Gestion des stocks de matériaux et matériels dans un chantier par un cabinet : cas de

ETG SARL

Gérer un stock c’est faire en sorte qu’il soit apte à répondre aux besoins du chantier .Un
stock bien géré doit satisfaire dans les conditions économiques à cette exigence

La Gestion des stocks permet de :

- Parer à la pénurie et éviter les pertes de temps

- Parer aux aléas de consommation et de livraison, néanmoins elle présente les
inconveniants suivants.
- L’immobilisation plus ou moins grande de la trésorerie
- L’encombrement des magasins
- La surveillance, la protection des stocks
- Le caractère périssable de certains produits

Une bonne gestion des stocks doit avoir pour objectifs :

- Fournir les demandes des ouvriers en matériaux et matériels en respectant la qualité, la

quantité et le délai
- Connaitre exactement la quantité et la localisation de chaque matériaux ou matériels en
stock
- Minimiser les manutentions et les efforts physiques.

SECTION 1 : ASPECTS THEORIQUES DE LA GESTION DES STOCKS

- Il n’est pas juste question d disposer les matériaux et matériels en stock et de les utiliser
mais de gérer ces stocks afin d’avoir des bons rendements. Il est donc question ici de
présenter la théorie sur la gestion des stocks ainsi que la pratique de cette dernière dans
un chantier de construction.

A – DEFINITIONS, INDICATEURS LIES A LA GESTION MATERIELLE DES STOCKS ET

GESTION COMPTABLE DES STOCKS

a) DEFINITIONS

Rédigée et présenté par TCHINDA CHUISSE WINNIE

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Le stock : est l’accumulation de matières premières ou de marchandises en magasin dans

l’attente d’une vente ou d’une utilisation future en vue d’harmoniser un flux d’entrée et
un flux de sortie dont les rythmes sont différents

L’approvisionnement : est l’ensemble des opérations qui mettent à la disposition de

l’entreprise tous les élèments dont elle a besoin et qu’elle peut se procurer à l’extérieur
en temps et en lieu voulu en qualité et en quantité et à moindre coût.

Magasin : est le leu de stockage des marchandises ou des matières premières destinés à la vente ou
à une utilisation ultérieure.

Gérer un stock c’est faire en sorte qu’il soit perpétuellement apte à répondre aux besoins du
chantier.

Le stock des matériaux est l’accumulation des matières premières destinées à de futur
transformations, ceci est géré par la méthode PEPS donc ce qui entre en premier doit sortir en
premier.

La matière première : est un matériau qui sera transformé en produit semi fini ou en produit fini.

Le matériel : est un élèment ou un objet qui n’a plus besoin de transformation. Ceci est géré par la
méthode LAST IN FIRST OUT donc ce qui entre en dernier sort en premier.

b) LES INDICATEURS LIES A LA GESTION MATERIELLE DES STOCK

* Le taux de rotation

Le taux de rotation (demande totale /stock moyen) permet d’évaluer le renouvellement du stock à

tout moment sachant qu’un stock élevé de rotation indique de bonnes performances. Deuxième
indicateur primordiale le taux de couverture (stock moyen / demande moyenne) assure la
sécurisation des approvisionnements.

* Les locaux de stockage

En entreprise nous avons trois types de locaux de stockage

- les magasins dans les entreprises industrielles

- les entrepôts dans les entreprises de distribution en gros

- le dépôt dans les entreprises de distribution en détails.

c) LA GESTION COMPTABLE DES STOCKS

* la connaissance du volume en stock

_ la fiche de stock

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la fiche de stock n’étant pas informatisée dans l’entreprise, celle-ci fait recourt à la fiche de stock
( voir annexe 3) pour enregistrer le mouvement des matériaux et du matériels ( entrées et sorties) et
calculant le stock final (stock final= stock initial + entrées – sorties). La performance de la gestion de
stock et des activités du chantier c’est-à-dire la consommation des matériaux est très lié à la fiabilité
de ses enregistrements. L’inexactitude des niveaux des stocks entraine des ruptures inopinées, retard
du rendement journalier, un retard de l’avancement des travaux (délai de livraison du chantier).

Les causes des enregistrements erronées sont nombreuses .Elles sont souvent issues des
mauvaises procédures d’enregistrements, du personnel non qualifié et des magasins non sécurisés.

* les inventaires

C’est la comptabilité physique des stocks, certaines entreprises cesse leurs activités une fois par an
pour faire cet inventaire ; d’autres font un inventaire tournant c’est un système d’inventaire continu,
il consiste à programmer le comptage des élèments par groupes. De plus, certaines entreprises
tiennent un inventaire comptable permanent qui leurs permet de connaitre à tout moment l’état de
leurs stock.

*la connaissance des stocks en valeurs

La connaissance des stocks en valeur pose problème car le plus souvent les matériaux entrent à des
coûts différents .Les entrées seront naturellement valorisées au coût d’achat mais à quel coût
seront valoriser les sorties ? Les règles d’évaluations des stocks sont définies par le code de
commerce ainsi que par le plan comptable. Mais en cette matière, il convient de tenir compte des
définitions données par le droit fiscal et des éventuelles divergences qui peuvent exister sur certains
points particuliers ce qui nous renvoi aux méthodes de gestion des stocks.

B- LES METHODES DE GESTION LES MODELES DE GESTIONS ET LES DIFFERENTS NIVEAUX DES STOCKS

a) Les méthodes de gestion des stocks

- Le coût moyen unitaire pondéré
Le coût moyen unitaire pondéré ou encore prix moyen pondéré est une valorisation des
sorties d’un poste comptable à un coût unitaire qui est une moyenne des coûts unitaires
des entées de la période ( en y incluant le coût unitaire du stock initial).Cette moyenne
des coûts unitaires est pondéré par les quantités en stock.
- La méthode du Premier entré Premier sorti (PEPS)
La méthode PEPS ou encore FIFO (first in first out) est fondé sur le principe que les actifs
produits ou achetés en premiers sont les premiers à sortir à nouveau du stock en étant
soit utilisés intégralement soit vendus ou jetés. Autrement dit cette méthode considère
que l’entreprise se débarasse en premier des actifs acquis en premier .Par la méthode
FIFO, lorsque l’on sort des actifs du stock, on indique leurs valeur comme étant le prix
des premiers actifs de ce type qui ont été entrés en stock.
EXEMPLE DE TABLEAUX

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DATE N° DE ENTREES SORTIES STOCK

BON QTE PU MT QTE PU MT QTE PU MT

- La méthode Last in first out (LIFO)

La LIFO est fondée sur le principe suivant : les actifs produits ou achetés en dernier sont
les premiers à sortir à nouveau du stock, en étant soit utilisés intégralement, vendus ou
jetés. Autrement dit cette méthode considère que l’entreprise se débarrasse en premier
des actifs acquis le plus récemment avec la méthode LIFO, lorsque l’on sort des actifs du
stock, on indique leur valeur comme étant le prix des derniers actifs de ce type qui ont
été entrés en stock.

EXEMPLE DE TABLEAU

DATE N° DE ENTREES SORTIES STOCK

BON QTE PU MT QTE PU MT QTE PU MT

b) Les différents niveaux des stocks

A avant de constater une rupture des stocks (niveau des stocks nul) avec toutes les
conséquences administratives et financières, il est prudent de se fixer le niveau de
stock à partir duquel on devra fixer ou procéder à un approvisionnement. D’où nous
pouvons étudier les niveaux de stocks dans un chantier.
* Le stock maximum : il est considéré comme le plafond au-dessus duquel il est
impossible de monter. C’

Le stock de sécurité (Ss) : c’est le niveau de stock fixé par l’entreprise ( le chantier)
pour se prémunir (garantir l) d’une rupture éventuelle de stock ou encore pour
faire face aux imprévues. Une rupture éventuelle peut provenir des situations
suivantes :
- La mauvaise prévision de la consommation ;

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- Le non- respect du délai de livraison  par le fournisseur;

- La livraison des produits non demandés ;
- La livraison partielle ou insuffisante ;
- La détérioration physique des matériaux en stock.
 Le stock minimum

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