FORMATION EMPLOYÉE DE MÉNAGE REPASSAGE

Alphabétisation – Langue professionnelle

Livret
Livretpédagogique
pédagogique
Les objectifs
Les objectifs
La pédagogie
La pédagogie
La formation
La formation
Bibliographie
Bibliographie
Contenus
Contenus
Techniques professionnelles
Techniques professionnelles
Évaluations
Évaluations
Descriptif transversal
Descriptif transversal de
de la
la formation
formation
 ORGANIGRAMME FONCTIONNEL
RESPONSABLE DU SERVICE
DU DISPOSITIF LINGUISTIQUE /
Pascale LAGARDE MÉNAGE REPASSAGE

Garante du sens, cohérence de la mission

du service, bon fonctionnement des
dispositifs, pilotage de l’essaimage,
partenariats, financements

SECRÉTARIAT

Liliane PRUDENTÉ

FORMATION ACTIVITÉS
MISE À L’EMPLOI ACCOMPAGNEMENT
CULTURELLES ET SOCIALES
Coordinatrice SOCIAL
TRAVAIL AU CLAIR pédagogique Chargée d’accueil
Sandrine RIPAUD et de lien social
Médiatrice emploi (Métier du ménage-repassage) Julie ORDONNEAUD Assistante sociale

Violette SANTERRE Élaboration, cohérence Accueil formation, Théo DELYON

et animation pédagogiques Cours de français sur mesure,
Café social,
Suivi des apprenants Rencontres-débat,
ciné club…

ClairServices
60 rue Greneta  75002 PARIS
01 42 36 82 51
 OBJECTIFS

Objectif général
Sortir de l’exclusion pour des personnes éloignées de l’emploi en
favorisant et en accompagnant leur accès à l’emploi
 Par une formation adaptée favorisant le développement de l’autonomie
 Par un accompagnement social et un suivi sur deux années

Quatre objectifs d’acquisition

Savoirs de base Langue professionnelle
 Français  Lexique
 Mathématiques  Interactions
 Déplacements

Techniques professionnelles
 Acquisitions techniques
 Utilisation des appareils, matériels et produits ménagers
 Organisation et réalisation du ménage et du repassage en temps limité
 Prévention des accidents
 Respect des consignes d’hygiène et de sécurité
 Positionnement du corps adéquat
 Sensibilisation à l’utilisation de produits naturels et aux pratiques
écologiques

Techniques de recherche d’emploi

 Définitions et recherche/expression des compétences et écriture d’un CV
 Entretiens
 Recherche d’emploi

Objectif Accompagnement social

Aider à la résolution dans la mesure du possible des difficultés
rencontrées par les personnes suivant le stage pour faciliter la
participation à la formation et une issue favorable à l’insertion
professionnelle
 PÉDAGOGIE

Une pédagogie active

Une approche pour l’accession à l’autonomie et l’acquisition de savoir-
faire solides et durables pour des compétences professionnelles et
personnelles

Objectifs
 Former/Accompagner/Soutenir
 Développer la participation active et l’engagement des stagiaires
Méthode
 Faire émerger les connaissances savoir-faire et savoir-être des stagiaires
 Prendre appui sur le corpus fourni par les stagiaires pour adapter,
développer les contenus prédéfinis de la formation
 Mettre en place et favoriser les fonctionnements coopératifs / le travail
en groupe
 Prendre en compte chaque stagiaire individuellement
 Inciter à la prise de parole et à la position individuelle
Techniques
 Travail en groupe/demi-groupe/groupe évolutif
 Techniques et contenus appropriés
 Implication des stagiaires dans le fonctionnement
 Reprise régulière des contenus en les adaptant à la progression des
stagiaires
 Évaluation formative
 Un bilan par journée de formation
 Entretiens
 Partage des repas et des tâches collectives

Caractéristiques des contenus Implications pour les formateurs

 Définition en amont sur la base  Solide formation
des besoins liés au métier  Adaptabilité/Spontanéité/Patience
 Interdépendance entre les  Analyse et observation
différents modules  Rigueur dans la construction et le
 Évolutions et réajustements déroulement des séances
réguliers en fonction de la  Travail en équipe incontournable
progression des stagiaires et du
déroulement de la formation
 DESCRIPTIF DE LA FORMATION

Effectifs de référence
Nombre Profil
12 stagiaires au maximum  Femmes illettrées/analphabètes
française et/ou d’origine
étrangère
 Communicantes à l’oral

Volume horaire et rythme

Durée Séances
 4 mois hors vacances scolaires,  3 h/3 h30 avec une pause par
2 journées par semaine, soit 19 séance
semaines  Savoirs généraux / Langue
 2 semaines de rattrapage de professionnelle 140h
cours et de bilan  Technique (Repassage, Ménage,
 263h Ergonomie) 102h
 Insertion professionnelle 21h

Moyens matériels
Locaux Équipements
 Salle cours polyvalente  Photocopieuse
 Salle accueil  Paper board/Tableau blanc
 Espace réservé à la prise des  Lecteur CD/vidéo projecteur/
repas du midi écran
 Espace publique numérique  Ordinateurs (minimum 1 pour 2
 Plateau technique : stagiaires)
appartements mis à la  Tables repassage/fers/centrale
disposition par des particuliers vapeur
 Micro-onde et réfrigérateur
 Matériel fourni aux stagiaires :
papèterie, blouse, gants, clés USB
 Produits d’entretien
 DESCRIPTIF DE LA FORMATION

Moyens humains
Savoirs de base Technique professionnelle
Langue professionnelle

Une formatrice Une formatrice technique CESF

FLE / Alphabétisation / Illettrisme Une ergonome

Insertion professionnelle Accompagnement

Une conseillère en insertion Une assistante sociale bénévole

professionnelle

Coordination

Une coordinatrice
 BIBLIOGRAPHIE

Conception de la formation
Contenus professionnels :
Fiches ROME
Référentiels ADVF AFPA
Sites professionnels (agence entreprise)
Référentiel ANCLI
A. LETENDARD, La formation du public migrant. Proposition d’un référentiel de compétences
linguistiques. Le cas d’une formation professionnelle dans le domaine de l’entretien du linge
et de la maison, Mémoire de DESS, Université Paris III, 2001.

Contenus des savoirs de base :

Référentiel ANCLI
C. DARTOIS, C. THIRY, Former des publics peu qualifiés, Référentiel des savoirs de base,
démarche référentielle de repérage des compétences, Ministère de l’Emploi et de la
Solidarité, 2000.

Ouvrages de référence :
Cadre européen commun de référence pour les langues : apprendre, enseigner, évaluer,
Didier, 2002.
M. DE FERRARI, « Développer le français comme compétence professionnelle », Points
Communs, CCIP, n°40, 2010.
H. ADAMI et V. ANDRE, « Les migrants en insécurité linguistique au travail : analyse et
perspective de formation », Points communs, CCIP, n°40, 2010.
F. MOURLHON-DALLIES, Enseigner une langue à des fins professionnelles, Didier Érudition,
2009.

Supports cours et activités

Ouvrages :
L. CHARLIAC, A.-C. MOTRON, Phonétique progressive du français, Cle International, 1999.
D. DUPLEIX, C. TAGLIANTE, Réussir le DILF, Didier, 2009.
T. IGLESIS, C. VERDIER, M. DE FERRARI, A.-C. MOTRON, Trait d’union, Cle International, 2003.

Sites :
Le point du FLE : [Link] [Link]
 CONTENUS
Cinq compétences sont mises en jeu en permanence : Compréhension orale/écrite – Production orale/écrite – Interaction

Savoirs faire et savoirs être Outils Supports

Présentation Jeux Formulaires
Communication Entretiens
Appels téléphoniques Dialogues Calendriers
Consignes Débats argumentatifs Plannings
Relations interpersonnelles Jeux de rôles Journaux
Accepter refuser Argumenter
Gestuelle Simulations Papiers d'identité
Règles de politesse Mises en situations réelles Cartes géographiques
Codes vestimentaires Analyse de situation Plans de villes métro autobus
Compter
Dénombrement Ordre croissant : décroissant
Remue méninges Horoscopes
Classer Écoute Photos
Espace Se situer /décrire Films CV
Se déplacer BD
S'organiser dans l'espace
Organiser l’espace Power point
Mesurer Bouteilles, flacons
Lire un plan Sites internet
Chronologie succession simultanéité Fiches de liaison
Temps Évaluer le temps Enveloppe à mots
Ponctualité
Mesures
Mesures Dosages
Actions du métier
Langue Les pièces, les objets de la maison
professionnelle Le matériel pour le ménage
Textiles : étiquettes
Lexique Produits d'entretien : composition / destination / utilisation
Sons syllabes enchainements prosodie fluidité
Lecture Compréhension
Graphisme transcriptions organisation de l'espace
Écriture
 TECHNIQUES PROFESSIONNELLES
Savoir faire Savoir être
Définition des tâches Discrétion
Ordre de réalisation des Respect de l’environnement et des habitudes des employeurs
tâches à effectuer
Organisation dans l'espace
Ménage Organisation dans le
temps
Repassage Utilisation du matériel
Utilisation des produits
Respect des consignes
Hygiène
Sécurité
Respect de
l'environnement
Positionnement du corps Prendre soin et protéger son corps
Découverte du squelette et
Ergonomie des muscles
Analyse des postures
Modification des postures
 ÉVALUATIONS

Quand ? Comment ? Pourquoi ? Par qui ?

Avant la formation Entretien d'évaluation Définir le niveau écrit et oral Coordinatrice
+ remplissage formulaire inscription Vérifier les motivations
S'assurer de l'adéquation de la formation
pour la personne reçue
Établir un bilan de la situation de la
personne

Au début de la Test de positionnement Vérifier les compétences, les savoirs déjà Formatrices
acquis et à acquérir
formation
Pendant la formation Évaluation continue pour les savoirs de base Formatrices
Compte rendu d’activité avec un point sur le Formatrices
positionnement des stagiaires après chaque
journée de formation
Un entretien à mi parcours et à la demande Coordinatrice / assistante
sociale
A la fin de la Évaluation de l'acquisition des compétences Attestation de compétences Formatrices
techniques
formation Bilan des évaluations savoirs de base
 MODÈLE DÉROULÉ COURS 1

Matin Après-midi
1. Présentation de la Clairière 1. Début de correction du test écrit : repérer et écrire une date. Les différentes
2. Présentation personnelle et des stagiaires. Tour de table. écritures : en lettres et en chiffres. Passage au tableau pour écrire, correction en
 Comment avez-vous connu la formation ? groupe.
 Pourquoi cette formation ? 2. Distribution du planning : Comment le lire ? Repérer les dates, les horaires, le
 Comment envisagez-vous le métier ? lieu, le moment de la journée, le thème (français ou ménage-repassage)
3. Présentation des divers interlocuteurs de la Clairière 3. Alphabet en commun G1 : dire les lettres/ G2 : trouver des mots
4. Vérification du matériel nécessaire pour les cours 4. Binômes : écrire le prénom et le nom de sa voisine
 Un grand classeur, un paquet de feuilles grands carreaux, des 5. Révision des phrases de la présentation et écriture au tableau et dans le
transparents porte-documents classeur:
 Un stylo bille, un crayon de papier, une gomme, un surligneur  Comment vous appelez-vous ? Je m’appelle…
 Une paire de ciseaux, un tube de colle  Quel est votre nom ? Mon nom est…
 (une boîte de crayons de couleur)  Quel est votre prénom ? Mon prénom est…
5. Élaboration commune du règlement intérieur  Comment ça s’écrit ? s’épelle ? ça s’écrit X X X X X
 Ponctualité  Quelle est votre profession ? Je suis… / Je travaille comme…
 Usage du portable  Quelle est votre nationalité ? Je suis… / Nationalité au féminin
 Laisser la classe propre  Quel âge avez-vous ? J’ai … ans
 L’assiduité  Quelle est votre adresse ? J’habite…
 En cas d’empêchement : 6. Repérer les marques du vouvoiement
- prévenir la coordinatrice par téléphone 7. Les pronoms personnels : écriture et usage.
- prévenir la formatrice en cas de départ avancé 8. Présentations croisées- binômes- Remue méninge 10mn, interview 5mn
 Avoir une pochette ou un sac dédié à la formation 9. Groupe 1 : travail de discrimination sur « quel est votre nom »…
 Vouvoyer Exercice de discrimination de premier niveau.
 Écouter les autres. Respecter la parole de l’autre ne pas interrompre Groupe 2 : Travail sur le verbe « être », puis écrit spontané avec les notions
 Explication supplémentaire : évaluation systématique en cours. Des tests abordées (je suis…). Écrit destiné à être lu en classe=à voir pour les travaux de
seront régulièrement passés pour vérifier l’acquisition des notions. segmentation…
6. Explication du test 10. Lecture commune du texte
 Test écrit
 Test de phonétique
 Test oral : se présenter (nom, prénom, âge, profession, situation de
famille, adresse, arrondissement, temps de transport); décrire des
images.
DESCRIPTIF TRANSVERSAL DE LA FORMATION

Note pour la lecture des tableaux

Les tableaux qui suivent proposent un découpage du programme en grands

thèmes. Ces thèmes couvrent la majorité du programme. Afin d’éviter les oublis, se
reporter au référentiel proposé par Anne Létendard dans son mémoire professionnel
« Proposition d'un référentiel de compétences linguistiques, Le cas d'une formation
professionnelle dans le domaine de l'entretien du linge et de la maison ». Le
référentiel « Former les publics peu qualifiés - Référentiel des savoirs de base ;
Démarche référentielle de repérage des compétences » de Colette Dartois a aussi
servi de base à notre réflexion.

Les niveaux hétérogènes des stagiaires demandent de définir différents

objectifs en français écrit. Ainsi certains apprenants sont encouragés à utiliser un
support (papiers d’identité, alphabet…) lors des travaux d’écriture afin
d’appréhender les exercices avec sécurité et autonomie. Les mots les plus courants
et les plus utiles au métier d’employé de ménage-repassage devront être reconnus
au terme du programme. C’est le déchiffrage qui est mis en avant ici, notamment
pour les messages écrits à destination des stagiaires dans le cadre de leur travail
(consignes et directives simples concernant les actions du métier, dans une langue
simple et avec une écriture appliquée). Pour l’écriture, les stagiaires sont
sensibilisés aux correspondances graphie-phonie, aux syllabes simples et complexes
(les nasales par exemple) mais c’est aussi le recopiage réfléchi – en fonction du
contexte – qui est à l’œuvre dans la formation. Pour exemple, les stagiaires
disposent en fin de formation d’un livret de correspondance présentant les
principaux messages qu’ils seront amenés à utiliser dans le cadre de leur profession
(message de retard, d’empêchement, objet cassé ou vêtement brûlé, messages liés
aux actions du métier…)

Concernant les durées des modules, il est difficile d’estimer avec exactitude
les durées pour acquérir les compétences requises. En effet, des remédiations sont
systématiquement envisagées en fonction des difficultés propres au groupe. Ainsi
pour l’année 2009-2010, un temps plus grand a été consacré à l’acquisition des
nombres, surtout au-delà de 50. En 2011, les nombres étaient déjà pratiquement
acquis en début de formation mais l’acquisition du « vous » de politesse a nécessité
des activités supplémentaires.

Toujours à propos des modules. Nous avons décidé d’un enseignement

spiralaire dans la plupart des cas. Certaines thématiques ont été traitées en modules
(le tri, le développement durable, les pictogrammes de sécurité et la sécurité...). Il
est à noter que ces thématiques ont été systématiquement revues soit par des rappels,
des jeux ou des tests pour vérifier les acquis. Les autres thèmes ont été abordés de
manière progressive et parallèle, de nombreux thèmes étant en corrélation et
nécessitant des pré-requis particuliers. Ainsi, pour aborder les transports, les
stagiaires devaient déjà connaître les nombres, les couleurs, les horaires, pouvoir
lire un tableau à double entrée pour localiser une station sur le plan, savoir décrire,
connaître les articulateurs spatiaux…. Cette forme d’apprentissage permet en outre
aux stagiaires de ne pas se lasser d’une activité.

La phonétique est peu présente dans les tableaux mais elle a une grande place
dans la formation. Un test initial a permis de délimiter les principales difficultés des
stagiaires. Chaque semaine de cours, une heure environ était consacrée à la
phonétique. Pour les sons déjà étudiés, nous avons procédé à des rappels
systématiques pendant les cours. De la même façon, si un son ou une intonation
faisait défaut à un ou plusieurs stagiaires pendant une activité, nous travaillions ce
son pour faciliter la communication.

En outre, les modalités de travail ne sont pas systématiquement abordées dans

les tableaux. Dans le but de générer une dynamique de groupe, nous avons sollicité
un travail collectif des stagiaires. Afin de renforcer l’autonomie des apprenants,
nous avons aussi fait appel au travail en sous-groupes homogènes ou hétérogènes.
Nous avons aussi proposé aux stagiaires de nombreuses activités en binômes ou
trinômes avec, dans ce cas, un stagiaire dans le rôle d’observateur. Le travail
individuel sur des tâches précises a pris une large place dans la formation.

Enfin, toutes les compétences ont été évaluées selon différents critères. Ces
critères sont dépendants des niveaux de chaque stagiaire en particulier. Les
évaluations diagnostiques ont permis d'élaborer ces critères. Les stagiaires de la
formation ont eu l'occasion de soumettre leurs collègues à l'évaluation, non
seulement au cours de leur apprentissage du français, mais aussi lors des séances de
ménage et de repassage, sous forme de contrôle du travail accompli. L'auto-
évaluation a été rapidement mise en place et sera développée pour la session de
2012 afin de mieux juger des progrès réalisés.
 Se présenter

Objectifs Objectifs Mise en œuvre Modalités d’évaluation

professionnels pédagogiques Thèmes principaux Moyens Supports
Se présenter à Objectifs français oral - Formules et expressions - Dialogues - Audio - évaluation diagnostique :
- Donner son identité - Questions en « quel est, - Simulation d’entretien - Images dans le cas de Test initial oral pour repérer les
l’oral - Répondre à des questions qu’est-ce que, est-ce que, qui, - Séances de questions en groupe difficultés pour la acquis et les points à approfondir
- Donner son âge que, où, d’où… » - Présentations personnelles et présentation : inventer - évaluation formative :
- Le vouvoiement - Exprimer sa nationalité - Être et avoir (exprimer l’âge…) croisées (mémoire) une identité, un métier. Pendant les simulations et les
- La syntaxe - Phrases affirmatives et - Le féminin et le masculin : la - Exercices de systématisation - Carte du monde jeux de rôle
négatives nationalité - Écriture au tableau et dans le - Exercices - évaluation sommative :
- Prendre et
- Épeler - Les pronoms « je, tu, vous » classeur - Mémento Au terme de la séquence avec
rompre le contact - Établir et rompre le contact - Le « vous » de politesse - Exercices - Jeu de balle des tests d’épellation et des
- Vouvoiement - La négation - Exercices d’épellation avec et - (carte de France) entretiens avec le formateur
- Syntaxe - L’alphabet sans support - autoévaluation et corrections
- Phonétique - Repérage sur cartes croisées:
Culturel/savoir-être : géographiques Par le stagiaire lui-même ou un
Les postures, la poignée de stagiaire dans le rôle
main, la bise, la proxémique d’observateur
Se présenter à Objectif français écrit - Alphabet et ordre - Exercices de discrimination de - Exercices de - Évaluation diagnostique :
- Reconnaître les mots liés à alphabétique premier et deuxième niveau discrimination Avant la formation, renseigner le
l’écrit l’identité (nom, prénom, âge, - Les mots de l’identité à l’écrit - Exercices de graphie - Exercices à relier (les formulaire d’inscription
date de naissance, - Les chiffres - Exercices graphies…) - Évaluation formative :
- renseigner un nationalité, code postal, - La date (de naissance) - Recopiage - Exercices de collage Renseigner un formulaire sans
formulaire et tous ville…) - Les consignes (cocher, relier…) - Dictée au formateur (remettre les mots dans faute, avec ou sans support, en
types de - Noter un nom, une adresse… - Mise en situation (noter les l’ordre) autonomie
documents avec épelés coordonnées d’une tierce - Formulaires - autoévaluation : corrections et
des rubriques - Renseigner un formulaire personne) (administratifs, de vérifications individuelles
avec ou sans support l’association…) - correction croisée : par un
nom, prénom…
- Enveloppe de mots stagiaire qui réexplique les
- Alphabets termes de la consigne
- Enveloppes postales
- Cartes mots
 L’espace

Objectifs Objectifs pédagogiques Mise en œuvre Modalités

professionnels Thèmes principaux Moyens Supports d’évaluation
- Se déplacer en Objectif français oral : - La France dans le monde - Situer un pays en fonction - Images de pièces de la Évaluation diagnostique :
autonomie pour - Situer les objets dans l’espace - Les pays, les villes d’indications spatiales, de maison - Décrire une pièce de
- Situer les objets les uns par rapport aux - L’habitation couleurs - Tableau blanc maison
un travail autres - Les couleurs - Description d’images, de la - Vidéoprojecteur (tracer - Décrire son trajet pour
- Situer la France et son pays d’origine - Les déplacements (dans salle de cours un trajet) venir à l’association
- Comprendre - Situer la ville où l’on vit et travaille la classe, entre la classe et - Consignes orales - Carte du monde - Décrire son quartier
les consignes de - Plan de ville, plan de métro : décrire un la salle commune, les - Dessiner une pièce de maison - Carte de France Évaluation formative :
l’employeur trajet trajets…) et la décrire pour la faire - Feuille de dessin - Déterminer les itinéraires
- Expliquer un trajet - Plan de ville dessiner par une autre en individuels vers les lieux des
- Les adresses - Plan de métro binômes ateliers ménage (métro et
- S’informer par - Les questions et les réponses - Les points cardinaux - Décrire un itinéraire plan de quartier)
téléphone d’une - Le lexique de la maison - Simulation « vous êtes perdu » - Situer une station ou une
adresse - Les locutions de lieu - Retrouver un lieu à partir rue en fonction de sa
Objectif français écrit : - Les mots « rue, d’une explication - Cartes du monde… localisation spatiale (B6)
- Noter son adresse boulevard, avenue… » et - Faire un tracé de trajet entre 2 - Plan de quartier simple Évaluation sommative :
- Acheter ses points - Tracer le trajet entre 2
- Noter une adresse leurs abréviations - Plan d’arrondissement
titres de - Lire/comprendre un itinéraire à l’écrit - Les mots du métro - Retrouver une station sur une - Plan de ville adresses sur un plan
transports - lire et se repérer sur un plan de ville (direction, changement, ligne de métro citée - Plan de métro d’arrondissement
(pictogrammes…) terminus…) - Retrouver une station en - Ligne de métro - Décrire un trajet de métro
- Lire et se repérer sur un plan de métro - Les points cardinaux fonction de sa localisation dans - Itinéraire internet entre 2 stations déterminées
- Repérer une station de métro en - Les pictogrammes des le plan (tableau à double - Exercices de collage - Écrit  : retrouver la
fonction de la ligne plans entrée) - Exercices sur les localisation d’une station de
- Repérer une station ou un nom de rue - Repérer les numéros de - Téléphone : s’informer sur une articulateurs spatiaux métro à partir de la liste des
en fonction de sa localisation (ordre rue sur un plan ligne de métro, une adresse, un - Consignes écrites stations (ordre
alphabétique, tableau à double entrée) - Les tableaux à double itinéraire - Bornes d’achat de titres alphabétique)
- Lire les panneaux d’indication entrée - Mime de transport
- Acheter ses titres de transport - L’ordre alphabétique - Collage (itinéraire écrit)
 Le temps

Objectifs Objectifs pédagogiques Mise en œuvre Modalités

professionnels Thèmes principaux Moyens Supports d’évaluation
- Fixer un Objectif français oral : - Expression de l’heure - Dialogues - Horloges (carton et papier) Évaluation diagnostique :
rendez-vous - Lire et dire la date - La journée et les - Mises en situation - Montres - Remplir un tableau à double
- Lire l’heure moments de la journée (téléphone…) - Calendrier hebdomadaire entrée
- Identifier un horaire - L’heure - Exercices et annuel - Se repérer sur un calendrier
- Noter un - Utiliser le calendrier - Utiliser le calendrier - Systématisation (jeu de balle) - Exercices de discrimination - Identifier un horaire sur le
rendez-vous - Les tableaux à double entrée (jours et mois) - Ordonner et classer - Mots croisés planning hebdomadaire
- Se repérer dans le temps - L’expression de la - Décrire une journée (de travail - Mots à trous Évaluation formative :
- Gérer un - Mesurer le temps date : « nous sommes le, ou non) - Cartes mots - Écrire chaque jour la date au
- La chronologie c’est le … » avec l’année - Prendre RDV - Planches d’images à tableau et dans son classeur
planning ou un - La durée - La date d’anniversaire - Débats (la ponctualité…) replacer dans l’ordre - Réaliser un planning de la
agenda - Les moments de la journée - La prise de RDV - Agenda semaine en cours ou suivante
- Les jours de la semaine/ les mois - Planning (de la formation ; en autonomie (au début de la
- Estimer un de l’année/ les saisons hebdomadaire) formation, ne noter que les
temps de trajet - Le présentatif « c’est » - Feuille d’heures (en fin de cours puis toutes les
- Estimer un temps de trajet formation) contraintes horaires)
- Estimer le temps pour le ménage - BD - Mots de l’enveloppe
- Connaître les et le repassage - Tableau blanc - Accepter ou refuser un RDV
habitudes de Culturel/ savoir-être/ savoir-faire : - Classeur en fonction de son planning
travail : - La ponctualité - Tableaux à double entrée Évaluation sommative :
ponctualité, - Gérer ses disponibilités (simple puis plus complexe Noter un rendez-vous complet
- Accepter/ refuser un RDV avec la feuille de signature avec toutes les coordonnées,
gestion du temps de la formation, l’agenda, le sur papier libre, sur agenda et
Objectif français écrit : - Utiliser le calendrier - Remplir un planning
et des priorités - Tableaux à double entrée - Noter un RDV sur - Noter un RDV planning) sur planning
- Lire l’heure papier libre ou agenda/ - Lire l’heure - Les horaires de métro, bus, Autoévaluation et correction
- Écrire la date en lettres et en planning - Repérage sur calendrier (en trains… croisée :
chiffres - Lire l’heure contexte) - Internet (itinéraires) Se corriger ou corriger les
- Écrire l’heure en chiffres - Repérage hors contexte : mots - L’horoscope productions des autres
- Les nombres croisés, exercices à trous… - Journaux (la Une pour stagiaires (au tableau ou dans
- Les moments de la journée - Travaux d’écriture avec ou repérer la date) le classeur)
- Le présentatif « c’est » sans support - Le calendrier des fêtes
 L’expression personnelle

Objectifs THÈMES et objectifs Mise en œuvre Modalités d’évaluation

professionnels Moyens Supports
- Communiquer La présentation : - Exercices Voir le tableau Évaluation sommative :
 Le vouvoiement - Simulations LA PRÉSENTATION - Vouvoyer ou se corriger
 La syntaxe - Jeu de questions-réponses - Pouvoir parler de soi (de son
- Expression orale dans la
 Les règles de politesse - Se montrer discret quant à expérience…)
vie courante  Les stratégies d’évitement face certaines informations - Argumenter, justifier son point de
aux questions personnelles : la - Prise de contact vue : Proposer des alternatives de
- Expression orale dans le vie privée en question - Rupture de contact produits à un employeur en
milieu professionnel  Anticiper les questions des futurs - Entretenir le contact fonction de ses préférences ou
employeurs - Remercier autres
 Préparer un entretien - Parler de l’actualité en prenant
Parler de son expérience - Simulations - Paperboard du recul face aux évènements
 Les compétences - Décrire les actions - Images - Accepter la vision de l’autre
- Respecter la parole de l’autre
NB : L’oralité est mise en avant  Les actions du métier - Dire ce que l’on sait faire - Fiche code ROME
- Accepter ou refuser un RDV en
dans ce tableau  Les savoir-faire
fonction de son planning
Argumenter, donner son point de vue : - Débats - Unes de journaux
- Avertir d’un retard ou d’un
 Exprimer son accord et son - Exercices - Exercices : Les produits
empêchement, dans ce cas,
désaccord ménagers en fonction des
déterminer une nouvelle date
 Justifier son point de vue surfaces : analyser les bonnes et
 Je pense que, je crois que les mauvaises pratiques
 Les produits ménagers
 Se confronter à des positions
divergentes
 Changer ses représentations
 Évaluer son travail
Exprimer sa préférence, ses goûts : - Débats - Produits ménagers
 Je préfère, j’aime, je n’aime pas, - Simulations - Les actions du métier
je déteste… - Se projeter dans l’avenir - La fiche code ROME pour les
 Parler des qualités ou des éventuelles évolutions de
défauts (d’un produit…) carrière
 Construire un projet en fonction
de ses préférences
Accepter et refuser : - Débats - Le planning
 Un RDV - Simulations
 Une tâche
 Donner ses disponibilités
Demander des informations : - Simulations - Plan de métro
 Pour se situer, demander une - Débats - Plan de ville
adresse - Exercices - Planning
 Les directives de travail - Fiche de paie
 Demander des consignes - Enregistrements audio
 Demander des explications - Formulaires à renseigner
 Signifier son incompréhension - Articles de journaux
 Les conditions de travail - Schémas
 Le code vestimentaire - Notices
- Mémo sur les contrats
Avertir, prévenir : - Recopier un message - Paperboard
 Les retards - Simulation téléphonique - Mémo
 Les empêchements - Carnet de liaison
 Les savoirs-être

Objectifs professionnels Thèmes et objectifs Mise en œuvre

Moyens Supports
- Communiquer - Le vouvoiement - Exercices - Jeu de balle
- Les salutations - Jeu de questions-réponses - Planning
- La posture - Débats - Photos
- S’adapter aux exigences du - La ponctualité - Analyser les stratégies d’évitement - Cartes-mots
métier - La discrétion pour préserver sa vie privée lors de - Carnet de liaison
- La vie privée : sonner avant d’entrer, fermer la simulations
porte avant de partir ; Préserver sa vie privée - Simulations
- Le code vestimentaire (blouse et chaussures - Reconstitutions d’ordre du ménage et
consacrées au travail) du repassage : mémorisation de la
- Contrôler que l’on a rien oublié chronologie à l’oral et à partir de cartes-
- Prévenir en cas de problème (objet cassé…) mots, de photos.
- Attendre d’être invité à s’asseoir lors d’un - Serrer la main, prendre et rompre le
entretien contact
 L’écrit

Objectifs Objectifs Mise en œuvre Modalités

professionnels pédagogiques Thèmes principaux Moyens Supports d’évaluation
- Connaître les - Les correspondances - L’alphabet et les sons - Lire l’alphabet - Alphabets (à trous…) Évaluation diagnostique :
correspondances graphie-phonie - Les correspondances entre - Donner des mots commençant - Tableau et classeur Lire l’alphabet
- Épeler les majuscules, les minuscules par la lettre de l’alphabet - Catalogue Évaluation formative :
graphie-phonie - Syllabation des mots et les cursives - Donner des mots comportant la - Extrait d’annuaire - Recopier un mot sans
- Lire une syllabe simple - L’ordre alphabétique lettre de l’alphabet - Plan de Paris faute
- Renseigner des - Lire un mot connu - Écrire les lettres citées - Plan de métro - Épeler un mot à son
formulaires en - Discrimination - Jeu du pendu binôme
autonomie - Repérer une lettre dans un mot - Renseigner un formulaire
puis une phrase avec ou sans support
NB : Ce travail est - Repérer un son dans un mot Évaluation sommative :
- Communiquer évidemment tributaire du puis une phrase - Recopier un message sans
avec l’employeur travail en phonétique - Dictée au formateur faute
par le biais de Respecter les lignes et les - Les lexiques du métier - Recopier un mot - Feuilles quadrillées - Déchiffrer un message
messages espaces (lettres montantes - Les formulaires - Recopier un message - Enveloppes avec et sans lignes - Lire les mots de
et descendantes en cursive) - Écrire une lettre par case - Exercices de graphie l’enveloppe
- Écrire sur une ligne - Exercices - Renseigner un formulaire
- Formulaires en autonomie
Remplir un formulaire Nom, prénom, adresse… - Reconnaître les mots des - Exercices de discrimination - Écrire un mot en
coordonnées - Exercices à relier (graphies) autonomie pour une
- Exercices - Formulaires relecture personnelle
- Enveloppe de mots - Noter des coordonnées
Recopier un message court - Les actions du métier - Recopier un message ou écrire - Mémento épelées
- Les lexiques du métier une consigne (selon le niveau) - Carnet de liaison Autoévaluation et
- Salutations, remerciements - Repérer les mots de salutations - Consignes évaluation croisée :
et signature des messages et remerciements - Corriger les autres
membres du groupe
- Aider à l’écriture et à la
lecture
- Vérifier des productions
 Le thème du développement durable

Objectifs Objectifs pédagogiques Mise en œuvre Modalités

professionnels Thèmes principaux Moyens Supports d’évaluation
- Se préserver et DÉVELOPPEMENT DURABLE : TRI - Le recyclage - Débats sur les conduites face au - Plaquette d’information de la Évaluation diagnostique :
préserver & TRI SÉLECTIF - Pourquoi trier ? tri mairie - Définition du tri par le
- Un exemple de tri : le linge - Comment trier ? - Jeu et quizz - Jeu groupe
l’environnement - Sensibiliser au tri sélectif - Savoir réaliser le tri - Lire et comprendre une - Articles de journaux - Définition du tri sélectif
 identifier les types de sélectif dans la pratique consigne écrite - Étiquettes de vêtements - Les conduites au quotidien
- Anticiper et déchets - Écrire/recopier un message - Papier Évaluation formative et
connaître les  le tri dans la pratique (alerter l’employeur sur un sommative:
risques du - français écrit : produit fini) - Le jeu du tri (2 fois à 2
 messages - Une visite de centre de tri semaines d’intervalle)
métier
 consignes pourrait être envisagée
DÉVELOPPEMENT DURABLE : Les conduites pour éviter - Déterminer le thème à partir - Photo Évaluation diagnostique :
ÉCONOMIES D’EAU le gaspillage : d’une photo - Animation internet sur - Expliquer sa propre
- Respecter des consignes écrites - Économiser l’eau dans le - Prendre des repères sur les vidéoprojecteur pratique et la confronter aux
- Mesurer travail produits d’entretien - Produits ménagers autres
- Les dilutions et mélanges - Mélanges et dilutions - Lire les étiquettes des produits Évaluation formative :
- Connaître les mots pour - Astuces dans le quotidien ménagers - Expliquer ce qu’il faut faire
mesurer (bouchon, seau…) - Débat Autoévaluation et
- Les unités de mesure - Décrire ce qu’il faut faire évaluation croisée :
- Lire une image - Donner son avis, exprimer son - Changer sa pratique en
accord et son désaccord connaissant celles des autres
DÉVELOPPEMENT DURABLE : - Les allergies - Partage d’expériences et débats - Produits ménagers Évaluation sommative :
Proposer à l’employeur - La nocivité de certains - Argumenter : pouvoir proposer - Les pictogrammes - Simulation
particulier un changement de produits ménagers un changement de produit à son
produit (en parallèle avec la - Les produits « bio » employeur. Proposer un produit
sécurité). moins dangereux pour soi et pour
l’environnement.
NB : cette rubrique est - Comparer l’efficacité de
particulièrement dépendante de différents produits
l’atelier « Ménage »
 Hygiène et sécurité

Objectifs Objectifs Mise en œuvre Modalités d’évaluation

professionnels pédagogiques Thèmes principaux Moyens Supports
- Anticiper et HYGIÈNE - Les mains - Lecture de texte et -Bandes dessinées sur le Évaluation diagnostique :
connaître les risques - Appliquer les règles d’hygiène - Les vêtements lecture d’images lavage des mains et le port - Expliquer sa démarche au
de base - Les gants - Débat des gants travail
du métier - Comprendre des directives - Les gants à usage unique - Analyse de mauvaises - Film sur l’hygiène, source Évaluation formative et
écrites - Le port de chaussures pratiques sur vidéo AFPA sommative :
- Savoir réagir en cas adaptées - Restituer des - Décrire ce qui change dans la
d’accident connaissances pratique professionnelle
Culturel /savoir-être :
Les vêtements traditionnels/
- Connaître les interculturalité
numéros d’urgence SÉCURITÉ - Les dangers de la maison - Repérer les dangers de la - Article de journal sur la Évaluation diagnostique :
- S’informer Connaître et appliquer les - Les pictogrammes des maison : sécurité domestique - Deviner quels sont les dangers
règles de sécurité : produits (anciens et  Observation de - Jeu liés aux pictogrammes
 Les pictogrammes nouveaux) documents - Images Évaluation formative :
 Les conduites à tenir - Les numéros de téléphone  débat - Produits ménagers avec - Exercices à relier
en cas d’urgence d’urgence - Partage d’expériences pictogrammes - Donner le plus d’informations
 Les numéros - Les consignes sur les - Simulation - Brochure sur les possibles à partir d’un
importants produits - Jeu sur les dangers pictogrammes de sécurité pictogramme (action, conduite à
Prévention des risques : - Les allergies électriques - Schémas des tenir en cas d’accident, N°
 Le port des chaussures - Les vêtements (texture) - Jeu sur la pictogrammes et vidéo d’urgence…)
et des gants - Les yeux correspondance des projection Évaluation sommative :
 La texture des - Les mains anciens et nouveaux - Produits ménagers avec - Jeu sur les anciens et nouveaux
vêtements - La peau pictogrammes indications de mélange pictogrammes : retrouver les
 Interdiction de - Les gants - Exercices à relier sur les correspondances en binômes
transvaser ou - Les chaussures pictogrammes puis chaque stagiaire donne le
mélanger les produits antidérapantes maximum d’informations sur la
 Éviter les projections - Les conduites à tenir prévention des risques et la
lors des dilutions… conduite à tenir en cas
d’accident)
 Mathématiques
Objectifs Mise en œuvre Modalités
pédagogiques Thèmes principaux Moyens Supports d’évaluation
Les nombres - de 0 à 7 : les jours de la semaine - Exercice à trous - Exercices Au terme de la formation,
- de 0 à 12 : les mois de l’année, le métro - Mots croisés - Calendrier les stagiaires doivent
- de 0 à 31 : le calendrier - Noter l’heure - Horloges savoir :
- de 30 à 60 : l’heure - Noter un RDV - Planches d’images - Les nombres de 0 à 100
- de 0 à 99 : le numéro de téléphone ; le code - Discriminer des N° de téléphone - Plan de métro - Renseigner une feuille
postal, les prix - Noter un numéro de téléphone - Audio d’heure
- Les grands nombres : la date de naissance, - Noter une date - Planche de nombres à - Lire l’heure
les salaires (mensuel, annuel), le N° de - Exercices compléter - Lire et noter une date
sécurité sociale, les températures, les bus, le - Compter - Catalogue - Avoir des notions de
SMIC… - Décomposer un nombre en unités, dizaines… - BD sur les activités durée quant à leur pratique
- Unités, dizaines, centaines, milliers (ex : code postal) quotidiennes du métier
Classer, - La chronologie - Mettre en ordre des nombres, des - Article de journal - Estimer un temps de
- Le planning pourcentages, des images - Exercices trajet pour être ponctuel
ordonner
- L’ordre du ménage et du repassage (surtout - Reporter un N° de message - Images - Classer les produits selon
pendant les cours pratiques) - Mettre en ordre des images - le planning leurs pictogrammes
- Ordonner des nombres - Vidéo projection - Savoir effectuer une
- Mettre des pourcentages dans l’ordre croissant - Photos dilution
- Remplir un planning - Audio - Connaître le vocabulaire
- Classer les produits selon leur dangerosité - produits ménagers de la mesure
La durée - Estimer un temps de trajet - Mesurer le temps - Plan de métro, internet
- Estimer le temps du ménage et du repassage - Connaître le temps entre chaque station - Feuille d’heure
(surtout en pratique) - Remplir un planning - Planning hebdomadaire
- Gérer un stock - Estimer le temps de vie restant d’un produit
Les mesures - Les instruments de mesure : la règle, le - Mesurer des longueurs et des largeurs - Produits ménagers
bouchon, le seau…, les unités de mesure - Effectuer une mesure pour un mélange - Règle
L’addition - L’heure - Effectuer une addition simple - Catalogue, Publicités
- Les prix - Compter de 10 en 10 - Bon de commande
- Les durées - Compter de 5 en 5 (pour l’heure notamment) - Feuille d’heures
- Les salaires - Additionner des heures - Fiche de paie
 La formation « langue professionnelle Employé(e) de Ménage-Repassage » donne l’occasion
à des personnes d’accéder à une formation à visée professionnelle. Outre les cours de français qui
permettent à certaines une première approche de l’écrit, cette formation a aussi l’avantage de
proposer des cours en plateau de ménage/repassage. Cette année, le volume horaire du repassage
a augmenté afin de favoriser l’acquisition des gestes techniques, notamment pour le repassage.

Au cours des ateliers techniques, une ergonome intervient pour apprendre aux stagiaires les
bons gestes pour préserver leur santé et leur intégrité physique.

Une conseillère en insertion professionnelle intervient aussi pour les ateliers « EMPLOI »
dans le but de former les stagiaires à la rédaction d’un CV, à la recherche d’emploi et les prépare à
l’entretien d’embauche.

Une assistante sociale bénévole suit les stagiaires pendant toute la durée de la formation et
même au-delà afin de les aider à gérer les difficultés qu’ils ou elles peuvent rencontrer au cours de
la formation.

Les stagiaires ont l’occasion de parfaire leur technique et d’avoir une première expérience
professionnelle grâce à l’association intermédiaire Travail au Clair (TAC) qui les reçoit pour des
évaluations professionnelles et une mise à l’emploi progressive. Tous les stagiaires sont suivis
pendant deux années dans le but de les accompagner dans leur recherche d’emploi.

Remerciements :

Merci à Évelyne Bastille d’avoir initié cette formation et de m’avoir donné la chance d’intégrer l’équipe de
formateurs. Merci à la Région Île de France d’avoir soutenu cette action, et particulièrement à Élisabeth de
Corbier pour son soutien et son énergie à voir pérenniser cette formation. Merci à Élisabeth Cabane pour
avoir fait naître ce fascicule et pour avoir coordonné la formation l’an dernier avec efficacité. Merci à La
Clairière et à ClairServices pour leur engagement en faveur de l’insertion professionnelle de personnes qui
sont parfois très éloignées de l’emploi. Merci à Travail au Clair et particulièrement à Violette Santerre qui
donne une chance aux stagiaires d’accéder à l’emploi et qui fait preuve d’une écoute attentive. Merci à
toute l’équipe d’intervenants: Caroline Legrand, Anne Guérin, Marlène Perez et Julie Ordonneaud pour
leur professionnalisme et leur pédagogie. Merci à Théo Delyon pour sa présence et le soutien qu’elle
procure aux stagiaires. Merci à Delphine Ripaud pour sa participation au livret. Et enfin, merci aux
stagiaires qui font vivre cette formation grâce à leur énergie et à leur motivation.

Crédits :
Conception : Élisabeth Cabane et Sandrine Ripaud
Graphisme : Delphine Ripaud et Sandrine Ripaud
Validation des contenus : Pascale Lagarde