utilisation des boucles d’oreilles
sur laquelle le système est basé cause souvent des problèmes à cause de la perte accidentelle ou
conditionnelle. De ce fait, l’expertise a ouvert des perspectives de recherche, de solutions

pratiques et efficaces concernant l’identification des bovins. D’ où ce mémoire intitulé « Mise en

place d’un système informatisé d’identification et de répertoire basé sur la couleur de robe
des zébus pour contribuer à l’amélioration de la traçabilité des bovidés à Madagascar ». Si
l’intention est d’appliquer ce système dans toutes les régions de la grande île, faute de temps et
de moyen, l’étude a été initialisée au sein d’une commune pilote. Il s’agit de la commune
Ampanotokana, district d’Ambohidratrimo, dans la région d’Analamanga.

Le principal objectif de l’étude est de créer un système informatisé pour standardiser

l’identification des bovins à Madagascar. Les hypothèses ralliées à cet objectif sont :
H1 : Faire un inventaire de l’appellation de la couleur de robe de zébu est un moyen pour
arriver à standardiser l’appellation de robe.

H2 : La formation des subdivisions fixes à partir de l’appellation de la couleur de robe des

zébus permet de faciliter l’identification individuelle des zébus.

H3 : La création d’une image de synthèse en 3D, illustrant la couleur de robe de zébu

facilite l’identification visuelle des zébus à Madagascar.

Ainsi, pour réaliser ce travail, quatre étapes essentielles ont été considérées :
- Inventaire des appellations traditionnelles et identification de leur équivalence en
couleur de robe.
- Reformulation de ces appellations pour faciliter l’incorporation et la manipulation des
combinaisons de ces couleurs dans le système informatisé.
- Elaboration d’un système d’identification et d’une base de données permettant une
illustration des nouvelles appellations de la couleur de robe en 3D.

L’élaboration du système d’identification suit alors les protocoles suivants : la création du

cahier de charge, l’analyse Merise, la création de la base de données, la création d’un système
d’application ainsi que la création de l’image de synthèse.

- Puis, intégration de ce système 3D dans le logiciel mère d’identification et

d’enregistrement.

Ce mémoire se divise en trois parties bien distinctes :

- La première partie est consacrée à l’étude bibliographique,

- La deuxième partie concerne les matériels et méthodes utilisés,
- Et la troisième partie illustre les résultats, les discutions et les recommandations.

Partie I : synthèse BIBLIOGRAPHIQUE

I.1- utilité de l’identification des zébus

A Madagascar, pendant la période coloniale, les éleveurs ont été obligés d’enregistrer leurs
zébus. Ceci était pour identifier les animaux, faire le recensement et pour payer des taxes aux
colons.

La traçabilité des animaux et des produits d’origines animaux ne tient pas encore une place
prépondérante dans les pays en voies de développement. Contrairement dans les pays
développés, elle est devenue une priorité pour les gouvernements. La traçabilité est reconnue en
tant que base du système de contrôle de la sécurité alimentaire moderne en intégrant à la fois la
santé animale et l’hygiène alimentaire pour informer et prévenir les gens à l’apparition d’une
maladie épidémique (VITIELLO et THALER, 2001).

I.1.1- Raisons de l’identification des zébus

Les modalités d’identification ont régulièrement évolué pour répondre à de nouveaux

besoins : suivi de la production, gestion de la santé des troupeaux, connaissance de l’origine.

Durant les années 90, Madagascar faisait partie des pays exportateurs de viande de zébu et
de bétail vivant. Suite à des détections des traces de maladie qui pouvaient influencer la santé des
consommateurs, une mission de l’Office Alimentaire et Vétérinaire de la communauté
Européenne imposa des règles qui mettent en surveillance la sécurité sanitaire des produits issus
des pays exportateurs (ARMBRUSTER et RAKOTOARISON, 2008). Ces derniers étaient alors
contraints d’appliquer des systèmes efficaces d’identification des animaux pour pouvoir
maintenir ou reprendre leur statut de pays exportateurs de viande vers l’UE.

I.1.2- Intérêts de l’identification des zébus

L’identification des zébus présente des intérêts économiques pour les éleveurs, ainsi que des
intérêts sanitaires à la fois pour l’animal lui-même et surtout pour les consommateurs.

Chaque année, des centaines de cas de vol de bœufs sont enregistrés au niveau des brigades de la
Gendarmerie à Madagascar. La plus part du temps, des malfaiteurs utilisent des faux papiers
pour blanchir les animaux volés au marché des bestiaux (MARTIN, 2007). Cette falsification a
été constatée, notamment au niveau des certificats d'origine, délivrés dans des communes

différentes : c’est le cas de blanchiment de zébu volé en provenance de Bekopaka région de

Melaky, dans le marché de zébu à Tsiroanomandidy en May 2007. Une meilleure identification
des animaux permettrait de vérifier l’authenticité des papiers administratifs utilisés lors des
déplacements et des transactions commerciales. Cela diminuerait le nombre de vol.
Un système de traçabilité des animaux permet également de fournir des informations sur la
source d’infection des maladies pour que la prévention et la mesure de contrôle puissent être
appliquées afin d’éviter la propagation de la contamination (CAPORALE et al, 2001). En effet,
il serait possible de retracer l’origine et les déplacements d’un animal malade. Les zones
concernées ainsi que les animaux susceptibles d’être contaminés pourront être identifiés
facilement.

I.2- Identification et enregistrement des animaux dans

le monde
I.2.1- Historique
I.2.1.1- Epoque préhistoire

L’identification et enregistrement des animaux datent de plusieurs millénaires. Par exemple,

l’identification individuelle au moyen de marquage du corps a été pratiquée depuis plus de
3.800 années. Le début de l’enregistrement écrit de toutes les caractéristiques des animaux
marqués, remonte à plus de 2.000 ans. Le marquage au fer rouge, accompagné ou non
d’enregistrement écrit des caractéristiques des animaux a été employé durant la civilisation
antique (FINET, 1983). Des marques temporaires de différentes couleurs ont été appliquées sur
les animaux confiés au gardien de troupeau dans la Mésopotamie. Ces variations de couleurs
représentaient les différents propriétaires, cette pratique a survécu jusqu’à aujourd'hui
(BLANCOU, 2001).

I.2.1.2- Au 18ème siècle

A cette époque, la présentation des documents écrits certifiant l'origine des animaux a été
exigée en Europe suite à l'apparition d’une épizootie extensive. La première certification
obligatoire date du début du 18ème siècle (BLANCOU, 2001). Deux exemples sont décrits ci-
dessous :

En 1716, les animaux importés ou qui ont fait des mouvements à l’intérieur du royaume de
Prusse devaient être marqués par une lettre F/W (Friedrich Wilhelm) sur la corne droite. Les

animaux devaient également être accompagnés d'un document daté indiquant l'origine de chaque
animal et le nom du propriétaire. Si l’animal est acheté par un boucher, les initiales du boucher
doivent être marquées sur la corne gauche de l'animal, et l'animal ne doit pas être abattu que trois
jours après la vente afin de vérifier qu'aucune maladie n'est incubée (BLANCOU, 2001).

En 1746, le Conseiller du roi de la France a publié un décret indiquant les précautions à

prendre contre la maladie épidémique du bétail. Le décret proscrivait, entre autres, que les
animaux infectés par la peste bovine devaient avoir une lettre « M » tamponnée sur une corne, et
devaient être abattu immédiatement. Un certificat établi par un officier de police (contresigné par
le prêtre de paroisse ou un officier de loi) était exigé pour tous les animaux sains qui étaient
déplacés de leurs fermes d'origine. Ce document devait énoncer le nom de la région (ou
commune) d'origine des animaux, du statut de la région ou de la commune « en relation avec la
maladie », de même que le nombre et la finalité des animaux déplacés.

D’après DELAFOND (1844), il a été suggéré de prolonger l’application du système de

marquage établi pour les bovins en 1746, en 1784 et en 1795 dans le but de prévenir contre la
péripneumonie contagieuse bovine. Les animaux étaient marqués de la lettre « M » (malade),
« S » (suspect), ou « G » (guéri) sur l'épaule plutôt que sur la corne ou sur le sabot, puisque ces
marques pouvaient être effacées en raclant les cornes.

I.2.1.3- Du 20ème siècle jusqu’à aujourd’hui

Les objectifs de l’identification et enregistrement animal sont variés, incluant

l’administration (taxes, impôts, traçabilité et lutte contre le vol des bœufs), « animal husbandry »
et la prophylaxie (achat des vaccins, des médicaments de traitement). D’après BLANCOU
(2001), les trois principales méthodes d’identification utilisées dans le passé sont basées sur au
moins un des points suivants :

- un document descriptif, attestation ou certificat se référant à des signes ou des marques qui
différencient les animaux, le document est tenu par la personne responsable des animaux et
parfois enregistré par l’autorité nationale.

- une simple marque placée directement sur le corps de l’animal (peau, cornes, sabots,
pattes,…).

- une marque extérieure amovible attachée à l’animal (collier, anneau, …).

I.[Link] En Australie

L'identification individuelle des bestiaux avec une étiquette provisoire attachée à la queue et
mentionnant leur destination est obligatoire quand les animaux partent de leur établissement
d'origine, pour identifier les destinataires. Depuis 1999, l'Australie a également un programme
bénévole d'identifier les bovins individuellement avec des boucles d'oreilles, pour se conformer
aux normes approuvées par le ministère de l’élevage. Les étiquettes sont appliquées avant que
les animaux ne quittent leurs établissements natals (BARCOS, 2001).

I.[Link] Au Canada

Le programme individuel d'identification est un système simple de traçabilité qui consiste à

identifier des bétails par l'utilisation des étiquettes lorsque l'animal quitte l'établissement
d'origine. Les étiquettes restent sur l'animal jusqu'à ce que la carcasse soit inspectée à
l'installation de transformation de viande. Si un problème est détecté, l'étiquette permet de faire
une recherche efficace d'identification de la cause du problème. Le programme a été obligatoire
depuis 31 décembre 2000 et inclut une base de données centralisée mise en œuvre par une
agence privée. Le service vétérinaire est autorisé à avoir accès à la base de données pour des
raisons qui concernent la santé animale. Actuellement, différents éléments sont employés pour
identifier des animaux. Ces éléments évoluent suivant les développements technologiques, et
leur utilisation dépend des facteurs tels que le type de l’animal et le but de l'identification
(STANFORD et al, 2001).

I.[Link] En Argentine

Des animaux sont individuellement identifiés au moyen d'une marque sur la peau, indiquant
le propriétaire du bétail. Chaque éleveur de bétail a une marque individuelle et les animaux
doivent être identifiés avant d'être transférés. Le marquage permet à l'animal ou au troupeau
d'être lié avec l'établissement d'origine.

I.[Link] En France

L’identification individuelle des bovins est basée sur des boucles auriculaires apposées sur
les oreilles gauche et droite de l’animal. Le règlement (CE) n° 911/2004 de la Commission du 29
avril 2004 portant dispositions d’exécution du règlement (CE) n°1760/2000 du Parlement
européen et du conseil pour ce qui concerne les marques auriculaires, les passeports et les
registres d’exploitation prévoit, à son article 4, que les Etats membres peuvent choisir d’autres

Mise en place d’un système d’identification et de répertoire suivant la couleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études 7

matériauux ou moddèles pour la

l seconde marque au
uriculaire qu
ue ceux préévus pour la
l premièree
marque décrite à l’article 3.

La descriptionn du modèèle standardd de la bo

oucle officiielle d’idenntification des bovinss
dénomm
mée N98 estt illustrée paar la figure 1 ci-après :

Figu
ure 1 : modèle
e standard de
e la boucle offficielle des bo
ovins dénomm
mée N98

SSource : ministtère de l’Agricculture et de lla pêche française (2000)..

II.[Link] Auxx Etats-Unis d'Amérique

La technologiee d'identificcation généttique basée sur le test ADN

A a été intensivemeent mise enn
applicattion. Dans le secteur spécialisé
s dde l'élevagee à race purre, en partiiculier des bétails, dess
chevauxx et les chieens, le test ADN
A est larrgement rép
pandu pour confirmer lla parenté de nouveauxx
registrannt, et la vérrification d'A
ADN de cees races pures remplacee progressivvement le teest basé surr
les grouupes sanguiins. Un laaboratoire ppour le testt ADN est susceptiblee d'être trou
uvé dans laa
plupart des pays dans
d lesquells la producction animaale et la mu
ultiplication de race pu
ure sont dess
activitéss significatiives (JEFFR
REYS et al, 1985).

Mise en
e place d’un sysstème d’identification et de répertoire suivant la couleur de la
a robe des zébus..
RAZAFINDRABE RANDRIAMIALY Fanomezantsoa_ Département ELEVAGE_ESSA_ Mémoire de fin d’études 8

I.2.2- Différents types d’identification utilisée dans le monde

Suivant l’évolution des techniques et l’efficacité de celles-ci, l’homme a trouvé mille et une
façons pour identifier un animal lui appartenant ou bien tout simplement pour en établir le
signalement (PORTETELLE et al, 2000) :
• des marques imprimées sur la peau de l’animal : diverses formes de tatouage,
marquage au fer rouge;
• des marques apposées sur l’animal : boucles auriculaires métalliques et plastiques
(code-barres) ;
• marquage électronique : transpondeur disposé sous forme d’implant par voie sous-
cutanée ou sous forme de bols dans le rumen par ingestion, transpondeur sur les
étiquettes d’oreilles ;
• plus récemment, marquage génotypique : empreintes génétiques.

I.2.2.1- Marques imprimées sur la peau de l’animal

I.[Link]- Marquage au fer rouge

I.[Link].1- Définition
Le marquage au fer rouge est une méthode permanente d'identification des bovins que l'on
utilise essentiellement pour afficher la propriété (BLAKELY, 2010). Le marquage à chaud ou au
fer rouge est rapide et peu coûteux. Sa marque est facile à lire. Toutefois, la lisibilité est fonction
de la bonne technique de marquage.

I.[Link].2- Caractéristiques
Le fer chaud détruit les follicules pileux, ce qui entraîne la formation d'une cicatrice
permanente dépourvue de poils de la forme du fer utilisé. Pour réussir le marquage, il faut bien
chauffer le fer, tondre l'animal à l'endroit où le fer sera appliqué et garder le fer propre en tout
temps. On peut chauffer le fer au moyen d'un feu de bois, d'un feu de gaz propane ou
d'accessoires électriques. Le marquage ne nécessite que de 3 à 5 secondes de bon contact entre le
fer et la peau. Les fers à marquer sont faits sur mesure (entre 8 à 10 cm) et fabriqués de fer,
d'acier ou d'acier inoxydable (ROBERT FELSMAN, 1999). La forme de la marque varie selon
l’utilisateur (figure 2).

Figure 2 : Outils méttalliques utilissés pour faire

e le marquag
ge au fer roug
ge : à gauchee, lettres com
mbinées pourr
former u une marque;; à droite, desd chiffres p
portées par des baguettees combinéees pour créer le numéro o
d'identification

Source : Robert Felsm

man (1999).

I.[Link].3- Avantagges
La technique reste
r bon maarché et pouur cette raison, elle est toujours utiilisée pour identifier
i lee
propriéttaire, en parrticulier dan
ns les pays en voie de développem
ment. Le seuul intérêt du
u marquagee
est l’ideentification du propriétaire des aniimaux.

I.[Link].4- Inconvéénients
• La conntrainte de taille
t signifi
fie que le no
ombre de sy
ymboles quue l’on peutt mettre surr
l’animaal est limitéé et que l’ideentification individuelle ne peut see faire.
• Le marrquage détéériore et déévalue le cu
uir de l’anim
mal, plus laa marque est saillante,,
plus less lésions son
nt importanntes.
• Une mauvaise
m tecchnique de marquage ou
o l’utilisattion de sym
mboles ambiigus ont unn
effet dééfavorable sur
s la lisibiilité du marquage. L’uttilisation d’’une série de
d symboless
codés rend
r la lectu
ure difficile .
• La maarque appliq
quée sur l’animal se déforme su
uivant la ccroissance de
d l’animall
lorsquee celle-ci est pratiquéee dès que l’animal esst petit. Laa marque pourrait êtree
illisiblee.
• Plusieuurs éleveurss peuvent, vvolontairem
ment ou invo
olontairemeent, utiliser les mêmess
marquees ou des marques simiilaires, entraainant ainsi des confusiions.
• Le faitt que le maarquage soiit réalisé paar le propriiétaire des animaux siignifie que,,
même au sein d’un même ttroupeau, l’aspect
l et la lisibilitéé des marques varientt
considéérablement. Les marqques peuven
nt être copiiées illégaleement et utilisées
u parr
d’autrees. Le manq
que de contrrôle centraliisé concernant l’utilisaation des maarques est à
la base de nombreux problèm
mes rencontrrés.

Mise en
e place d’un sysstème d’identification et de répertoire suivant la couleur de la
a robe des zébus..
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études 100

II.[Link]- Marquage
Ma à frooid

I.[Link].1- Définitiion
Le marquage à froid conssiste à appliiquer un ferr à marquerr très froid ssur la peau de l'animall
afin dee geler les follicules pileux. Lee résultat varie
v selon la durée de l'appliccation. Unee
applicattion de courrte durée en
ntraîne la déécoloration des poils, alors
a qu'unee application
n de longuee
durée éllimine compplètement la repousse. Les produccteurs qui utilisent
u le m
marquage à froid et quii
trouvennt cette méthhode efficacce sont habiituellement des propriéétaires d'un troupeau à poils noirss
(SCHW
WARTZKOP
PF et al, 199
97).

I.[Link].2- Caractérristiques
Le marquage à froid estt supposé êêtre moins douloureux
x (USDA-A
APHIS, 199
94). Le ferr
trempé dans l’azoote liquide tue les celllules en produisant des
d pigmennts de couleur sur less
folliculees des poilss (figure 3). Après le marquage à froid, dess follicules blancs ou de
d couleurss
CHAEL et YAGER, 22002). Les outils pourr
dégradéées apparaisssent sur laa région maarquée (MIC
faire ce marquage à froid se prrésentent soous différen
ntes formes et
e sont habiituellement faits par duu
cuivre eet du bronze. Cela est dû
d à leur caapacité de réétention de la
l températuure.

Figure
e 3 : Type de fer utilisé po
our le marqua
age à froid

Soource : Ann Yagger

Y (2002))

I.[Link].3- Avantagges

•L
La marque peu
p être lisiible pendannt plusieurs années.
•L
L’animal peeu être iden
ntifié même à très longu
ue distance.
•L
Le marquagge à froid crrée moins dee stress pou
ur l’animal (CAJA
( et all, 2004).

I.[Link].4- Inconvéénients

•L
Le marquagge à froid est cher et diifficile à utiliser. Son utilisation
u nn’est pas à la
l portée dee
tous.
•L
Le marquagge à froid néécessite beaaucoup plus de temps queq le marquuage à chau ud.

•L
La marque définitive sera faite auu 4ème mois du
d marquag
ge et ne seraa plus apprééciable pourr
les annimaux ayaant du pelag
ge clair puisqque la marq
que est blanche.

II.[Link]- En
ntaille des oreeilles

I.[Link].1- Définitiion

L’eentaille des oreilles est une pratiquue très anciienne appliq

quée sur less bovins po
our indiquerr
leur proopriétaire. Elle
E est faite à l’aide d’uun outil acéré tel que lee couteau poour marquerr les bovinss
vers un ou deux anns.

I.[Link].2- Caractérristiques

La marque est effectuée sur les deux oreilles et elle

e est en principe
p invaariable et laa réalisationn
de ses m
marques estt considéréee comme cooutume qui se transmett de père enn fils (MOL
LET, 1953)..
C’est uune découppure parfaitement défiinie par le nombre, la
l position et la dim
mension dess
échancrrures (figuree 4).
Figure 4 : Exemple d'e
entaille des oreilles
o utilisé par des associations d'éleveurs de bovi
vin à viande au
ux Etats Unis

Soource : Caja et al (2004).

I.[Link].3- Avantagges

L’eentaille des oreilles esst mondialeement utilisée pour l’identificatioon des prop
priétaires ett
dans la plus part dees cas, c’est un systèm
me bon marcché pour déénombrer lees animaux. En plus dee
cela, less animaux ayant
a des réésultats posiitifs sur le teest de tuberrculination ssont marquéés avec unee
entaille sous formee de T et son
nt identifiéss pour être abattus
a (CAJJA et al, 20004).

I.[Link].4- Inconvéénients

• Les coddes peuventt être altéréss par la nécrrose des plaaies.

• La cenntralisation de l’identiification baasée sur l’eentaille dess oreilles est
e difficilee
puisquee la même entaille
e peutt être trouvéée sur plusieeurs animauux.

II.[Link]- Taatouages

I.[Link].1- Définitiion

Le tatouage a été adoptéé par les asssociations de

d race de bovins de boucherie en
e tant quee
norme ppour l'identtification dees animauxx, étant don
nné qu'il s'aagit de la m
méthode dee marquagee
individuuelle permaanente la plu
us satisfaisaante (BLAK
KELY, 2010
0). Le tatouaage est le marquage
m dee
l’identitté du bétail par applicaation de desssin ou des nombres en
n insérant ddes substancces coloréess
sous la ssurface de la
l peau.

I.[Link].2- Caractérristiques

Le tatouage est
e généraleement appliiqué sur lees oreilles gauche
g et ddroite pourr toutes less
espèces (figure 5); sur le mu
ufle pour less chevaux ; sur l’aine pour les annimaux dom
mestiques ett
sous la bbase de la queue
q pour les
l moutonss et chèvres (CAJA et al,
a 2004).

Chaaque troupeeau de bovin se voit asssigner un code

c de deu
ux à quatre lettres : ch
haque annéee
correspoond à une lettre, et un numéro estt assigné à chaque anim
mal dans l'aannée. Par exemple,
e lee
tatouagee ABC 12W
W identifieerait, au seinn du troupeeau ABC, l'animal 12,, étiqueté en
n 2009. Onn
peut égaalement tatoouer les bov
vins commeerciaux, maais cette prattique n'est ppas répandu
ue en raisonn
de la m
main-d’œuvrre requise. Afin d'assuurer la lisib
bilité et la permanencee des tatou
uages, il estt
importaant de tatouuer les animaux lorsqqu'ils sont jeunes et de bien less contenir pendant lee
tatouagee.

Figure 5 : Tatouage su
ur l'oreille d'u
un veau identifié ABC 12W
W

Sourcee : Robert Fellsman (1999))

I.[Link].3- Avantages

• Lorsqu'il est bien fait, le tatouage est permanent, bien visible et ne peut être
facilement modifié sans défigurer l'animal.
• Dans la plus part des cas, les numéros d’identification appliqués sur l’animal seront
permanent durant toute la vie de l’animal.

I.[Link].4- Inconvénients

• La réalisation du tatouage nécessite des dispositifs complexes qui coutent cher.

• Il n’existe pas de contrôle centralisé pour la réalisation des tatouages, le nombre de
symboles utilisables par individu ne permet pas l’identification individuelle.
• La réalisation du tatouage nécessite la rétention physique de l’animal.
• Les tatouages ne sont utilisables que pour confirmer la propriété.

I.2.2.2- Marques apposées sur l’animal

I.[Link]- Les étiquettes d’oreille

I.[Link].1- Définition

L’utilisation des étiquettes d’oreille est la méthode d’identification animal individuelle la

plus courante. Une étiquette peut être faite de différentes formes (drapeau, bouton, boucle,…), de
différents matériels (en métal et en plastique), de différentes taille et couleurs (FAO/OMS,
2004).

I.[Link].2- L'étiquette en plastique

I.[Link].2.1- Caractéristiques

L’étiquette en plastique est idéale comme un outil de gestion. Elle est flexible et disponible
en type multi-couleurs. L’étiquette en polyuréthane est couramment recommandée pour sa
meilleure rétention sur l’animal. Sa présentation selon l’utilisateur peut être simple en utilisant
une seule étiquette ou double montrant deux parties imprimables : partie femelle et partie male
(figure 6). Elle est disponible pré-numérotée ou vierge. Les numéros d’identification peuvent
être imprimés manuellement ou imprimés par laser.

Les étiquettes doivent installées entre le deuxième et le troisième cartilage sur l’une ou les
deux oreilles de l’animal (BLAKELY, 2010).

Figure 6 : Etiquettes en plastique

Source : Blaakely (2010)..

I.[Link].2.2- Avvantages

• L’étiquuette en plastique perm

met la numéérotation su
ur les deux ffaces. Elle est facile à
utiliserr et reste flex
xible pendaant toute la saison.
s
• Elle estt bon march
hé et permett une bonnee lisibilité.
• Des coodes alphanumériques peuvent êtrre utilisés et
e sont facillement consservés danss
des basses de données informaatiques.

I.[Link].2.3- In
nconvénients

• L'étiquuette est faciile à enleverr, mais ne peut

p pas êtree facilementt réutilisée.
• Elle peeut être déch
hirée et les numéros d’identificat
d ion peuvent
nt être effacéés au fil duu
temps sauf
s ceux im
mprimés en laser.
• L’enreggistrement de l’identit é de l’anim
mal, lorsqu’iil se déplacce le long de
d la chainee
de prooduction, doit
d être ffait manuelllement. Il est donc sujet à l’erreur
l dee
transcription.

I.[Link].3- L’étiqueette métallique

I.[Link].3.1- Caractéristiqu
Ca ues

Less étiquettes métalliquess sous form

me de bouclee sont fabriquées en cuuivre ou en aluminium
m
(figure 7). Le pierccing de l’étiquette se faait au centree de l’oreillee et la bouclle d’oreille est orientéee
vers le hhaut en laisssant un espaace de 5 à 8 mm entre la
l boucle ett le dessue dde l’oreille.

Figure 7 : E
Etiquette d'orreille métalliq
que

Souurce : Ann Yaggger (2002).

I.[Link].3.2- Avvantages

• Les étiqquettes méttalliques réssistent à la déchirure

d et sont bon m
marchés.
• Elles permettent
p facilement
f ll’impression des codes alphanum
mériques su
urtout celless
qui sonnt fabriquées en aluminnium.

I.[Link].3.3- In
nconvénients

• La lisibbilité de l’éttiquette en m
métal est trèès difficile.
• Il faut tenir
t l’anim
mal pour liree son numérro d’identification.
• Les étiiquettes méttalliques duu type « self-piercing » c'est-à-dirre utilisation
n sans outill
de pierrcing, sont faciles
f à ennlever entraainant leur perte
p au furr et à mesurre qu’il y a
contactte entre les animaux.
• De mêm
me pour less étiquettes een aluminiu
um, elles son
nt faciles à enlever.

I.2.22.3- Marqu
uages électrroniques

II.[Link]- Déf
éfinition

L’iddentification électroniq
que d’un annimal est actuellement basée sur l’’usage des ondes
o radioo
à basse fréquence. Son effet de
d radiationn sur les tisssus de l’animal est faibble. Le mattériel utiliséé
est appeelé « transppondeur ». L’identifica
L ation électro
onique se prrésente souus différentees formes à
savoir lees étiquettes d’oreilles électroniquues, les pucees électroniq
ques et les ccolliers élecctroniques.

II.[Link]- Lees étiquettes d’oreille

d électrroniques

I.[Link].1- Caractérristiques

Un transpondeeur électron
nique est im
mplanté dan
ns une étiqu
uette en plaastique sou
us forme dee
bouton rond (figurre 8). L’étiq
quette d’oreeille présenttant une parrtie femellee porte le transpondeurr
électronnique et est considérée comme étiqquette en plaastique conventionnellle.

Figure 8 : Boucle d'oreille élec

ctronique en plastique
p

Source : Fallon
F (2001))

I.[Link].2- Avantagges

• On peuut conserveer les inform

mations con
ncernant l’aanimal danss la puce électronique
é e
implanntée dans l’éétiquette en plastique.
• Les bouucles d’oreiilles électrooniques sontt l’un des sy
ystèmes les plus utilisés au mondee
pour saa facilité de lecture ett de recueiil des informations sur
ur l’animal (FALLON,,
2001).

I.[Link].3- Inconvéénients

• Les pucces électron

niques sont pprésentées au
a marcher avec un priix élevé.
• Les maatériels utillisés pour lla lecture des
d fréquen
nces radios émises parr les pucess
électronniques sont chères et c ompliqués.

II.[Link]- Lees puces électrroniques

I.[Link].1- Caractérristiques

Less puces élecctroniques sont

s caractérrisées par une
u petite am
mpoule ayaant une taille comparéee
comme celle de laa tête d’alllumette (figgure 9). Ellles sont mu
unies de raadios transp
pondeurs ett
antennees miniaturees. L’implan
ntation des implants éllectroniquess se fait souus la peau de
d l’animal..
Les sitees d’implantts les plus communs
c see trouvent au
a niveau du
u cou, entree les épaulees et sous laa
base des oreilles (M
MICHAEL et al, 20022). Les transspondeurs peuvent
p êtree sous form
me de « bolss
alimentaaires » pouvvant être ing
gérés par le s ruminantss.

Figurre 9 : Micro pu
uces munies d
de radios tran
nspondeurs et
e antennes m
miniatures

Souurce : Ann Yaagger (2002)

I.[Link].2- Avantagges

• Les p
puces élecctroniques et transp
pondeurs électronique
é es sont des outilss
d’identtification peermanente.
• Leur im
mplantation
n est relatiivement san
ns douleur et ne cauuse aucun stress pourr
l’animaal.

I.[Link].3- Inconvéénients

• Les puuces électron

niques peuvvent migrerr vers les muscles
m et ppeuvent êtree rencontréss
dans lees viandes pour les anim
maux vendu
us et abattuss.
• Des éqquipements spécifiques sont nécessaires pour lire et pourr faire l’imp
plant de cess
puces.
• Elles ne
n sont pas lisibles à unne grande distance.

II.[Link]- Lees colliers électtroniques

I.[Link].1- Caractérristiques

Less colliers électroniquess sont marqu

qués par dess dispositifs se fixant aau moyen d'une
d chaînee
ou d'unne sangle placée autou
ur du cou dde l'animal (figure 10). Une étiqquette électrronique estt
attachéee sur le colllier avec des numéros dde code quii peuvent êttre lus par uun scanner. Le scannerr
interprèète le signaal radio en
n provenannce de l’éttiquette com
mme un nnuméro de code. Less
interpréétations sonnt traitées par
p un systtème centraalisé et son
nt transféréées dans un
ne base dee
donnéess informatiqque contenaant les caracctéristiques de
d chaque animal.
a

Figure 10 : Collier avec du tra nspondeur électronique su

ur le cou d'un
ne vache

Sourcce : Robert Feelsman (1999

I.[Link].2- Avantagges

• Les collliers électro

oniques sonnt faciles à utiliser.
u
• Ils perm
mettent la distribution
d automatiqu
ue des alimeents et ils soont bénéfiq
ques dans laa
salle de
d traite en fournissantt et enregisstrant des in
nformationss importanttes pendantt
chaquee traite (CAJJA et al, 20 04).
• Ils perm
mettent aussi une identtification viisuelle et électronique des vaches laitières auu
sein duu troupeau à des fins dee régie.

I.[Link].3- Inconvéénients

• Ils peuvvent deveniir des nuisannces et peuv

vent provoq
quer un étran
anglement quand
q ils nee
sont paas propremeent ajustés à la croissan
nce de l’anim
mal.
• De noss jours, peu d’éleveurs uutilisent cess étiquettes à des fins dde régie inteerne.

I.2.2.4- Caractères naturels pour identifier l’animal

I.[Link]- Marquage génotypique

I.[Link].1- Identification optique

En pratique, l’utilisation de l’image de la rétine et de l’iris est une des méthodes utilisées
pour identifier les animaux optiquement. Les vaisseaux sanguins ont leur propre structure sur la
rétine et cette structure va déterminer l’image unique de chaque œil (CAJA et al, 2004).

I.[Link].1.1- Avantages

• Le scan de la rétine et de l’iris est une méthode non invasive.

• Après immobilisation de la tête, une photo de l’aspect vasculaire de la rétine est
obtenue à travers la pupille de l’œil, en seulement quelque seconde, à l’aide d’une
caméra digitale.
• L’image de la rétine est donc facile à obtenir et est également fiable et bon marché
(HANSEN, 1996).
• L’image photographique ou le film obtenu est codifié digitalement et analysé en
utilisant un logiciel spécial.
• On peut prendre l’image de la rétine au moment de la vaccination ou autre
consultation de l’animal.

I.[Link].1.2- Inconvénients

• On a besoin de retenir l’animal pour pouvoir prendre la photo de la rétine et de l’iris.

• Si l’animal n’est pas bien retenu, on risque d’avoir une image flue ou défigurée.

I.[Link].2- Marqueur moléculaire

Il s’agit du test ADN. C’est une méthode précise d’identification qui consiste à extraire de
l’ADN sur des échantillons sources, par exemple, du sang, de la viande, des cheveux,… puis de
traiter ces échantillons en les faisant subir une température élevée1 et répétée à plusieurs reprises
en présence d’un mélange des réactifs complexes. Cette méthode d’identification basée sur le
marquage génétique est habituellement utilisée sur des humains, des plantes et des animaux dans
le but de faire des recherches scientifiques. De nombreux marqueurs peuvent être utilisés pour

1
Le principe pour faire agir les réactifs sur la séquence ADN de l’échantillon est que la température doit être
chauffée à 95oC, puis réduite à 55oC et remontée à nouveau à 72oC. Cette variation de température est répétée à
plusieurs reprises.

obtenir de l’empreiinte ADN. Les micros atellites son

nt les marqu
ueurs habituuellement utilisés
u pourr
cette iddentificationn génétiquee sur les annimaux dom
mestiques (CUNNING
GHAM et MEGHEN,,
2001).
I.[Link].2.1- Avvantages
• Le proffil ADN, à partir de l’uusage des microsatellit
m es, peut connfirmer l’id
dentificationn
de deuxx espèces à un niveau de probabiilité allant ju usqu’à 99,99% et peut être
ê pour laa
vérificaation des prrocès et l’aaudition aléatoire de laa traçabilitéé des animaaux et de laa
viande (CAJA et al, a 2004).
• L’emprreinte ADN N permet de valider le pédigrée
p dess animaux dde race puree.
• Elle peermet aussi la vérificattion des auttres techniques d’identtification telles que less
tatouagges et les étiiquettes appposées sur l’’animal.

I.[Link].2.2- In
nconvénients
• Le prinncipal inconvénient dee cette métthode d’ideentification est que sa réalisationn
coûte trrès cher et n’est
n pas à lla portée de tous.
• Il a bessoin égalem
ment d'identiification add ditionnelle visible
v (STA
ANFORD et
e al, 2001).

II.[Link]- Marquage
Ma phén
notypique (E
Empreinte nassale)

I.[Link].1- Caractérristiques
L’eempreinte nasale
n est utilisée coomme une forme perrmanente dd’identificattion et estt
habituelllement utillisée pour la vente ett exhibition
n des mouto
ons et des vvaches laitiières. Cettee
empreinnte est similaire à l’em
mpreinte diggitale. En effet, le mod
dèle pointilllé ainsi quee les ligness
caractérristiques duu naseau (vo
oir figure 1 1) sont spéécifiques pour chaque aanimal et peuvent
p êtree
enregisttrés en utiliisant de l’en
ncre. En rettenant la têête de l’anim
mal, le naseeau est trem
mpé sur unee
petite quuantité d’enncre avant d’y
d appliquuer une cartee indexée. Quand
Q l’em
mpreinte est lisible, ellee
doit êtree laissée à sec et identtifiée avec le nom du propriétairee et le numé
méro d’identification dee
l’animaal.

Figure
e 11 : Trois acceptables em
mpreintes nassales d'un mê
ême animal, illustrant des lignes similaires et des
modèles poinntillées prése
entés par le mufle
m

Soource : Ann Yaagger 2002

I.[Link].2- Avantages

• L’empreinte nasale ne peut pas être falsifiée.

• Elle est obtenue dans de plus bref délai en faisant appliquer de l’encre sur le mufle
puis le tamponner sur un papier spécial pour avoir une image.

I.[Link].3- Inconvénients

• Quand l’encre est trop épaisse, l’empreinte peut être tachée. Par conséquent, elle ne
peut pas être lisible.
• Le naseau mouillé par la sueur peut engendrer le même résultat.
• L’empreinte nasale ne peut pas être utilisée seule comme moyen d’identification
individuelle.
• Elle nécessite d’autres systèmes d’identification additionnelle.

Un résumé des caractéristiques des différents systèmes d’identification des animaux est
présenté dans le tableau 1 suivant :

Tableau 1 : Comparaison des systèmes d'identification du bétail

Type d'identification Lisibilité Cout Longévité Transcription contrôle
Marquage au fer rouge mauvaise bon bonne manuelle impossible
marché
Marquage à froid mauvaise cher bonne manuelle impossible
Tatouage (à l'oreille) très mauvaise bon bonne manuelle impossible
marché
Boucle auriculaire (visuelle) bonne moyen assez manuelle possible
bonne
Boucle auriculaire (code- bonne (si elle moyen assez électronique possible
barres) est propre) bonne
Boucle auriculaire excellente cher bonne électronique possible
(transpondeur)
Transpondeur sous-cutané excellente cher bonne électronique possible
Transpondeur intraruminal excellente cher bonne électronique possible
Méthode génétiques difficile cher bonne complexe fondamentale
Source : FAO/OMS, 2004

I.3 : identification animale à madagascar

I.3.1 : Historique

L’identification individuelle des bovins à Madagascar existe depuis l’époque royale.

L’identification basée sur la couleur de robe était la méthode la plus courante. Dans certaines

tribus telles que les Sakalava et les Tsimihety, d’autres méthodes d’identification étaient utilisées
comme l’entaille des oreilles et le marquage au fer rouge. Ces méthodes ont évolué au fil des
années. Le marquage a été utilisé pour faire la relation entre les animaux et leurs propriétaires.
De nombreuses autre tribus pastorales ont développé des systèmes d’identification sophistiqués
basés sur les couleurs et les motifs cutanés (LANDAIS, 2001).

Au fil du temps, l’identification individuelle a été associée avec les papiers administratifs
pour former ce qu’on appelle registre. L’usage du registre dans la gestion du troupeau à
Madagascar remonte au temps colonial (RAZAFITSIAMIDY, 1988). Les instructions du
Ministère de l’intérieur, en date du 21 novembre 1979 font entrevoir la date lointaine de ces
registres. Elles citent, par exemple, un arrêté ministériel daté du 7 mai 1921 portant sur
« organisation du recensement, du marquage, du gardiennage et de la circulation du bétail sur
toute l’étendue de l’île ». Cet arrêté parle également des passeports à prendre et des vérifications
par les autorités villageoises avant tout déplacement d’une partie ou de la totalité du troupeau.
L’attestation écrite émanant de ces autorités villageoises donne les signalements des bœufs :
couleurs de robe, entaille sur les oreilles, catégories (mâle ou femelle ; castré ou non), leur
inscription dans le cahier de recensement des bovidés ainsi que le numéro de la carte d’identité
nationale du propriétaire et de son domicile.

I.3.2 : Différents types d’identification animale appliquée à Madagascar

Malgré la connaissance presque individuelle de chacun de leurs bœufs, les propriétaires

n’auraient aucun recours ni aucune preuve pour réclamer des animaux égarés ou volés si ceux-ci
ne portaient pas des marques extérieurs spécifiques à leurs propriétaires. A Madagascar, deux
raisons obligent les éleveurs à placer des marques ou des dispositifs d’identification sur les
animaux : la preuve de propriété et la gestion/traçabilité.

I.3.2.1- Marques imprimée sur l’animal

I.[Link] : Marquage au fer rouge

I.[Link].1- Caractéristiques

Des fers de différentes natures sont utilisés mais le plus courant est l’utilisation du cuivre.
Les marques sont, en majorité des cas, issues d’une combinaison des lettres. Parfois ces marques
sont caractérisées par une combinaison des chiffres et aussi des signes complexes (LANDAIS,
2001). La plus part des zébus sont marqués à la cuisse. D’autres emplacements des marques sont

localisés sur la nuque, sur le corps et parfois sur la base du membre antérieure. Ces marques sont
utilisées comme preuve de propriété.

I.[Link] : Entaille sur les oreilles

I.[Link].1- Caractéristiques

Les animaux sont marqués par des entailles distinctives faites aux oreilles. Ces marques sont
tellement variées qu’il ne se produit aucune confusion. Chaque habitant du village reconnait tout
de suite à qui appartient un bœuf quelconque qu’on lui présente (LOCAMUS, 1896). L’entaille
sur l’oreille est une découpure parfaitement définie par le nombre, la position et la dimension des
échancrures (MOLET, 1953). Les bœufs sont marqués vers 1 ou 2 ans et le découpage se fait
avec un couteau par le propriétaire ou la personne responsable.

I.3.2.2- Marques apposées sur l’animal

I.[Link] : Etiquettes en plastiques

I.[Link].1- Caractéristiques

L’étiquette pour bovin utilisée à Madagascar suit les spécifications édictées par la
Commission Européenne (EC) No 911 du 29 Avril 2004. Les boucles ont été conçues sous la
forme en plastique plus large. Les étiquettes d’oreilles ont des formes distinctes pour les mâles et
pour les femelles. Elles sont de couleur jaune et soit vierges soit pré-numérotées. L’étiquette est
flexible avec des surfaces lisses et souples.

I.3.2.3 : Appellation de la robe des zébus

I.[Link]- Caractéristiques

A Madagascar, la principale méthode d’identification de zébus est la désignation de leur

robe. L’appellation varie selon les régions. Elle tient une importance culturelle en tant que
moyen d’identification. La couleur de robe de zébu étant très variée, parfois les couleurs
employées seules désignent des animaux dont la robe est unie et sans tache, sinon elles servent à
indiquer la couleur du fond de la robe quand celle-ci comporte des taches.

I.[Link]- Avantages

• La désignation des différentes couleurs du zébu est très efficace et très utilisée
surtout pour l’identification des bovins en transaction.

• C’est au moyen de l’appellation que le contrôleur identifie visuellement le bovin en

question.

I.[Link]- Inconvénients

• La couleur de la robe est très diversifiée et les gens ont tendance à négliger certain
détaille de couleur à part les caractères biens visibles.
• Les zébus à pelage uni posent des problèmes d’identification individuelle. Ce qui
entraine des confusions lors de la saisie de leurs caractères dans la base de données.

I.3.3 : Système d’identification et d’enregistrement actuel

L’identification des bovidés à Madagascar est régie par le décret, n° 2005-503 du

26/07/2005 qui abroge le décret n° 82-387 du 14 septembre 1982, relatif au recensement, à
l’identification, à la circulation et à la commercialisation des bovins, est synthétisé comme suit :

Tableau 2 : Méthode d'identification et d'enregistrement des bovins

Objet Spécifications Observations
Fiche individuelle Identification du bovin -Obligatoire uniquement pour
de bovin (FIB) comportant : les bovins en transaction et ceux
- le numéro national soumis au système de zonage
d’identification par l’autorité vétérinaire
- les renseignements se nationale.
rapportant au bovin La FIB remplace :
- le certification sanitaire du - le certificat d’origine des
bovin bovidés
- l’itinéraire suivi - le certificat de vaccination
- le passeport et le complément
de passeport
Boucle d’oreille - Obligatoire pour les bovins en - Facultatif pour les éleveurs en
transaction et ceux concernés dehors du système de zonage
par les systèmes de zonage. Porte le numéro
d’identification inscrit sur la FIB
Cahier de contrôle Descriptifs du cheptel bovin de Obligatoire
(Bokin’omby) chaque éleveur

Source : - Ministère de l’intérieur et de la réforme administrative

- Ministère de la décentralisation et de l’aménagement du territoire
- Ministère de l’agriculture, de l’élevage et de la pèche

I.3.3.1 Points fort du système

Le système d’identification et d’enregistrement des zébus à Madagascar ont des atouts qui
sont de divers ordres (ARMBRUSTER et RAKOTOARISON, 2008) :

• L’attribution de la fiche individuelle des bovins simplifie les documents nécessaires qui
vont les accompagner lors de la transaction : les certificats d’origines, le passeport et le
complément de passeport ainsi que le certificat de vaccination sont substitués par la
F.I.B.
• L’utilisation des boucles auriculaires visuelles facilite l’identification des animaux
puisque chaque animal bouclé a été déjà enregistré dans la base de données et y est
facilement vérifié.
• Les descriptions du cheptel bovin des éleveurs ou des détenteurs sont illustrées dans le
cahier de contrôle.
• L’attribution de la F.I.B se fait uniquement par le délégué de la commune. Ce qui permet
aux renseignements se rapportant au bovin, à leur certification sanitaire et à leur itinéraire
d’être suivis par les autorités.

I.3.3.2 Points faibles du système

Le système d’identification et d’enregistrement centralisé n’est pas complètement

opérationnel à Madagascar. La raison peut être financière qui est un facteur de blocage pour la
nationalisation du système. Ainsi, chaque entité régionale relatif à la transaction des bovins
(marché des bestiaux, points de contrôle de la gendarmerie, …) devrait être dotée de matériel
informatique nécessaire à la réalisation de l’identification et de l’enregistrement des animaux.

Le bouclage des zébus était limité seulement aux animaux en transaction. Les informations
concernant l’historique de ces animaux sont minimisées réduisant ainsi l’aptitude à faire la
traçabilité efficace de ces animaux. Les autres animaux qui ne sont pas bouclés sont difficiles à
identifier engendrant l’impossibilité de faire leur traçabilité puisqu’il n’y a aucune information
qu’on puisse utiliser sur eux.

I.4- recommandations sur l’identification et la

traçabilité en général ET PROBLEMATIQUE

Jusqu’à présent, le système d’identification des bovins à Madagascar devrait être basé sur
l’utilisation d’un système informatisé gérant ainsi les numéros d’identification individuels des
boucles d’oreille et les registres concernant les informations sur chaque animal enregistré.
Pourtant, les autorités compétentes n’arrivent pas à mettre en marche ce système d’identification.
Par conséquent, presque tous les acteurs de la filière bovine adoptent le système traditionnel
d’identification et d’enregistrement des bovins. Ce système est basé sur l’enregistrement manuel

de la couleur de robe avec le propriétaire et les informations concernant l’animal dans un registre
tenu par le délégué de la commune. La couleur de robe est décrite par une appellation dite
« traditionnelle ». A chaque enregistrement des zébus, l’appellation de la couleur de robe est si
ancrée dans la tradition qu’elle est inévitable. Pour cela, une proposition d’amélioration du
système d’identification par standardisation de l’appellation est la base de cette étude.

L’appellation de la couleur de robe de zébus est très variée et que leur usage traditionnel
permet de faire une identification généralisée avec manque de précision. L’amélioration de cette
appellation aidera à avoir une meilleure identification ainsi qu’une traçabilité efficace.

Compte tenu de la problématique évoquée auparavant, des recommandations sont proposées

selon les traits suivants :

• Appuyer le système d’identification individuel basé sur les boucles d’oreille par un
nouveau système d’identification basé sur l’utilisation de l’appellation des robes de
zébu.
• Informatiser les appellations de la couleur de robe de zébu en créant un système qui
permet de visualiser l’animal à identifier avec ses caractères spécifiques.
• Intégrer ce nouveau système avec le système d’enregistrement.

CONCLUSION PARTIELLE DE LA SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE

Cette synthèse bibliographique démontre la nécessité de l’amélioration de l’identification et

de l’enregistrement des bovins en utilisant un système informatisé afin de mieux gérer
l’exploitation et d’assurer le contrôle du cheptel ainsi que d’avoir un meilleur suivi de la santé
animal. Chaque pays a son propre système d’identification. En général, les principales systèmes
permanents sont les marquages (au fer rouge, à froid), les tatouages, les entailles auriculaires, les
étiquettes d’oreilles (en métal ou en plastique) et identification électronique (les transpondeurs
injectables, les boucles d’oreilles), mais les systèmes naturelles sont aussi utilisés tels que
l’usage de l’image rétinal et les marqueurs moléculaires (test ADN).

L’appellation de la couleur de robe de zébu est couramment utilisée à Madagascar pour

faire leur identification et leur enregistrement. Malgré la conception d’un système travaillant en
parallèle avec des boucles d’oreilles et des Fiche Individuelles des Bovins, dans le but de faire
l’identification et d’assurer la traçabilité des animaux en transaction, les acteurs de la filière
bovines ont recours à l’identification traditionnelle. Elle est basée sur l’appellation traditionnelle
de la couleur de robe. Afin de contribuer à l’amélioration du système d’identification des zébus
malgache, une étude a été proposée de valoriser cette ancienne méthode et la faire travailler en
parallèle avec les boucles numérotées pour améliorer la traçabilité des bovins à Madagascar.

Partie II : MATERIELS ET METHODES.

II.1- délimitation de la zone d’étude

II.1.1- Situation géographique

L’étude a été effectuée dans la commune rurale d’Ampanotokana, district et sous-préfecture

d’Ambohidratrimo, dans la région d’Analamanga. Cette dernière s’étend entre 47° 32 - 47° 44 de
longitude Est et 18° 54 - 19° 03 de latitude Sud. Elle est composée de 9 sous-préfectures :
Antananarivo renivohitra, Antananarivo Avaradrano, Ambatolampy, Andramasina, Anjozorobe,
Manjakandriana, Ambohidratrimo, Ankazobe (journal officiel n° 2915, 2004). Cette région
couvre une superficie de 19.081 km2. Elle présente un relief morcelé dont l’altitude varie de 600
à 1 700 m. Le centre est caractérisé par ses collines escarpées et sa plaine inondable.

La commune rurale Ampanotokana se trouve à peu près à 20km au nord-est

d’Ambohidratrimo et environ à 35 km d’Antananarivo. Elle est traversée par la route nationale
n°4.

Sa Superficie totale est de 115 km². Les limites de la Commune sont (voir figure : 12) :

- NORD : cr/ Miantso, cr Fihaonana

- SUD : cr/ Mahitsy, cr/ Mananjara
- EST : cr/ Mahabo, cr/Antanetibe Mahazaza
- OUEST : district Arivonimamo

Figure 12 : carte mo
ontrant la com
mmune Amp
panotokana

Source : Mairie de laa commune Am

mpanotokana (Mars2009)

III.1.2- Cliimat.

Selon la courbbe ombrotheermique de la région d’Analaman

d nga (figure : 13), deux principaless
saisons sont rencoontrées dan
ns la régionn : une saisson pluvieu
use et moyyennement chaude, dee
Novembbre à Marss et une au
utre fraîche et relativeement sèchee, durant lee reste de l’année.
l Laa
Région fait partie du régime climatiquee tropical d’altitude,
d supérieure à 900 mètrees. Elle estt

caractérrisée par une

u tempéraature moyeenne annueelle inférieu
ure ou égaale à 20° C avec unn
minimuum et un maaximum resp
pectivementt de 10,7°C et 27,9°C.

Figure 13 : Courbe om
mbrothermiqu
ue de la région
n Analamangga

Cou
urbe om
mbrothhérmiq
que de la
régio
on Ana
alamangga.
350
325
Hauteur de pluie normale

300
275

température en ᵒC
250
225
200
175
150
125
100
75
50
25
0

Hauteur de ppluie normale température en ᵒᵒC

Source : Base de données serrvice de la méttéorologie et P

PNR, 2008 (ANGAP, 2008))

Less précipitations annueelles sont een moyennee de 1 364

4 mm en 118 jours. Elles sontt
extrêmeement variabbles d'une année
a à l'auttre.

III.2 - L’inv
ventairre de l’a
appella
ation de
e la cou
uleur de
d
rrobe de e zébu
III.2.1- Mooyens néceessaires à lla réalisattion de cet inventairre :
II.2.1.1- Marché
M des bestiaux

Le marché de bovidés à Ampanotoka

A ana est l’en
ndroit le plu
us appropriéé pour le réaaliser. Il estt
situé à 55km de la commune
c Mahitsy.
M Il eest fonction
nnel depuis 1960 et a liieu tous less vendredis..
Environn 200 à 3000 bovins y sont
s amenéss chaque seemaine à l’eexception du premier vendredi
v duu
mois peendant lequeel le nombree est doubléé. La raison
n de cette au
ugmentationn est simple : des zébuss
venant dde la comm
mune Ambattomainty, uune commun
ne qui est à 20 km la ccommune où
o se trouvee
le marchher des bestiaux, sont autorisés à être présent ce jour. Cela n’empêêche pas les marchandss

qui transportent leurs bovins en camion en provenance d’une autre région lointaine telle que la
région de Tsiroanomandidy d’y participer à la vente de ces bestiaux.

Très tôt le matin, les agents de la commune, les gendarmes et les démarcheurs y sont
présents. La majorité des acteurs qui abondent au marché sont, soit des propriétaires avec leurs
bouviers respectifs, soit des acquéreurs. Les propriétaires de zébus, un long bâton de bois dans
une main, enveloppés dans une couverture, haranguent les acheteurs potentiels et tarabustent un
peu les zébus. Vendeurs et acheteurs se rencontrent directement, mais il y a aussi des
intermédiaires.

II.2.1.2- Matériel animal

Environ 144 individus de type zébu malgache présentant différents types de couleur ont été
pris en photo. La majorité de ces animaux sont des animaux en transaction localisés au niveau du
marché de bestiaux ; les autres ont été photographiés chez les éleveurs.

II.2.2- Méthodes

La méthodologie comprendrait les méthodes et les outils pour la collecte des données ainsi
que les traitements. Avant les enquêtes, une visite auprès des autorités locales (maire, délégué,
chef fokontany) et coutumières a débuté le travail. Ces enquêtes se font en présence des autorités
locales. Elles ont été faites de manière directive et semi directive. Cette démarche visait à avoir
la confiance des habitants pour permettre des entretiens auprès des personnes ressources.

II.2.2.1- Stratégie d’approche

Deux types d’approches ont été adoptés : approche systémique et approche participative.

II.[Link]- Approche systémique

C’est une manière d’aborder à une étude de systèmes en tant qu’ensemble d’éléments, en
relation les uns avec les autres et formant un tout. Les systèmes étudiés sont les différents acteurs
qui sont en relation avec la filière bovine (les intervenants du marcher de bovidés tels que : les
marchands, les bouviers, les responsables administratifs de la commune, la gendarmerie, ainsi
que les éleveurs).

Dans le cadre de cette approche, une stratification de la région a été entreprise. Le système
est toujours Ampanotokana mais les sous-systèmes sont les territoires administratifs (village,
fokontany). Le principe est la division de la région en plusieurs zones pour la planification de la

collecte des données. Ainsi, un croquis simple des zones a été utilisé lors des enquêtes (figure
13). Cette approche repose sur la coordination dans l’espace des investigations.

II.[Link]- Approche participative

Il s’agit de l’enquête. L’objectif est orienté d’une manière à ce que les acteurs concernés
participent à acquérir les résultats attendus. L’approche participative (active) est le fait d’être
intégré dans la société locale et d’effectuer les recherches avec elle. L’approche a débuté par des
visites de courtoisie.

II.[Link]- Prises de photos de zébu

C’est la méthode adoptée en même temps que l’approche participative chez les acteurs pour
collecter les données nécessaires à l’élaboration de la base de données. La robe des zébus a été
prise en photo afin de déterminer sa classification, ainsi que pour illustrer l’appellation de chaque
couleur. L’objectif est de connaître la signification de chaque appellation.

II.3- la formation des subdivisions fixes à partir de

l’appellation traditionnelle

L’approche adoptée lors des études sur terrain a été développée dans cette partie de la
méthodologie. Après enquête auprès des éleveurs et des marchands des zébus, des appellations
d’environs 144 zébus ont été recueillies. La structure de l’appellation de couleur de robe de zébu
communément utilisé par les acteurs de la filière bovine a été analysée.

L’analyse est portée sur la structure des appellations classées comme traditionnelle.
Après cette analyse, des points caractéristiques ont été déterminés. L’appellation est caractérisée
par la mention de la couleur dominant visible sur le pelage de la robe, suivit de l’annoncé des
couleurs ayant des formes spécifique s’il en existe. De nombreuses dénominations ont été
attribuées à chaque marque de couleur spécifique et pour mettre de l’ordre sur ses
dénominations, l’auteur a procédé de faire une classification. Elle consiste à déterminer les
couleurs de base du pelage sur lesquelles sont figurées ou non les couleurs spécifiques
caractéristiques sur le pelage.

Après la classification des appellations, des groupes d’appellations sont trouvés

spécifiques à un certain endroit du corps de l’animal. Par conséquent, l’auteur a suggéré de faire

des subdivisions de corps d’un zébu afin de restructurer l’appellation de robe en tenant compte
l’emplacement des couleurs spécifiques.

II.4- Informatisation de la nouvelle structure

d’appellation de couleur de robe des zébus

L’informatisation de la nouvelle appellation de la couleur de robe des zébus est un moyen

efficace pour faciliter son identification et son enregistrement. Pour arriver à cette fin, il fallait
créer un logiciel qui permet de traiter automatiquement les informations nécessaires pour ce
travail. Ainsi, un système permettant de réaliser la transcription de la nouvelle appellation de la
robe de zébu en image de synthèse visible en trois dimensions est un moyen utile pour améliorer
le système récent d’identification à Madagascar.

II.4.1- Démarche à suivre pour créer un logiciel d’identification et

d’enregistrement travaillant avec l’image de synthèse en 3D du zébu
II.4.1.2- La création de la base de données

Lorsque l’auteur décide de créer une base de données relationnelle, il faut surtout veiller à
définir clairement ses caractéristiques. Tous les éléments constituant les problématiques doivent
être énoncées avec précision. La réalisation et l’installation de la base de données s’avérant alors
beaucoup plus souples. En effet, une erreur de conception pourrait en générer d’autres bien plus
graves lors de l’installation de la base, allant parfois même jusqu’à la perte de certaines données.
C’est pourquoi des méthodes de conception de bases de données ont été mises au point afin
d’éviter les erreurs majeures. Généralement, une base de données est contrôlée par un système de
gestion permettant d’effectuer la recherche, le tri ou la fusion de données, ainsi que toute autre
requête relative à ces données.

II.4.1.1- Création du cahier de charge

Ce cahier de charge constitue la base de l’élaboration du logiciel. Les éléments

fondamentaux qui devraient y présenter sont : le nom du logiciel, l’objectif général et les
objectifs spécifiques, la description du logiciel, ses fonctionnalités, ainsi que l’implantation du
logiciel et les états attendus.

II.4.1.3- L’analyse Merise

Elle consiste à faire une méthode d'analyse, de conception et de réalisation de systèmes

d'informations informatisés. La méthode Merise est bien adaptée à l'automatisation de tâches
séquentielles de gestion pure. En revanche, elle est mal adaptée aux environnements distribués,
où de multiples applications externes à un domaine viennent interagir avec l'application à
modéliser. De plus, elle n'est pas en mesure de modéliser les informations à caractère sémantique
(documents,...). On consacre beaucoup de temps à concevoir et à pré-documenter avant de
commencer à coder, ce qui pouvait sembler nécessaire ; elle évite l'écueil inverse du
développement micro, qui souffre par le manque de documentation, et où les erreurs sont
finalement très coûteuses à réparer a posteriori (wikipédia).

II.4.2- Intégration de l’image en 3D dans le logiciel d’identification et

d’enregistrement

L’illustration de l’appellation nouvellement élaboré est traduite sous forme d’image de

synthèse en trois dimensions.

II.4.2.1- Création d’image de synthèse

II.[Link]- Utilisation de la technologie 3D

La technologie 3D consiste en l’utilisation des logiciels 3D qui permettent à l’utilisateur

d’imaginer un espace, ainsi que des volumes, des objets ou des personnages en trois dimensions
(encyclopédie Encarta 2009). Cette technologie facilite la modélisation d’un zébu virtuel sans
pelage qui va être par la suite texturée par une photo à deux dimensions dont des combinaisons
de couleur ont été compilées dedans.

II.[Link]- Matériels utilisés

II.[Link].1- Pour la modélisation : 3DSMax

3dsMax est un logiciel de création d’image de synthèse en trois dimensions qui permet à son
utilisateur de reproduire ou de simuler à partir d’un environnement virtuel un univers réaliste ou
au contraire totalement fictif et si besoin est en distraire une séquence animée.

3dsMax évolua avec toujours plus de fonctionnalité pour devenir l’un des standards de 3d
étant utilisé dans la plus part des secteurs comme les jeux vidéo, le multimédia, l’architecture, le
cinéma ou bien encore la production audiovisuelle.

II.[Link].2- Pour le rendu : Swift 3DMax

La finalité du travail repose sur l’utilisation du système d’identification et

d’enregistrement (I&E) de l’image de synthèse modélisée sur le moteur 3D. Le système (I&E)
est doté d’un lecteur direct par le biais d’Adobe Flash Player. Ainsi, l’auteur fait appelle à Swift
3D Max qui est un plug-in de 3Ds Max. Il permet à l’utilisateur de 3ds Max la capacité à rendre
des scènes 3D en tant que vecteur de haute qualité à faible bande passante ou en animation
Adobe Flash. En utilisant ce plug-in, l’export de la modélisation 3D en animation Flash est rendu
possible facilitant ainsi l’intégration du produit et son utilisation.

II.[Link].3- Pour les textures : Adobe Photoshop

Puisque le travail se concentre sur la transformation de l’image de zébu en image de

synthèse en trois dimensions, l’auteur doit faire de telle sorte que cette image de synthèse reflète
le plus possible à la réalité. Les paramètres du logiciel de modélisation permettent alors de faire
des textures personnalisées afin de donner à l’image de synthèse de zébu toutes les combinaisons
possibles de couleurs. De ce fait, on fait appel à l’outil Adobe Photoshop CS4 pour la réalisation
des différents types de textures possibles.

Adobe Photoshop CS4 est un logiciel permettant un traitement d’image. De ce fait, il

propose plusieurs outils pour peindre et modifier la couleur des images. Ainsi le mode peinture
est celui qui nous intéresse. La peinture modifie la couleur des pixels de l’image. L’utilisateur
peut utiliser les outils et techniques de peinture pour retoucher les images, créer ou modifier les
masques sur les couches alpha. L’utilisateur peut aussi travailler avec différents outils de
peinture sur des images HDR (High Dynamic Range) 32 bit par couche, notamment avec les
outils pinceau, crayon, doigt, netteté, goutte d’eau, tampon, forme d’historique, tampon de motif
et gomme.

II.4.2.2- Formation de la base de données à partir des images de synthèse en

Après le rendu de l’image de synthèse par l’intermédiaire de l’outil « Swift 3D », 150

clichés vont former un fichier de type « .swf » qui va être lu par l’outil Flash player. Des
mouvements biens déterminés ont été attribués à l’image de synthèse pour permettre à
l’utilisateur de voir toute la partie du corps de l’animal. Une fois que le fichier est exporté en
fichier flash, la création des boutons d’animation (play, pause, stop, avancer, reculer) sur le

moteur Adobe Flash a été initiée pour permettre à l’utilisateur de faire des vas et viens sur le
mouvement de l’image de synthèse.

II.4.2.3- Intégration proprement dite de l’image en 3D dans le logiciel

d’identification et d’enregistrement

Une fois la base de données est formée, l’outil mettant en considération les fichiers flash
a été activé dans le logiciel. Des commandes vont être appliquées pour répondre aux requêtes des
utilisateurs.

Conclusion chapitre II

La définition des méthodes et des matériels a pour objectif le développement de stratégies

efficaces pour le recueil des informations indispensables pour les recherches. Le choix des
méthodes est lié au type d’étude, des enquêtés et des paramètres. L’adoption des types de
méthodes et de matériels reposent sur les avantages qu’ils présentent. Ainsi, des matériels et des
moyens nécessaires à la réalisation de l’inventaire de la couleur de robe de zébu tels les enquêtes
et les investigations bibliographique en faisant de la stratégie d’approche participative ; à la
formation des subdivisions du corps de l’animal en faisant de l’analyse de la structure de
l’appellation traditionnelle ; à la création de l’image de synthèse 3D basé sur l’appellation de la
couleur de robe en utilisant la technologie 3D ont été utilisés. 3DSMax est le moteur nécessaire
pour la modélisation, Swift 3DMax est utilisé pour le rendu, Adobe Photoshop est le mieux pour
la création des textures et Adobe Flash Player et des plug-ins flash sont indispensables pour
l’intégration.

Partie III : RESULTATS, Discussions ET recommandations

Dans cette partie, les résultats suivants sont présentés et discutés :

- Inventaire des couleurs de robes de zébu,

- Formation des subdivisions fixes du corps d’un zébu,
- Conception en image virtuelle 3D des appellations de couleur de robe des zébus et
intégration de cette image dans le logiciel d’identification et d’enregistrement.

III.1- résultat sur l’inventaire des appellations de

couleur de robe de zébu

Le nombre de désignation de robe des bovidés dépasse largement la centaine. On conçoit

fort bien que les couleurs usuelles (noir, brun, marron,…) sont insuffisantes pour différencier les
robes. A cela, il faut ajouter qu’à Madagascar le pelage est très rarement de couleur uniforme. Il
fallait donc inventer des mots pour désigner la robe non seulement selon la couleur mais selon
l’emplacement, la grandeur, la répartition des taches de couleur sur un fond dominant. Les
éleveurs ont adopté des raisonnements pour forger des noms de couleurs nouveaux pour les
robes de zébu. Les désignations se réfèrent souvent à une plante, un fruit, un animal, … les
autres se revêtent l’aspect de formes verbales. Elle est caractérisée par des mots qui débutent par
le préfixe verbal « ma » (HEBERT, 1958)

III.1.1- Les couleurs de bovidés revêtant l’aspect de formes verbales

Ce sont : makio, maloho, mapombo, mandrovo, manjiriky, manja et marijy.

Les racines qui ont formé ces adjectifs à forme verbale peuvent être :
Makio : akio = requin, qui a la couleur du requin.
Maloho : lo = pourri, qui a la couleur de pourri ; toloho = qui a la couleur de Centropus
toulou : couleur noire luisante incrustée de couleur marron claire (IAN et OLIVIER, 2003).
Mampombo : ampombo = son de riz, qui a la couleur du son.
Mandrovo : androvo = petites taches grises parsemées comme du sable sur un fond blanc.
Manja = gris (pourrait venir de vanja : poudre à fusil = couleur de poudre à fusil).
Manjiriky : jiriky = bande de brigands – qui ressemble à une bande de brigands (point blanc
frontal).

Quant aux couleurs homam-pombo et homakio, le préfixe ho indique une approximation de

couleur = qui tire sur la couleur du son de riz ou du requin. On pourrait peut-être penser que

homam-pombo et homakio sont des mots composés, où se trouve le verbe homana : manger ;
homa-akio : qui a mangé du requin ; homa-ampombo : qui a mangé du son. Mais selon HEBERT
en 1958, il y avait en dialecte Antandroy la couleur de robe de bovidés : makanga, couleur de
pintade, ce qui confirme qu’il s’agit de formes verbales et non d’un nom composé.

III.1.2- Les couleurs de bovidés se rapportant à la faune et à la flore

III.1.2.1- Les robes comportant un nom de végétal

Ce sont : fehikira, homampombo, rafianahanto, vondromay, qui révèlent les noms des
végétaux suivants :

Ampombo (homampombo) = son de riz.

Kira (fehikira) = cote de raphia ou de cocotier.
Rafia (rafianahanto) = Raphia (Raphia ruffia).
Vondro (vondromay) = Jonc (Cyperus latifolius).

Dans la liste obtenue, on obtient, sur quatre végétaux : deux noms évoquant des arbres
utiles (raphia et cocotier) ; une plante utile en sparterie grossière (le jonc) et une plante à graine
comestible (le riz).

III.1.2.2- Les robes comportant un nom d’animal ou ses sous-produits

Ce sont : fanihy, fitatra, lohan-karaoky, kalafia, repapiny, malandy, homakio, hintramena,

vanga, volombiby qui révèlent les noms des animaux suivants :

Fanihy = roussette (Pteropus rufus)

Fitatra (fitatse) = petit oiseau (Copsychus albospecularis)
Karaoky (lohan-karaoky) = perruche (Agapornis cana)
Kalalao (kalafia) = cancrelat ou blatte.
Papiny (repapiny) = gâteau de cire (abeilles ou guêpes).
Landy (malandy) = cocon de ver à soie.
Akio (homakio) = requin.
Hintra (hintramena) = poisson.
Vanga = oiseau endémique de Madagascar (IAN et OLIVIER, 2003).
Biby (volombiby) = bête sauvage ou plus fréquemment serpent.

III.1.3- Caractéristique de l’appellation de la couleur de robe de zébu à

Madagascar

Environs 144 appellations de zébu ont été inventoriées aux près des éleveurs et des
marchands de zébus. 12 de ces appellations sont illustrées par seulement un nom de couleur
ayant un aspect de forme verbale ou de couleur usuelle ou de couleur se rapportant à la faune ou
à la flore. 21 appellations utilisent un mot composé pour illustrer la couleur de robe entière. 37
sont formées par une combinaison de mots illustrant une couleur dominante et une couleur
caractéristique d’un emplacement bien déterminé du corps de l’animal. Les 74 restantes sont
formées par une combinaison de mots illustrant une couleur dominante avec deux ou plusieurs
couleurs caractéristiques situées sur plusieurs emplacements bien déterminés du corps de
l’animal.

La dénomination de la couleur de robe des zébus usitée dans la région d’Ambohidratrimo

n’a pas de structure standard ou normes d’utilisation que les utilisateurs (les éleveurs, les
marchands de bestiaux, …) doivent suivre. On a constaté que cette appellation traditionnelle est
caractérisée par la mention de la couleur dominante avec addition ou non des couleurs
caractéristiques situées sur une partie spécifique du corps et présentes sur la robe de l’animal.

Tableau 3 : Tableau récapitulatif des résultats de l'inventaire des robes de zébu

N0de
Classes. Appellations traditionnelles.
zébu.
01 mainty
02 fitatra
Appellations illustrées 03 manja
par seulement un nom 04 mavo
de couleur ayant 05 mainty
un aspect de forme 06 fotsy
verbale ou de couleur
07 mena
usuelle
ou de couleur se 08 mainty
rapportant à la faune 09 mainty
ou à la flore. 10 manja
11 mena
12 manja
13 sada mainty
14 sada mainty
Appellations
constituées un mot 15 fita-maity
composé pour illustrer 16 fita-mainty
la couleur de robe 17 sada mainty
entière. 18 bedahara manja
19 sada mavo

20 sada mainty
21 bedahara mainty
22 dafo mainty
23 manja mavo
24 manja mavo
25 sada mavo
26 mena mainty hariva
27 mavo volon'amalona
28 mena mavo
29 manja mainty
30 fitamena
31 sada manja
32 sada fotsy
33 fita-mainty
34 manja fotsy kima
35 mena mavo fotsy kely kima
36 mena fotsy loha
37 sada mavo mainty rambo
38 manja mainty fotsy tratra
39 mainty fotsy rambo
40 sada mena bedahara
41 fotsy loha manja
42 sada mainty fotsy loha
43 bedahara manja
44 bedahara mainty
45 marijy mavo malo-katoka
Appellations
constituées par une 46 mandrovo mainty fotsy andrina
combinaison de mots 47 fotsy loha mavo
illustrant une couleur 48 mainty fotsy loha
dominante et 49
une couleur von'osy mena fotsy andrina
caractéristique d’un 50 mandrovo mainty fotsy andrina
emplacement bien 51 mainty bedahara
déterminé du corps de 52 mainty fotsy helika
l’animal. 53 sada mainty pai-kandrina
54 mainty pai-doha
55 vaky ivoho pai-doha
56 vandro mena bedahara
57 sada mavo pai-doha
58 mainty volotsihotra fotsy ambany
59 sada mainty paidoha
60 mena mavo fotsy rambo
61 mainty bedahara
62 mainty manja fotsy handrina
63 mavo malokatoka
64 manjamena fotsy ambany

65 mena fonorambo
66 manja fotsy kima
67 joby misy hamatra
68 mavo malokatoka
69 mainty fotsy rambo
70 mainty fotsy rambo
71 sada manja fotsy loha
72 mainty fotsy sofina,vody helika havia, mainty vozona havia sy havanana, fotsy rambo
73 tomango paidoha fotsy ambany fotsy tapo-body
74 manja fotsy helika, fotsy kely kima
75 mainty bedahara fotsy ambany
76 sada mavo mis fotsy kely ny lo sy rambo
77 manja mainty fotsy tratra
78 fotsy babiarina mainty loha sy vody bedara
79 mainty bedahara fotsy rambo
80 marijy mainty fotsy foitra tratra sy helika
81 marijy mavo malo-katoka
82 mainty fotsy kitro sy loha rambo
83 fotsy loha mainty misy hamatra ny tanany 2 sy feany 2, misy fotsy kely ny
fanambaniny
84 mainty fotsy rambo fotsy andrina fotsy kibo ambany
Appellations 85 mena mavo volombiby
constituées par une 86 marijy mainty fotsy tratra fotsy fanambany
combinaison de mots 87 mainty fotsy loha fotsy rambo rangotratra fotsy tongotra fotsy kely tanana avanana
illustrant une couleur 89 mainty fotsy kima fotsy trafo fotsy loha
dominante
avec deux ou 90 sada mena bedahara fonorambo fotsy tanana sy tongotra
plusieurs couleurs 91 mandrovo mainty fotsy andrina
caractéristiques 92 mandrovo malandy fotsy andrina mainty loha mainty vody sy sofina
situées sur plusieurs 93 fita-body fanambany fotsy rambo fotsy tongotra sy tanana
emplacements
94 mavo tsatsaka mainty rambo fotsy andrina
bien déterminés du
corps de l’animal. 95 mainty fotsy tratra fotys tongotra 4
96 fotsy loha mena fotsy fanambany
97 marijy mena fotsy kima mainty rambo fotsy ambany
98 marijy fotsy tratra fotsy loha
99 sada mavo fotsy tanana fotsy tratra
100 mandrovo mainty fotsy andrina
101 mainty fotsy rambo, fotsy tongotra 2
102 mena manja loha fotsy tratra fotsy rambo
103 vakivoho manja fotsy rambo pai-doha
104 mazavaloha fotsy ambany fotsy rambo fotsy tanana sy tongotra
105 mainty fotsy loha fehivava
106 fotsy pentipentina mavo sada mena mavo vozona sy loha
107 fotsy misy mena manja eo @loha sy ny vatana
108 fotsy mipentina mainty ny tenany, mainty sofina, mainty ambany
109 mainty manaja, pai-doha joby maso 2 mainty

110 mena fotsy loha fotsy tratra misy fotsy ny trafo

111 mena fotsy loha fotsy fanambany
112 mavo fotsy loha fotsy fanambany fotsy rambo misy fotsy ny trafo
113 bedahara mena manja misy fotsy ny tratra sy tenda avanana, fotsy rambo fotsy kima
fotsy fanambany
114 mainty misy fotsy manambana pentina ny fanambaniny
115 mainty volotsihotra fotsy ambany
116 mena fotsy loha fotsy ambany
117 mainty fotsy rambo fehy havia
118 mainty fotsy loha fotsy tanana havia
119 sada fotsy loha fotsy tongotra
120 mainty fotsy loha fotsy fanambany fotsy vody fotsy trafo sy rambo
121 manja rangotratra fehinkira
122 sada mainty bedahara fotsy tongotra arina fotsy loharambo
123 fotsy pentina mainty ny vatana sy sofina ary tongotra
124 mavo mena lohalika fots handrina fotsy ambany helika havia sy avanana fotsy
fanambany
125 sada mazava loha,fotsy trafo, fotsy ambany,fotsy tapom-body sy rambo pentina fotsy
tongotra 4
126 mainty fotsy loha, tongotra rambo tratra
127 fotsy ,mainty loha vody hatoka
128 mainty manja fotsy handrina
129 sada manja mainty fotsy ambany
130 manja fotsy loha fotsy ambany
131 mainty misy fotsy loha sy ny tratra ary kima
132 mena fotsy loha fotsy tratra fotsy rambo
133 mainty fono rambo misy fotsy ny foitrany
134 mavo mainty rambo volombiby malokatoka
135 mavo fotsy loha fotsy kibo fotsy fanambany malokatoka
136 manja malokatoka mainty rambo
137 manja mainty pai-doha fotsy rambo
138 mainty fotsy loha fotsy fanambany fotsy tongotra 2 sy tanana fotsy rambo
139 fitamainty pai-doha fehinkira
140 mainty fotsy loha fotst rambo fotsy fanambany fotsy tongotra
141 manja fotsy loha fotsy tratra
142 manja fotsy ambany be solomaso misy fotsy tongotra fotsy loharambo
143 manja paikandrina fotsy rambo
144 mainty paikandrina fotsy helika misy fotsy kely ny lamosiny
Source : Auteur 2010.

III.2- résultat sur la formation des subdivisions

fixes pour reconstituer une nouvelle appellation
III.2.1- Subdivisions fixes pour la reconstitution d’une nouvelle appellation

Après analyse de la structure de l’appellation traditionnellement utilisée par les opérateurs

de la filière bovine à Madagascar, il est primordial de déterminer des subdivisions fixes afin de
déterminer une structure d’appellation standard qui va permettre une identification efficace de
zébus. On a constaté alors que des signes de couleurs apparaissant sur un emplacement bien
déterminé du corps ont chacun un nom spécifique. Ces marques caractéristiques sont visibles sur
une vaste couleur dominante qu’on va considérer comme la couleur de base de la subdivision où
les marques spécifiques apparaissent. Neuf subdivisions du corps ont été proposées pour la
construction de la nouvelle appellation de robe de zébu. Elles sont constituées par :

- la tête ;
- la bosse ;
- le corps (constituant la gorge, le poitrail, le ventre et le dos) ;
- le membre antérieur gauche ;
- le membre antérieur droit ;
- le membre postérieur gauche ;
- le membre postérieur droit ;
- l’arrière train et
- la queue.

III.2.2- Classification de la couleur de robe de zébu suivant les subdivisions

du corps effectuées.

La classification suivante a été obtenue à partir de des informations recueillies aux près des
acteurs de la filière bovine que ce soit sur le marché des bestiaux ou sur le local même des
éleveurs ou encore dans le registre d’un établissement public telle la commune ou la mairie.
Ainsi, des essais de classifications ont été effectués afin de permettre une optimisation
d’identification des zébus.
Cet essai est le résultat des enquêtes, des regroupements des différentes appellations
traditionnelles utilisées pour pouvoir identifier l’animal, des assemblages et de synthétisation
des œuvres ultérieurement effectués par des chercheurs.

Suivant l’analyse effectuée sur chaque appellation, on a constaté qu’il y a présence d’une
couleur dominante qui va déterminer la robe suivie des couleurs spécifiques caractéristiques d’un
emplacement déterminé s’il en existe. Des cas particuliers ont été trouvés sur certaines couleurs
de robes de quelques zébus : la couleur dominante sur la robe ne se limite pas sur une seule mais
on a trouvé deux ou même trois couleurs dominantes et se situant chacune sur des zones
déterminables telles que sur la tête, sur un ou plusieurs membres ou même sur l’arrière train de
l’animal. On peut trouver ou non des couleurs spécifiques sur chacune des couleurs dominantes.
De ce fait, l’appellation standardisée par l’utilisation d’une seule couleur dominante pour
illustrer la totalité de la couleur de robe n’est pas suffisante. Il faut trouver une solution pour les
couleurs de robes ayant plus qu’une couleur dominante. Ainsi, il est fort probable que chaque
subdivision ait sa propre couleur dominante. La couleur de base sur l’ensemble des subdivisions
peut être unie ou variée selon les cas. On peut rencontrer une des couleurs de base suivantes à
chaque subdivision :
- Fotsy vandana = blanc grisâtre.
- Mainty ou Joby = noir.
- Malandy ou fotsy = blanc.
- Mena = roux ou rouge.
- Mena maizinalina = rouge sang frais.
- Mandrovo = petites taches grises parsemées, comme du sable sur un fond blanc.
- Manja ou Tomboloha = gris foncé.
- Mavo = beige.
o Elle présente une variante « Mavo alanana » quand la couleur est jaune sable.
- Taimborona = taches grisâtre rappelant « la fiente d’oiseau » sur un fond blanc.
- Vasoka = couleur noire très dégradée.

Les couleurs ou les taches spécifiques trouvées ou localisées sur un emplacement spécifique
sont classifiées comme suit :

Taches affectant la tête :

- Bedahara = tache sous forme d’ellipse se trouvant au milieu du front.

o Elle présente une variante « manjirika » quand la tâche est de petite taille.
- Gavo maso = bande blanche allant d’un œil à l’autre
- Komariko = taches blanches toutes petites à la base des cornes, parfois elle se présente
sur une seule base de corne (chez les zébus roux et noirs).

- Lohan-karaoko = « tête de perruche » dont la base de la bande de couleur est plus large.
- Mena sofina = tête blanche, oreilles rouges.
- Masao ou masaha = face blanche, base des cornes ni oreilles non comprises.
- Marijy = tache piquetée depuis la base des cornes et les oreilles et descendant sur la face.
- Marijy sirana = tache inégale sur les deux cotés (cas rare).
- Masao sirana (panda) = tache blanche plus importante sur un côté que sur l’autre.
- Mavo loha = tête beige, face blanche.
- Mazava loha = face blanche y compris base des cornes.
- Tebo-karina = Tombo-karina = tache noire sur le front comme s’il s’agit de trace de
charbon faite avec le doigt.
- Vilanorotro = tache sur le museau donnant l’aspect d’un bec de lièvre (aomby sima).

Taches affectant certaines parties du corps.

- Amatra = plaque de couleur à petite dimension se trouvant sur le corps (il n’y a pas de
point fixe mais on peut la rencontrer à n’importe quel endroit du corps).
o Variante : volon-tety ou vamo-tety = bande blanche incomplète n’atteignant pas
l’arrière train.
- Babiarina = dos blanc, tache noire en arrière de la bosse.
- Berojo = taches colorées sur la poitrine disposées comme un collier d’argent.
- Dafo = large tache blanche piquetée de taches de couleurs sombre sur le ventre.
- Didiroroka : tracée de couleur ayant l’aspect de trace de couteau au niveau de l’encolure
- Fitatra = large plage de couleur blanche piquetée de taches de couleurs sombre et
irrégulière (la couleur blanche domine en totalité)
- Haramanga = large tache blanche sur robe tomboloha, ne descendant pas sur les pattes.
- Ladi-pandrana = robe noire tachetée de couleur blanche piquetée allant du dos, traversant
de la partie saillante des reins, descendant le long du ventre.
- Rangotratra = « poitrine griffée », tache en forme de griffures sur le poitrail.
- Sadiaka : tracée de couleur descendant le long de l’épaule.
- Sampihafotra = « bandoulière d’écorce », ceinture blanche au milieu du corps.
- Tapa-kala = pelage constitué par deux couleurs différentes (couleur blanche et couleur
sombre : noire, rouge,…). La disposition de ces couleurs est comme s’il s’agit d’un
animal ayant un pelage uni avec de couleur sombre dont la partie postérieure est enrobée
de couleur blanche.

- Vakivoho = Bande de couleur (blanche ou noire ou rouge) recouvrant le dos, prolongeant

la partie postérieure et descendant le long du ventre.
- Todiaña = petite tache sur le bas ventre.
o Variante : bandro (mena) = petite tache sur une robe autre que noire (robe rouge
par exemple) et placée sur le bas ventre.
- Vanga ou sada = large tache blanche sur robe sombre, ne descendant pas sur les pattes ;
robe pie avec une large tache marron sur les flancs de l’animal.
- Vilazo = tache blanche sur le ventre.
- Vangy tety = petites taches blanches sur tout le dessous du ventre.
- Vody hangy = culotte rousse, parfois aussi la tête et l’encolure.
- Vondro-may = « jonc brulé », grisâtre avec tache noire sur la nuque.
Remarque : certaines tâches ou autres couleurs peuvent être trouvées sur les parties du corps
suivantes :
- Hatoka : nuque.
- Helika : endroit entre le poitrail et l’avant-bras.
- Kima : pli du grasset.
- Tenda : encolure descendant jusqu’au fanon.
- Tratra : partie en dessous la gouttière jugulaire et le poitrail.

Tâches affectant la bosse :

- Tomango = tache blanche au sommet de la bosse.

- Tomangovola = tache blanche grisâtre au sommet de la bosse.

Tâches affectant la queue :

- Fehinkira = anneau blanc sur la queue uniquement (de préférence juste avant le
toupillon).
- Tohi-rambo = deux couleurs divisant la queue du zébu en deux parties égales.
- Fotsy rambo = queue blanche.
- Fotsy gago = queue noire pourvue d’une petite tache blanche à la base de la queue.

Remarque : L’appellation « Volavita » qui est une robe blanche et noire ; la tête de l’animal
est blanche et parfois une vaste ceinture blanche allant d’une épaule à une autre est déterminée.

Marques affectant
a less membres

Less couleurs : noires, blanches, rouuges et parrfois même le « taim--borona » ainsi

a que lee
« mandrrovo » prennnent des em
mplacementts caractérisstiques sur les
l parties ddélimitant en rouge surr
les figurres : 14, 15,, 16, 17, 18,, 19, 20,21 ssuivantes :

Hontroo : représenttant la couro

one des mem
mbres que ce
c soit
antéérieur ou po
ostérieur.

Figurre 14 : Hontro
o

Kiho
K : repréésente la poiinte du geno
ou.

Figu
ure 15 : Kiho

Kitro : rreprésentan
nt la couronee et le paturron des mem
mbres.

Figu
ure 16 : Kitro

Latoo-tanana : partie
p rallon
ngeant le deessus du jarrret.

Figure 17 : Laton-tanana

Traingo : courone ett paturon dees membres en addition

n avec le
boulet..
e 18 : Traingo
Figure o
Ran
njo : couronne et paturo bres en adddition avec le boulet
on des memb
proolongé du caanon des meembres posttérieurs.

Figure 19 : Ranjo
Tapo-tong
ngotra : déteermine la paartie frontalee de la courrone des
meembres posttérieurs.

Figure 20 : Tapo-
ttongotra

L ohalika : reeprésente la pointe du jjarret.

Figure 2
21 : Lohalika

- Tapo-tanan
na : détermiine la partiee frontale du
u boulet dess membres iinférieurs.

IIII.2.3- Reestructuraation de l’aappellation de la cou

uleur de rrobe des zéébus :

L’aappellation communém
ment utiliséee n’a pas rééellement dee structure à suivre, seeulement laa
mentionn de la couuleur domin
nante sur laa robe de l’animal
l su
uivi de la m
mention de la couleurr
spécifiqque (Couleuurs ayant dees formes biiens définiees qui sont souvent
s vissibles sur laa couleur dee
base) viisible sur laa partie du corps est uutilisée. Ain
nsi cette ap
ppellation pprésente dess risques, à
savoir qqu’une appeellation peu
ut illustrer pplusieurs ind
dividus. Parr exemple l’’appellation
n constituéee
uniquem
ment de « sada_couleu
s ur » (par exxemple : sad
da_mena, sada_maintyy,…) est frééquemmentt
utilisée par les bouuviers pour identifier
i leuurs animaux
x. Dans le cas
c de notree étude, 42 zébus
z parmii
les 144 étudiés porrtent cette même
m appelllation au cou
urs de l’enq
quête effectuué.

Unee nouvelle structure a été attribbuée à l’ap

ppellation des robes constituantt ainsi unee
combinaaison de couuleurs mettant au pointt les couleu
urs de base sur
s chaque ssubdivision du corps ett
les coulleurs spéciffiques qui s’y
s trouventt. Une form
me diminutiv
ve de la strructure est illustrée
i ci--
après ett en pratiquee on remplaace seulemeent chaque élément
é de la structuree avec la couleur réellee
constituuant le pelagge.

Voiici donc le résultat dee la structuure de la no

ouvelle app
pellation env
nvisagée d’êêtre utiliséee
après innstallation du
d système.

2
CB
BL,CSL,[] ; CBV,C
CSV,[] ; C
CBT,CST,[] ; CBtnhv
v,CStnhv,[] ; CBtnhn,,CStnhn,[] ;
CBtghvv,CStghv,[] ; CBtghn,C
CStghnn,[] ; CBVdy,CS
SVdy,[] ;CB
BR,CSR,[].

CB = coulleur de basee
CS = coulleur specifiq
que
L = subdivvision loha
2
L’optionn [] après chaqque couleur reeprésente la m
mention des plages de couleurs qu’on a duu mal détermiiner
l’appellattion en malgacche et cette mention
m est intrroduite par le préfixe « misy
y » suivit de lla couleur et son
emplacem ment : par exemple « misy fotsy
f kely ny hhatoka ».

V = subdivvision vatan
na
tnhv = subbdivision taanana havia
tnhn = subbdivision taanana havannana
tghv= subbdivision ton
ngotra haviaa
tghn= subbdivision ton
ngotra havaanana
R = subdivvision Ram
mbo.
Voiici quelquees exemples d’appellaation, illustrrés par dess photos, sselon l’anciienne et laa
nouvellee appellatioon d’un quellconque inddividu.

Tableau 4: illustration
n et comparaiison de l'ancie
enne et de la nouvelle appellation des ccouleurs de ro
obe de zébu.

Ancciennes
Illustraations Noouvelles app pellations.
appelllations.
Vanga mainty,
m paai- Maintyy loha, pai-ddoha fotsy ;
doha, mainnty rambo. Maintyy sada ; Main nty trafo ;
Maintyy tanana hav via ; Maintyy
tanana hhavanana ; Mainty
tongotrra havia, fottsy tapo-
tongotrra havia; Maainty tongottra
havananna,; Mainty y vody; Mainty
Ramboo.

Sada. Mainty loha, pai-kan ndrina ; vangga

vatana ; mainty trafo
o ; mainty
tanana hhavia, mena vody
v tanana
havia m
miakatra amin n’ny traingo,
mifehy ffotsy ny soro
oka havia;
mainty TTanana havaanana, mena
vody tannana havanan na miakatra
amin’nyy traingo ; mainty tongotrra
havia, m
mena vody to ongotra haviaa
miakatraa amin’ny traaingo ; mainnty
tongotraa havanana, mena
m vody
tongotraa havanana miakatra
m
amin’nyy traingo ; mainty vody,
mainty rrambo.

Mise en
e place d’un sysstème d’identification et de répertoire suivant la couleur de la
a robe des zébus..
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études 500

fotsy babiarina mainty fotsy looha, masaho o; fotsy vataana,

hatoka sy vody. malo-kaatoka, baby y harina, missy
tsipika fotsy ny sorroka havanaana
;maintyy trafo; main nty tanana
havia; m mainty tanaana havananna ;
mainty tongotra haavia, fotsy
kitro toongotra haviia; mainty
tongotrra havananaa, fotsy kitroo
tongotrra havananaa; mainty voody;
mainty rambo.

Mainty fotsy kim

ma Fotsy looha, masaho o; mainty
fotsy hand
drina. vatana, fotsy kimaa havia, misyy
fotsy mmiendrika vaaratra ny kibbo
havia, m misy fotsy ny
n faran-
damosin ina; mainty trafo; maintty
tanana hhavia; main nty tanana
havananna, fotsy kittro Tanana
havananna; mainty tongotra
havia, ffotsy kitro tongotra havvia;
mainty tongotra haavanana, fottsy
kitro toongotra havaanana; mainnty
vody ; m mainty rammbo.

Sada mainty fotssy Mainty loha, bedahaara; mainty

tongotra efatrra vatana, lladi-pandranna, fotsy tratrra;
bedahara. mainty ttrafo, fotsy taapo-trafo; footsy
Tanana havia, maintty laton-tananna
havia; fo
fotsy Tanana havanana, footsy
Tanana havanana, mainty
m lanto-
tanana hhavanana; fotsy tongotra
havia, m
mainty fehy arina;
a fotsy
tongotraa havanana, mainty
m lohalika
miakatraa amin,ny fehy arina;
mainty vvody, misyy fotsy ny
tapom-bbody; fotsy Rambo,
R mainnty
foto-draambo.

Sada mena lohan n- Mena looha, lohan-k karako; sadda

karako fottsy rambo. mena vvatana, misy y fotsy ny
saoka; ffotsy trafo, miakatra
mena nny loha-trafo o; mena tanaana
havia, ffotsy hontro
o tanana havvia;
mena taanana havan nana, fotsdyy
kitro Taanana havan nana; fotsy
tongotrra havia, meena lohalikaa
miakatrra amin,ny fehy
f
havananna; mena to ongotra
havananna; mena vo ody mena
Ramboo, fotsy lohaa-rambo.

Fita-maintty pai-doh
ha mainty loha, pai-doha; fita-
fotsy ramb
bo. mainty vatana ; maainty trafo,
mandaddy fotsy ny tapo-trafo
ariana; mainty tanaana havia,
fotsy taapo-tanana havia;
h mainnty
tanana hhavanana; mainty
m
tongotrra havia, fottsy tapo-
tongotrra havia; maainty tongottra
havananna, fotsy kittro tongotraa
havananna; mainty vody; mainnty
rambo, fotsy loha-rambo.

Sada main
nty bedaharaa. Maintyy loha, bedah hara ; sada-
mainty vatana, missy fotsy ny
tenda hhavia ; mainnty trafo, fottsy
tapo-traafo ; mainty
y tongotra
havia, mmitsipika fo
otsy ny sorooka
havia ; mainty tanaana havananna ;
mainty tongotra haavia, fotsy
hontro ttongotra haavia, fotsy
fehy ; m
mainty tongotra havanaana,
fotsy kiitro tongotraa havanana ;
mandroovo vody, mainty
m lafikaa ;
tohy-ram
ambo.
Sada fotsy
y bedahara. Maintyy loha, beedahara, taapa-
kala, vaato nalahatrra ny lamosiina,
fotsy ttratra ; fotssy trafo, misy
m
mainty eo aloha sy s aorianann,ny
trafo; fotsy Taanana havvia,
mainty laferan
na miakaatra
amin,nyy soroka havia ; footsy
tanana havanana ; fotsy tongootra
havia ; fotsy tongo otra havananna ;
fotsy vody, mainty lafikka ;
mainty rambo.

Sada fotsy
y pai-doha. Mainty loha, paai-doha ; footsy
vatana, babiharina, mainty hattoka
sy tendda, mainty ambany heelika
havia, mainty fanambany ; footsy
tanana havia, mainty m honntro
miakatraa amin’ny vody- tannana
havia, mainty lafe ferana miakkatra
amin,nyy soroka havia; mainty
Tanana havanana, fotsy tongotra
havia, mainty ho ontro miakkatra
amin,nyy vodi-tonngotra haavia,
mainty laferan-ton ngotra havvia ;
fotsy toongotra hav vanana, mainty
hontro miakatrra aminn,ny
voditonggotra havaanana, mainty
lohalikaa miakatrra amin,ffehy
havananna arina ; fottsy vody mainty
lafika ; ttohi-rambo.
Source : auteur 2010.
La nouvelle strructure d’ap
ppellation ppermet de détailler
d les couleurs troouvées sur l’animal.
l Sii
l’animaal à identifi
fier ne préssente aucunne couleur spécifique ou des taaches de co
ouleurs surr
n’imporrte quelle partie
p du corps, alors sseules les op
ptions qui mentionnen
m nt les couleu
urs visibless
sur l’annimal sont utilisées.
u Pou
ur les zébuss qui ont dees couleurs de robe uniiques, seuls les optionss
« CB » sont utiliséees avec leurrs emplacem
ments respecctifs.

iii.3 – résult
tat sur la con
nception
n du sy
ystème en
e 3d :
IIII.3.1- Crréation de l’image de synthèsee de zébu en
e 3D.

Less étapes à suuivre sont lees suivantess :

- C
Création d’un studio viirtuel pour gguider la modélisation
m de l’image en 3D,
- M
Modélisatioon d’un mod
dèle de zébuu à partir d’’une boite virtuelle
v recttangulaire,
- C
Création dee la couvertu
ure qui va pporter la com
mbinaison de
d la couleur
ur de robe,

III.33.1.1- Création d’un sstudio virtu

uel :

Avaant de créeer un prototype virtuel de zébu qu

ui va être servi
s comm
me modèle nécessaire
n à
l’identiffication des bovins en temps
t réel, un guide co
onstitué par deux planss perpendicu
ulaires a étéé
formé. C
Ces deux plans
p sont soudés
s d’unn côté à l’au
utre et deux
x images dee références, illustrantt
une vuee de face et une
u vue de dos d’un zéébu, sont assignées sur chaque côtéé (voir figure : 22).

Fiigure 22 : Stu
udio virtuel se e guide pour modéliser un
ervant comme ne image de ssynthèse d’un zébu.

SSource : auteeur 2010.

III.33.1.2- Modéélisation dee l’image viirtuelle.

La modélisatioon de l’imag
ge virtuelle en 3D conssiste à sculp
pter une form
me réaliste d’un
d zébu à
partir d’une boîte rectangulair
r re. La modéélisation co
ommence paar la tête : uune boite reectangulairee
ayant laa taille de la tête de l’animal,
l fiigurée sur le
l studio viirtuel, est ccréée. Pour faciliter lee
travail, le moteur 3D
3 utilisé est
e muni d’uun outil perrmettant dee travailler een mode sy
ymétrie : auu
momentt de la créattion de la boite,
b des seegments ontt été attribu
ués à celle-cci (deux surr la hauteur,,
quatre ssur la longueur et trois sur la largeu
eur : figure 23)
2 ; les pollygones connstituant la moitié
m de laa
boite onnt été sélecctionnés et supprimés ; un autre outil du mo
oteur 3D ppermet de visualiser
v laa
symétriee de la parrtie restante et toutes lles modifications appliquées sur cette partiee sont aussii
appliquéées sur la paartie symétrrique.

Fig
gure 23 : Déb
but de la mod
délisation d'un
n zébu en ima
age de synthèèse 3D.

SSource : auteeur 2010.

Less démarchess à suivre so

ont les suivaantes :
- M
Modélisatioon de la silh
houette de laa tête,
- E
Extrusions et modélisaation des corrnes et des oreilles.
- E
Extrusions des polygon
nes constituuant l’arrièree de la tête pour formerr le corps,
- E
Extrusions des polygon
nes sur les eemplacemen
nts des pattees, de la bossse et de la queue.
Less intersectioons entre less segments appelées « vertex » so
ont des poinnts à partir desquels
d onn
a manippulé la boitee pour créeer les traits caractéristique du visaage de l’aniimal par ex
xemple. Less
parties ssaillantes teelles que less cornes ainssi que les oreilles sont créées en uutilisant un outil
o appeléé
« cut ». Cet outil permet de tracer des segments manipulablles sur des polygones ayant unee
surface assez grandde. La maniipulation dee ces segmeents ainsi qu
ue « vertex » aide à av
voir plus dee
précisioon pour la crréation de la
l forme d’uun objet vou
ulue. Après sélection ddes polygon
nes (voir less
élémentts en rose sur la figu
ure 24), nom
mbreux exttrusions y sont appliqquées pour faciliter laa
réalisatiion d’autress modifications telles laa mise en co
ourbe de l’éélément extrrudé par exeemple.
Figure 24 : illustra
ation de certaaines étapes de
d réalisation
n de la tête d''un zébu.

SSource : auteeur 2010.

Aprrès, les polyygones qui vont

v constittuer la partiie arrière dee la boite onnt été sélecttionnés, unee
extrusioon a été apppliquée perm
mettant de c onstruire laa base du co
orps tout enttière. Sur ceette base duu
corps, oon a sélectionné des polygones suur les endro
oits où les autres mem
mbres de l’aanimal sontt
placés. D
Des extrusions y sont appliquées
a aafin de créeer les différeents membre
res restant du
d corps telss
que : la bosse, les membres
m an
ntérieurs, less membres postérieurs et la queuee. Une illusttration de laa
modélissation brute est illustréee sur la figuure ci-dessou
us.

Figure 25 : image brutte illustrant le

e modèle d'un
n zébu virtuell.

SSource : auteeur 2010.

III.33.1.3- Création de la ccouverture applicablee sur le moddèle.

Cettte couvertuure permet à l’utilisateeur de voir la texture du pelage ssur le modèèle de zébuu
virtuel. Toutes les subdivisio
ons élaboréees lors de la
l classificaation de la couleur dee robe sontt
tracées sur la maquuette de zéb
bu en 3D (vvoir figure 26).
2 Cette prrocédure faccilitera la trranscriptionn
de la coombinaison de l’appellaation de la ccouleur de robe
r en imag
ge à deux ddimensions.

Figure 26
6 : modèle illu
ustrant les diffférentes subdivisions sur le corps d'un zébu virtuel.

SSource : auteeur 2010.

On réalise cettte transcrip

ption de maanière à ce qu’on entreepose les diifférentes couleurs quii
vont connstituer la combinaison
c n sur chaquee subdivisio
on. Avant d’arriver à ceela, le moteeur 3D nouss
offre la possibilité de créer un
ne image éttalée en 2D
D de toutes les surfacess du corps de l’animall
(voir figgure 27). Lees élémentss constitués par des griilles représeentent les suurfaces du corps
c allantt
des corrnes aux sabots.
s Chaaque élémeent ayant une surfacce assez ggrande, représente less
subdivissions attribbuées à la surface duu corps de l’animal. On
O travaillee sur chacu
une de cess
élémentts en y appliquant en premier tempps la couleu
ur de base. Vient
V ensuitte la mise en
e place dess
couleurss spécifiquees sur chaqu
ue subdivisiion.

Figure 27 : prototype d'une image né

écessaire à l'a
application de
e la texture dee robe de zéb
bu.

Souurce : auteur 2010.

L’aapplication de ces tex

xtures est reendue posssible grâce à l’aide dd’un outil de
d retouchee
d’imagee appelé « Adobe Pho
otoshop ». T
Tous les trraits caracttéristiques de l’animaal sont bienn
visibles sur l’imagee prototype rendant poossible l’app
plication des images coorrespondan
nt au pelagee
de l’anim
mal réel.

Dess combinaissons de couleurs issuess de la nouv

velle appellaation vont êêtre testées afin
a de bienn
illustrerr l’applicatiion de la texture
t de robe sur l’image
l pro
ototype en 2D. On a choisi less
appellattions respecctives suivan
ntes :

1- ffotsy loha, ngirana ; mainty

m vattana, vakivo
oho ; fotsy trafo ; fotssy tanana havia,
h misyy
m
mainty ny sandry hav
via; fotsy ttanana havaanana ; fotssy tongotra havia, mainty tapon--
ttongotra haavia ; fotsy tongotra hhavanana ; fotsy vody
y, misy maainty ny bo
onga ; fotsyy
rrambo, fehiin-kira.

Figure 28 : juxtapositio
on des couleurrs de marque
es Figu
ure 29 : résulttat de l'appliccation de la te
exture de rob
be
spécifique
es de l'animal. sur
r une image b brute de zébu.

Source : auteur 2010 Source : auteeur 2010.

On a constatéé sur cette appellationn que la co

ouleur blancche est dom
minante surr toutes less
subdivissions du coorps. La fig
gure 28 illuustre donc la texture définitive relative à la nouvellee
appellattion de zébuu énumérée ci-dessus eet cette textu
ure va être appliqué à l’image virrtuelle brutee
de zébuu afin de permettre
p l’’identificatiion de ce dernier.
d Le moteur 3D
D est doté d’un outill
sophistiiqué qui va permettree à une im
mage quelcconque utillisée comm
me une tex
xture d’êtree
appliquéée sur un modèle
m brut. Le résultat de la simullation est illustré par laa figure 29.

2- m
mainty lohaa, pai-doha ; mainty vaatana, vakiv
voho ; fotsy trafo ; mainnty tanana havia,
h fotsyy
ttraingo tanaana havia ; mainty tannana havanaana, fotsy traingo
t tanaana havanan
na ; maintyy
ttongotra haavia, fotsy traingo
t tonggotra havia,, fotsy fehy havia ; fottsy tongotraa havanana,,

m
mainty lafeerana havan
nana ; maintty vody, fotsy tapom-b
body ; fotsyy rambo, mainty
m loha--
rrambo.

Figure 30 : texture illlustrant une combinaisoon de Figure 31 : imagee de synthèse d'un zébu ayant deux couleurs de
couleur à laaquelle on peut trouver deux couleu
urs de e sur les subdiivisions de son corps.
base
base différen
ntes sur le pe
elage de l'anim
mal.

Source : aauteur 20100. Source : auteur 2010.

Surr cet exempple, la couleeur noire esst dominantte presque dans toutess les subdiv
visions sauff
dans la subdivisionn « tongotraa havanana » qui a la couleur
c blanche comm
me couleur de
d base. Laa
texture illustrant cette
c combinaison de couleur estt illustrée par
p la figurre 30 et le résultat dee
l’application de cettte texture au
a modèle bbrut de zébu
u va conduiire à l’imagge de synthèèse illustréee
par la fiigure 31.

33- fotsy lohha; mainty vatana, raangotratra; mainty

m traffo; mainty tanana hav
via; maintyy
tanana havanana,
h misy
m fotsy nyy sandry haavanana; fotsy tongotraa havia; fottsy tongotraa
havananaa, mainty taapi-tongotraa havanana; mainty vod
dy, mainty rrambo.

Figure 32 : texture illusttrant une com

mbinaison de Figure 33 : image de
e synthèse préésentant une couleur de base
couleur donnt la majorité de la couleurr de base est blanche sur les
l membres postérieur ett la tête.
noire.

Source : auuteur 2010. So

ource : auteeur 2010.
Ici, la couleur de base no
oire est encoore dominan
nte sur la majeure
m parttie des subd
divisions duu
corps (ffigure 32). La
L dominan
nce de la coouleur de base
b blanchee sur trois ssubdivisions telles quee
les deuxx pattes poostérieures et la tête eest caractérristique de cette combbinaison. Lees couleurss
spécifiqques « rangoo-tratra » ett « mainty ttapo-tongottra havanana » ainsi quue la plage de couleurr
blanchee sur la parttie supérieurre externe dde la patte antérieure
a gauche
g sontt déterminan
ntes et bienn
visibles (figure 33)).

IIII.3.2- In
ntégration propremeent dite du
u système d’identific
d cation à baase de
ccouleur dee robe de zébu
z dans le systèmee d’identification et d’enregisttrement
aactuel.

Le système d’’identification et d’enrregistremen

nt élaboré est classé coomme une applicationn
web (auussi appeléée site Web
b dynamiquue ou WebA
App). Des clients à ll’aide des ordinateurss
périphérriques vontt avoir accèès à un serrveur centraal à l’aide des navigaateurs tels que
q Googlee
chrome ou Mozila Firefox par exemple. La construction du système d’ideentification basé sur laa
couleur de robe de zébu est terminée. De s fichiers so
ous forme de
d fichiers fflash vont co
onstituer cee
systèmee. La manippulation et la
l consultattion de ces fichiers parr les clientss se feront à l’aide dess
plug-inss flash par l’intermédiaaire des navvigateurs. L’architectu
L ure illustrant
nt le chemin
n d'accès auu
nouveauu système sous forme de
d fichier flaash est figu
urée dans la figure 34 suuivante.

Fig
gure 34 : Arch
hitecture illustrant le chem
min d'accès au
u nouveau sysstème sous fo
orme de fichie
er flash.

SSource : auteeur 2010.

La création des éléments qui vont coonstituer la base

b de don
nnées reposee sur la tran
nsformationn
d’une sséquence d’’images ren
ndues avecc les textures caractériistiques dess appellatio
ons qui less
déterminent en un fichier « Flash ». Ce fiichier « Flash » est dotté d’une aniimation de mouvement
m t
suivant des rotatioons permetttant de vooir toutes lees surfaces du pelagee du zébu virtuel. Lee
mouvem
ment de rottation de l’iimage de zéébu en 3D est contrôllé par des bboutons de commandee
d’animaation (play, pause, stop
p,…) à l’aidee d’un simp
ple clic gaucche d’une soouris.
Un aperçu d’un fichier flaash avec dess boutons d’animation
d a été illustrré par la figure 35 souss
forme dd’image com
mprimé.

Figure 35
3 : illustratio
on d'un fichierr ".swf" avec des boutons de contrôle d
d'animation.

SSource : auteeur 2011.

Les fichiers flashs constituant la base de données sont stockés dans le serveur central. Des
chemins d’accès initiés par le sigle « [Link] »vont être définis à chaque fichier flash stocké. Ce
sont ces chemins d’accès qui vont être stockés dans la base de données du serveur central afin de
réduire autant que possible la taille de cette base de données.

III.4 – Discussions et Recommandations :

Des distinctions significatives entre les couleurs de base et les couleurs spécifiques ont été
constatées suivant la classification de la couleur de robe de zébu. A Madagascar, chaque région a
ses propres dénominations de l’appellation de la robe de zébu. Dans des marchés de bovidés, la
variante d’appellation communément utilisée varie en fonction des régions en proximité et aussi
en fonction de l’origine des acteurs qui y passent. Dans le cas de cette étude, la commune
Ampanotokana a accès à la RN 4 qui mène vers le côté Nord de Madagascar. On peut rencontrer
ainsi des gens de cette région sur le marché et ils ont utilisé leur propre appellation comme
moyen d’identification de leur zébu. Les marchands sur place vont adapter alors l’usage de leur
appellation en fonction de l’appellation des autres marchands venant d’autres régions. On peut
rencontrer aussi des gens qui sont venus de la région du Sud. Les Antandroy sont des gens
quasiment nomade et voyagent presque dans toutes les régions de l’ile pour survire et ces gens
sont installés en proximité de la zone d’étude c’est pour cette raison qu’on a constaté l’utilisation
de la dénomination de la région du Sud sur ce marché. Presque la majorité des appellations
trouvées dans un relevé des appellations dans l’Ambongo faisant partie du district Vangaindrano
(voir Annexe 2) est utilisé dans le marché de bovidé d’Ampanotokana.

III.4.1- Les avantages dus aux résultats de la création du système

d’identification 3D.

- L’utilisation de la nouvelle structure d’appellation améliore l’identification

individuelle des zébus. Un recensement basé sur l’utilisation de l’appellation traditionnelle
évoque 44 zébus portant du nom « sada_couleur » c'est-à-dire, sada_mainty ou autre par
exemple avec certaines couleurs spécifiques visible sur la tête ou sur la queue. En appliquant
l’appellation moderne sur ces mêmes zébus, 38 de ces zébus ont des appellations
caractéristiques propres de la couleur de robe visible sur le pelage et six zébus ont la couleur
« sada » comme couleur spécifique du corps. Ce qui signifie que 86,36 % des cas sont
identifiés indifféremment.

- La transcription de la nouvelle appellation en image de synthèse 3D facilite

l’identification et aide les acteurs de la filière zébu surtout les éleveurs et les contrôleurs à
connaitre la signification de chaque appellation qui constitue la combinaison de la couleur
de robe.
- Ce concept aide beaucoup à retrouver les zébus volés ou égarés puisque les
propriétaires font des déclarations en faisant décrire l’animal suivant l’appellation
nouvellement conçue et les agents techniciens transcrivent cette appellation en image de
synthèse et la renvoient à la brigade de la gendarmerie par exemple. Cette dernière fait la
recherche de ces animaux perdus facilement suivant la couleur de robe synthétisée sur
l’image 3D.
- Si la réalisation de l’installation de ce système est bien réalisée sur tous les points
stratégiques relatifs à la transaction des bovidés, l’ampleur du vol de bœufs devra être
réduite. Les « dahalo » ne peuvent pas utiliser leur cahier contenant des appellations, basées
sur des appellations traditionnelles de couleur de robe préétablies puisque au point de
contrôle, les animaux sont identifiés suivant la nouvelle appellation et que chaque animal est
identifié individuellement et a ses propres couleurs caractéristiques.

III.4.2- Traits négatifs sur l’application de ce système.

- Au moment de l’enregistrement de l’animal dans le système central, tous les mots

constituant l’appellation selon la nouvelle structure d’appellation doivent être écrits dans le
registre numérique. L’éleveur ou le propriétaire doit décrire en détail l’appellation de ses
animaux.
- Le technicien responsable du nouveau système devrait transcrire en image la
signification des appellations précitées et ferait une simulation virtuelle pour voir en 3D
ceux qui sont enregistrés.
- La durée nécessaire pour faire cet enregistrement des animaux est assez longue.
- A l’export des données relatives à l’identification d’un zébu, une image
correspondante au nom de l’appellation de la couleur de robe doit être figurée sur la FIB afin
que les contrôleurs puissent faire correspondre le nom énuméré avec l’image. Pourtant la
photo sur un plan est très insuffisante pour l’illustration puisque la disposition de la couleur
de robe n’est pas symétrique d’un coté à l’autre. Des marques localisées sur des parties
enfouilles (sous les aisselles, sur le testicule, entre les jambes, …) peuvent être révélées
comme des caractères de différenciation d’un individu à un autre. On ne peut pas faire
apparaitre cette marque sur une photo en 2 dimensions sous peines d’afficher plusieurs

clicchés pour ces

c taches de couleurss situées dans
d des paarties non vvisibles san
ns faire dess
expplorations.
- L’appplication de
d système nécessite des
d matérieels informattiques suffiisants et dee
quaalités. Ces matériaux sont implanntés dans tous
t les disstricts, danss tous les marchés
m dee
bovvins et dans tous les points de conttrôle de la gendarmerie
g e existant à M
Madagascaar.
- L’avvancée de la technoloogie est paalpable de nos jours et il risqu
ue que dess
mallfaiteurs traafiquent le système een infiltrantt dans le serveur centtrale et préé modifientt
l’ennregistrement pour faciiliter le passsage des aniimaux voléss au point dde contrôle.
- Étannt donné quee la base dee données esst accessiblee à partir dee l’accès en ligne, il estt
fortt probable qu’elle est susceptiblle d’être modifiée
m parr tout le m
monde. Les utilisateurss
mobbiles du loggiciel d’ideentification et d’enregiistrement do
oivent mani
nipuler la BdD à partirr
d’uun serveur central.
c Le transfert dess informatio
ons se fait à l’aide d’unne connexio
on internet :
les utilisateurss ont le ch
hoix d’utilissation des navigateurs
n tels que « Mozilla firefox
f » ouu
« Innternet expllorer » ou au
utre pour acccéder au lo
ogiciel utilissé.

IIII.4.3- Reecommand
dations.
III.44.3.1- Améllioration du
u système 3D.
3

Pouur une meiilleur manip

pulation duu modèle en
n 3D, le moteur
m 3D « 3DsMax » doit êtree
intégré dans le loggiciel mère et faire enn sorte une programmaation afin dd’avoir une corrélationn
entre l’’utilisation de l’appelllation et laa transcripttion en imaage 3D. L
La réalisatio
on de cettee
intégrattion se fera par utilisattion de la ttechnologie java. Par conséquent,
c , il faut reconstituer laa
Base dee Données en
e la section
nnant en fonnction de laa subdivisio
on du corps d’un zébu (figure 36)..
Les illuustrations dee chaque su
ubdivision qui constitu
uerait la Base de Donnnées sont figurées enn
Annexee 4. Seule la
l transcripttion de l’opption « misy
y_couleur_emplacemeent » que prréoccupe lee
techniciien.
Figure 36 : Illustration des fichiers formant
f la base de donnéees

So
Source : Autteur 2011

Enssuite, créer une par un

ne toutes less couleurs de
d base et les
l couleurss spécifiquees possibless
qui peuuvent être trrouvées surr chaque suubdivision. La program
mmation see fera au niiveau de laa
transcripption de l’aappellation en image dde synthèsee 3D. A chaque requêête, un outill travailleraa
pour faiire la sélecttion des imaages corresppondant à laa requête daans la Basee de Donnéees. Une foiss
la combbinaison coonfirmant la
l requête est forméee, le moteu
ur 3D feraa automatiq
quement laa
simulatiion en 3D suivant la prrogrammatioon établie. Les
L étapes à suivre sonnt illustrés par
p la figuree
37 suivaante.
Figure 37
3 : Illustratio
on des étapess d'identificatiion de zébu.

So
Source : Autteur 2011

III.44.3.2- Sécurrisation du
u système d’identificattion et d’ennregistremeent.

Unee fois que le logiciel est accessiible, les deemandes d’iinformationn ou les req
quêtes sontt
introduiites et les moteurs
m consstituant le loogiciel font le traitement des donnnées et les reenvoient auu
serveur central et ce
c dernier reenvoie les réésultats atteendus aux uttilisateurs.

Ainnsi, pour évviter les ten

ntatives frauuduleuses teelles que laa modificatiion de la propriété
p duu
documeent d’enregiistrement ou
o des donnnées liées à l’identificcation de l’’animal enttrainant dess
changem
ment qui poouvaient crééer des probblème à l’uttilisation ulttérieur de cces données, l’accès auu
logiciel surtout à laa base de do
onnées doit être sécurissé. Seules lees personnees responsab
bles doiventt
avoir accès à la base
b de do
onnées. Le logiciel doit
d contenir une fenêêtre indiquaant le nom
m
d’utilisaateur et un mot
m de passse avant l’acccès à cette base de don
nnées. Les ppersonnes utilisant
u dess
identifiaants erronéss n’ont catég
goriquemennt aucun acccès à l’utilissation de la base de don
nnées.

Il eest plus sûr de sécuriseer le systèm

me à partir d’un
d program
mme gouveernemental appelé « e--
Gouvernnance » auqquel la tentative de pirratage est reendu difficiile. Ce proggramme n’aa jamais étéé
fonctionnnel à Maddagascar jussqu’à maint
ntenant, maiis sa relancce contribueera à une sécurisation
s n
intensivve et efficace en matière d’exploitaation des do
onnées sur réseau.

III.44.3.3- Utilissation du syystème.

L’uutilisation ett l’application de ce syystème est faisable

f à co
ondition qu’’il y aura dees matérielss
adéquatts et du finnancement suffisant
s poour travailleer simultanéément danss toutes les régions dee
Madagaascar. L’archhitecture du
u système esst représenttée par la fig
gure 38.

Figure 38
3 : Architectture du systèm
me d'identific
cation et d'enregistrementt des bovins.

SSource : auteeur 2011.

Un serveur central
c sera installé sous l’égiide du gouvernementt en utilissant le « e--
gouvernnance ». Les clients pourraientt seulemen
nt consulterr les donnnées en utilisant
u dee
l’ordinaateur périphhérique. Dess technicienns spécialiséés pourront avoir accèss à la maniipulation dee

la base de Données. Des serveurs seront installés dans des centres périphériques qui seront situés
à chaque région de l’ile. Sur chaque serveur périphérique, il devrait avoir transfert des données
vers le serveur central et requête vers ce serveur central pour consulter les données des autres
centres. Les clients, utilisant des ordinateurs fixes ou mobiles, pourront faire des consultations
des données dans chaque centre concerné (serveurs périphériques) et pourront envoyer au
serveur central les données concernant de nouvel enregistrement (contrôle, vaccination,
mouvement des bovins : enregistrement de l’itinéraire de la transaction par exemple,
enregistrement des propriétaires,…).

III.4.3.4- Trait à apporter pour l’amélioration de l’enregistrement.

La FIB est exportée en tant que fichier permettant au propriétaire et surtout au contrôleur de
vérifier plus rapidement l’identité et les éléments individuels de chaque animal. Ainsi, le nom de
l’appellation de la couleur de robe de zébu doit être visible sur un emplacement spécifique.
Pourtant l’impression de cette appellation encombre la page puisqu’il y a au moins vingt-deux
mots qui la constituent. Il est donc primordial de codifier cette appellation et seulement le
numéro de code correspondant à l’appellation doit être imprimé.

CONCLUSION CHAPITRE III.

Dans ce chapitre, un éventaire des couleurs de robe de zébu a été élaboré à partir de
l’enquête et de la consultation bibliographique. La liste des robes de zébu a été relevée autant
que possible auprès des paysans, des bouviers et marchands, …. Cette liste est caractérisée par
des noms de couleurs usuelles (noir, blanc, rouge, marron,…), des noms ayant des formes
verbales en se référant sur le genre de vie des éleveurs et des noms se rapportant à la faune et la
flore. Ensuite, les caractéristiques de l’appellation actuelle usitée par les gens ont été
déterminées.

Après analyse de l’appellation classée comme traditionnelle, des subdivisions suivant la

partie du corps entier du zébu a été créées. Ces subdivisions sont : la tête, le corps (constituant de
la nuque, les parties du dos et les parties de la vente), la bosse, le membre antérieur gauche, le
membre antérieur droit, le membre postérieur gauche, le membre postérieur droit, l’arrière train
et la queue. Une classification de la couleur de robe suivants ces subdivisions a été faite par la
suite suivie de la restructuration pour avoir une nouvelle appellation de la couleur de robe.

La structure de la nouvelle appellation est la base de formation des éléments qui vont
constituer la base de données nécessaire à l’identification et l’enregistrement des zébus. Des
comparaisons ont été faites afin de déterminer la nécessité d’appliquer la nouvelle appellation
des robes. Une image virtuelle de zébu en 3D a été créée. Des textures relatives à des
appellations déterminées ont été appliquées sur l’image virtuelle pour servir d’illustration.
L’ensemble de l’image est exporté à l’aide de l’outil plug-in sous forme fichier flash avant d’être
attribué d’une animation de mouvement permettant la consultation de toute la partie du corps.
Ces fichiers flash sont stockés dans le serveur central du logiciel mère et les utilisateurs classés
comme des clients peuvent avoir accès à ces fichiers au moyen des navigateurs par
l’intermédiaire d’un plug-in utilisant des chemins spécifiques.

CONLUSION GENERALE.

N ombreux pays dans le monde ont leurs propres systèmes d’identification et

d’enregistrement des bovins. Ces systèmes ont presque les mêmes finalités : la
traçabilité des animaux pour mieux suivre l’état de santé des animaux et lutte contre le vol. Ces
systèmes d’identification ont des formes variables allant des marques imprimées sur l’animal
(marquage au fer rouge et à froid), des marques apposées sur l’animal (entaille auriculaire ;
étiquettes d’oreilles : boucles d’oreilles en plastique ou métallique), les marquages électroniques
(boucles d’oreilles, des puces et colliers électroniques) et des marques naturelles telles les
marquages génotypiques (identification optique et marquer moléculaire) aux marquages
phénotypiques (empreintes nasales et couleur de robe). Le système basé sur l’utilisation des
boucles d’oreilles en plastique est le plus courant à Madagascar. Pourtant ces boucles peuvent
être perdues à la longue et la corruption avec les distributeurs responsables favorise la
falsification de son utilisation.

Une amélioration de ce système à l’aide de la mise en valeur de la couleur de robe de zébu

a été suggérée pour travailler en parallèle avec les boucles d’oreilles. La démarche à suivre est
de :

- faire un inventaire de la couleur de robe de zébu,

- faire une analyse sur la structure de l’appellation traditionnelle des zébus échantillonnés,
- créer des subdivisions fixes du corps de zébu pour permettre l’élaboration d’une nouvelle
structure d’appellation de robe
- créer une image de synthèse en trois dimensions tout en appliquant une texture illustrant
des combinaisons de couleurs basées sur l’emplacement des subdivisions fixes du corps
de zébu. Cette image de synthèse servira d’illustration de l’appellation de la couleur de
robe.
- Intégrer dans le système d’identification et d’enregistrement les images de synthèse
élaborées.

Ce nouveau système est souple et robuste et doté d’une architecture fiable allant à
l’enregistrement du mouvement (déplacements) de l’animal, enregistrement des détenteurs des
animaux ; à l’édition de la date d’entrée et de sortie des animaux d’un endroit a un autre que ce
soit une zone (région, district, commune) ou un lieu (marche de bovidés, abattoir,…) ; au
contrôle et détection des maladies susceptible de nuire la sante animal et humaine ; au contrôle

effectué par la gendarmerie pour réduire l’ampleur du vol de bœuf. Ainsi ce système peut
améliorer la traçabilité des bovins à Madagascar et permet d’aider les propriétaires des animaux
de bien les identifier en cas de perte.

L’utilisation du nouveau système permet de mettre en place des stratégies susceptibles de

dépister toute fraude dans le commerce des animaux. Quoique déjà performant, une amélioration
sur le système d’appellation de robe se basant sur la méthode génétique est la méthode la plus sûr
afin de réduire les effets de mutation de la couleur des robes au fur et à mesure que l’animal
avance en maturité, mais un problème se pose sur la difficulté de sa réalisation.

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Références électroniques :
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%A8re_version_stable/Apache_HTTP_Server&action=edit
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air=en%7Cfr&u=[Link]
[Link]&usg=ALkJrhizlqhEDFi5NfIXv4JH5S2S2d2IsQ
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• [Link]
• [Link]
• [Link]
• [Link]
• [Link]
• [Link]/our-cracks/xlstat-unlimited-version/

ANNEXE 1 : Structure du système D’IDENTIFICATION ET

D’ENREGISTREMENT DES ZEBUS utilisée à madagascar :

La structure du système d’identification et d’enregistrement des bovins à Madagascar est

synthétisée par des textes administratifs qui stipulent :

CHAPITRE I : Du recensement des bovins

- le recensement doit se faire le 1er septembre de chaque année par le Chef du fokontany
et de ses membres.

- Tout propriétaire doit faire une déclaration ou présenter son troupeau.

- Le propriétaire doit être en possession du bokin’omby, côté et paraphé par le Chef

d’Arrondissement territorial en trois exemplaires.

CHAPITRE II : De l’identification des bovins

- Fiche individuelle de bovin destinée aux bovins en transaction et aux bovins soumis au
système de zonage.

- Elle est délivrée dans la localité de provenance avant le déplacement du cheptel bovin et
à chaque changement de propriétaire.

- Ce fiche est établie selon le formulaire administratif réglementaire fourni par

l’Imprimerie nationale.

- Les bovins en transaction et les bovins soumis au système de zonage sont soumis à un
système codifié d’identification basée sur la fixation d’une boucle d’oreille gauche.

CHAPITRE III : De la circulation des bovins

- Les itinéraires fixés officiellement par les troupeaux de bœufs de commerce et de

transhumance dénommés « pistes à bétails » sont obligatoires, et sont fixés par arrêté régional
sur proposition des Chefs de District et des maires qui mentionnent le lieu de départ, les
itinéraires obligatoires, le lieux et la nature de destination des troupeaux de bœufs, les
marchés à bestiaux et les lieux de transhumance.

- Les animaux en déplacements en dehors des itinéraires obligatoires sont considérés

comme douteuses.

- Les convoyeurs de troupeaux sont tenus de présenter des documents d’accompagnement

afférents à la circulation des bœufs à toute réquisition des agents de contrôle qui exercent des
contrôles.

- Il est interdit de déplacer les troupeaux à partir de dix-huit heures jusqu’à cinq heures du
matin.

CHAPITRE IV : De la commercialisation des bovins

- Le commerce du cheptel bovin ne peut avoir lieu que sur les marchés dits « marchés
contrôlés des bestiaux ».

- La liste et l’emplacement, les normes à respecter et les horaires d’ouverture et de

fermeture des marchés contrôlés des bestiaux sont fixés par arrêté provincial sur proposition
des Maires.

- Le marché contrôlé des bestiaux donne lieu à perception de redevances ou droits et

taxes suivant les modes et taux arrêtés par les textes en vigueur

- Seuls les bovins pourvus de fiche individuelle, en bon état de santé, régulièrement
vaccinés, identifiés par le port de boucles réglementaires, peuvent fréquenter les marchés
contrôlés de bestiaux.

- Les animaux achetés sur les marchés contrôlés doivent être acheminés directement, sans
tarder sur les lieux de destination.

- L’exercice du commerce des bovins sur le marché contrôlé des bestiaux est soumis à
l’obtention d’une carte professionnelle délivrée par l’autorité compétente.

CHAPITRE V : Dispositions finales

- Les infractions au présent décret seront constatées et poursuivies conformément aux

dispositions de la législation en vigueur. De plus, elles exposent les contrevenants à la mise en
fourrière de leur bétail.

ANNEEXE 2 : Relevé des

d coul
leurs et
e des robes
r dee zébu dans
d
l’Amb
bongo.

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études iv

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études v

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études vi

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études viii

A
ANNEXE
E 3 : préssentatio
on du logiciel
l l.
11- Lancem
ment de l’aapplication
n.

L’aapplication est intituléé « Systèm

me d’Identification et d’Enregisttrement su
uivant la
Couleurr de Robe des
d Zébus ». Puisque cee système est
e lancé à partir
p d’un sserveur cen
ntral, son
lancemeent nécessite l’entrée sur un addresse URL
L adéquat généralemen
g nt sous forrme de :
[Link]
om_serveur/repertoire_p
principale/[Link]. Ainsi,
A une feenêtre de loogin apparaait après
l’entrée de l’adressse exacte dee ce systèmee qui est la fenêtre
f d’ou
uverture de ssession.

Figurre 39 : aperçue de l'écran i ndiquant le lo

ogin du systèm
me d'identificcation.

SSource : auteeur 2010

Aprres l’ouvertture de cettee fenêtre, uune fenêtre d’identificaation apparaait. Le saisi du nom
d’utilisaateur et du mot
m de passe incorrectee implique le
l non autheenticité de l ’utilisateur.

22- Généralité de l’éccran.

- La fennêtre de reccherche est ccomposée d’un
d seul blo
oc : bloc dees critères.
- La consultation des donnnées se faiisait en cliiquant sur le bouton
n « Liste
compplète ».

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études viiii

Figure 40 : ap
perçue de l'éccran indiquan
nt l'accueil dans le systèmee.

SSource : auteeur 2010

- Dans la fenêtre de
d saisie, less astérisques désignent les champss obligatoirees.

Fiigure 41 : ape
erçue d'une fe
enêtre de saissie.

SSource : auteeur 2010

- Les boutons
b :

o Le boutton sera toujo

ours utilisé pour validder l’authen
nticité de
l’utilisateur.

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études ix

o Le boutton sera to
oujours utiliisé pour vallider la saisiie.

o Le boutton sera toujou

urs utilisé pour revenirr à l’écran.

o Le bou
uton sera tou
ujours utilissé pour ajoouter une nouvelle
n
informaation.

o Le bou
uton sera tou
ujours utilisé pour aafficher less détails
concern
nant les déteenteurs.

o Le boutton serra toujours utilisé pourr défiler l’in

ntégralité
de toutees les listes eenregistréess.

33- Présenttation de tous

t les meenus :

L’applicationn actuelle esst composéee de quatre menus

m à sav
voir :

- Le meenu « zébu » ;
- Le meenu « Déten
nteur » ;
- Le meenu « Déplaacement » ;
- Le meenu « option
n ».

3.1- Le menu « zébu » :

Ce module permet
p de créer, de m
mettre à jou
urs les fich
hes des bovvins concerrnés. En
cliquantt sur le mennu « zébu » en bleue, unne fenêtre permettant
p de
d voir les nnuméros ind
dividuels
des FIB
B, le sexe, les propriéétaires ainsii que les lo
ocalisationss de chaquee bovin ou
u chaque
cheptel apparait (vooir fig 42).

Figurre 42 : fenêtre
e d'accueil pour le menu "z
zébu".

SSource : auteeur 2010

U
Une fois la fenêtre d’aaccueil du m
menu « zéb
bu » est ap
pparue, on ppourrait ajo
outer un

nouvel aanimal à l’aaide du boutton . Une fenêtrre de saisie apparait

en cliquuant sur ce bouton
b (voirr fig 43). Laa saisie du numéro
n FIB
B, du nom du propriétaiire, de la

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études x

localisaation actuel du propriéétaire ainsi que la saiisie de la couleur

c de robe du zéébu sont

obligatooire pour cet

c enregisttrement. C liquer sur le bouton valide la
l saisie
effectuéée.

Figurre 43 : Fiche zébu.

SSource : auteeur 2010

Suur cette fenêtre, l’utilissateur peut ggérer les dééplacementss effectués ppar l’animaal jusqu'à
l’état acctuel. Cette opération consiste à véérifier le passage d’un animal d’unn détenteur source à
un autree détenteur destination
n, d’un endrroit source à un autre endroit desstination. Lee bouton

ppermet à l’u
utilisateur d’insérer
d unn autre dépllacement
effectuéé par l’anim
mal.

L’utilisateur peut aussi gérer les ccontrôles efffectués par les contrôlleurs que ce soit la
gendarm
merie au nivveau de chaque poste avancé ou autres con
ntrôleurs auu sein des points
p de

contrôlee gérer par l’état. Le bouton

b peermet à l’uttilisateur
d’inséreer un autre contrôle
c effe
fectué par lees contrôleurs sur l’anim
mal.

U
Un onglet peermettant à l’utilisateur
l r de gérer lees listes des vaccins eff
ffectués sur l’animal
apparaitt sur cette fenêtre. On
n peut voir la date de la premièrre vaccinatiion effectuéée par le
responsable qui va in
ndiquer lle nom du vacccin utilissé. Le bouton

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études xi

ppermet à l’u
utilisateur d’insérer un autre vacciin utilisé
sur l’animal.

On peut ausssi consulterr les caractééristiques de

O d l’animal à identifierr en visualiisant sur
une imaage en trois dimensionss illustrant ssa couleur de
d robe.

3.2- Le menu « Détenteurr » :

Ce menu perrmet de crééer, de metttre à jours les détenteeurs. En cliiquant sur le menu
«détenteeur » en bleeue, une fen
nêtre permetttant de voiir le nom du
u détenteur,, son adressse exacte
avec la mention de la commun
ne où on peuut le localisser apparait.

Figure 4
44 : accueil dé
étenteur.

SSource : auteeur 2010

O
On peut ajouter un
u nouveeau déten
nteur en cliquant sur le bouton
. De cce fait, une fenêtre de saisie
s apparrait (voir fig
g 45). La
saisie ddu nom, de l’adresse ainsi que le numéro dee série du certificat
c d’iidentité nattional du
détenteuur est obligaatoire. Le bo
outon valiide la saisie effectuée.
Figure
e 45 : fenêtre de saisie d'ajout d'un déte
enteur.

SSource : auteeur 2010

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études xii

Enn revenant sur le men

nu « Détentteur », le bouton
b permet d’accéder au fiche
détenteuur illustrantt l’intégralité de ses carractéristiquees.

Figure 46 : Fiche déttenteur.

SSource : auteeur 2010

Suur cette fichhe, un ongleet permet à l’utilisateu

ur de gérer le ou les zébbus du déteenteur en

questionn. De ce faait, le bouto

on permet
p d’ajjouter et dee valider
l’entrer d’un nouveel animal.

3.3- Le menu « Déplacem ment » :

Ce menu off
ffre la possibilité de ggérer et de suivre le déplacemennt d’un aniimal. En
cliquantt sur le mennu « Déplaccement » enn bleue, unee fenêtre ind
diquant les dix dernièrres listes
de déplaacement enrregistrées ap
pparait.

Figure 47 : Fenêtre d'a

accueil détentteur.

Sourrce : auteur 2010

Lee bouton permeet d’ajouterr et d’enregistrer un

nouveauu déplacemeent. Une fen
nêtre de saissie apparaitt donc aprèss le clic de cce bouton.

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études xiii

Figure 48 : Fenêtre de saaisie enregisttrement du dé

éplacement.

Sourrce : auteur 2010

Laa saisie de la
l date d’en
ntrée, le lieuu de source et le lieu dee destinationn est obligatoire. Le

bouton permet dee valider la saisie effecctuée.

3.4- Le menu « Option » :

Lee menu « opption » les configuratio

c ons possiblee des types des vaccinss, des malad
dies, des
mouvem
ments, des détenteurs,
d de
d la couleuur de robe du
u zébu, du centre
c ainsi que du serv
vice.

Fig
gure 49 : Fenê
être d'apparittion du menu
u "option".

Sourrce : auteur 2010

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
R
RAZAFINDRABE
E RANDRIAMIALLY Fanomezantso
oa_ Départementt ELEVAGE_ESSA
A_ Mémoire de fiin d’études xivv

A
Ainsi ces coonfiguration
ns sont utiilisées danss les trois autres meenus ultérieeurement
présentéés.
A
ANNEXEE 4 : Illusstratio
on sépar
rée des
s subdiv
visions du
d
c
corps d’un
d zébu pourr constituer les élém
ments de
d la
b
base de
e donné ées.
Figure
e 51 : Subdivission Vatana
Figu
ure 50 : Subdiivision Loha

Figure 52
2 : Subdivision
n Trafo

Sourcce : Auteur 20
011

SSource : Auteur 2011

Source : Auteur 2011
1
Figure 53
3 : Subdivision
n Tanana hav
via Figgure 54 : Subd
division Tanana F
Figure 55 : Subdivision Ton
ngotra
havanana havia
h

SSource : Auteur 2011 Source : Auteur 2011

Source : Auuteur 2011

Figure 56
6 : Subdivision
n Tongotra havanana Figgure 57 : Sub
bdivision Vody
y Figure
e 58 : Subdiviision
Rambbo

Souurce : Auteur 2011

Source : Auuteur 2011 Souurce : Auteur 2011

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
RAZAFINDRABE RANDRIAMIALY Fanomezantsoa_ Département ELEVAGE_ESSA_ Mémoire de fin d’études xv

ANNEXE 5 : cahier de charge

Les menus que doivent avoir le logiciel d’identification et de répertoire suivant la couleur de robe des
zébus sont classifiés comme suit :
- Menu Administration
- Menu Maintien d’adresse
- Menu Gestion des Fiches Individuelles Bovines (F.I.B)
- Menu Enregistrement et déplacement de l’animal
- Menu Contrôle sur terrain
- Menu Rapport
- Menu Export et Import des données
1. Dans le menu Administration, on peut accéder à :
a) Une liste des utilisateurs qui est constituée de :
o Nom et Prénom
o Adresse
o Centre/service
b) Des fiches utilisateurs constituées de :
o Nom
o Prénom
o Adresse
o Code postale
o Ville
o Centre régionale/service
o Code d’utilisateur
o Mot de passe
Le module Administration consiste à :
- Gérer les Droits d’accès des utilisateurs à des fonctions et à des groupes. (les utilisateurs
peuvent Modifier, Seulement voir ou n’en avoir Aucun droit d’accès aux contenus des menus
précités).
- Gérer la table de codification.
o La liste de clé de la table de codification constitue :
 Centre régionale
 Genre détenteur
 Genre tiers
 Lieu d’abattage
 Maladie
 Vaccin
 Robe
 Statut maladie (Sain, malade, douteux)
 Statut mouvement (En règle, pas en règle)
o La gestion d’une clé de cette table de codification consiste à ajouter et/ou à supprimer
la valeur d’une clé.
2. Dans le menu Maintenir les adresses :
Ce menu permet de créer \ de mettre à jour les fiches des personnes concernées par l'élevage
des bovins : les tiers et les détenteurs.
Les différents types de détenteurs sont abattoir, chevillard, marché de bétail, propriétaire,
vendeur de bétail, etc
Les différents types de tiers sont : délégué, importateur, inspecteur vétérinaire, poste élevage,
vétérinaire, etc
Le menu Maintenir les adresses possède un sous menu détenteurs des animaux.
- La liste des détenteurs constitue :
o Nom
o Type
o Code détenteur

- La fiche du détenteur est constituée de :

o Code détenteur
o Type du détenteur :
 Eleveur,…
o Nom
o Prénom
o CIN
o Adresse
o Région
o District
o Commune
Il est possible de lister les bovins que possède le détenteur.

- La liste des tiers constitue :

o Nom
o Type
o Code tiers
- La fiche d’un tiers est constituée de :
o Code tiers
o Type tiers
o Nom
o Prénom
o Adresse
o Région
o District
o Commune
3. Menu gérer le F.I.B
Ce menu permet de gérer la série de numéro unique F.I.B.
Ce menu comporte 2 sous menus :
• Attribution de série des numéros uniques à la commande des FIB pour l'imprimerie du
Gouvernement
• Comptabilisation de série des FIB avec numéros uniques imprimés par l'imprimerie du
Gouvernement qui sont disponibles pour la distribution.

Dans le sous menu Comptabilisation de série des FIB avec numéros uniques imprimés par
l'imprimerie du Gouvernement qui sont disponibles pour la distribution, les résultats peuvent s'afficher
de deux manières soit détaillés par numéro soit regroupés par lieu.

- Le premier consiste à lister les numéros de F.I.B appartenant dans l'intervalle à comptabiliser
- Le second consiste à totaliser le nombre de numéros de F.I.B attribué dans une région

La liste de série de numéro unique constitue

- Début de numéro
- Fin de numéro
- Région
- District
- Commune
4. Menu enregistrement et déplacement de l’animal
Ce menu offre la possibilité de contrôler les caractéristiques de l'animal et de suivre ses
déplacements.
La fiche d’enregistrement d’un animal avec ses caractéristiques constitue :
- N°FIB
- Sexe
- Robe (c’est dans cette rubrique qu’intervienne la présentation de l’image de synthèse en 3D. il
doit y avoir validation de l’appellation)

- Date de naissance
- Lieu de naissance
o Région
o District
o commune
- Code détenteur
Le mouvement de l’animal est caractérisé par son entrée et sa sortie.
L’entrée de l’animal est définie en cas de transhumance ou changement de propriétaire après une
transaction.

1. Le sous menu entrée est constitué de :

o Date d’entrée
o Région
o District
o Commune
o Statuts maladie ; vaccin ; lieux et détenteur

2. Le sous menu sortie est constitué de :

o Statut de l’animal (abattu, mort de maladie, volé, exporté, abattu d’urgence, non
sortie)
o Date de sortie
o Région
o District
o Commune
o Statuts maladie ; vaccin ; lieux et détenteur

La suppression d’un animal de la liste d’entrée et de la liste de sortie est possible.

Pour le statut maladie à chaque entrée et sortie ; il comporte :

 N°FIB
 Date de contrôle
 Maladie
 Gravité (non confirmé, positif ou soupçon)
 Vétérinaire
 Région
 District
 Commune
Pour le statut vaccin à chaque entrée et sortie ; il comporte :
 N°FIB
 Date vaccin
 Vaccin
 Vétérinaire
 Région
 District
 Commune
L’enregistrement et le suivi du déplacement de l’animal correspond au statut lieux qui
est constitué de :
 N°FIB
 Code de couleur de la robe
 Date changement de lieu
 Région
 District
 Commune
Il y a aussi l’option enregistrement et suivi de l’historique du détenteur qui est caractérisé par :
- N°FIB

- Code de couleur de la robe

- Date de changement de détenteur
- Nouveau code détenteur
- Nom
- Prénom
- Lieux
5. Menu contrôle sur terrain.
Ce menu permet de faire un contrôle sur terrain au niveau des animaux et des détenteurs.
Ce menu comporte 5 sous menus dont :
• Contrôle des mouvements
• Contrôle maladie par bovin
• Contrôle des détenteurs.
• Contrôle bovin
• Contrôles des délégués par communes
a) Le contrôle du mouvement constitue
o N°FIB
o La date de contrôle
o Lieu de contrôle
o Lieu et date de départ
o Lieu et date d’arrivé
o Etat :
 Normal
 Suspect (avec remarque)
b) Le contrôle d’existence de maladie par bovin constitue : => statut maladie
o Date de contrôle
o Code détenteur
o Vétérinaire
o Région
o District
o Commune
o N°FIB
o Liste des codes maladie avec ses statuts correspondant (à côté de chaque statut, il est
préférable de mentionner si la maladie est grave ou non)
 La liste des bovins ayant subits des contrôles maladies est consultable.
 Cette liste constitue :
• Le code détenteur
• La période contrôle
• Nom et prénom du détenteur
• Type
• N°FIB
• Maladie
• Statut maladie
c) Le contrôle de la liste des détenteurs constitue :
o Contrôle détenteur
o Période contrôle
o Nom et prénom du détenteur
o Type

Le résultat de la liste de contrôle et conformité constitue

 Date de contrôle
 Code détenteur
 Type détenteur
 Tenue de document (contrôlé ou non)
 Correspondance avec la réalité (contrôlé ou non)

 observation
d) Le contrôle bovin constitue :
o N°FIB
o Appellation de la couleur de robe (sélection)
o Résultat d’image de synthèse en 3D
o Correspondance avec la réalité
o Observation

e) Le contrôle des délégués par commune correspond à un contrôle de FIB à un lieu

donné :

o Le contrôle de FIB constitue :

 Période contrôle
 N°FIB
 Région
 District
 Commune
o Le détail d’un contrôle de FIB constitue :
 Date de contrôle
 N°FIB
 Lieu (région, district, commune)
 Appréciation (contrôlé ou non)
 Observation
6. Menu Rapport :
Ce menu comporte 3 sous menus:
• Liste
• Traçabilité des animaux
• Situation sanitaire épidémiologique

a) La liste des rapports est constituée de :

o Début date
o Fin date
o Lieu (région, district, commune)
o Critères des animaux à lister (nés, abattus, morts par maladie, volés, déplacés, changés
de détenteur)
o N°FIB
o Date (selon les critères sélectionnés)
o lieu
o nom du détenteur

b) le rapport sur la traçabilité de l’animal constitue :

o N°FIB
o Départ > date, lieu et détenteurs (type)
o Arrivé > date, lieu et détenteur (type)

c) Le rapport sur la situation sanitaire épidémiologique de l’animal constitue :

o Lieu (région, district, commune)
o Nombre de zébu
o Maladies qui les affectent

7. Menu export et import des données.

Annexe 6 : FONCTIONNEMENT D’UN SERVEUR.

Le terme d’ordinateur serveur désigne, en général, l’ordinateur le plus important d'un

réseau, celui qui gère les ressources partagées comme les systèmes de fichiers, les
imprimantes, le Web ou les bases de données. Son rôle est principalement d’attendre des
requêtes venant des autres ordinateurs, le cas échéant de les ordonner, de les exécuter et de
renvoyer la réponse. Leur configuration matérielle et logicielle est généralement différente
des autres ordinateurs ; par exemple, ils n’ont pas besoin d’avoir d’écran graphique, ni de
logiciel d’interface homme-machine sophistiqué. Selon les services et la charge associée
(nombre de requêtes à traiter), un serveur peut regrouper plusieurs services (Web et bases de
données par exemple), ou ne comporter qu’un seul service (ce qui offre une meilleure
sécurité).

Le serveur joue un rôle clé dans le système et, s’il tombe en panne, il entraîne la paralysie
de l’ensemble du réseau. Pour éviter cet inconvénient majeur, on utilise de plus en plus des
solutions basées soit sur plusieurs serveurs configurés à l’identique — on parle alors de
serveurs dupliqués —, soit sur un serveur composé d’un ensemble d’ordinateurs
interconnectés — on parle alors de grappe ou de ferme d’ordinateurs ou encore de clusters.
Ces deux solutions permettent également au serveur de continuer à fonctionner si le nombre
de requêtes venant des autres ordinateurs augmente fortement (ce qui est fréquent dans le cas
des serveurs Web).

Du fait de leur importance et de leur charge d'activités, les serveurs sont en général des
ordinateurs haut de gamme, plus rapides et plus puissants que toutes les autres machines d'un
réseau.

Un ordinateur serveur ne peut pas fonctionner sans logiciel serveur associé. Par exemple,
un ordinateur serveur supportant le service Web se compose d’un ordinateur spécialement
configuré pour supporter la charge d’activités, ainsi que d’un logiciel appelé serveur HTTP
(du nom du protocole supporté, HyperText Transfer Protocol). Le plus célèbre et le plus
répandu des logiciels serveurs HTTP est Apache.

Anne
exe 7 : ex
xport des
d don
nnées constitu
uant la
a fib.

Anne
exe 8 : TY
YPE DE PASSEPOR
P RT DELIV
VRE PAR
R LE DELLEGUE.

Passeport na bok
kin’ombyy N° :……
……………
……………
………….
du ……………
… …………… ………à …………
… …………
………
Mpivarottra :……………………………………… ………………………… ……………………………
CIN : ……… …………......ddu………………………à ………… ……………
………………
Adiresy : …………………………………… ……………… ………………
……………… …………….
Mpividy : ………… …………………………… …………… ………………
……………………………
CIN : …………………………………… …du………… ………………
….à…………
…………………
Adiresy : ………… …………………………… …………… ………………
……………………………

Volon ’omby sy Marika :

................................................................................... .................................................................... .......................................
................................................................................... .................................................................... .......................................
................................................................................... .................................................................... .......................................
................................................................................... .................................................................... .......................................
..................................... ..............................................................

Sonia :

Secrétairre Mpivarottra Mpividyy

Aggent Vérificatteur

Mise en pllace d’un systèm

me d’identificatioon et de répertoire suivant la coouleur de la robe des zébus.
RAZAFINDRABE RANDRIAMIALY Fanomezantsoa_ Département ELEVAGE_ESSA_ Mémoire de fin d’études xxii

ANNEXE 9 : ACTE DE VENTE.

ETIQUETTE
PASSEPORT : N°_____________________________DU__________________________________
A ……………………………………………………
MPIVAROTRA : R…………………………………………………………………...
Monina ao………………………………………………………….
Fokontany………………………………………………………….
Commune………………………………………………………….
Distrika…………………………………………………………….
CIN°……………………………………………………………….
MPIVIDY : R……………………………………………………………………..
Monina : …………………………………………………………….
Fokontany : ………………………………………………………….
Commune : ………………………………………………………….
Distrika : …………………………………………………………….
CIN°…………………………………………………………………
VOLON’OMBY SY MARIKA : …..…………………………………………
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………
Faranana amin’ny isan’omby :…………………………………
NY MPIVAROTRA NY MPIVIDY

Résumé.
Presque dans tous les pays du monde entier, les animaux surtout les bovins sont marqués,
identifiés et enregistrés. Seulement les types d’identifications utilisés diffèrent d’un pays à un
autre. Différents types d’identification des bovins utilisés dans le monde ont été brièvement
décrites (marquage au fer rouge et à froid ; tatouage ; entaille auriculaire ; étiquettes en
plastique, en métal et électronique ; marquage génotypique prenant compte l’identification
optique et les marquages ADN ; marquage phénotypique utilisant les empreintes nasales et la
couleur de robe). A Madagascar, une identification se basant sur l’utilisation des boucles
d’oreilles est le plus utile. Une amélioration de ce système par la mise en valeur de la couleur
de robe de zébu est proposée. De ce fait, le travail est initié par des inventaires de la couleur
de robe des zébus. Entretemps, une analyse sur l’appellation de couleur de robe d’environ 144
zébus a été effectuée. Le résultat de cette analyse a incité la nécessité de former des
subdivisions fixes du corps de zébu afin de déterminer une nouvelle appellation standard.
Pour renforcer l’efficacité de l’identification, une image de synthèse en 3D a été créée et
intégrée dans le système d’identification et enregistrement.
Les caractéristiques de ce nouveau système répondent aux exigences de la traçabilité.
C’est l’une des raisons qui va permettre la levée de l’embargo sur l’exportation de la viande
bovine par Madagascar vers les pays membres de l’Union Européenne.
Mots clés : identification, enregistrement, étiquetage, marquage, couleur de robe, zébu,
traçabilité, image de synthèse, 3D, Madagascar.

Abstract.
Almost in all country of the world, animals especially bovines are marked, identified and
recorded. Only what differ one country to others is the use of different types of
identifications. Many types of bovine identifications used in the world are stated (hot and cold
branding, tattooing, ear notching, ear tagging with plastic and metal tags, electronic ear
tagging, genotypic branding by using optical identification and DNA molecular markers,
phenotypic branding using nose printing and coat’s color). In Madagascar, identification
based on the use of ear tagging is established. An improvement of this system by emphasizing
coat’s color of the zebu is proposed. In fact, the work is initiated by inventorying the color of
zebu’s coat. In the meantime, analyze on the appellation of the color of about 144 zebu’s coat
is done. The analyses’ result incited the necessity to form fixed subdivisions of the body parts
of the zebu in order to determine a standard new appellation. To reinforce the efficiency of the
identification, 3D synthesis imaging is created and integrated inside the identification and
record system.
Characteristics of this new system answer the traceability demands. It is one of the
reasons that allow subsequently the lifting of the embargo on bovine meat exportation by
Madagascar to the European Union’s country members.
Key words: identification, recording, tagging, marking, coat color, zebu, traceability,
synthesis image, 3D, Madagascar.

Mise en place d’un système d’identification et de répertoire suivant la couleur de la robe des zébus.

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