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Mesure de Viscosité avec Ubbelhode

Ce document décrit un test utilisant un viscosimètre d'Ubbelhode pour mesurer la viscosité cinématique de l'eau à 20°C. Le document explique le principe, le mode opératoire, l'introduction de l'appareil et présente les résultats du test.

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REPUBLIQUE ALGERINNE DEMOCRATIQUE

ET POPULAIRE

Université des Sciences et de la Technologie d’Oran


MB-USTO
Département de Génie des matériaux

Génie des procèdes

TP Nº1 MDF 
Viscosimètre d’UBBELOHDE

Présenté par : (Groupe 214B)


 Bentabet Nour El Houda
 Betis Kenza
 Benzeguir Roudaina
2020/2021
But  :
Mesurer la viscosité cinématique à partir d’un viscosimètre du type Ubbelhode à une
température ambiante de 20°c.

Principe  :
La mesure du temps d’écoulement (t) d’un volume à travers un tube capillaire et
l’utilisation de la loi de Hagen Poiseuille (v = c.t) pour calculer la viscosité cinématique.

Mode opératoire  :
1- On rempli 5 ml du l’eau dans le tube capillaire 1 (réservoir 8).
2- On ferme à l’aide du doigt l’ouverture du tube 2.
3- On attache une pompe à vide dans le tube 3 et on aspire
jusqu’à le liquide monte au réservoir 4.
4- On laisse le liquide se coule jusque la tire A et on commence
le chronomètre.
5- Quand l’échantillon arrive à la tire B, on arrête le chrono.

Introduction  :
Viscosimètre Ubbelhode : est un appareil qui détermine la
viscosité cinématique absolue et relative des liquides de
comportement Newtonien. Elle comprend 3 tubes communicants :

- Un tube de remplissage (1) avec réservoir inférieur (B) muni


de 2 repères (C & D).
- Un tube de ventilation (2), il assure la pression
atmosphérique dans le réservoir de détente (7) et donc à la
base du capillaire (en 6).
- Un tube de mesure (3), il comprend un capillaire (tube très
fin) surmonté d’une boule de mesure (5) entourée des
repères de mesures (A & B).
Réponse aux questions  :
t1 = 32 s t2 = 32,97 t3 = 33,74

t 1+t 2+t 3 32+ 32.97+33.74


tmoyen = = = 32,9 s
3 3

tmoyen = 32,9 s

la loi de hagen poiseuille : ν = C . t

on a : C = 0,02863 mm2 /s2

ν = 0,02863 . 32,9 = 0,941 m2/s

donc : la viscosité cinématique = 0,941 m2/s

 On peut déduire la constante « C » du tube capillaire à partir de la relation de


poiseuille :

Si on trace le graphe v = f (T) et on calcule le pante(a), on va trouver :

V = a.T ‘’a’’ représente la constante « C »

Conclusion :
On conclue que le viscosimètre d’Ubbelhode à nous permet de calculer la viscosité
cinématique à une température ambiante.

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